Melleņu raksturojums un to audzēšanas īpatnības

Mellenes ir zemi augoši, stipri sazaroti krūmi, kas ražo mazus augļus ar atšķirīgu izskatu un garšu. Augs var augt pat aiz polārā loka. Lai gan savvaļā tas ir izplatītāks, dārznieki nesen ir atraduši veidu, kā audzēt šo kultūru savos dārzos.

Botāniskais apraksts

Dārza mellene ir neliels krūms, 15 līdz 30 cm augsts. Zari stiepjas no galvenā stumbra 70 grādu leņķī. Lapas ir pamīšus izvietotas, mazas, zobainas un ādainas. Tās ir olveida formas un zaļas krāsas. Tās nokrīt, pazeminoties gaisa temperatūrai.

Citas botāniskās īpašības:

• Ziedēšana notiek maijā. Ziedi ir balti ar zaļganu nokrāsu, regulāras formas un vientuļi. Vainagiņam ir 5 zobi. Ir aptuveni 10 putekšņlapas un tikai viena auglenīte. Olnīca ir apakšējā. Pumpurs ir noliekts uz leju, šķiet nokarens. Šī īpašība aizsargā ziedputekšņus no mitruma un citām negatīvām ietekmēm.
• Apputeksnēšana. Augu apputeksnē mājas bites vai kamenes.
• Augļi ir zilgani melni vai tīri melni. Griezot, ir manāms purpursarkans nokrāsa. Iekšpusē ir apmēram 40 sēklas, kuru izmērs sasniedz 10 mm. Mellenes pēc lieluma ir salīdzināmas ar zirni. Ogas skaidri izceļas uz dzeltējošo lapu fona.

Ziedošās mellenes ir iecienītas ne tikai dārznieku, bet arī ainavu dizaineru vidū. Viņi izmanto šo augu, lai piešķirtu īpašumam unikālu pieskārienu. Šis mazais krūms tiek izmantots ēnainu vietu labiekārtošanai. Tas labi sader ar skujkokiem un var radīt dzīvu paklāju virs augstiem augļu kokiem.

Raksturojums

Meža mellenes ir ļoti izturīgas pret salu. Augs var izturēt temperatūru līdz pat -37 grādiem pēc Celsija. Tomēr tās nevar nest augļus bez ūdens.

Melleņu sastāvs un kaloriju saturs

Mellenes ir iecienītas ne tikai to audzēšanas vienkāršības un dārza izdaiļošanas spējas dēļ, bet arī to bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ. Augļi satur:

• katehīni – 206 mg%;
• fruktoze – 3,68%;
• glikoze – 2,45%.

Ogas ir bagātas ar tanīniem un dažādām skābēm. Tās satur arī B grupas vitamīnus. Lapas satur flavonoīdus, saponīnus, askorbīnskābi un daudzas citas sastāvdaļas.

Izšķir šādus makro un mikroelementus:

• kālijs;
• kalcijs;
• magnijs;
• dzelzs;
• mangāns;
• alumīnijs;
• broms;
• bārijs;
• bors;
• cinks.

Uz 100 g produkta ir tikai 44 kcal. No tiem:

• olbaltumvielas – 1,1 g;
• tauki – 0,6 g;
• ogļhidrāti – 7,6 g;
• uztura šķiedrvielas – 3,1 g;
• ūdens – 86 g.

Garšas īpašības

Mellenēm ir patīkama tekstūra. Mīkstums ir sulīgs. Garša ir saldskāba. Pēc svaigu augļu ēšanas ir jūtama neliela skābuma garša. Tomēr garšas pieredzi ietekmē vairāki faktori. Piemēram, ja auglis nav mitrs, cukura garša nav jūtama.

Melleņu ieguvumi un kaitējums

Melleņu galvenās priekšrocības ir to antioksidanti un daudzie labvēlīgie savienojumi. Tās tiek izmantotas arī redzes atjaunošanai. Tiek uzskatīts, ka tās uzlabo redzi naktī (pētījumi nav veikti).

Zinātniski pierādītas derīgās īpašības:

• acu noguruma mazināšana;
• tīklenes atjaunošanās paātrināšana un tās asinsapgādes uzlabošana;
• ādas izsitumu, ekzēmas likvidēšana;
• veicina dzelzs uzsūkšanos;
• asins recēšanas regulēšana;
• kolagēna sintēzes stimulēšana;
• kaulu audu nostiprināšana;
• ogļhidrātu metabolisma atjaunošana.

Mellenes ir lielisks produkts svara zaudēšanai.

Kontrindikācijas

Mellenes ir aizliegtas lietošanai pārtikā cilvēkiem ar aizkuņģa dziedzera slimībām un divpadsmitpirkstu zarnas traucējumiem.

Individuāla nepanesamība, grūtniecība un laktācija ir iemesli, lai izvairītos no šī dabīgā kāruma. Mellenes ir veselīgas bērniem, taču tās vajadzētu pievienot uzturā tikai pēc viena gada vecuma.

Melleņu pavairošana

Mellenes aug savvaļā un tiek kultivētas gandrīz visur. Augs zeļ:

• Ziemeļamerika;
• Grenlande;
• visā Eiropā (izņemot Grieķiju);
• Krievijas Eiropas daļa, Urāli un Kaukāzs;
• Turcija;
• Rietumu un Austrumu Sibīrija;
• Mongolija;
• Japāna.

Augs dod priekšroku skujkoku un jauktiem mežiem ar augstu mitruma līmeni. Melleņu pļavas var atrast bērzu mežos, tundrā un augstienēs. Augs var patstāvīgi veidot mežus, ko sauc par melleņu pļavām.

Melleņu veidi

Visizplatītākā šķirne ir parastā mellene (Vaccinium myrtillus), bet Ericaceae dzimtā ietilpst arī citi pārstāvji. Iepriekš minētais apraksts attiecas uz parasto dārza melleni, savukārt zemāk ir uzskaitītas citas melleņu sugas, kas savvaļā sastopamas visā pasaulē.

Kaukāza mellenes (Vaccinium arctostaphylos)

Savvaļas mellenes aug Kaukāzā, Mazāzijas ziemeļos, daļā Bulgārijas un Irānā. Melleņu lapas ir lielas. Augs izaug apmēram 3 metrus augsts. Ogas neatšķiras no parastajām mellenēm. Šīs sugas galvenā īpašība ir zemā salizturība.

Mellenes (Vaccinium angustifolium)

Vēl viens nosaukums ir Pensilvānijas. Tas pirmo reizi tika atklāts Ziemeļamerikas austrumos. Koks izaug līdz 1,5 metru augstumam. Lapas ir zaļas un ovālas. Ogas ir klasiskas. Ziemcietība nav samazināta. Šo sugu praktiski nav iespējams atrast Krievijā.

Melleņu (Vaccinium ovalifolium)

Izplatības reģioni: Sahalīna, Aleutu, Kuriļu un Komandora salas, Ziemeļamerika un Japāna. Melleņu krūms izaug līdz 1 m augstumam un tam raksturīga lēna augšana. Ziedēšana nav tipiska. Ogas izceļas ar ierastā ziedēšanas trūkumu.

Melleņu (Vaccinium scoparium)

Šis viršu dzimtas augs ir sastopams Ziemeļamerikā. Tas ir miniatūrs krūms, kas neizaug augstāks par 50 cm. Tā zari atgādina slotu. Tas ražo mīkstas, spilgti sarkanas ogas līdz 6 mm lielumā ar skābu garšu. Tas nenes augļus katru gadu.

Matainā mellene (Vaccinium hirtum)

Šis augs ir cēlies no Sahalīnas un Japānas. Dabā tas aug ne tikai mežos, bet arī purvu malās. Tas ir lapu koku krūms, kas sasniedz 1 m augstumu. Ogas ir iegarenas-olveida formas un klasiskā krāsā, sasniedzot aptuveni 7 mm diametru. Sugu var atpazīt pēc uz augšu vērstajām zaļajām lapām. Rudenī tās iegūst sārtu nokrāsu.

Melleņu agronomiskās smalkumi

Melleņu koka iestādīt savā dārzā ir vienkārši. Laiks ir atkarīgs no reģiona klimata. Mellenes labi aug vēsākā klimatā, tāpēc dienvidos vislabāk ir sākt sakņoties oktobrī. Pretējā gadījumā krūms aizies bojā, tērējot enerģiju karsto dienu pārvarēšanai, nevis sakņu sistēmas attīstībai.

Atrašanās vietas izvēle

Lai iegūtu labu melleņu ražu, ir svarīgi rūpīgi izvēlēties stādīšanas vietu un augsni.

Jāņem vērā sekojošais:

• Savvaļā kultūraugs aug ēnā. Vislabāk kokam dot labi apgaismotu vietu. Ja gaismas nepietiek, augļi būs mazi.
• Augs baidās no vējiem, īpaši ziemas vējiem. Tie negatīvi ietekmē augšanu. Jūs varat pasargāt augu no šīs problēmas ar žogu, dzīvžogu vai dārza konstrukcijām.
• Augsnes sastāvam jābūt irdenam. Caurlaidīga, kūdraina, smilšaina augsne ar augstu skābuma līmeni (pH 3,8–5). Gruntsūdens līmenim jābūt 40–60 cm dziļumā no augsnes virsmas.
• Mellenes nepieļauj plūdus. Tāpēc zemienes un mālainas kompozīcijas nav piemērotas.

Nosēšanās

Stāda stādīšana ir līdzīga melleņu, kas ir līdzīgas mellenes, stādīšanai. Neskatoties uz būtiskajām atšķirībām, sakņošanās notiek pēc viena un tā paša procesa:

1. Sagatavojiet augsni. Pievienojiet vienādu daudzumu kūdras, smilšu, priežu atgriezumu un zāģu skaidu. Dažas dienas pirms stādīšanas aplaistiet dobi ar maisījumu, kas sastāv no 15 g skābeņskābes un 100 ml ābolu sidra etiķa. Uzklājiet pulverveida sēru ar ātrumu 60 g uz kvadrātmetru. Izvairieties no organisko vielu, piemēram, kūtsmēslu, pievienošanas. Pretējā gadījumā augs sāks aktīvi augt, neveltījot enerģiju augļu ražošanai.
2. Izveidojiet stādīšanas bedri ar izmēriem 80 x 80 cm un aptuveni 60 cm dziļumu. Attālums starp bedrēm ir 1 m. Piepildiet to ar hidrogelu (10 g vielas uz 3 litriem ūdens, lietojiet pēc uzbriedināšanas).
3. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu augsnes slāņos. Sausa augsne garantē, ka stāds neiesakņosies.
4. Ieklājiet drenāžu – keramzītu, 10 cm biezā kārtā. Pārklājiet to ar substrātu.
5. Laistiet bagātīgi. Pēc tam, kad ūdens ir pilnībā iesūcies, atbrīvojiet melleņu sakņu kamolu un novietojiet augu bedres centrā.
6. Apkaisiet ar augsni, neapberot augu.
7. Aplaistiet stādījumu.
8. Mulčējiet, izmantojot zāģu skaidas, mizu un priežu skujas. Uzklājiet apmēram 8 cm biezu slāni.

Par melleņu stādīšanas sarežģītību varat uzzināt, noskatoties tālāk redzamo videoklipu:

Aprūpe

Melleņu audzēšana nav iespējama bez pienācīgas aprūpes. Bez tās jūs nevarēsiet baudīt gardās ogas.

Kādas aktivitātes veikt:

• Koka stumbra apļa tīrīšanaRegulāri noņemiet sauso zāli un nezāles.
• Atslābšana. Dziļumam jābūt līdz 3 cm. Šī dziļuma pārsniegšana var sabojāt saknes, kas atrodas tuvu augsnes virsmai.
• Pasargājiet no sala. Augs panes zem nulles temperatūru, bet negatīvi reaģē uz pavasara salnām. Aizsargājiet jaunus augus ar spunbondu. Pavasarī var iekurt ugunskurus pie pieaugušiem augiem, lai sasildītu zarus.
• Laistīšana. Sausā klimatā augam nepieciešams laistīt ik pēc 3–5 dienām. Normālos apstākļos pietiek samitrināt augsni reizi 2 nedēļās. Ūdenim var pievienot citronskābi (15 g uz 10 litriem ūdens).
• Izsmidzināšana. Šī procedūra ir nepieciešama karstā laikā. Atsvaidziniet krūmu no rīta vai vakarā, kad saules stari nav pārāk spēcīgi.
• Virsējā mērce. Mellenes ar savu unikālo garšu labi reaģē uz minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Hlors ir aizliegts. Mēslojumu lietojiet irdināšanas laikā. Nobriedušam krūmam nepieciešami 15 g kompleksā mēslojuma, kas satur kāliju, slāpekli un fosforu. Reizi gadā zem krūma izkaisiet 50 g sēra pulvera. Tas novērš augsnes sārmainu veidošanos.
  Organisko mēslojumu lietojiet reizi trijos gados rudenī. Ieteicamā deva ir 4 kg uz kvadrātmetru.
• Apgriešana. Pirmo apgriešanu veiciet stādīšanas laikā, noņemot vājus, trauslus un deformētus zarus. Vainaga veidošanu var sākt trīs gadus pēc sakņošanās. Regulāru sanitāro apgriešanu veic pavasarī. Noņemiet bojātos dzinumus un apgrieziet tos, kas vecāki par četriem gadiem.
  Optimālais garums augšanai un augļu ražošanai ir 20 cm. Atstājiet tikai 10 veselīgus zarus. Radikāla apgriešana nepieciešama ik pēc 12 gadiem. Augs labi panes jebkādu apgriešanu.

Pavairošana

Ir dažādi veidi, kā pavairot melleņu krūmus, bet veģetatīvā pavairošana ir visefektīvākā.

Krūma dalīšana

Rudenī izrok krūmu un uzmanīgi sadali to tā, lai katra daļa izskatītos kā atsevišķs augs. Koks bez saknēm un ar dzinumiem, kas klāti ar bojātiem pumpuriem, neizdzīvos. Jābūt vismaz pieciem dzīvotspējīgiem agrīnajiem dzinumiem.

No mātesauga atdalītas mellenes var stādīt ārā saskaņā ar standarta vadlīnijām. Alternatīvi, tās var pārstādīt podā un ziemai turēt vēsākā augšanas vietā.

Spraudeņi

Izmantojot šo melleņu pavairošanas metodi, jūs varat ne tikai iegūt krūmu ar labu ražu, bet arī izaudzēt veselu mežu. Lūk, procedūra:

1. Nogrieziet veselīgo, neauglīgo zaru galotnes 18 cm garumā. Spraudenim atstājiet trīs augšanas pumpurus. Apakšējo griezumu veiciet 45 grādu leņķī, bet augšējo griezumu taisnā leņķī, 2 cm virs pumpura.
2. Sagatavojiet stādīšanas bedri. Sajauciet vienādās daļās kūdru un kokosriekstu šķiedru. Šis maisījums veicinās sakņošanos.
3. Novietojiet spraudeņu leņķī un viegli sablīvējiet stādījumu.
4. Mellenes bagātīgi aplaistiet un pārklājiet ar plastmasas trauku.
5. Rudens vidū pārstādiet krūmu uz pastāvīgo vietu. Ja rodas grūtības, aprakiet spraudeņus kastēs, kas piepildītas ar smiltīm, un pārzieminiet tos telpās temperatūrā, kas zemāka par sasalšanas punktu.

Pavairošana ar sēklām

Tiek uzskatīts, ka melleņu pavairošanas metode ar sēklām vēl nav pilnībā izstrādāta. Tomēr daudziem dārzniekiem šī ir ērtākā iespēja.

Ko darīt:

1. Sasmalciniet nogatavojušās ogas. Pārlejiet mīkstumu ar ūdeni.
2. Tukšas sēklas uzpeldēs virspusē. Tās nebūs vajadzīgas. Izņemiet tās.
3. Nolejiet ūdeni un pievienojiet svaigu ūdeni. Turpiniet, līdz šķidrums ir dzidrs.
4. Žāvējiet pavairošanai piemērotas sēklas un iestādiet tās traukā ar kūdru.
5. Regulāri laistiet stādījumu. Tad pirmos dzinumus redzēsiet mēneša laikā.

Aizsargājiet nākamās mellenes no sala. Novietojiet tās vēsā telpā (līdz 10 grādiem pēc Celsija). Pavasarī pārstādiet tās. Stādiem būs nepieciešams gads, lai tie atklātā zemē attīstītos.

Noskatieties arī video par to, kā audzēt mellenes no sēklām:

Slimības un kaitēkļi

Mellenes ir neaizsargātas pret kaitēkļiem. Pašu krūmu bieži ietekmē sēnīšu slimības. Slimību izraisītāji ir paši dārznieki, kas pavairo kultūru ar spraudeņiem.

Ar ko tieši jūs varētu saskarties:

• Cilmes vēzis. Uz dzinumiem parādās tumši brūni plankumi ar sarkanu apmali. Pēc brīža augs sāk pūt.
  
• Monilioze. Sēne bojā lapas un augļus. Pavasarī, kad ir augsts mitrums, veidojas brūnas čūlas. Daļa koka pakāpeniski nokrīt.
  
• Pelēkā puve. Sākumā parādās pelēki plankumi, bet vēlāk viss stublājs maina krāsu. Tā rezultātā mellenes kļūst ūdeņainas, un viss krūms pārklājas ar baltām pūkām.
  

Topsin palīdz cīnīties ar šīm slimībām. Uz 10 litriem ūdens uzklājiet 10 g produkta. Apstrādājiet lapas. Deva: 2 litri uz vienu augu. Veiciet 2 smidzinājumus ar 28 dienu intervālu.

Mellenes apdraud putnus, kuri labprātāk mielojas ar saldajiem augļiem. Aizsardzībai pārklājiet krūmu ar speciālu dārza sietu.

Melleņu novākšana un uzglabāšana

Melleņu lasīšana var būt darbietilpīgs process, ja jūsu pagalmā ir vairāk nekā viens krūms. Kombains var palīdzēt, taču pastāv risks sabojāt ogas. Ogas slikti uzglabājas, tāpēc vislabāk tās izmantot dažādiem ievārījumiem.

Kad viņi novāc mellenes?

Mellenes var novākt no krūmiem, sākot ar jūlija sākumu. Augļu veidošanās notiek izkliedēti, kas nozīmē, ka ne visas ogas nogatavojas vienlaikus. Plānojot melleņu ražu, ņemiet vērā savu reģionu. Ziemeļos nogatavošanās notiek vēlāk.

Kad sākt ražas novākšanu atkarībā no audzēšanas zonas:

• Maskavas apgabals – jūlija otrā puse;
• Sanktpēterburga un Ļeņingradas apgabals – jūlija vidus (izņēmums: Viborga, darbi tiek veikti 15. augustā);
• Ņižņijnovgorodas apgabals – jūlija beigas;
• Sibīrija, Urāli – augusts (ja vasara bija auksta, tad septembris).

Manuāla savākšana

Melleņu lasīšana ar rokām ir sarežģīts process, taču tas ir drošs ogām. Vienkāršākais veids, kā tās novākt, ir traukos, kurus var pārkārt pār plecu.

Darba veikšanai ir vairāki noteikumi:

• Vispirms izvēlieties lielus eksemplārus;
• atstājiet zaļus augļus uz krūma, pēc novākšanas tie nevar nogatavoties;
• nedaudz pagrieziet kātiņu, uz kura atrodas melleņu oga, un noņemiet augli;
• valkājiet biezas drēbes, kas pasargās jūs no punduriem;
• Izvēlieties sausu laiku, savāciet no rīta vai vakarā.

Melleņu novākšanas kombaini

Dārzkopības veikalos ir pieejami speciāli. melleņu vācēji, ko parasti dēvē par kombainiem, kas ļauj trīskāršot ogu vākšanas procesu. Tie sastāv no kastes, kuras apakšā ir piestiprināta "ķemme", ar gariem, izliektiem zobiem, kas izvietoti 5-6 mm attālumā viens no otra.

Auga zari un lapas viegli iziet starp daiviņām, un ogas nonāk traukā. Šī ierīce ir lēta, taču to var izgatavot arī pats. Ir pieejami vairāki modeļi, taču ir svarīgi izvēlēties to, kas vismazāk bojā mellenēm. Dažas ierīces sasmalcina daļu augļu.

Uzglabāšana

Pēc ražas novākšanas noņemiet stublājus, lapas, zariņus, nenogatavinātus augļus un atliekas no visas ražas. Ūdens atvieglos procesu. Pārlejiet ogas ar ūdeni; nogatavojušās nogrims apakšā, bet pārējās peldēs. Pēc tam pārbaudiet ražu un ar rokām noņemiet visus atlikušos svešķermeņus.

Ir vairāki veidi, kā uzglabāt mellenes:

• Žāvētā veidā. Ogas izklāj plānā kārtā un liek cepeškrāsnī. Cep 50 grādu pēc Celsija (122 grādi pēc Fārenheita) temperatūrā, līdz tās ir pilnībā izžuvušas. Ik pa laikam atver cepeškrāsni un apmaisa cepamās pannas saturu. Kliņģerus ievieto kartona vai koka traukā. Uzglabā tumšā vietā.
• Sasaldēt. Visi dārznieki dod priekšroku žāvētām ogām saldējot. Sakārtojiet mellenes vienā kārtā uz griešanas dēļa. Saldējiet 3 stundas. Pēc 3 stundām izņemiet tās, ievietojiet maisiņā ar rāvējslēdzēju un uzglabājiet temperatūrā, kas zemāka par nulli. To uzturvērtība saglabāsies līdz pat 1 gadam.

Melleņu novākšana

Mellenes ir visnoderīgākās, ja tās ēd svaigas. Saldas ogas visu ziemu ēst nav iespējams, taču ir veidi, kā... sagatavot tos ziemai.

Ko var darīt:

• kompots;
• konservi (mellenes savā sulā);
• ievārījums;
• ievārījums;
• sīrups;
• želeja;
• ievārījums;
• mērce;
• augļu biezenis;
• sula;
• ekstrakts.

Rūpniecībā mellenes izmanto kā sastāvdaļu vīna vai liķieru pagatavošanai.

Ekonomiskā nozīme un pielietojums

Mellenes tiek izmantotas ne tikai pārtikā. To bagātīgais ķīmiskais sastāvs padara tās par gandrīz universālu kultūru.

Medicīniskā nozīme

Mellenes ir vērtīgs ārstniecības produkts. Tās izmanto dažādu medikamentu ražošanā. Šie līdzekļi var palīdzēt cilvēkiem ar šādām problēmām:

• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• redzes traucējumi;
• grūtības urinēt;
• cukura diabēts;
• grūtniecības anēmija.

Arī tautas medicīnas praktiķi ķeras pie mellenēm. Augļi ir efektīvi gremošanas traucējumu, hemoroīdu asiņošanas, cistīta, reimatisma, anēmijas, pielīta, gastrīta un aknu slimību ārstēšanā.

Mellenes tiek pievienotas daudziem kosmētikas līdzekļiem. Šī sastāvdaļa uzlabo ādas elastību. Ogas var cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, veicinot glutationa ražošanu, tādējādi nodrošinot atjaunojošu efektu.

Melleņu kulinārijas pielietojums

Mellenes ēd ne tikai svaigas. To konservēšana ne vienmēr ir iespējama. Augļus bieži izmanto sautējumu, marmelādes, pastiļu, parfaitu, pudiņu un sorbetu pagatavošanai. Tās var izmantot arī kā pildījumu pelmeņiem, pīrāgiem, kūkām, smalkmaizītēm, konditorejas izstrādājumiem un siera kūkām. Šādi cepumi ir nacionālais ēdiens britu un franču virtuvē.

Citas kulinārijas iezīmes:

• Izmanto kā pārtikas krāsvielu ēdienu dekorēšanai. Mellenes pievieno mērcēm, salātiem, zupām, sautējumiem, putrām un gaļai.
• Lieliska kombinācija tiek atzīmēta ar zemenēm. Un arī avenes, jebkura veida jāņogas, biezpiens, raudzēti piena produkti.
• Medu gatavo no mellenēm. Tas izceļas ar sarkanu krāsu, izsmalcinātu garšu un patīkamu aromātu.
• Ziemeļu tautām tas ir galvenais ēdiena papildinājums. Tos ēd kopā ar gaļu, izmanto pastēšu un saldumu pagatavošanai. Tos konservē, pievienojot zivju eļļu.

Interesanti fakti par mellenēm

Par mellenēm tiek runāts nebeidzami daudz. Tikai retais zina par dažām to īpašībām, piemēram, ogu sula pirmo reizi tika izmantota pirms 50 gadiem.

Citi interesanti fakti:

• lai uzlabotu augļa tirgojamību, ir jānoņem vaska pārklājums no tā virsmas;
• Mellenes ir būtisks pārtikas produkts astronautu uzturā;
• jums tas ir jānomazgā tieši pirms ēšanas;
• Melleņu ēšana brokastīs palīdz atjaunot ķermeni;
• pirmā raža ir niecīga;
• tundrā krūma augstums ir tikai 3 cm, bet ASV - 9 m;
• Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši pozitīvo ietekmi Alcheimera slimības gadījumā;
• Mellenes ir šamaņu un dziednieku iecienīts produkts;
• zīdītāji nesagremo sēklas, un dabiskā kultūraugu pavairošana savvaļā notiek ar fekālijām;
• Dārgas krāsas māksliniekiem tiek gatavotas no mellenēm;
• lielākā daļa uzturvielu netiek zaudētas dažādu ēdienu gatavošanas laikā;
• dzimtene joprojām nav precīzi zināma;
• dažos reģionos ogu krāsa var būt balta vai sarkana;
• uz augsta auga zara var veidoties krūms (sēklas pārnēsā putni);
• Ir aptuveni 6 sinonīmi: vistene, melleņu, zilene, zilene, kazene, kazenes;
• Lapas tiek izmantotas kā lopbarība.

Mellenes ir mazi krūmi ar tumšām, saldskābām ogām ar raksturīgu ziedēšanu. Tās tiek augstu vērtētas to bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ un tiek izmantotas daudzās dzīves jomās. Tās aug mežos, bet tās var audzēt arī dārzos. Tās ir viegli kopjamas.

Bieži uzdotie jautājumi