Saldā kukurūza vienmēr ir bijusi iecienīta tās patīkamās, sulīgās garšas dēļ. Bonduelle ir viena no šādām šķirnēm. Izpētīsim tās audzēšanas un kopšanas sarežģījumus, kā arī priekšrocības un trūkumus.
Bonduelle kukurūzas apraksts un īpašības
Bonduelle kukurūza mūsdienās ir ļoti populārs produkts, galvenokārt pateicoties reklāmai, kas aktīvi reklamē zīmola produktus.
Kad uz sēklu paciņām raksta "Bonduelle", tas nozīmē:
- Vietējo ražotāju saldās kukurūzas šķirne. Gudri sēklu ražotāji izmantoja citu panākumus un nosauca kukurūzas šķirni par godu zīmolam "Bonduelle".
- Super saldās kukurūzas hibrīds (šajā gadījumā iepakojums var būt marķēts ar Sh2).
Sēklas, kas uz paciņām ir marķētas ar "Bonduelle" (vai "Bonduelle"), netiek izmantotas slaveno konservu ražošanā!
Zemāk esošajā rakstā īpaši tiks aplūkota Bonduelle kukurūzas šķirne. Šī saldā šķirne nogatavojas agri. Vārnas sāk nogatavoties 80–90 dienu laikā pēc veģetācijas perioda sākuma. Šie viengadīgie augi var sasniegt 1,5 m augstumu. Lapas ir platas un garas, tumši zaļas. Pati vālīte ir cilindriska, tās svars ir vidēji 170–190 g, un tās garums ir aptuveni 20 cm.
Kukurūzas graudi ir lieli, spilgti dzelteni, ar plānu mizu un sulīgu garšu. Tas padara to tik populāru. Šo kukurūzu var ne tikai vārīt, bet arī konservēt un sasaldēt.
Produktivitāte
Bonduelle saldā kukurūza ir slavena ar savu augsto ražu. Parasti viens augs dod divas vālītes. Pareizi iestādot, no hektāra var novākt aptuveni 5–7 tonnas kukurūzas. Tomēr citas šķirnes var dot tikai līdz 5 tonnām ražas.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Kukurūzas šķirnes, kas klasificētas kā Bonduelle, ir pieprasītas šādu priekšrocību dēļ:
- augsts ražas līmenis;
- izturība pret izplatītām slimībām, piemēram, rūsu, mozaīku, vītu;
- laba izturība pret kaitēkļiem;
- izturība pret nelielu sausumu;
- laba attīstība auglīgā augsnē;
- salda un delikāta garša.
Bonduelle ir tikai divi trūkumi:
- jutība pret ēnojumu - ja augs nonāk ēnainā vietā, tas negatīvi ietekmēs tā ražu;
- īss glabāšanas laiks – noplūktas kukurūzas vālītes ir jāmarinē vai jāvāra tūlīt pēc novākšanas, pretējā gadījumā kukurūza zaudēs dažas no savām īpašībām.
Nosēšanās
Saldo kukurūzu var audzēt, izmantojot divas metodes: stādus un sēklas. Pirmā metode ir vispiemērotākā Krievijas centrālajai daļai. Šajā gadījumā ražu var novākt 8-9 nedēļu laikā pēc stādu iestādīšanas atklātā augsnē.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt 6,0–6,8.
- ✓ Auglīgā slāņa dziļums ir vismaz 30 cm spēcīgas sakņu sistēmas attīstībai.
Kā audzēt kukurūzu no stādiem:
- piepildiet traukus ar auglīgu augsni;
- ar rokām izveidojiet nelielu iedobumu zemē;
- ielieciet tajā 2-3 graudus;
- pārklāj tos ar augsni un aplaisti;
- Novietojiet konteinerus ar stādiem siltā un saulainā vietā (piemēram, uz palodzes);
- Pēc 14 dienām vislabāk iesakņojušos un spēcīgākos stādus stāda siltā augsnē ārā.
Lai nodrošinātu labu apputeksnēšanu, stādiet kukurūzu četrās rindās. Vai arī apputeksnējiet to paši. Lai to izdarītu, agri no rīta savāciet ziedputekšņus nelielā maisiņā un apsmidziniet tos uz vālītes asna.
Ja vēlaties stādīt kukurūzu no sēklām, vispirms sagatavojiet vietu. Stādīšanas vietai jābūt saulainai un labi apgaismotai, aizsargātai no caurvēja. Šī kultūra nepatīk ēna.
Kas jādara, lai iesētu kukurūzas sēklas:
- Rudenī izrok vietu, kur augs kultūraugs;
- pavasarī, pēc sniega izkusšanas, tieši pirms sēklu stādīšanas, atslābiniet augsni;
- valsts dienvidos sēklas var stādīt jau aprīlī - maija sākumā - augsnei jau jābūt sasildītai līdz +15 grādiem;
- karsē sēklas 5 dienas +35 grādu temperatūrā;
- pēc tam iemērciet tos 2-3 dienas siltā šķidrumā;
- Pirms stādīšanas augsni mēslot ar slāpekļa piedevām (200 g vielas uz 10 kv. m);
- izrakt bedres stādīšanai aptuveni 5 cm dziļumā - attālumam starp stādiem jābūt vismaz 30 cm, bet starp rindām - 50-60 cm;
- rūpīgi laistiet caurumus;
- katrā no tām ievietojiet 2-3 sēklas;
- pārklājiet sēklu bedrītes ar mitru augsni un mulča.
Pēc tam, kad kukurūzas augi uzdīgst savas pirmās lapas, sāciet tos retināt, atstājot visattīstītākos un spēcīgākos stādus. Ja tas netiks izdarīts, augiem būs mazas, sīciņas vārpas.
Lai palielinātu svaigas kukurūzas novākšanas laiku, sējiet kukurūzu 3–4 reizes, ievērojot 10–15 dienu intervālu starp stādījumiem. Tādā veidā jūs varēsiet novākt ražu vairākas nedēļas.
Kukurūzas kopšana
Lai iegūtu labu saldo kukurūzas šķirņu ražu, jums ir pienācīgi jārūpējas par augu:
- noņemiet sānu dzinumus, kad tie izaug vairāk nekā 20 cm - tas ir nepieciešams, lai tie neradītu ēnu un neuzņemtu barības vielas no sakņu sistēmas;
- Pēc tam, kad no zemes parādās pirmie dzinumi, sistemātiski atslābiniet augsni starp rindām un noņemiet nezāles - dariet to ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu auga saknes;
- kad parādās pirmās lapas, kultūraugu mēslojiet ar salpetri, superfosfātu un humusu - dariet to ziedēšanas laikā, kā arī tad, kad veidojas vālītes;
- Regulāri laistiet kultūraugu.
| Mēslojuma veids | Pieteikšanās laiks | Daudzums uz 10 kv.m. |
|---|---|---|
| Slāpeklis | Pirms nosēšanās | 200 g |
| Fosfors | Ziedēšanas laikā | 150 g |
| Kālijs | Veidojot vālītes | 100 g |
Ražas novākšana
Lai noteiktu, vai saldā kukurūza ir nogatavojusies, jāskaita 20–25 dienas no ziedēšanas sākuma. Šajā posmā augļi tiek uzskatīti par visgaršīgākajiem. Tad tos var novākt un ēst gan vārītus, gan konservētus ziemai.
Vārpas parasti novāc vasaras pēdējā mēneša sākumā. Tomēr, ja laiks ir saulains un silts, augļi var nogatavoties vēl agrāk. Tad ražas novākšanu var sākt jau jūlija pēdējā nedēļā.
Padomi saldās kukurūzas novākšanai no pieredzējušiem dārzniekiem:
- vāc vālītes agri no rīta, jo tad tās ir vispilnīgākās ar saldumu un sulu;
- uzmanīgi atskrūvējiet kāpostu galviņas, lai nesalauztu kātu;
- Sāciet novākt ražu no apakšējām vālītēm – tās nogatavojas pirms augšējām.
Neglabājiet svaigi novāktu kukurūzu pārāk ilgi — pagatavojiet vai konservējiet to tajā pašā dienā, kad to novācat. Tas 24 stundu laikā var samazināt tās cukura saturu, kas ietekmēs pašas kukurūzas garšu. Marinējiet nenogatavinātu kukurūzu. Bonduelle kukurūza ir salda šķirne, ko svaigi novāktu var uzglabāt apmēram 4–5 dienas vēsā vietā (piemēram, ledusskapī).
Atsauksmes par Bonduelle kukurūzu
Bonduelle konservētajos produktos izmantotās saldās kukurūzas šķirnes izceļas ar to nelielo kopšanas nepieciešamību un maigo garšu. Audzējiet no sēklām vai stādiem, ievērojot stādīšanas tehnoloģiju, un jūs varēsiet baudīt gardu, svaigu kukurūzas vālīti.

