Labākās kukurūzas šķirnes un to apraksti

Kukurūza ir veselīgs un garšīgs produkts, kas pieejams plašā šķirņu klāstā. Katrai ir savs atšķirīgs mērķis, augšanas sezona, garša un izskats. Pirms pareizās šķirnes izvēles ir svarīgi noteikt graudu audzēšanas mērķi un iepazīties ar dažādo veidu īpašībām. Izpētīsim dažādas kukurūzas šķirnes un to klasifikāciju.

Gaisa popkorna pagatavošanai

Šis kukurūzas veids ir viens no senākajiem. Graudi ir mazi, lai gan ir vairākas pasugas:

• rīsi - augšdaļa atgādina knābi;
• pērļu mieži - ir apaļa forma, piemēram, pērļu mieži;
• pērle - sēklas ir ļoti mazas.

Graudi satur palielinātu olbaltumvielu (16%), tauku (20%) un olbaltumvielu daudzumu, tāpēc tos izmanto graudaugu, pārslu un citu produktu ražošanā. Tam ir arī plāns, bet izturīgs apvalks, kas neplaisā, ļaujot mitrumam uzkrāties iekšpusē. Tas izraisa graudu "apjomu" un, palielinoties spiedienam, tie eksplodē no iekšpuses. Tas izraisa graudu sprāgšanu, tāpēc šāda veida kukurūzu izmanto popkorna pagatavošanai.

Kad graudi tiek karsēti, tvaiks sāk saspiest cietes sferokristālus, izraisot perikarpa un čaumalas plīšanu. Tas izraisa stiklveida ārējā slāņa apgriešanos uz āru, atklājot pūkainu baltu masu, kā rezultātā grauds izplešas un veidojas popkorns.

Popkorns izskatās skaisti ar daudzajiem zariem un blīvo lapotni, kas veido neskaitāmas vālītes. Graudi ir dažādās krāsās: baltā, sarkanā, svītrainā un zilā.

Galvenās šķirnes:

• Brīnumains sarkanais konussTiek uzskatīts, ka tā izcelsme ir Ķīnā. Augs ir īss (līdz 1 m), bet tam raksturīgs augsts krūmājums un tas var dot līdz pat 10 vālītēm. Šīs vālītes ir 10–13 cm garas un konusa formas. Graudi ir tumši sarkani un piemēroti sniegbaltu pārslu ražošanai.
• Dzeltens brīnumkonussTas izaug ne vairāk kā 1 m augsts, ar apmēram 11 cm garu vālīti, kas veidota kā čiekura forma. Mazie graudi ir nedaudz iegareni, gandrīz kā gargraudu rīsiem, bet tiem ir mazi bālgani plankumiņi.
• Sarkanā bultaŠī šķirne arī nāk no Ķīnas. Tā izaug līdz 1,4 m augsta. Augs labi zarojas, un no viena zara var veidoties līdz sešām vālītēm. Šīs vālītes ir diezgan garas, izaug līdz 14 cm. Sēklas ir mazas un apaļas, un tās ir ļoti pievilcīgas, jo ir bordo, gandrīz melnas.
• Mini svītrainsAugs ir diezgan augsts, sasniedzot 1,8 m. Tas ir zarains, veidojot līdz 3-4 vālītēm. Tās ir 11-12 cm garas un cilindriskas. Graudi ir mazi, nierveida un svītraini ar baltām un sarkanām svītrām.
• Lop-lopayAugs sasniedz 1,3–1,7 m augstumu, veidojot cilindriskas vālītes, kas sver aptuveni 200–250 g. Graudi ir dzelteni, diezgan plati un iegareni.
• ZejaTas atgādina iepriekšējo šķirni, bet tam ir atšķirīgas sēklas. Tās ir bordo vai tumši sarkanas, platas, no vienas puses noapaļotas un no otras puses smailas.
• Mazmeitas prieksTas labi aug mitrumā, slikti panes sausumu un bagātīgu ražu dod tikai labi kompostētā augsnē. Augs izaug līdz 1,5 m augsts, veidojot līdz 12 cm garas vālītes. Graudi ir gaiši oranži un pēc formas atgādina "Zeya".
• KārumsAugs ir ļoti izturīgs pret sausumu un veldrēšanos. Tas panes augstu temperatūru, tāpēc to var audzēt pat sausākajos un karstākajos reģionos. Augs izaug līdz 2 m augsts, veidojot aptuveni 20 cm garas vālītes. Graudi ir zaļi un pērļaini.
  

  Uzskaitītās šķirnes nogatavojas agri un nogatavojas aptuveni 80 dienu laikā.

• Galda tenissVidēji agra šķirne ar nogatavošanās periodu 100–120 dienas. Veido īsas, līdz 15 cm garas vālītes. Graudi ir mazi un dzelteni.
• Vulkāns (pārsprādzis vulkāns)Šī vidēji agrā šķirne labi aug siltos apstākļos un ir izturīga pret daudzām slimībām. Dzinumi izaug līdz 2 m augstumam. Vārpas var būt 15 līdz 22 cm garas un dot līdz 100–120 g dzeltenu, ovālas formas rīsu graudu.

Dent kukurūza

Tas ir vispopulārākais graudaugs visā Krievijā. To var audzēt dārza gabalos ēdiena gatavošanai vai sasaldēšanai. Rūpnieciski graudaugus izmanto labības, miltu, alkohola un pat skābbarības ražošanai liellopiem.

Šim kukurūzas veidam raksturīgi lieli, plakani, nedaudz iegareni graudi. Endosperma grauda centrā un augšpusē ir irdena un miltaina. Kad grauds nogatavojas, augšpusē parādās ieplaka. Tā satur līdz 75% cietes, līdz 5% augu tauku un līdz 10% olbaltumvielu, ir ļoti stiklveida un ar minimālu miltainību.

Augi izaug gari — aptuveni 2 metrus gari —, bez īpaša krūmojuma un dod lielisku ražu — 150 centnerus no hektāra, ja tos iestāda agrā pavasarī. Jāatzīmē, ka daudzas šīs kategorijas šķirnes ir vidēji vēlīnas kultūras.

Šeit ir populārākie pārstāvji:

• Rubīna granātsVidēji vēla šķirne, ko selekcionējuši krievu selekcionāri. Tā izaug līdz 2,4 m augsta. Vārnas ir cilindriskas, lielas un garas (apmēram 30 cm). Graudi ir lieli un nedaudz atgādina zirga zobus. Tiem ir sarkanīgi rubīna krāsa. Šo kukurūzu izmanto komerciāli miltu un putraimu ražošanai.
• Sarkanā kukurūzaTā ir vidēja sezonas šķirne, kuras veģetācijas periods ilgst 90–100 dienas. Šī šķirne ir ļoti labvēlīga sirds un asinsvadu slimību un vēža profilaksei, kā arī normalizē asinsspiedienu un cukura līmeni, padarot to īpaši labvēlīgu diabēta slimniekiem.
• Indijas gigantsVēlu nogatavojoša šķirne, kuras dzimtene ir Indija. Veģetācijas periods ilgst līdz 125 dienām. To pamatoti sauc par "milzu" kukurūzu, jo tā izaug līdz 2,7 m augsta un veido 3-4 vārpas. Šīs vārpas izaug līdz 40 cm garas un ir cilindriskas. Graudi ir lieli, plakani un pieejami dažādās krāsās (balta, dzeltena, oranža, violeta, ceriņkrāsas un melna). Šī šķirne ir lieliski piemērota vārītai lietošanai, jo satur vairāk nekā 30% cukura. To pārstrādā graudaugos, miltos un barībā mājputniem un dzīvniekiem.
• Zilais nefrītsŠī vidējas sezonas šķirne tika izveidota Ziemeļamerikā. Tā nogatavojas četrus mēnešus pēc iestādīšanas. Augs izaug līdz 2,4 m augstumam. Vārpas ir aptuveni 17 cm garas un apaļas piramīdas formas. Lielie, plakanie graudi ir rozīgi zili, pārklāti ar maziem baltiem plankumiem. Šai kukurūzai ir ļoti garšīga un neparasta garša, kad tā tiek vārīta. Tai piemīt profilaktiska iedarbība pret nopietnām slimībām (sirds un asinsvadu slimībām, vēzi, diabētu), jo tā satur lielu daudzumu antocianīna.

Krama kukurūza

Tā nav vispopulārākā kukurūzas šķirne ražošanā zemās ražas dēļ — līdz 60–70 centneriem no hektāra. Tomēr kultūrai ir daudz priekšrocību, tostarp augsta salizturība un izturība pret drupināšanu (ražu var novākt pat pēc salnām), spēcīgs stublājs un izturība pret daudzām slimībām, kas var bojāt dzinumus. Šķirne ir izturīga pret miltrasu, puvi un sēnīšu slimībām.

Graudi ir apaļi ar izliektu galu un gludu, spīdīgu virsmu. Tie satur līdz 85 % cietes, līdz 15 % olbaltumvielu un līdz 4–5 % tauku, padarot tos ideāli piemērotus pārslu, graudaugu un dzīvnieku barības ražošanai.

Pie populārām krama kukurūzas šķirnēm pieder:

• Cherokee BlueAgri nogatavojoša šķirne no Ziemeļamerikas ar veģetācijas periodu 80–85 dienas. Augs izaug līdz 1,8 m augstumam. Vārpa ir aptuveni 17 cm gara un piramīdas formas. Graudi ir vidēja lieluma un tiem ir reta šokolādes ceriņkrāsa. Šī kukurūza ir garda pēc pagatavošanas un ļoti veselīga.
• Maisa dekoratīvais KongoSena, vēlu nogatavojoša šķirne, kuras dzimtene ir Dienvidamerika. Pilnīga gatavība iestājas 130 dienu laikā. Stublāji izaug līdz 2,4 m augsti, izskatās spēcīgi un veido līdz pat 5 aptuveni 21 cm garām vārpām. Graudi ir diezgan lieli un pieejami dažādās krāsās. Kukurūzu var ēst svaigu, ceptu vai vārītu.

Ir arī puszaru kukurūza — hibrīds, kas iegūts, krustojot zobainās un krama šķirnes. Tā ir plaši populāra pārtikas rūpniecībā.

Vaska kukurūza

Šajā grupā ietilpst kukurūzas šķirnes, kuru ciete satur tikai vienu komponentu: amilopektīnu. Citu šķirņu ciete satur vēl vienu komponentu: amilozi. Monosaharīdu trūkuma dēļ vaska kukurūza tiek sagremota lēnāk, tādējādi palielinot sniegumu un samazinot cukura līmeni asinīs. Tas padara to īpaši labvēlīgu diabēta slimniekiem.

Šeit ir dažas populāras vaska kukurūzas šķirnes:

• Agrīna rozā mirdzumsAugstražīga, īpaši agra šķirne, kas nogatavojas 60 dienās. Augs izaug līdz 1,4 m garumā, veidojot mazas, piramīdas formas vārpas (līdz 14 cm). Graudi izceļas ar neparastu krāsu — rozā un ceriņkrāsu. Nogatavojoties, kukurūza kļūst salda, padarot to garšīgu vārot.
• Baltā DakotaŠī ir agri nogatavojoša kukurūzas šķirne ar aptuveni 80 dienu augšanas periodu. Augs izaug garš, līdz 1,8 cm. Vārpas ir līdz 14 cm garas un piramīdas formas. Graudi ir mazi un balti. Šī šķirne ir piemērota sasaldēšanai, vārīšanai un cepšanai.
• Melnā vaska kukurūzaŠī ir vidēja sezonas šķirne, kurai nobriedušiem graudiem nepieciešami aptuveni trīs mēneši. Stublāji izaug līdz 1,7 m gari. Vārniņas var būt mazas vai vidēja izmēra, no 10 līdz 20 cm. Graudi iegūst neparastu smaragdmelnu krāsu. Dārzenis ir piemērots ēdiena gatavošanai.

Interesanti, ka vaska kukurūza pirmo reizi tika atklāta Ķīnā 1909. gadā.

Vaska kukurūza

Šis mutants tika izveidots, krustojot dažādas šķirnes — dentālo, Ziemeļamerikas un Ķīnas plīšanas kukurūzu. Tas ir diezgan reti sastopams, veidojot ne vairāk kā 5–6% no visām kukurūzas ražām Krievijā.

Graudi no ārpuses ir pārklāti ar necaurspīdīgu, spīdīgu slāni, un iekšpusē tiem ir cieti saturoša tekstūra, kas satur līdz 95% cietes, kas ir 100% amilopektīns. Tāpēc šis grauds ir ļoti līdzīgs vaska graudam.

Vaska kukurūza galvenokārt tiek audzēta Ķīnā, un tajā ietilpst šādas šķirnes:

• ZemeneŠī ir vidējas sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 80–90 dienas. Augs izaug līdz 1,8 m augstumam. Vārpa ir aptuveni 22 cm gara un 2–2,4 cm plata. Graudi ir tumši brūni, atgādina mazus rīsu graudus. Šī šķirne ir piemērota miltu, graudaugu, kā arī dzīvnieku un putnu barības ražošanai. Jāatzīmē arī, ka šī kukurūza ir ļoti garšīga, ja to vāra piena-vaska stadijā.
• PerlamutrsTo uzskata par vidējas sezonas šķirni, kas nogatavojas 100 dienas pēc sēšanas. Augi ir diezgan augsti, sasniedzot 2,1 m. Vārnas ir vidēja lieluma, apmēram 13 cm garas. Graudi ir bālgani ar perlamutra spīdumu un nedaudz iegarenas formas. Kukurūzu izmanto putraimu pagatavošanai un arī vāra piena stadijā.
• Sarkanā kukurūzaŠī agri nogatavojošā šķirne ir cēlusies no Ziemeļamerikas. Veģetācijas periods ilgst ne vairāk kā 90 dienas. Augi ir augsti, sasniedzot 2,2 m augstumu. Tie veido arī diezgan garas vārpas (līdz 24 cm), kas ir apaļas cilindriskas formas. Graudi ir sarkani un tiek izmantoti miltu un putraimu ražošanai. Vārot piena fāzē, tiem ir salda garša.

Saldā kukurūza

Uzskatot to par delikateses dārzeni Poaceae dzimtā, tas radās kā mutants, krustojot zobakmens un krama šķirnes. Tas izceļas ar relatīvi zemu endospermas cietes saturu un augstu cukura saturu (līdz 35%), īpaši dekstrīna, ūdenī šķīstoša cukura, saturu.

Saldā kukurūza cukurus rezerves elementos pārvērš lēnāk nekā citi kukurūzas veidi, tāpēc to koncentrācija ražas novākšanas laikā piena vaska gatavības periodā ir augstāka.

Starp saldās kukurūzas šķirnēm vispopulārākās ir:

• Medus nektārsAgri nogatavojoša šķirne ar 60–70 dienu veģetācijas periodu. Augi labi aug vēsās, īsās vasarās un izaug līdz 1,2–1,5 m augstiem. Vārnas ir vidēja lieluma, līdz 19 cm garas. Graudi ir zeltainā krāsā un satur daudz cukura, tāpēc tie ir garšīgi vārīti. Graudi ir piemēroti arī konservēšanai un sasaldēšanai.
• Dievišķais dokuments 1822Šī ir diezgan reta šķirne, kuras dzimtene ir Ķīna un kas nogatavojas 90 dienu laikā. Savu nosaukumu tā ieguvusi no tā, ka žāvējot kodoli saplacinās un kļūst plāni, atgādinot kartonu. Augs izaug līdz 2 metriem augsts. Vārpas ir apaļas cilindriskas un to izmērs variē no vidēja līdz lielam. Kodoli ir bālgandzelteni un pēc vārīšanas burtiski kūst mutē. Sēklas saglabājas mīkstas līdz oktobra vidum.
• Asiņainais miesnieksViena no retajām agri nogatavojošajām šķirnēm, kuras dzimtene ir Peru. Tā nogatavojas 68 dienās. Vidējais auga augstums ir aptuveni 1,6 m. Vārpas ir apaļas cilindriskas un lielas (līdz 30 cm garas). Viens augs vienlaikus ražo 2–4 vārpas. Graudi ir tumši sarkani un satur antocianīnus — antioksidantus, kas palēnina novecošanos, normalizē cukura līmeni asinīs, stiprina asinsvadus, pazemina asinsspiedienu un novērš daudzas slimības.

Cieti saturoša kukurūza

To galvenokārt kultivē Dienvidamerikas valstīs un Ziemeļamerikas dienvidos. Augi ir augsti (virs 2 m) un veido garas vārpas (apmēram 30 cm) ar plānu galviņu. Kodoliem ir izliekta augšdaļa, gluda, matēta virsma un noapaļota forma. Endospermai raksturīgs augsts cietes saturs, irdenums un miltainība. Kodols satur aptuveni 12% olbaltumvielu, 5% tauku un vairāk nekā 80% cietes, tāpēc to galvenokārt izmanto alkohola un cietes ražošanai.

Cietes saturoša kukurūza pēc ražas novākšanas slikti uzglabājas un bieži ir uzņēmīga pret dažādām slimībām, jo ​​tai praktiski nav ārējās čaumalas.

Šajā kategorijā ir šādas labi zināmas šķirnes:

• Mejs KončoTā ir agri nogatavojoša šķirne ar senu vēsturi, jo to kultivēja Ziemeļamerikas indiāņi. Dzinumi izaug līdz 2 m gari, un vālītes svārstās no 20 līdz 35 cm. Graudi ir zeltainā krāsā, mīksti pieskārienam, lieli un nedaudz noapaļoti. Šī kukurūza ir piemērota gatavošanai un pārstrādei miltos.
• Tompsons RažīgsVēlu nogatavojoša, augstražīga šķirne, kas ir ļoti populāra Amerikā, kur to audzē praktiski katrā saimniecībā. Augs izaug gigantiska izmēra, sasniedzot pat 3,2 m augstumu. Tas dod 2–4 vārpas, līdz 42 cm garas un cilindriskas formas. Graudi ir lieli (divreiz lielāki nekā citām šķirnēm), saplacināti un balti. Šo kukurūzu vāra un pat grauzdē. Rūpnieciski to izmanto augstas kvalitātes miltu un barības ražošanai liellopiem un mājputniem.

Baltās kukurūzas šķirnes

Baltā kukurūza ir hibrīds, kam raksturīgi mazi, saldi graudi. Augi parasti izaug līdz 2 metru augstumam, ir klāti ar lineārām, smailām lapām un ir jutīgi pret gaismu, kas ievērojami ietekmē ražu.

Populārākās baltās kukurūzas šķirnes ir:

• Mazā nāriņaVidēji agra šķirne no Ukrainas selekcionāriem, kas ir sausumizturīga un ļoti izturīga pret slimībām. Veģetācijas periods ir 80–90 dienas. Vārpas ir konusa formas, 16–18 cm garas un sver 200–250 g. Graudi ir balti ar patīkamu citrona nokrāsu. Cukura saturs ir 14–16%.
• SniegbaltīteŠīs agrīnās šķirnes veģetācijas periods ir 75–80 dienas, un tā labi panes temperatūras svārstības. Vārpas ir gludas, cilindriskas, 18–20 cm garas un sver 200–250 g. Graudi ir piesātināti baltā krāsā, saldi un sulīgi.
• Sniega karalieneVidussezonas šķirne ar nogatavošanās periodu 90–100 dienas. Cilindriskās vālītes ir iespaidīgi lielas – tās var sasniegt 28–35 cm garumu, bieži vien sverot 300–350 g. Graudi ir ar skaistu perlamutra nokrāsu.
• Plauša F1Agri nogatavojošs hibrīds, ražu var pabeigt 75 dienas pēc sēšanas. Tas labi panes pēkšņas temperatūras svārstības un sausumu. Vārpas veidojas 60 cm augstumā virs zemes, ir cilindriskas un vidēja lieluma (17–19 cm garas, 4–4,5 cm platas). Katras vālītes svars ir 150–170 cm. Graudi ir balti un saldi (cukura saturs līdz 25%).

Jebkuru balto kukurūzu var vārīt, konservēt vai sasaldēt.

Japāņu (dekoratīvā) kukurūza

Kukurūzas šķirne, ko tradicionāli audzē Japānā un kas pazīstama arī kā svītrainā konfekte. Tās sākotnējās sēklas tika eksportētas no valsts 19. gadsimta vidū un tagad ir ārkārtīgi retas.

Augam nepieciešama gaisma, un tas dod labu ražu vieglās, auglīgās, labi drenētās, caurlaidīgās un no vēja aizsargātās augsnēs. Šarnīrveida stublāji izaug līdz 1–1,5 m augsti un veido skaistus, dekoratīvus lapotnes ar zaļām, dzeltenām, oranžām un sarkanām svītrām. Kukurūzas graudi ir bordo sarkani un no tiem var pagatavot popkornu. Vislabāk tos ēst, kad tie vēl ir piena gatavības stadijā.

Japāņu kukurūza ir lielisks augs, ko var audzēt arī podā uz terases, istabas dekorēšanai vai oriģinālu ziedu kompozīciju veidošanai.

Kukurūzas šķirņu veidi pēc nogatavošanās perioda

Pamatojoties uz gatavības pakāpi, kukurūza, tāpat kā daudzas citas kultūras, tiek klasificēta kā agri nogatavojoša, sezonas vidus un vēlu nogatavojoša. Katrā kategorijā ir vērts atsevišķi aplūkot populārākās šķirnes.

Agri un vidēji agri

Tie var sasniegt pilnīgu briedumu īsā laikā, tāpēc reģionos ar īsām vasarām vislabāk tos audzēt no stādiem. Populārākās šķirnes un hibrīdi ir:

• SaldumsPilnīga gatavība iestājas 75. dienā. Augs izaug līdz 1,4–1,8 m. Vārnas veidojas līdz 22 cm garas un sver 170–250 g. Graudi ir oranždzelteni, plati un iegareni. Tie ir piemēroti konservēšanai, ēdiena gatavošanai un sasaldēšanai. Šī šķirne ir augstražīga un tai ir augsta izturība pret miltrasu.
• Jubilee F1Uzskata par vidēji agru saldās kukurūzas šķirni ar veģetācijas periodu 80–100 dienas. Stublāji var izaugt līdz 1,6 m gari, un arī vālītes ir lielas – apmēram 24 cm. Piemērota vārīšanai un sasaldēšanai, tai raksturīga laba raža un patīkama salda garša.
• Orientieris F1Šis ir hibrīds, kas nogatavojas 70–80 dienu laikā. Augs izaug līdz 2 m augstumam. Vārnas sasniedz 20 cm garumu un tām ir spilgti dzelteni kodoli ar saldu garšu.
• F1 trofejaAgri nogatavojošs hibrīds, kas nogatavojas 75 dienās. Augs izaug līdz 2 m augstumam. Vārpa ir 22 cm gara un sver līdz 220 g. Kodols ir zeltains un ļoti salds.
• Cukurs F1Vidēji agrs hibrīds ar veģetācijas periodu 75–80 dienas. Stublāji izaug līdz 1,8 m, bet vālītes – līdz 20 cm. To vidējais svars ir 225 g. Graudi ir zeltaini dzintara krāsā un ar lielisku garšu.

Starpsezonā

Tās nogatavojas nedaudz vēlāk nekā agrīnās šķirnes, bet sausās vasarās labāk panes sausu gaisu. Daudzām ir saldās pupiņas. Tās tiek vārītas, konservētas un saldētas.

Populārākās šķirnes un hibrīdi ir:

• PērleRažu var iegūt 83–91 dienās. Tas izaug līdz 1,7 m augsts. Vārpas veidojas aptuveni 21 cm garas. Graudi pēc novākšanas labi uzglabājas.
• Sweetstar F1Salds hibrīds ar aptuveni 73 dienu veģetācijas periodu. Tas izaug līdz 2,2 m augstumam. Vārpas ir diezgan lielas – apmēram 24 cm. Graudi ir dzelteni.
• Gars F1Hibrīds nogatavojas 63–79 dienās un izaug līdz 2 m augstumam. Vārniņas var sasniegt aptuveni 23 cm garumu ar sulīgiem, zeltainas krāsas kodoliem, kas satur augstu cukura saturu.
• IecienītākaisKukurūzas nogatavošanās ilgst 58–66 dienas. Tā izaug līdz 1,8 cm. Vārpas ir aptuveni 23 cm garas, un graudi ir spilgti dzelteni. Audzējot vieglā, auglīgā augsnē, raža sasniedz 45–55 kg uz 10 kvadrātmetriem.
• DelikatesesSaldā kukurūza ar veģetācijas periodu līdz 70 dienām. Augs ir neliels, sasniedzot līdz 1,4 m augstumu, bet vālīte izaug līdz 22 cm. Graudi ir piesātināti dzeltenā krāsā un ir viegli apstrādājami.
• Cukura brūklenesKukurūza nogatavojas 78–89 dienās. Vārpas garums ir 21 cm, platums — 5,7 cm. Tās vidējais svars ir 173 kg. Graudi ir spilgti dzelteni un sulīgi.

Vēla nogatavošanās (visražīgākā)

Tiem ir gara augšanas sezona, bet tie viegli pielāgojas dažādiem nelabvēlīgiem apstākļiem un dod bagātīgu ražu. Visizcilākie pārstāvji ir:

1. BaškirovecāVeģetācijas periods ilgst 144 dienas. Augs izaug līdz 2,7 m augstumam. Vārpas ir aptuveni 24 cm garas. Graudi ir lieli (līdz 350 g), dzelteni un plakani. Šķirne ir izturīga pret dažādām sēnīšu slimībām.
2. PolārzvaigzneHibrīda cukurpupiņu šķirne ar veģetācijas periodu 100–105 dienas. Stublāji izaug līdz 2 m gari, bet vālītes – līdz 22 cm. To vidējais svars ir 320 g. Graudi ir lieli un dzelteni. Piemēroti vārīšanai un konservēšanai.
3. Krievu sprādziens 3Vēlu nogatavojoša hibrīdšķirne, kas nogatavojas 95–98 dienās. Stublāji izaug līdz 180–190 cm gariem un veido vālītes, kuru svars ir 240–260 g. Graudi ir dzelteni ar oranžu galiņu. Tie ir lieliski piemēroti popkorna pagatavošanai. 98% graudu karsējot pārsprāgst.

Labākās šķirnes audzēšanai no sēklām

Starp šķirnēm, kuras visveiksmīgāk audzē no sēklām, izceļas šādas:

• Dobriņa. Šī ir agri nogatavojoša kukurūzas šķirne. Nogatavojušos graudus var novākt divu mēnešu laikā. Augs izaug līdz 1,8 m garumā, bet vālītes – līdz 21 cm garumā. Šī saldās kukurūzas šķirne ir piemērota vārīšanai un konservēšanai. To var arī pārstrādāt graudaugos un miltos.
• SyngentaVidēji vēla šķirne ar aptuveni 112 dienu ilgu veģetācijas periodu. Izaug līdz 1,7 m augstumam. Vārpas sasniedz 21 cm garumu. Gardas vārītas.
• GarsTā ir vidēja sezonas šķirne, kas nogatavojas 111 dienās. Stublājs izaug līdz 2,3 m augstumam, bet vālītes – līdz 23 cm. Graudi ir dzelteni un tiek izmantoti miltu un graudaugu ražošanai.
• Agrīnais zeltsŠī agri nogatavojošā kukurūzas šķirne nogatavojas tikai 90 dienās. Hibrīds ir izturīgs pret sēnīšu slimībām. Vārnas sasniedz 19 cm garumu. Graudi pēc vārīšanas ir mīksti un maigi.
• Sandensas festivāls F1Zemu auguma augs ar agru nogatavošanās periodu 70–90 dienas. Augs sasniedz 1,5 m augstumu. Graudi ir spilgti dzelteni un iegareni. Tos izmanto ēdiena gatavošanai un konservēšanai.

Labākās lopbarības kukurūzas šķirnes

Izvēloties kukurūzu lopbarībai, vissvarīgākais ir lapu kāts, nevis auglis. Šajā ziņā vislabākās īpašības ir šādām šķirnēm:

• Pērle;
• Saratovas cukurs;
• Aurica F1;
• Zelta vilna;
• Kubana agra nogatavošanās;
• Viola.

Uzskaitītās kukurūzas šķirnes būs lielisks gan skābbarības, gan kvalitatīvu graudu avots.

Vai ir pieejama Bonduelle šķirne?

Nav vienas noteiktas Bonduelle šķirnes. Tas ir konservētas kukurūzas uzņēmuma nosaukums. Viņi savos konservētos kukurūzas produktos izmanto Spirit un Bonus šķirnes.

Taču gudri vietējie lauksaimniecības uzņēmumi ātri vien atjēdzās un sāka pārdot sēklas ar marķējumu "Bonduelle šķirne" ne tikai uz kukurūzas maisiem, bet arī uz pupiņām.

Tātad, lai stādītu kukurūzu savā dārzā, jāizvēlas šķirnes, kas labi aug jūsu konkrētajā klimatā. Jāņem vērā arī paredzētais lietojums un nogatavošanās laiks. Daži dārznieki sēj dažādu šķirņu sēklas, lai empīriski noteiktu labāko variantu.

Bieži uzdotie jautājumi