Mistiskā mēness arbūzs: veidi un audzēšanas vadlīnijas

Mēness arbūzam (Moon Arbūzs) ir divas unikālas iezīmes: tā neticami skaistā mīkstuma krāsa un neparastā mizas krāsa. Šī šķirne ir sīkāk iedalīta trīs veidos atkarībā no tās izcelsmes valsts. Lai gan gandrīz neiespējami atrast pārdošanā hibrīdu, daudzi cilvēki kāro šos neparastos augļus. Tieši tāpēc mūsu dārznieki audzē šo šķirni.

Kāpēc to sauca par "Mēness arbūzu"?

Galvenais iemesls, kāpēc arbūzu sauc par Mēness arbūzu, ir tā līdzība ar mēnesi, pārgriežot to uz pusēm, jo ​​hibrīda mīkstums ir pilnīgi dzeltens. Bet ir vēl viens iemesls: vienai Mēness arbūza šķirnei ir miza, kas atgādina debesis ar zvaigznēm un mēnesi.

Izcelsme

Mēness arbūzs tika selekcionēts Spānijā, Taizemē un Krievijā. Vietējo šķirni, kas ir plaši izplatīta mūsu valstī, izstrādāja melones selekcionārs Sergejs Dmitrijevičs Sokolovs Astrahaņas Melones un dārzeņu audzēšanas pētniecības institūtā.

Krustošanai autors izmantoja parasto Astrahaņas arbūzu un savvaļas šķirni, kurai dabiski bija dzeltenīga mīkstums. Pētījumi un eksperimenti ilga gandrīz 10 gadus, un selekcionārs galu galā panāca vēlamo rezultātu.

Arbūzs “Krievijas Lunārs” pašlaik ir iekļauts pasaules 10 labāko sasniegumu sarakstā selekcijas jomā. Šķirne tika reģistrēta 2007. gadā.

Mēness arbūzs: veidi

Mēness hibrīds ir iedalīts trīs veidos: spāņu, taju un krievu. Pirmajiem diviem ir unikāla ārējā apvalka kārta — tumši zaļš fons ar gaišiem plankumiem, kas atgādina zvaigznes, un viens liels aplis, kas simbolizē pilnmēnesi.

Atšķirības starp tām ir šādas:

• Spāņi izaudzēja dzeltenu, apaļu arbūzu.
  
• Taizemieši nāca klajā ar ovālas, iegarenas formas ogām.
  

Kas attiecas uz krievu versiju, mūsu hibrīdam ir standarta āda. Krievu mēness arbūza īpašības:

• krūms ir vidēja kāpšanas tipa, jo kāti nav ļoti gari;
• lapām ir klasiska zaļa nokrāsa, tās ir vidēja izmēra un tām ir vairākas šķēles;
• uz viena krūma ir lokalizēti ne vairāk kā 4 augļi;
• vienas ogas svars ir no 2 līdz 3 kg;
• forma – eliptiska, plata;
• ādas krāsa galvenokārt ir gaiši zaļa, un svītras ir ļoti tumšas;
• uz ādas esošais raksts ir šauras un nevienmērīgas svītras;
• āda ir plāna;
• ogas virsma ir gluda un vienmērīga;
• mīkstuma krāsa ir citrondzeltena, bagātīgi spilgta;
• mīkstuma tekstūra ir ļoti sulīga, salda un mīksta;
• Sēklas ir pārāk mazas, brūnas un lielā daudzumā.

Astrahaņas Mēness arbūzu dzimtene ir Astrahaņa, taču pašlaik tiek pieliktas pūles, lai tos audzētu arī citos valsts reģionos. Tas ir tāpēc, ka augļu miziņa ir ļoti plāna un transportēšanas laikā viegli bojājas. Tas piespiež pārvadātājus iepakot katru ogu atsevišķos, polsterētos traukos, ievērojami palielinot arbūzu cenu.

Šķirnes apraksts un īpašības

Astrahaņas mēness arbūzs tiek uzskatīts par vitamīniem bagātu augli – tā mīkstums satur ievērojamu daudzumu PP, C, B2 un B1 vitamīnu. Tas satur arī daudzas minerālvielas, glikozi, fruktozi un citas minerālvielas. Tāpēc šī šķirne ir ieteicama cilvēkiem ar pietūkumu, sirds problēmām un asinsvadu problēmām.

Raksturīgs:

• raža – no 1 kvadrātmetra var savākt no 1,5 līdz 2 kg vai vairāk;
• audzēšanas apstākļi – dobēs, siltumnīcā vai zem plēves;
• nogatavošanās laiks ir agrs, sākot no 70 līdz 90 dienām pēc asnu veidošanās, bet, ja tiek nodrošināti vislabvēlīgākie apstākļi, laiks tiek samazināts līdz 20 dienām;
• Derīguma termiņš – ne vairāk kā viens mēnesis;
• Augļa izmērs parasti ir aptuveni 3 kg, bet, ja uz viena krūma atstājat tikai 3 olnīcas, rezultāts būs pārsteidzošs - ogas svers 5-6 kg.

Garšas īpašības

Atšķirībā no parastajiem sarkanajiem arbūziem, Mēness hibrīdam raksturīgs augstāks salduma un cukura saturs. Piemēram, pēdējam tas ir vidēji 8–10%, bet dzeltenajam auglim — 13%. Savukārt Taizemes arbūzam ir tikai 5%.

Mīkstumam ir unikāla un neparasta garša, jo papildus arbūza garšai tajā ir arī mango un citrona notis.

Pieteikums

Mājas melone tradicionāli tiek ēsta neapstrādāta standarta veidā. Tomēr mūsu mājas pavāri un šefpavāri izmanto mīkstumu ievārījumiem, konserviem, sulām, desertiem un alkoholiskiem un bezalkoholiskiem kokteiļiem. Savukārt miziņa ir garda sukādes sastāvdaļa.

Taizemē mīkstumu izmanto kā slāpju remdētāju nesaldinātas sulas veidā. To pat izmanto pikantu mērču pagatavošanai, ko pasniedz ar gaļu, rīsiem un zivīm.

Nosēšanās iespējas

Šis eksotiskais arbūzs nav īpaši prasīgs audzēšanā, taču tam nepieciešama zināma uzmanība. Tāpēc apsveriet sekojošo:

• Sēklas stādiem sēj aprīļa beigās. Ja sēj dienvidos un tieši atklātā zemē, šis laika posms aizkavējas par pāris nedēļām. Tāpēc optimālais laiks ir pirms 15. maija. Stādu pārstādīšana notiek mēnesi vēlāk.
• Optimālais attālums starp krūmiem ir 80–100 cm, bet starp rindām attālumam jābūt lielākam – apmēram 200–300 cm.
• Vietnei jābūt pēc iespējas saulainākai un plašākai, taču jāizvairās no caurvēja un zemām vietām ar stāvošu ūdeni.
• Īpaša uzmanība tiek pievērsta augsnes struktūrai un sastāvam. Tajā nedrīkst būt liels māla daudzums, jo sakņu sistēma stiepjas 100 cm dziļumā. Skābumam jābūt neitrālam, un sastāvam jābūt auglīgam (nepieciešamas gan organiskās, gan minerālās barības vielas).
• Tuvums ir ļoti svarīgs faktors, jo mēnessmelone viegli apputeksnējas. Tāpēc ķirbju un citu meloņu stādīt mēnessmelones tuvumā ir aizliegts.

Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi

Arbūzu šķirnes ‘Lunny’ kopšana ir vienkārša, jo tai nepieciešama tikai visvienkāršākā kopšana. Tomēr paturiet prātā šādus audzēšanas norādījumus:

• Laistīšana. Lai gan Lunar hibrīds labi aug mitrumā, tam nepieciešama mērena laistīšana. Katram krūmam reizi nedēļā jāpievieno aptuveni 6–8 litri nostādināta ūdens. Kad augļi ir pilnībā izveidojušies un līdz ražas novākšanai atlikušas aptuveni 10 dienas, laistīšana tiek pilnībā pārtraukta.
• Virsējā mērce. Tos lieto pirms ziedēšanas, pumpuru veidošanās laikā, kā arī olnīcu un augļu veidošanās laikā. Tiek izmantoti iegādāti minerālmēsli, kā arī urīnviela, humuss, komposts un sapuvuši kūtsmēsli.
• Prievīte. Mēnessmelones vīteņaugi nav īpaši gari, taču vislabāk tos sasiet, kas ietaupīs ievērojamu vietu. Ja plānojat to darīt, samaziniet attālumu starp stādījumiem par 20–30 cm.
• Atzarošana, saspiešana. Šīs procedūras ir būtiskas, jo liekie dzinumi atņems augam visas barības vielas un mitrumu. Sānu dzinumi un novājinātie stublāji ir jānoņem.

Arbūzu novākšana un uzglabāšana

Nogatavojušās mēnessmelones novāc jūlija vidū atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un pašreizējiem laikapstākļiem. Novākot, izvairieties no ogu plūkšanas no vīnogulājiem, it īpaši, ja krūmos vēl ir nenogatavināti eksemplāri. Vislabāk ir izmantot atzarošanas šķēres. Ir svarīgi atstāt nelielu, sausu kātiņu.

Šos hibrīdus var uzglabāt apmēram mēnesi, bet tikai vēsos apstākļos. Šim nolūkam ideāli piemērots pagrabs vai pagrabs, kur temperatūra svārstās no 0 līdz +3 grādiem pēc Celsija.

Atsauksmes

Arbūzu šķirne “Lunar” Krievijas galvenajos reģionos ir jauna, taču tā jau pakāpeniski iegūst popularitāti. Tas ir saistīts ne tikai ar neparasto citrondzelteno nokrāsu, bet arī ar to, ka to ir viegli kultivēt pat ziemeļu reģionos. Galvenais ir ievērot klasiskās stādīšanas un kopšanas vadlīnijas, kas nodrošinās labu šī neparastā augļa ražu.

Bieži uzdotie jautājumi