Pupiņu sēšanas nianses siltumnīcā un to kopšana

Pupas ir vērtīgs pākšaugs, kas piemērots audzēšanai ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcās. Audzēšana telpās ļauj novākt ražu neatkarīgi no laika apstākļiem un nodrošina vislabvēlīgāko vidi pākšu augšanai un attīstībai.

Pupiņu audzēšanas iezīmes siltumnīcā

Parastās pupiņas ir kompaktas. Tām nepieciešams ļoti maz vietas, lai augtu un ražotu augļus. Un ar nelielu vietu siltumnīcā var novākt divas pākšu ražas — agru un vēlu.

Krūmpupiņas, lai arī dod tādu pašu ražu, prasa vairāk vietas, taču tās ir viegli novākt. Neliels augs veido desmitiem pākšu, kas karājas ķekaros.

Pupiņu audzēšanas iezīmes siltumnīcā:

• siltumnīcā pākšaugu augam nav nepieciešami apputeksnētāji, jo tas ir pašapputes kultūraugs;
• Pupu sēšanai ziemas beigās vai agrā pavasarī nepieciešama apsildāma siltumnīca.

Pateicoties siltumnīcu audzēšanai, ir iespējams audzēt agrīnās pupiņas — dārznieki novāc savu pirmo ražu apmēram mēnesi pirms pāksšu parādīšanās zemē. Agrīnās pupiņas bieži audzē komerciāli, jo vasaras sākumā tās maksā daudz augstāku cenu nekā pilnā nogatavošanās periodā.

Pupiņu šķirnes izvēle siltumnīcai

Lai gan pupiņas netiek uzskatītas par īpaši izvēlīgiem augiem, siltumnīcā nav ieteicams audzēt jebkuru šķirni. Tā vietā izvēlieties pākšaugus, kas ir labi auguši siltumnīcu audzēšanā.

Cirtaini

Atšķirībā no krūmu pupiņām, vīteņpupas var rāpties uz balstiem un tīkliem. Atklātā zemē tās bieži izmanto kā dārzeņu kultūru un kā dekoratīvu žoga rotājumu.

Labākās kāpšanas pupiņu šķirnes audzēšanai telpās:

1. Zilais ezers. Augsti ražīga sparģeļu šķirne. Augšanai nepieciešami balsti un mietiņi. Augi ir spēcīgi, labi lapoti un sasniedz augstumu līdz 3 m. Tie veido tumši zaļas pākstis — plānas (līdz 1,1 cm diametrā) un garas (līdz 15 cm). Pupiņas ir vidēja lieluma un baltas.
   Šai šķirnei ir lieliska garša un raža. Tā ir piemērota gan svaigam, gan pārstrādātam patēriņam, izturīga pret sēnīšu un vīrusu slimībām.
   
2. Kobra. Šai britu sparģeļu šķirnei ir garšīgas, maigas pākstis. Tai raksturīga augsta raža, ilgs augļu periods un spēcīga augšana. Pākstis ir zaļas, sulīgas, noapaļotas šķērsgriezumā un līdz 18 cm garas.
   Pupas ir cilindriskas, nedaudz izliektas, melnas un spīdīgas. Tās zied ar ceriņkrāsas ziediem, padarot tās par skaistu papildinājumu puķu dobēm un podiem. Siltumnīcās tās stāda agrā pavasarī.
   

Kuplains

Krūmu šķirnēm raksturīgs mazs augums. Krūmi sasniedz ne vairāk kā 0,6 m augstumu. Tiem nav nepieciešams atbalsts. Tos aktīvi audzē plašā mērogā pārtikas rūpniecībai.

Lielākajai daļai krūmu šķirņu ir izcilas agronomiskās īpašības. Tās ir ražīgas, salcietīgas, agri nogatavojas, nav prasīgas un aukstumizturīgas.

Labākās krūmu pupiņu šķirnes audzēšanai telpās:

1. Zelta tipi. Ļoti agra, universāla šķirne. Piemērota svaigam patēriņam gan ēdienos, gan konservēšanai. Pākstis ir zeltainas, blāvas, līdz 16 cm garas un 1 cm diametrā.
   Šai šķirnei ir ilgs ziedēšanas un augļu periods. Tā ir izturīga pret pupiņu mozaīkas vīrusu.
   
2. Violets tipi. Šai agri nogatavojošajai šķirnei ir zemi krūmi — līdz 40 cm augsti. Katram augam ir aptuveni 15 tumši violetas pākstis. Tās sasniedz 12–14 cm garumu un, vārot, kļūst zaļas. Tām nav pergamenta kārtas, un tās izceļas ar lielisku garšu. Pākstis plaši izmanto ēdiena gatavošanā, marinēšanā un saldēšanā.
   
3. Ferrari. Polijas vidēji vēla sparģeļu pupiņu šķirne. Tai raksturīga augsta raža. Augi ir stāvi, līdz 40 cm augsti. Pākstis ir zaļas, gaļīgas un viegli saldas, līdz 14 cm garas. Tās ir bezšķiedru un bez pergamenta kārtas. Garša ir lieliska. Pupiņas ilgi saglabājas stingras.
   Šķirne ir izturīga pret slimībām un stresu, un tā viegli pielāgojas jauniem apstākļiem. Tā ir daudzpusīga — piemērota gan tūlītējai lietošanai pārtikā, gan konservēšanai.
   

Augsnes prasības

Siltumnīcas augsne tiek sagatavota iepriekš, pievienojot mēslošanas līdzekļus un, ja nepieciešams, savienojumus, kas uzlabo tās kvalitāti un struktūru. Kāda veida augsne pupiņām patīk?

• ar augstu mitruma līmeni;
• tips - černozems, māls, velēna-podzols;
• auglība - augsta, priekšroka tiek dota organiskajām vielām;
• skābums - neitrāls vai viegli sārmains (pupiņas neaug skābās augsnēs);
• struktūra - vaļīga.

Lai deoksidētu augsni, izmanto koksnes pelnus — 200–300 g uz 1 kvadrātmetru. Tos izkaisa pa virsmu un rūpīgi samaisa.

Mikroklimata prasības

Lai pupiņas siltumnīcā augtu ne sliktāk kā brīvā dabā dienvidu reģionos, ir jāizveido labvēlīgs mikroklimats.

Siltumnīcas raksturlielumi:

1. Apgaismojums. Pupas ir īsas dienas kultūras. Sākotnējā augšanas stadijā ieteicamais dienasgaismas ilgums ir līdz 12 stundām. Šādos apgaismojuma apstākļos augi ātrāk sāk ražot augļus. Vēlāk pupas aug ilgākos gaismas periodos.
2. Temperatūra. Optimālā temperatūras diapazons jebkuru pupiņu audzēšanai ir +22… +23°C. Siltumnīca ir jāvēdina katru dienu.
3. Mitrums. Ideālais mitruma līmenis ir 50–60 % gaisam un 70–80 % augsnei. Naktī augsnei jābūt pēc iespējas sausākai, jo augsts mitrums var veicināt augu slimības, kad temperatūra pazeminās. Pārāk sauss gaiss veicina laputu un zirnekļa ērču augšanu.

Sēšanas datumi

Pākšaugus sēj, ņemot vērā augsnes temperatūru. Tiklīdz augsne sasilst līdz 10°C, sākas sēja. Šis noteikums attiecas uz jebkura veida augsni gan iekštelpās, gan ārā.

Siltumnīcas pupiņas sēj februāra beigās vai marta sākumā (plus vai mīnus divas nedēļas atkarībā no reģiona). Ja stādīšana notiek februārī, tiek nodrošināts mākslīgais apgaismojums. Neapsildāmās siltumnīcās pupiņas sēj ap aprīļa vidu.

Labākie kaimiņi un priekšgājēji

Siltumnīcās tiek ņemta vērā augseka un stādīšanas shēmas. To neievērošana palielina slimību risku un samazina ražu.

Pupas vislabāk aug siltumnīcā pēc:

• burkāni;
• bietes;
• Lūks;
• gurķi;
• pipari;
• baklažāni;
• kāposti;
• tomāti;
• kartupeļi.

Pupas labi aug līdzās kartupeļiem, gurķiem un zemenēm. Tām nepieciešami tieši tādi paši augšanas apstākļi kā pākšaugiem.

Bet pat tad, ja dārzniekam ir tikai viena siltumnīca, bet viņš vēlas audzēt vairākas kultūras, kurām nepieciešams atšķirīgs mikroklimats, ir risinājums. Zonēšana tiek veikta, izmantojot plēvi.

Pupiņu stādīšanas metodes siltumnīcā

Pupas siltumnīcas augsnē sēj divos veidos: kā sēklas tieši siltumnīcas augsnē vai kā stādus. Abos gadījumos sēklas ir jāsagatavo, kalibrējot un mērcējot. Sausu pupiņu sēšana ir iespējama, taču to dīgšana prasīs ilgāku laiku.

Stādu metode

Apsildāma siltumnīca ļauj stādus turēt tieši tajā. Ja siltumnīca nav apsildāma, pupiņu stādus tur telpās. Sēšana tiek veikta ziemas beigās.

Augšanas secība:

1. Sējai izvēlieties lielas, nevainojamas pupiņas. Dezinficējiet tās pusstundu kālija permanganātā (1 g uz litru). Noskalojiet un iemērciet siltā ūdenī 10–12 stundas. Ne ilgāk, citādi sēklas kļūs skābas. Izņemiet pupiņas un, ietinot tās mitrā drānā, uzglabājiet siltā vietā.
2. Negaidiet, kamēr asni izaugs gari. Tiklīdz sēklas sadīgst, sāciet sēt. Neaizmirstiet sēklas sacietēt, ievietojot tās ledusskapī uz 6 stundām.
3. Sējiet pupiņas atsevišķos krūzītēs vai kūdras podos. Podu diametram jābūt ne lielākam par 8 cm. Piepildiet tukšos traukus ar augšanas substrātu vai mājās gatavotu podu maisījumu, kas sastāv no 2 daļām dārza augsnes, 1 daļas kūdras un 1 daļas humusa.
4. Pirms sēšanas samitriniet augsni trauciņos. Sēklas iesējiet 3–4 cm dziļumā. Ja jums ir daudz pupiņu, stādiet divas vienlaikus. Kad parādās asni, novērtējiet tos un izņemiet vājākos. Pārklājiet trauciņus ar pārtikas plēvi, lai radītu labvēlīgu mikroklimatu.
5. Traukus glabājiet labi apgaismotā vietā – uz palodzes vai siltumnīcā +16… +18°C temperatūrā.
6. Apmēram nedēļu pirms pārstādīšanas telpās pārvietojiet stādus uz siltumnīcu, lai tie varētu pielāgoties jaunajiem apstākļiem. Kad stādi būs pieraduši pie izmaiņām, tie vieglāk tiks galā ar jaunās "mājas" radīto stresu. Šis noteikums attiecas arī uz stādu audzēšanu ārpus siltumnīcas.
7. Pārstādiet stādus sagatavotās dobēs, ievērojot atstarpes: 15 cm krūmu šķirnēm, 20 cm vīteņaugu šķirnēm. Sagatavojiet bedres, kas ir nedaudz lielākas par stādīšanas traukiem.

Video par pupiņu stādu sēšanu:

Ja nevēlaties apgrūtināt sevi ar stādu audzēšanu, pupiņas var sēt tieši siltumnīcas augsnē. Šī iespēja ir īpaši ērta apsildāmās siltumnīcās.

Kā sēt pupiņas siltumnīcā:

1. Irdiniet un mēslojiet augsni. Dezinficējiet jebkuru augsni, ieskaitot veikalā pirkto. Aplaistiet ar Fitoflavīna šķīdumu (2 ml uz 10 litriem ūdens). Ja siltumnīcas augsne ir jānomaina, sagatavojiet mājās gatavotu augsnes maisījumu no 1 daļas dārza augsnes, 2 daļām velēnu augsnes, 2 daļām humusa, 1 daļas kūdras un 1 daļas smilšu.
2. Sagatavojiet augsni stādīšanai: ieklājiet jaunu augsni 10–15 cm biezās kārtās. Katru kārtu apkaisiet ar fosfora-kālija mēslojumu — 20 g — uz 1 kvadrātmetru.
   Pirms stādīšanas pagājušā gada augsnei pievienojiet organiskās vielas (kompostu/humusu līdz 10 kg uz 1 kv. m, pelnus - 200 g uz 1 kv. m) un minerālmēslus (akmens fosfātu, kālija sulfātu, kālija sāli vai nitroammofosku saskaņā ar instrukcijām). Visu rūpīgi izrokiet.
3. Nogrābiet sagatavoto dobi un izveidojiet tajā vagas. Blakus esošās rindas izvietojiet 30–60 cm attālumā vienu no otras. Sagatavotajās rindās izvietojiet sausas vai sadīgušas sēklas ik pēc 15–20 cm. Sēklas izvietojiet 3–4 cm dziļumā.
4. Aplaistiet augus un pārklājiet ar augsni, kūdru un mulču. Ja stādāt vīteņaugu šķirnes, nekavējoties uzstādiet balstus.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Siltumnīcās audzētām pupiņām nepieciešama tāda pati visaptveroša agronomiskā apsaimniekošana kā atklātā lauka augiem. Tomēr tiek veiktas korekcijas, ņemot vērā siltumnīcu audzēšanas specifiku, mikroklimata raksturlielumus un siltumnīcu audzēšanai raksturīgās problēmas.

Laistīšana

Siltumnīcā, atšķirībā no atklātā laukā, nevar paļauties uz lietu, tāpēc audzēšanai siltumnīcas apstākļos nepieciešama regulāra laistīšana.

Pupiņu laistīšanas iezīmes siltumnīcā:

• Pielāgojiet laistīšanas biežumu atkarībā no augsnes stāvokļa: lai tā būtu mēreni mitra, ne pārāk sausa un ne pārāk slapja;
• Pupas slikti reaģē uz karstumu un sausumu, tāpēc atstāt tās bez ūdens ir nepieņemami;
• Mainiet ūdens daudzumu atkarībā no apstākļiem: jo aukstāks un mitrāks tas ir, jo mazāka ir norma;
• Ieteicamais laistīšanas laiks ir no rīta vai vakarā;
• Pievienojiet ūdeni tikai saknēm; nav ieteicams to liet uz lapām;
• Laistīšanai izmantojiet tikai nosēdušu krāna vai akas ūdeni;
• Maksimālais ūdens daudzums, kas nepieciešams kultūraugam, ir no jūlija līdz augusta vidum - 15 litri uz 1 kv. m.

Virsējā mērce

Pupas labi reaģē uz kālija-fosfāta mēslošanas līdzekļiem, bet nepanes organiskā slāpekļa pārpalikumu. Humusu, kompostu un citas organiskās vielas augsnei pievieno tikai siltumnīcas augsnes sagatavošanas laikā.

Kā un ar ko barot pupiņas:

• Stādot, pievienojiet superfosfātu - 30 g - uz 1 kv. m. un kālija mēslojumu bez hlora (tas kavē mezgliņu baktēriju vairošanos) - 20 g kālija sulfāta.
• Pumpurošanas periodā pupiņas mēslojiet otrreiz. Pievienojiet superfosfātu (15 g) un kālija sulfātu/kālija magnija sulfātu (5 g). Deva ir uz kvadrātmetru.
  Runājot par organiskajiem fosfātu mēslošanas līdzekļiem, izvēlieties parastos koksnes pelnus — ūdens šķīdumu 200 g uz 10 litriem uz kvadrātmetru. Šķīdumu uzklājiet uz saknēm, nevis uz lapām.
• Ziedēšanas un pumpuru veidošanās laikā pupiņas ieteicams barot ar borskābes šķīdumu - 5 g - uz 10 litriem ūdens, izmantojot lapotnes metodi.

Ravēšana un atslābināšana

Ap pupiņām nedrīkst būt sausas augsnes garozas. Regulāri irdiniet augsni, lai nodrošinātu sakņu aerāciju. Sakņu izžūšana nogalinās augus. Ja pupiņas audzē tieši sējot siltumnīcas augsnē, pirmo vieglo augsnes irdināšanu veiciet, kad asni sasniedz 6–7 cm augstumu.

Otrās aršanas laikā pupiņu stādus uzkalniniet; šajā laikā tiem vajadzētu būt apmēram 10 cm augstiem. Aršanas laikā izravējiet nezāles. Lai retāk artu, pārklājiet augsni ar mulču — sienu, salmiem utt.

Prievīte un pātagu veidošana

Lai nodrošinātu, ka siltumnīcas telpa tiek izmantota maksimāli efektīvi, vīteņaugu pupiņu šķirnes tiek sasietas.

Prievītes secība:

1. Siltumnīcās uzstādiet 1,5 m augstus balstus vai režģus.
2. Sāciet šo procesu, kad augi sasniedz 20–30 cm augstumu. Izmantojiet mīkstu auklu. Sānu dzinumiem augot, piesieniet tos pie balstiem.
3. Kad augi sasniedz 2 m augstumu, nogrieziet galotnes. Šīs procedūras mērķis ir palēnināt pupiņu augšanu un novirzīt barības vielas pākšu veidošanai un nobriešanai.

Ja pupiņas tiek stādītas blīvā grupā, novietošanas procesu var vienkāršot, izmantojot plastmasas sietu. Vienkārši sasieniet augu vienreiz, un pupiņas pašas sāks kāpt pa balstiem.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Visbiežāk sastopamā problēma ar pupiņām ir sēnīšu slimības. Vīrusu un baktēriju infekcijas ir otrajā vietā.

Visbiežāk pupiņas saslimst:

1. Miltrasa. Tas parasti parādās augsta mitruma laikā un tam pievieno netīri pelēka pārklājuma veidošanos. Tas var iznīcināt līdz pat 15% ražas. Apstrāde ietver krūmu izsmidzināšanu ar 1% Bordo maisījumu.
2. Antracnoze. Slimība izraisa iegrimušus brūnus plankumus. Ārstēšana ietver Fundazol vai tā analogus. Ir arī tautas līdzekļi, piemēram, cepamās sodas šķīdums — viena glāze pulvera, kas izšķīdināta 10 litros ūdens.
3. Mozaīka. Šī vīrusu slimība skar zaļās un dzeltenās pupiņu šķirnes. Skartās vietas vispirms pietūkst un pēc tam pilnībā sapūst.
   Šai slimībai nav zāļu. Ieteicama profilakse, tostarp veselīgu sēklu izmantošana, mozaīkas izturīgu šķirņu stādīšana un savlaicīga laputu apkarošana.

Pupu ražu var bojāt ne tikai slimības, bet arī kukaiņu kaitēkļi. Tie ietver sūcošus un košļājošus kukaiņus, kas visi ir vienlīdz bīstami kultūraugam.

Pupu kaitēkļi:

1. Graudi. Visu pākšaugu galvenais ienaidnieks. Mazas melnas vaboles — līdz 5 mm garas. Apkarošana: sēklu turēšana sasalšanas temperatūrā.
2. Dīgstu muša. Pelēka muša ar melnām svītrām uz muguras. Tās kāpuri grauž pupiņu sēklas. Tā dod priekšroku vēsam laikam un sausuma laikā iet bojā. Ieteicamie produkti ir Karbofos, Fufanon, Iskra un to analogi.
3. Weevil. Maza, tumša, iegarena vabole. Tā barojas ar saknēm un bumbuļiem. Apkarošanai izmanto bioloģisko preparātu Fitoverm un insekticīdus, piemēram, Aktara, Iskra un citus.

Ražas novākšana

Agrīnās šķirnes novāc 60 dienas pēc dīgšanas. Vēlās pupiņas nogatavojas pāris nedēļas vēlāk. Pākstis novāc selektīvi, tām nogatavojoties, ik pēc 5–7 dienām.

Ieteicams novāktās pupiņas izmantot nekavējoties vai, ja to ir daudz, sasaldēt. Pupiņas nevajadzētu uzglabāt ilgu laiku, jo tās zaudēs svaigumu. Marinēšana ir vēl viena uzglabāšanas metode. Marinētas pupiņas uzglabāsies 1–2 gadus.

Ja vēlaties vasaras sākumā iegūt vitamīniem bagātu pupiņu ražu, siltumnīcā ir viegli atrast nelielu zemes gabalu, kur tās iestādīt. Šī dārzeņa audzēšana neaizņems daudz laika vai pūļu. Ja stādu izmantošana nav iespējama, sēklu sēšana tieši augsnē siltumnīcā arī dos rezultātus, taču tas var aizņemt nedēļu ilgāk.

Bieži uzdotie jautājumi