Pupas ir siltummīloša kultūra, tāpēc tās stāda tikai pēc tam, kad ir iestājies stabils siltums. Reģionos ar īsām vasarām un ilgstošiem pavasariem pākšaugus, tāpat kā nakteņus, audzē no stādiem. Tas ļauj novākt ražu vismaz par pāris nedēļām ātrāk.
Pupu stādu stādīšana
Dienvidos pupiņas audzē, sējot tieši zemē, savukārt vēsākos reģionos populāra ir stādu metode. Stādus audzē telpās, siltumnīcās vai citās siltās vietās.
- ✓ Optimālā temperatūra pupiņu sēklu dīgšanai: +23..+24 °C.
- ✓ Nepieciešamais augsnes mitrums stādiem: 60–70%.
Augsnes un konteineru sagatavošana
| Vārds | Nogatavošanās periods | Izturība pret slimībām | Augsnes prasības |
|---|---|---|---|
| Agrīnās pupiņu šķirnes | 50 dienas | Augsts | Vidēji |
| Starpsezonas pupiņu šķirne | 70 dienas | Vidēji | Zems |
| Vēlu nogatavošanās pupiņu šķirne | 100 dienas | Zems | Augsts |
- ✓ Sausuma izturība: kritiski svarīga reģioniem ar karstām vasarām.
- ✓ Veģetācijas perioda ilgums: izvēlieties atkarībā no jūsu reģiona klimatiskajiem apstākļiem.
Pupiņu stādi slikti pārstāda, tāpēc pieredzējuši dārznieki izvairās tos audzēt konteineros. Ja sēsiet kultūraugu atsevišķos podos, stādi nebūs jāpārstāda — tiklīdz tie sasniegs vēlamo izmēru, tos var pārstādīt tieši zemē.
Līdztekus plastmasas krūzītēm pupiņu stādu audzēšanai izmanto kūdras podus. Tie ir dārgāki, taču kūdras traukus ievieto bedrēs kopā ar augiem. Tas saglabā stādu saknes neskartas, un kūdra kalpo kā papildu mēslojums.
Pupiņu stādu konteineru un augsnes sagatavošanas iezīmes:
- Stādu audzēšanai ieteicams izmantot jaunas krūzes. Ja trauki ir veci, tos applaucējiet ar verdošu ūdeni vai dezinficējiet ar kālija permanganāta šķīdumu.
- Stādus audzē universālā substrātā, kas pirms lietošanas tiek dezinficēts. Vienkāršākā metode ir substrātu aplaistīt ar kālija permanganātu un pēc tam ļaut tam nožūt.
- Iegādātā substrāta vietā varat izmantot augsnes maisījumus, kas sagatavoti saskaņā ar vienu no šīm receptēm:
- kūdra, humuss un zāģu skaidas sajauc proporcijā 2:2:1;
- kūdras augsne un komposts vienādās daļās;
- dārza un zāliena augsne proporcijā 3:2.
Maisījumos bez zāģu skaidām ieteicams pievienot upes smiltis (apmēram 10%) un nedaudz koksnes pelnu.
Sēšanas datumi
Stādi aug aptuveni 3–4 nedēļas no sēšanas līdz stādīšanai. Sēšanas laiks tiek noteikts, ņemot vērā reģionālo klimatu. Pupas tiek stādītas zemē, kad laiks ir pastāvīgi silts.
Piemēroti apstākļi pupiņu stādīšanai:
- gaisa temperatūra nostabilizējās +20…+25 °C robežās;
- augsne tiek sasildīta līdz +12…+15 °C;
- sala iespējamība ir izslēgta.
Ieteicamie stādu sēšanas datumi pa reģioniem:
- Urāli – maija sākumā;
- Sibīrija – maija otrajā dekādē;
- Centrālajā Krievijā – aprīļa beigās vai maija sākumā;
- Ziemeļrietumu reģions – maija pirmajās desmit dienās;
- Dienvidu reģioni - marta otrajā pusē (dienvidos pupiņas praktiski netiek audzētas, izmantojot stādu metodi).
Sēklu sagatavošana pirms stādīšanas
Veikalā nopērkamās sēklas parasti jau ir sagatavotas stādīšanai, tāpēc atšķirībā no mājās vāktajām sēklām tām nav nepieciešama papildu dezinfekcija, un sacietēšana un mērcēšana tām nekaitēs.
Sēklu sagatavošanas procedūra sēšanai:
- Kalibrēt. Pārbaudiet pupiņas. Izmetiet visas mazās, saburzītās, bojātās vai krāsas zaudējušās sēklas. Ievietojiet atlasītās sēklas 5% sāls šķīdumā.
Izmetiet visus augus, kas uzpeld virspusē. Tie nav piemēroti stādīšanai. Noskalojiet atlikušo sāli un pārejiet pie nākamā sagatavošanas soļa. - Dezinficēt. Sēklas 20 minūtes iemērciet 1-2% kālija permanganāta šķīdumā. Noskalojiet ar tekošu ūdeni un nosusiniet.
- Mērcēt. Sēklas 12–15 stundas iemērciet mitrā marlē. Nemērcējiet ilgāk nekā nepieciešams, jo pupiņas var kļūt skābas. Mērcēšanai izmantojiet izkusušu sniegu vai lietus ūdeni. Pārliecinieties, ka marle neizžūst, bet neļaujiet ūdenim stagnēt.
- Temperaments. Šī procedūra ir piemērota reģioniem, kur pēc stādu iestādīšanas zemē temperatūra var pazemināties. Lai sēklas sacietētu, tās 5–6 stundas jāiemērc ledusskapī. Optimālā temperatūra ir +4…+5°C.
Stādu stādīšanas tehnoloģija
Kad konteineri ir piepildīti ar augsni un sēklas ir apstrādātas un uzdīgušas, ir pienācis laiks sēt. Papildus konteineriem būs nepieciešams sagatavots ūdens — silts un nostādināts.
Pupiņu sēšanas procedūra stādiem:
- Aplaistiet traukus ar augsni. Pagaidiet, līdz ūdens ir uzsūcies.
- Katrā krūzītē iestādiet vienu pupiņu. Iestādiet tās 3–4 cm dziļumā. Ja neesat pārliecināts par dīgtspēju, iestādiet divas. Ja abas pupiņas dīgst, izvēlieties spēcīgāko no abiem augiem.
- Apberiet apraktās sēklas ar augsni un nedaudz sablīvējiet to.
- Lai radītu labvēlīgu mikroklimatu, pārklājiet krūzītes ar pārtikas plēvi. Novietojiet traukus ar sēklām siltā vietā (23°C līdz 24°C), līdz parādās stādi.
- Katru dienu noņemiet plēvi uz 10–15 minūtēm, lai vēdinātu kultūraugus un novērstu kondensāta veidošanos.
- Pēc 4–5 dienām, kad dīgsti parādās, plēvi noņem un augus pārvietoj tuvāk gaismai. Tomēr temperatūra tiek samazināta līdz 16–20 °C. Neļaujiet temperatūrai noslīdēt zem sasalšanas punkta, pretējā gadījumā dīgsti pārtrauks attīstīties un var iet bojā.
- Stādu kopšana ietver normāla apgaismojuma uzturēšanu, augsnes atslābināšanu un laistīšanu.
- Nedēļu pirms stādīšanas sāciet stādu norūdīšanu, katru dienu tos iznesot ārā. Kad stādiem ir 3–4 īstās lapas un laikapstākļi ir labvēlīgi, sāciet gatavoties to pārstādīšanai zemē.
Lai uzzinātu, kā stādīt pupiņu stādus bez augsnes, noskatieties šo videoklipu:
Stādu pārstādīšana atklātā zemē
Pupas nav izvēlīgas attiecībā uz augsni, ja vien tā nav mālaina, jo tas var izraisīt stāvošu ūdeni un sakņu puvi. Ieteicams augsni sagatavot rudenī, to pārrokot un pievienojot organisko mēslojumu.
Audzējot pupiņas, jāievēro augseka. Tās ieteicams stādīt pēc naktenēm (tomātiem, kartupeļiem, papriku, baklažāniem), gurķiem vai kāpostiem. Pupas jāstāda ne agrāk kā 3–4 gadus pēc pākšaugiem.
Labi pupiņu kaimiņi ir burkāni, bietes, kāposti, gurķi un tomāti.
Vispirms augsne tiek izrakta dziļi — lāpstas dziļumā (apmēram 30 cm). Pēc tam pievieno organiskos un minerālmēslus. Uz 1 kvadrātmetru:
- komposts un humuss – 3 kg;
- koksnes pelni – 1 glāze;
- superfosfāts – 1 ēd.k. l.;
- nitrofoska – 1 ēdamkarote l.
Pa platību izkaisītie mēslošanas līdzekļi tiek sajaukti ar augsni, rokot to 10 cm dziļumā.
Stādu pārstādīšanas procedūra:
- Sagatavojiet gultas. Nolīdziniet tos ar grābekli un izrokiet bedres ik pēc 15–20 cm. Starp rindām atstājiet 40–50 cm atstarpi. Izvēloties atstarpes, ņemiet vērā šķirnes īpašības – jo plašāki un garāki augi, jo platākas atstarpes.
- Pirms pārstādīšanas stādus aplaistiet. Tas atvieglos augu izņemšanu no krūzēm.
- Uzmanīgi izņemiet stādus no krūzēm. Centieties tos iegūt kopā ar augsnes kunkuļiem.
- Uzmanīgi pārvietojiet stādus caurumos. Stādiet stādus 1–2 cm dziļāk, nekā tie atradās krūzītēs. Apberiet saknes ar augsni un viegli piespiediet to. Ja stādi aug kūdras podos, stādiet tos konteineros.
- Aplaistiet iestādītos stādus un mulčējiet augsni. Ja joprojām pastāv aukstuma risks, stādījumus naktī pārklājiet ar plēvi.
Ja tiek stādītas kāpšanas pupiņu šķirnes, tad stādīšanas laikā tiek uzstādīti balsti - atsevišķi mietiņi vai režģi.
Krūmu un kāpšanas pupiņu īpašības un stādīšanas modeļi
Stādīšanas shēma un metode ir atkarīga no pupiņu šķirnes. Krūmu šķirnes tiek stādītas nedaudz blīvāk nekā vīteņaugu šķirnes.
Krūmu/vīteņaugu pupiņu stādīšanas shēma:
- Attālums starp augiem ir 20–25/25–30 cm.
- Attālumi starp rindām: 40/45–50 cm.
Pupas audzē rindās vai bedrēs. Stādīšanas metode tiek izvēlēta, ņemot vērā šķirnes īpašības un personīgās vēlmes.
Stādīšanas metodes:
- Rindās. Vienkāršākais un populārākais variants. Augi tiek izvietoti vienā rindā, atstājot starp rindām platas atstarpes. Šo metodi izmanto, ja vietas ir maz.
- Ar lentītēm. Šo iespēju sauc arī par daudzrindu stādīšanu. Pupas tiek stādītas 2–3 rindās (līnijās). Attālums starp tām ir mazāks nekā starp rindām — aptuveni 25 cm. Tas ļauj efektīvāk izmantot telpu.
- Ligzdas. Šī iespēja ir īpaši ērta vīteņaugiem. Centrā tiek ievietots miets, un ap to tiek iestādīti vairāki augi — 5–6 —, lai tie varētu pa to uzrāpties.
Stādu kopšana atklātā zemē
Pupas ir nepretenciozs dārzeņu augs, taču bez pienācīgas kopšanas tās nedos labu ražu. Lai nodrošinātu, ka katrs augs ražo maksimāli daudz blīvi izvietotu pāksšu, ir svarīgi regulāri laistīt un irdināt pupiņu dobes un pat mēslot tās, kad nepieciešams.
Laistīšana
Pupiņu augu attīstība un raža lielā mērā ir atkarīga no laistīšanas. Tomēr laistīšanas laikā ir svarīgi ievērot mērenību, jo pārlaistīšana var izraisīt augu puvi.
Pupiņu laistīšanas īpašības:
- Laistīšana ir īpaši svarīga ražas novākšanas periodā. No tā ir atkarīgs pākšu un pupiņu lielums. Ja laiks ir karsts un augi nesaņem pietiekami daudz ūdens, ziedi un olnīcas nokritīs.
- Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo, lai novērstu garozas veidošanos. Nezāles tiek izrautas vienlaikus ar atslābināšanu.
- Pupas laista apmēram reizi nedēļā. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem – ja līst lietus, kultūraugu laista retāk.
- Laistīšanas ātrums pēc pārstādīšanas ir 10–12 litri uz 1 kvadrātmetru. Pākšu veidošanās laikā ātrums tiek palielināts līdz 16–18 litriem.
- Pupas laistiet no rīta vai vakarā, izmantojot nosēdušos vai lietus ūdeni. Laistot, sargājiet no ūdens nokļūšanas uz auga lapām. Ieteicams laistīt starp rindām.
Retināšana
Ja pupiņas tiek stādītas kā stādi, tās nav nepieciešams retināt. Tomēr, ja dārznieks nolemj būt drošībā un stāda stādus blīvāk nekā ieteicams, tie pēc kāda laika būs jāizņem.
Tomēr šo risinājumu izmanto reti. Ņemot vērā stādu audzēšanā ieguldīto darbu, to stādīšana ar nolūku vēlāk tos retināt nav izmaksu ziņā efektīva. Retināšanu parasti izmanto, stādot pupiņu sēklas ārā.
Virsējā mērce
Kultūra nav prasīga pret augsnes apstākļiem un parasti labi aug, pateicoties mēslojumam, kas tiek uzklāts vietas sagatavošanas laikā. Ja augsne ir vāji auglīga un nepietiekami irdena, un augi neaug labi, tiek izmantota piebarošana.
Pupiņu barošanas iezīmes:
- Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti 2-3 reizes augšanas sezonā.
- Pupas pašas spēj uzkrāt augsnes slāpekli, tāpēc tām netiek uzklāti slāpekļa mēslošanas līdzekļi.
- Kālija un fosfora mēslošanas līdzekļus izmanto pupiņām, kas iestādītas zemē. Piemēram, superfosfātu un kālija sulfātu var pievienot attiecīgi 20 un 30 gramu devā.
Nav ieteicams pupiņas barot ar organiskām vielām, jo to ieviešana bieži noved pie kultūraugu piesārņojuma.
Atbalsts
Krūmpupiņām nav nepieciešams balsts; stabilitātei pietiek ar uzbēršanu. Tomēr vīteņaugu šķirnēm ir nepieciešams atbalsts. Bez balsta augi izpletīsies, kļūs slimi un pūs.
Atbalsta iespējas:
- Individuālās likmes. Ieteicamais augstums ir 2–2,5 m. Tos ierok 50 cm dziļumā. Ieteicams izmantot koka balstus, jo tie atvieglo kāpšanu. Attālums starp blakus esošajiem mietiem ir 1 m.
- Slīpi mietiņi. Balsti ir izgatavoti no līstēm, kas ir uzstādītas leņķī abās gultu pusēs un augšpusē ir piestiprinātas kopā, veidojot apgrieztu “V” burtu.
- Būda. Centrā tiek ievietots miets, un mieti tiek iedzīti leņķī pa apli, 70 cm attālumā no centra. To galotnes ir piesietas pie centrālā balsta.
- Režģis. Gultas malās tiek iedzīti divi balsti, un tiem pāri tiek izstiepts stieples siets vai, vēl labāk, rupjš siets. Pirmo saiti veido 20–30 cm augstumā.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Pupas nav pakļautas slimībām, taču nelabvēlīgi laika apstākļi, piemēram, mitrums vai aukstums, kā arī slikta lauksaimniecības prakse, var izraisīt sēnīšu, baktēriju vai vīrusu slimības.
Visbiežāk sastopamās pupiņu slimības:
- Vīrusu mozaīka. Lapas pārklājas mozaīkas rakstā, saburzās un atmirst. Slimība ir neārstējama. Skartie krūmi tiek izrauti ar saknēm un sadedzināti.
- Antracnoze. Lapām ir brūni, iegrimuši plankumi, kas galu galā pārvēršas caurumos. Plankumi klāj stublājus un pākstis.
- Bakterioze. Plankumi ir izkaisīti pa augu virszemes daļām. Patogēns var izdzīvot augsnē gadiem ilgi.
- Miltrasa. Sēnīšu slimība, kas rodas, ja ir augsts mitrums. Uz lapām parādās balts pārklājums. Augi kļūst dzelteni un izžūst.
Lai apkarotu pupiņu slimības, tiek izmantoti biofungicīdi, piemēram, Fitosporin, Mikosan, Baktofit un Trichodermin. Ieteicams arī profilaktiski izsmidzināt ar 1% Bordo maisījumu un koloidālo sēru.
Visbīstamākie kaitēkļi:
- Dīgstu muša. Kukaiņu kāpuri grauž jaunus dzinumus. Pareiza augseka un sēklu apstrāde var palīdzēt novērst invāzijas.
- Pupu graudi. Pupas bojā vaboļu kāpuri, kas izgrauž sēklu mīkstumu.
- Zirņu aliņaBojājumus nodara kāpuri, kas pupiņas ēd no iekšpuses.
- Laputis. Tie ir mazi kukaiņi, kas sūc augu sulu. Laputis var apkarot ne tikai ar insekticīdiem, bet arī ar tautas līdzekļiem — efektīva ir izsmidzināšana ar sīpolu mizu vai tabakas lakstu uzlējumu.
Pirms sējas augsnes apstrāde palīdz novērst kaitēkļus. Lai novērstu invāzijas, pupiņu kultūras apstrādā ar Fitoverm, Boverin, Akarin un citiem bioloģiskiem preparātiem.
Pret pupiņu smecerniekiem, tripšiem, zirnekļu ērcītēm un zirņu kodēm lieto Gaupsīnu, Verticilīnu, Bikolu, Trihodermīnu un citus bioinsekticīdus.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pupas novāc patēriņam, kad pākstis sasniedz 3–4 mm diametru. Šajā posmā sēklām ir maiga konsistence, un tās izmanto sautējumu, zupu pagatavošanai, kā arī pievieno pirmajam un otrajam ēdienam. Zaļās pākstis uzglabājiet ledusskapī.
Ziemas ražas novākšana sākas, kad pākstis ir pilnībā nobriedušas. Pupu novākšanas specifika:
- Krūmpupas novāc divos vai trijos posmos, jo pākstis nogatavojas vienmērīgi. Kāpšanas pupiņas nes augļus 1,5 līdz 2 mēnešus, līdz iestājas salnas. Pākstis novāc katru nedēļu.
- Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes un tās agrīnā gatavības līmeņa:
- agrīnās šķirnes ir gatavas novākšanai pēc 50 veģetācijas dienām;
- sezonas vidū – pēc 70 dienām;
- vēla nogatavošanās – pēc 100 dienām.
- Ražas novākšana jāveic nekavējoties. Ja pākstis būs pārgatavojušās, tās atvērsies un pupiņas nokritīs zemē. Daļa ražas tiks zaudēta.
- Masveidā novācot krūmu pupiņas, augus izklāj žāvēties, vēlams, zem nojumes. Pēc pāris dienām var sākt lobīšanu.
Pupiņu krūmus ieteicams nogriezt pie saknes, nevis izraut, lai augsnē paliktu mezgliņu baktērijas, kas to bagātina ar slāpekli.
Nomizotas pupiņas uzglabājiet sausā vietā, ievietojot tās piemērotā traukā:
- auduma maisiņi;
- papīra maisiņi;
- stikla burkas;
- plastmasas pudeles.
Lai pupiņas neapsēstu ar pupiņu vabolēm, ieteicams tās cept cepeškrāsnī 90°C temperatūrā ne ilgāk kā 5 minūtes.
Pupiņu audzēšana, izmantojot stādus, no dārznieka prasa nedaudz vairāk pūļu nekā sēklu sēšana. atklātā zemēTomēr reģionos ar īsām vasarām šī metode ļauj novākt pirmās pākstis 2–3 nedēļas agrāk nekā ar tiešu audzēšanu.


