Crosby aprikožu persiks - vai ir vērts to audzēt?

'Crosby' ir vidējas sezonas persiku šķirne. Krievu dārznieki to jau sen pazīst un iecienījuši. Šķirne tiek augstu vērtēta par paaugstinātu ziemcietību, nepretencioziem augšanas apstākļiem, agru augļu veidošanos un tirgojamu ražu. Tā ir populāra ne tikai mūsu valstī, bet arī visā pasaulē.

Kad šķirne tika izstrādāta?

Daudzi dārznieki kļūdaini uzskata, ka Krosbija persiks cēlies no Kanādas. Šī augļu šķirne patiesībā ir amerikāņu selekcijas produkts. Tā tika izstrādāta pagājušā gadsimta pirmajā pusē.

Koka izskats

Crosby ir vidēji spēcīga šķirne. Tās kokiem raksturīgas šādas īpašības:

• augstums - 2,5-3 m;
• izplatīšanās vainags;
• lapotne: liela, tumši zaļa;
• ziedi: lieli, rozā krāsā, zvanveida, smaržīgi.

Augļi un to garšas īpašības

Crosby šķirnes augļiem ir izcilas komerciālās īpašības:

• liels izmērs;
• svars - no 180 g līdz 300 g;
• apaļa-ovāla forma;
• spilgti dzeltena krāsa, nedaudz pubertātes āda, uz kuras ir sarkans sārtums;
• dzeltena mīkstums, kas izceļas ar blīvumu un cietību;
• mazs kauliņš, kas no tā viegli atdalās.

Augļa mīkstums ir ļoti salds ar patīkamu aprikožu pēcgaršu, bagāts ar sulu un satriecošu liepu medus aromātu. Šķirnes degustācijas vērtējums ir 4,9.

Krosbija persiki ir ne tikai skaisti un garšīgi, bet arī veselīgi. Tie izceļas ar augstu vērtīgo uzturvielu saturu:

• vitamīni (A, C, E, B1, B2, B6);
• minerālvielas (kalcijs, dzelzs, fosfors).

Ēdot tos svaigus, jūs varat sasniegt dziedinošu efektu:

• imūnsistēmas stiprināšana;
• gremošanas normalizēšana;
• pazeminot holesterīna līmeni asinīs;
• atjaunošanās, pateicoties antioksidantu pārpilnībai mīkstumā.

Augļu kultūrai ir daudzpusīgs mērķis. Mājsaimnieces to izmanto šādos veidos:

• pievienots svaigs desertiem;
• viņi gatavo kompotu, ievārījumu un konservus;
• izmanto kā pīrāgu pildījumu;
• konservēti;
• iesaldēt.

Nogatavošanās periods un raža

Krosbija koki sāk nest augļus trešajā gadā. Pēc tam tie ražo augļus katru gadu. Nogatavošanās periods tiek uzskatīts par vidēju. Pirmie augļi nogatavojas līdz 10. augustam. Lielākā raža ir mēneša otrajā pusē.

Šķirne ir piemērota komerciālai audzēšanai, pateicoties šādām īpašībām:

• glabāšanas laiks (augļi nezaudē savu tirgojamo izskatu 5–9 dienas);
• transportējamība.

Pašauglība un apputeksnētāju nepieciešamība

'Crosby' ir pašauglīga augļu kultūru šķirne. Tai nav nepieciešami tuvumā esoši apputeksnētāji.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības ir šādas:

Vienīgais trūkums ir augļa stingrā mīkstums. Tie, kas dod priekšroku mīkstiem persikiem, to nenovērtēs.

Stādiņa stādīšana

Stādiet persiku koku pavasarī vai rudenī. Pavasarī veiciet procedūru pēc tam, kad sniegs ir izkusis un augsne ir sasilusi. Dariet to, pirms pumpuri uzbriest. Pagaidiet, līdz vidējā diennakts temperatūra sasniedz 7°C. Labākais stādīšanas laiks ir:

• marta otrajā pusē;
• Aprīlis;
• maija pirmajā trešdaļā (ziemeļu reģionos).

Rudenī Krosbija persiku stāda +10°C temperatūrā dienas laikā (ne zemāk par +5°C naktī), 3 nedēļas pirms aukstā laika iestāšanās.

Izvēloties stādus stādaudzētavā, dodiet priekšroku paraugiem ar šādām īpašībām:

• ar attīstītu galveno sakni un 2-3 sānu saknēm;
• vecums - 1-2 gadi;
• augstums - ne vairāk kā 2 m;
• nav slimības pazīmju;
• vakcinēts.

Persiki labi aug un nes augļus dārza platībās, kas atbilst šādām prasībām:

• saulains;
• aizsargāts no vējiem;
• ar dziļiem gruntsūdeņiem (no 4 m);
• ar černozemu vai māla augsni;
• ar zemu augsnes pH līmeni.

Iepriekš sagatavojiet stādīšanas bedri. Tās diametram jābūt 1 m un dziļai 0,6–0,8 m. Mēslojiet to 3–4 nedēļas pirms stādīšanas:

• komposts vai humuss (10–12 kg);
• fosfora un kālija savienojumi, kas sajaukti ar augšējo auglīgo augsnes slāni (100 g katra uz 10 kg augsnes).

Veicot grupu stādīšanu, ievērojiet modeli:

• attālums starp stādiem - 4 m;
• attālums starp rindām - 5 m.

Krosbija persiku stādīšana soli pa solim:

1. Bagātīgi aplaistiet caurumu.
2. Ievietojiet tajā koku. Izplatiet saknes.
3. Apberiet tos ar augsni, atstājot sakņu kakliņu 3–5 cm virs zemes virsmas. Sablīvējiet augsni.
4. Uzstādiet koka mietu blakus kokam. Piesieniet persiku koku pie mieta ar auklu.
5. Veidojiet koka stumbra apli. Bagātīgi aplaistiet to.
6. Atbrīvojiet augsni zem stāda.
7. Mulčējiet to ar kūdru.

Persiku koka kopšana

Stādot Krosbiju, nodrošiniet aprūpi, kas sastāv no šādām darbībām:

• LaistīšanaStādus laistiet reizi nedēļā. Uz vienu koku uzklājiet 40–50 litrus ūdens. Pieaugušus kokus laistiet retāk — reizi 10–15 dienās.
• AtbrīvošanāsPēc laistīšanas vai lietus atslābiniet augsni zem persiku koka.
• Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Periodiski pārbaudiet kokus. Ja pamanāt infekcijas vai kaitēkļu pazīmes, apsmidziniet tos ar fungicīdu vai insekticīdu.
• MulčēšanaApkaisiet koka stumbru ar mulčas kārtu, lai augsnē saglabātu mitrumu.
• ApaugļošanāsStādot persiku kokus auglīgā augsnē, vienu gadu mēslojums nav nepieciešams. Pirms ražas novākšanas apsmidziniet nobriedušus kokus ar šķidru kālija mēslojumu uz lapām, lai saldinātu augļus. Atkārtojiet šo procedūru 2–3 reizes.

Apgriešanas iezīmes

Pāris nedēļas pēc persiku koka stādīšanas to apgrieziet:

• izmēriet 35 cm no potēšanas zonas līdz sānu dzinumam un nogrieziet visus zarus zem gredzena virs iegūtā segmenta;
• atstājiet 4-5 spēcīgākos dzinumus, kas vērsti dažādos virzienos un 10-20 cm attālumā viens no otra;
• nogrieziet atlikušos zarus 3-4 pumpurus no zemes.

Ziemas izturība

Šī šķirne ir salizturīga, iztur temperatūru līdz -37°C. Persiku kokiem nav nepieciešama pajumte. Jauno augu stumbru ziemai mulčējiet.

Atsauksmes

Krosbija persikam piemīt unikālas īpašības, kas padara to pievilcīgu audzēšanai. Šī šķirne dod bagātīgu un gardu ražu, lepojoties ar izcilu tirgojamību, uzglabāšanas laiku un transportējamību. Atsauksmes par šo šķirni ir ārkārtīgi pozitīvas.