Karina zirņi ir daudzpusīga, agri nogatavojoša šķirne, ko var audzēt gan svaigam patēriņam, gan pārstrādei. Šiem holandiešu zirņiem ir ne tikai lieliska garša, bet arī augsts ražas potenciāls.
Kas selekcionēja šķirni Karina?
Zirņu šķirni “Karina” izstrādāja Nīderlandes selekcionāri. Ražotājs: Nunhems. Šī šķirne tika apstiprināta komerciālai lietošanai 2006. gadā.
Šķirnes apraksts
Karīnas zirnis labi kāpj, sasniedzot 60–70 cm augstumu. Apakšējās pākstis piestiprinās pie dzinumiem apmēram 40 cm augstumā. Lapas ir tumši zaļas, pārklātas ar vaskainu pārklājumu. Ziedi ir mazi un balti.
- ✓ Vaska pārklājuma klātbūtne uz lapām, kas ir šķirnes īpatnība.
- ✓ Auga augstums ir 60–70 cm, apakšējās pupiņas piestiprinātas aptuveni 40 cm augstumā.
Karīnas zirņiem ir taisnas pākstis ar pergamentam līdzīgām membrānām iekšpusē. Pākstis ir vidēji 8 cm garas un satur aptuveni 8 vidēja lieluma zirņus. Kad zirņi ir nogatavojušies, tie iegūst piesātināti zaļu krāsu.
Garša un pielietojums
Karīnas zirņi satur daudz cukura. Zirņiem ir patīkama, maiga un viegli salda garša. Šos daudzpusīgos zirņus var ēst svaigus, pievienot pirmajam un otrajam ēdienam, konservēt un saldēt.
Nogatavošanās laiks un raža
Karīnas zirņi ir lobāmās šķirnes ar agru nobriešanu. No dīgstu parādīšanās līdz tehniskajai gatavībai ražas novākšana aizņem aptuveni 45–48 dienas. Karīnas zirņi ir augstražīgi, to raža sasniedz 88 centnerus no hektāra. Zaļo zirņu raža no pākstīm ir 48%.
Plusi un mīnusi
Īpaši agrā šķirne “Karina” ir pelnīti iecienīta dārznieku vidū. Šim zirnim ir daudz priekšrocību, ar kurām ir lietderīgi iepazīties iepriekš. Ir arī ieteicams noskaidrot, vai šai šķirnei nav kādu trūkumu, kas varētu kavēt tās panākumus.
Zirņu lauksaimniecības tehnoloģija Karina
Karīnas zirņu audzēšana neprasa lielas pūles vai specializētas zināšanas. Pietiek ar pamata dārzkopības metodēm un prasmēm. Galvenais ir veikt visus darbus savlaicīgi un pienācīgi ņemot vērā esošos apstākļus.
Nosēšanās iespējas
Pirms stādīšanas zirņu sēklas ieteicams iemērkt ūdenī. Kad zirņi ir uzbrieduši, tos var sēt zemē. Krievijas centrālajā daļā sēja notiek aprīļa beigās vai maija sākumā, kamēr augsne pēc sniega kušanas vēl saglabā mitrumu. Dienvidos stādīšana notiek agrāk — aprīļa sākumā vai pat agrāk.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,5.
- ✓ Augsnei jābūt ar labu drenāžu, lai novērstu sakņu puvi.
Sējai paredzēto augsni sagatavo rudenī. To pārrok un pievieno organiskos un minerālmēslus. Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un caurlaidīgai. Sēklas sēj iepriekš sagatavotās vagās vai bedrēs. Sēšanas dziļums ir 2–3 cm. Attālums starp blakus esošajiem augiem ir 20–30 cm. Attālums starp rindām ir 30 cm.
Pēc sadīgšanas zirņi, kad tie ir uzbrieduši, tiek stingri iespiesti augsnē, lai nodrošinātu stingru kontaktu. Lai nodrošinātu zirņu piegādi visai vasarai, ieteicams tos sēt ik pēc 10 dienām līdz jūnija beigām. Šī pieeja nodrošinās praktiski nemainīgu zirņu ražu visā sezonā.
- × Izvairieties no augsnes pārlaistīšanas, īpaši periodā pirms ziedēšanas, lai izvairītos no sēnīšu slimību attīstības.
- × Nepārspīlējiet ar slāpekļa mēslojumu, jo tas var izraisīt pārmērīgu lapotnes augšanu uz pupiņu veidošanās rēķina.
Kopšanas līdzekļi
Tiklīdz stādi parādās, rindstarpas regulāri tiek uzirdinātas. Augus laista pēc nepieciešamības un pāris reizes mēslo ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem. Karīnas zirņiem ziedēšanas un pākstu veidošanās laikā nepieciešams palielināts ūdens daudzums.
Lai augs pareizi augtu un attīstītos, tam nepieciešams atbalsts. Stublāju nostiprināšana pie režģa palīdz novērst velšanos vēja, lietus un citu nelabvēlīgu apstākļu laikā.
Ražas novākšana
Pupas tiek novāktas periodiski, jo tās nogatavojas vienmērīgi, bet ne visas vienlaikus. Turklāt regulāra novākšana veicina jaunu pāksšu veidošanos un augšanu. Pākstis jānovāc uzmanīgi, uzmanoties, lai nesabojātu kātus vai pākstis.
Lai novāktu sēklas, zirņiem jābūt pilnībā nogatavojušamies. Kad pupiņas ir nogatavojušās, augus izrok ar saknēm, sasien saišķos un novieto zem nojumes vai sausā telpā žāvēties. Žāvētām pupiņām noplūc sausos kātus, nomizo un sēklas ieber linu maisiņos.
Karina zirņi ir lieliska šķirne, kas piemērota audzēšanai jebkurā mērogā. Tie dod gardas pupiņas un augstu ražu, padarot tos ideāli piemērotus dārzniekiem, dārzeņu audzētājiem un konservētājiem.