Ananāsu melone un ananāsu melone – vai pastāv atšķirības un kā audzēt ananāsu meloni?

Ananasu melone, ko bieži kļūdaini jauc ar Ananas šķirni, ir pielāgojusies visiem Krievijas klimatiskajiem apstākļiem un to var audzēt atklātās dobēs, siltumnīcās vai zem plastmasas pārsegiem. Tās galvenā atšķirība no citām melones šķirnēm ir noturīgais, unikālais aromāts un garša, kas harmoniski apvieno meloni un eksotisko ananasu.

Kā tika audzēts hibrīds?

Tā tika izstrādāta Nīderlandē 20. gs. deviņdesmitajos gados. Ananas šķirne bieži tiek jaukta ar Ananas kultivāru, taču patiesībā tās ir divas nedaudz atšķirīgas šķirnes (tām ir viena līdzība: ananāsu garša).

Audzēšanas procesā radītāji centās izstrādāt augu, kas ir izturīgs pret dažādām klimatiskajām zonām, kā rezultātā radās šķirne, kas spēj pielāgoties gan siltiem, gan aukstiem reģioniem.

Ananāsu melones un ananāsu melones salīdzinājums

Vidussezonas melones šķirne “Ananas” izceļas ar lielisku transportējamību un spēju uzglabāt līdz pat mēnesim pēc ražas novākšanas. Pēc dārznieku domām, viens augs var dot līdz pat pieciem augļiem.

Analizējot Ananasnaya un Ananasnaya melones šķirņu pārskatus, mēs varam nonākt pie šādiem secinājumiem par Ananasnaya melones šķirni:

• ir mazāki augļi;
• nogatavojas daudz agrāk;
• labāk saglabājies;
• mazāk prasīgs aprūpes apstākļu ziņā.

Botāniski ananāsu melone pieder pie Cucumis melo sugas, kas ietilpst Reticulatus grupā. Šīs šķirnes precīza vēsturiskā izcelsme nav zināma. Tiek uzskatīts, ka tā tika ievesta no Āfrikas.

Saskaņā ar vēsturiskiem ierakstiem šī melones šķirne Francijā nonāca 1777. gadā, kur tā tika nosaukta par Ananas d'Amérique à Chair Verte (zaļmīkstais amerikāņu ananass). Šī šķirne kļuva pieejama patērētājiem Amerikas Savienotajās Valstīs 1824. gadā. Tomass Džefersons to audzēja savā Montiselo īpašumā no 1874. gada.

Ananāsu šķirnes raksturīgās iezīmes

Ananasnaya melones šķirne ir ievērojama ar savu pieticīgo izskatu, taču tai piemīt eksotiska garša, kas atgādina tāda paša nosaukuma tropiskos augļus. Šīs šķirnes audzēšana ir samērā vienkārša, un tai nepieciešama tikai noteiktu lauksaimniecības metožu ievērošana.

Auga un augļu ārējo īpašību apraksts:

• Augļi ir ovālas formas, vidēja līdz liela izmēra, katra augļa vidējais svars ir 1,5–2 kg (ananasu šķirne sver 3 kg).
• Melonei ir bagātīga zeltaini oranža krāsa ar raksturīgu sietveida mizas struktūru.
• Mīkstums ir balts ar rozā nokrāsu, tekstūra ir mīksta un nedaudz taukaina, piesaistot uzmanību ar spilgto ananāsu aromātu.
• Augļa garša ir salda, raksturīga ananāsam līdzīga, padarot to piemērotu ne tikai svaigam patēriņam, bet arī pārstrādei: ievārījuma, konservu gatavošanai, kā arī sukādēm un izmantošanai kā sastāvdaļai ceptos izstrādājumos un saldētos desertos.

Ananāsu melones šķirnes raksturojums:

• Nogatavošanās periodi. Melone priecē ar savu agrīno nogatavošanās periodu – no dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet tikai aptuveni 62–70 dienas.
• Ienesīguma līmenis. Pienācīgi kopjot un ievērojot lauksaimniecības prasības, šīs šķirnes raža ir iespaidīga: no viena auga var novākt līdz pat 5, un dažreiz pat 6 augļiem. Kopējā raža no viena krūma var sasniegt 13–17 kg.
• Augļu ķīmiskie sastāvi. Šī šķirne ir PP vitamīna, askorbīnskābes, beta-karotīna, riboflavīna, tiamīna, B5 vitamīna un folātu avots. Tā satur arī minerālvielas, piemēram, dzelzi, fluoru un kāliju, kā arī daudzveidīgu aminoskābju profilu un šķiedrvielas. Šīs īpašības padara meloni par iecienītu uztura produktu.
• Kaloriju saturs. Melonei ir ievērojama enerģētiskā vērtība: 100 g mīkstuma satur 38 kcal.
• Ieguvumi ķermenim. To lieto anēmijas, tuberkulozes, podagras, reimatisma ārstēšanai vai profilaksei, kā arī palīdz elpošanas sistēmas, gremošanas trakta un sirds slimību gadījumā.

Patērētāji un melones audzētāji izceļ šādas šķirnes priekšrocības:

• unikāla tropiska garša un patīkams aromāts;
• izturība pret galvenajām sēnīšu slimībām;
• ātra nogatavošanās;
• aprūpes vienkāršība;
• laba transportējamība lielos attālumos;
• ilgstoša svaiguma saglabāšana (līdz 1,5–2 mēnešiem);
• Tas pielāgojas dažādiem laika apstākļiem, lai gan dod priekšroku siltam biotopam un spēj izturēt īslaicīgas temperatūras izmaiņas.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Ananasnajas melones audzēšanas metodes ir gandrīz identiskas citu melones šķirņu audzēšanas metodēm. Šī šķirne dod priekšroku labi apgaismotām vietām un ir jutīga pret temperatūru un augsnes sastāvu.

Siltā klimatā ir iespējama gan tieša sēšana, gan pavairošana ar stādiem. Tomēr centrālo reģionu mērenākajā klimatā ieteicams pavairot ar stādiem.

Svarīgi punkti:

• Labākais laiks stādu sagatavošanai ir pavasara vidus. Sēšanu var sākt tikai tad, kad nakts temperatūra saglabājas ap 14–16 grādiem pēc Celsija.
• Šī melone slikti panes novākšanu, tāpēc šis solis ir jāizslēdz.
• Ideāla augsne šai šķirnei ir viegla un barojoša augsne.
• Izvēloties stādīšanas vietu, jāpārliecinās, ka tā ir labi apgaismota un ka pēdējo divu gadu laikā tur nav audzētas melones.
• Ieteicamais sēšanas dziļums ir 13–16 cm, un optimālā augu izvietojuma shēma ir 65–75 × 145–155 cm.
• Lai iegūtu augstu ražu, šai šķirnei nepieciešama rūpīga kopšana, tostarp atbilstošs laistīšanas grafiks. Veģetācijas perioda sākumā laistiet katru otro dienu, izmantojot 500–600 ml ūdens uz vienu augu.
  Augam augot, ūdens daudzums palielinās līdz 3-4 litriem vienā laistīšanas reizē. Kad melone sāk ziedēt, laistīšanu samazina līdz vienai reizei nedēļā un pēc tam pilnībā pārtrauc 10-12 dienas pirms ražas novākšanas.
• Pirmā mēslošana jāveic pāris nedēļas pēc stādu iestādīšanas, izmantojot amonija nitrāta šķīdumu (15–25 g uz 10 litriem ūdens). Otrā mēslošana ieteicama, kad parādās pumpuri, izmantojot deviņvīru spēku, kas atšķaidīts ūdenī proporcijā 1:10.
  Pēc 20 dienām augi jābaro ar superfosfātiem un kālija sāli, ar ātrumu apmēram 1 litrs sagatavotā šķīduma uz vienu augu.

Tīrīšana un uzglabāšana

Šīs melones var uzglabāt ne ilgāk kā 1,5–2 mēnešus. Tās novāc vēsā diennakts laikā, vai nu no rīta pirms saulrieta, vai vakarā. Novāktos augļus vislabāk atstāt uz zemes dažas dienas, apgriežot tos ik pēc 5–7 stundām, un pēc tam uzglabāt vēsā, sausā vietā.

Tīrīšanas periods

Ieteicams sākt ražas novākšanu pēc tam, kad ir pārliecinājusies, ka melone ir pilnībā nogatavojusies. Ir svarīgi pievērst uzmanību augļa krāsai un raksturīgā "tīklveida" slāņa klātbūtnei, kas pārklāj tā virsmu. Nogatavojušies augļi viegli atdalās no vīnogulāja, un tiem ir atšķirīgs, vienmērīgi sadalīts tīkls pa visu mizu.

Uzglabāšanas noteikumi

Lai nodrošinātu saglabāšanu, atlasiet melones, kas nav bojātas un kurām nav puves pazīmju. Lai novērstu augļu bojāšanos, uzglabājiet tos tā, lai izvairītos no tiešas saskares, piemēram, starp tiem ievietojot zāģu skaidas vai novietojot tos attālumā vienu no otra.

Slimības un kaitēkļi - kā tos kontrolēt

Šķirnei raksturīga izturība pret negatīviem faktoriem, bet nelabvēlīgu pašreizējo laikapstākļu vai lauksaimniecības prakses pārkāpumu gadījumā tai var būt šādas pazīmes:

• miltrasa ar raksturīgu bālganu pārklājumu uz lapām;
• pūkainā miltrasa ar dzeltenīgu pārklājumu;
• fuzārijs, kas ietekmē stublājus un lapas, īpaši bīstami jauniem dzinumiem;
• vara galva, ko raksturo sarkani plankumi uz lapām;
• melones laputis, kas barojas ar augu sulu, parasti lapu apakšpusē.

Lai apkarotu iepriekšminētās slimības un kaitēkļus, tiek izmantoti gan specializēti līdzekļi, gan tautas līdzekļi. Viena populāra metode ir izsmidzināšana ar sīpolu mizu vai ķiploku novārījumu, kā arī ziepju šķīdumiem.

Atsauksmes

Ananāsu melone ir eksotiska, bet dārga augļa iemiesojums. To ir viegli kopt un stādīt, tai ir lieliskas īpašības un tā dod augstu ražu. To var audzēt jebkur valstī.

Bieži uzdotie jautājumi