Kartupeļi ‘Krepysh’ ir populāra galda kartupeļu šķirne, kas ir kļuvusi par iecienītu dārznieku un lauksaimnieku vidū. Agrīna nogatavošanās, lieliska garša un neliela kopšana — šī īpašību kombinācija vienkārši nevarēja palikt nepamanīta gan amatieru, gan profesionālo lauksaimnieku vidū.
Radīšanas vēsture
Šķirni ‘Krepysh’ izstrādāja krievu selekcionāri no A. G. Lorha Viskrievijas kartupeļu audzēšanas pētniecības institūta. Tā tika selekcionēta, izmantojot kartupeli ‘Shurminsky-2’, kas tika krustots ar hibrīdu ‘2953-34’. Šķirne ‘Krepysh’ tika iekļauta Valsts reģistrā 2005. gadā.
Krepysh šķirnes apraksts
Kartupelim “Krepysh” ir vairākas atšķirīgas ārējās iezīmes, kas ļauj to viegli atpazīt pat visneparastākajam dārzniekam. Šis atšķirīgais izskats apvienojumā ar izcilo garšu ir būtiski ietekmējis tā popularitāti.
- ✓ Izturība pret deģenerāciju: šķirne var saglabāt savas īpašības līdz pat 5 gadiem, neatjaunojot sēklu materiālu.
- ✓ Augsta pielāgošanās spēja dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, kas padara to piemērotu audzēšanai lielākajā daļā reģionu.
Auga izskata iezīmes:
- Krūmi — vidēja lieluma vai garš. Vidējais augstums ir 60–65 cm. Stublāji sākotnēji ir stāvi, tad, augot, noliecas uz leju.
- Bēgšanas Augšdaļā stipri lapots, bet apakšējā daļā praktiski kails.
- Lapas — zaļa vai tumši zaļa, vidēja lieluma, apmēram 10 cm gara. Lapām ir viļņotas malas un gandrīz pilnībā nav dzīslu.
- Ziedi Lieli, 1 cm diametrā, sarkanīgi violeti. Apakšpusē ir vāja antocianīna nokrāsa. Ziedi savākti vidēja vai liela izmēra ziedkopās pa 8-9 ziediem.
Saknes ir dzeltenīgas, ovālas formas, ar vidēji dziļām acīm un gludu, caurspīdīgu mizu. Katrs kartupelis sver 80–100 g, bet daži eksemplāri var izaugt lielāki. Viens augs dod 7 līdz 13 bumbuļus. Mīkstums ir krēmīgs un stingrs.
Garša un pielietojums
Kartupeļiem “Krepysh” ir ļoti laba garša. Tie labi vārās un no tiem var pagatavot arī čipsus, frī kartupeļus un saldētus ēdienus. Vārot kartupeļi nekļūst tumšāki. Mīkstums satur 10–12 % cietes.
Kartupeļi ir piemēroti pirmā un otrā ēdiena, salātu pagatavošanai, tos var cept, vārīt mizā.
Raksturojums
Šīs agri nogatavojušās šķirnes veģetācijas periods — periods no asnu parādīšanās līdz bumbuļu gatavībai — ir nedaudz vairāk par 60 dienām. Agrīnai ražai krūmus ieteicams stādīt 45. dienā. Vidējā raža ir 125–245 centneri no hektāra, maksimālā raža ir 275 centneri no hektāra.
Šai šķirnei raksturīga minimāla ogu veidošanās. Pārdošanai derīgo bumbuļu raža ir aptuveni 85–99 %. Pārdošanas iespējas ir atkarīgas no laika apstākļiem un mēslošanas režīma. Bumbuļu uzglabāšanas laiks ir 97 %. Šķirnei raksturīga mērena sausuma tolerance un relatīvi augsta imunitāte pret lielāko daļu kartupeļu slimību un kaitēkļu.
Krepysh šķirnes plusi un mīnusi
Nav pārsteigums, ka populārajai Krepysh šķirnei ir diezgan daudz priekšrocību. Taču dārzniekiem ne tikai jāiepazīstas ar šī kartupeļa priekšrocībām; ir svarīgi arī zināt, vai tam ir kādi trūkumi.
Priekšrocības:
Trūkumi:
Nosēšanās iespējas
Veiksmīga kartupeļu audzēšana lielā mērā ir atkarīga no pareizas stādīšanas. Ir svarīgi izvēlēties labu vietu, to labi sagatavot un sēklas bumbuļus iestādīt īstajā laikā.
- ✓ Optimālai kartupeļu augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 5,5 līdz 6,5.
- ✓ Lai nodrošinātu nepieciešamo barības vielu daudzumu augsnē, organisko vielu saturam jābūt vismaz 3%.
Nosēšanās funkcijas:
- Izvēlieties saulainu vietu ar labu dienas apgaismojumu. Šī šķirne vislabāk aug mālainās un smilšainās augsnēs ar labu ūdens un gaisa caurlaidību. Papildus organiskajām vielām smagām augsnēm pievienojiet upes smiltis (10 kg uz kvadrātmetru).
- Labākie kartupeļu priekšteči ir burkāni, pākšaugi, kāposti un pļavas zāles.
- Optimālais stādīšanas laiks valsts centrālajā daļā ir maija sākums. Kartupeļu stādīšanas laiks dažādos reģionos atšķiras atkarībā no klimata un laika apstākļiem. Vissvarīgākais, kas jāatceras, ir izvairīties no bumbuļu stādīšanas aukstā augsnē. Augsnei ir jāsasilst vismaz līdz 8°C.
- Sēklas kartupeļus ieteicams diedzēt telpās 15°C temperatūrā. Trīs nedēļas pirms stādīšanas kartupeļus vienmērīgi izklājiet pa grīdu vienā kārtā. Ik pa laikam tos apgrieziet, lai nodrošinātu vienmērīgu dīgšanu visā bumbuļa garumā.
- Agrīniem, ātri augošiem kartupeļiem nepieciešama auglīga, organiskām vielām bagāta augsne. Stādīšanas vieta tiek sagatavota rudenī. Dobes tiek pārraktas, pievienojot humusu vai kūtsmēslus (10 kg uz kvadrātmetru). Pavasarī augsne tiek irdināta ar lieliem kapļiem, lai uzlabotu tās aerāciju.
- Attālums starp stādīšanas bedrēm ir 35 cm, starp rindām - 65 cm. Ieteicamais stādīšanas dziļums ir 10 cm.
Kā rūpēties?
Krepysh kartupeļi ir augstražīga šķirne, taču, lai sasniegtu labu produktivitāti, tai nepieciešama zināma aprūpe.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Nelietojiet svaigus kūtsmēslus tieši pirms stādīšanas, jo tie var apdedzināt saknes.
Kā rūpēties par kartupeļiem:
- Laistīšana parasti tiek veikta ilgstoša sausuma laikā. Vislabākais laiks ir vakars. Augsnei jābūt mitrai līdz 10 cm dziļumam.
- Dobes pirmo reizi irdina 10 dienas pēc stādīšanas. Irdināšanu veic 2 cm dziļumā. Ravēšanu veic, nezālēm augot.
- Kad stublāji sasniedz 10 cm augstumu, tiek veikta pirmā novākšana, otro reizi kartupeļus grābj, kad krūmi izstiepjas līdz 25 cm, trešo reizi - krūma aizvēršanās stadijā.
- Aktīvās augšanas fāzes laikā krūmus baro ar amonija nitrātu ar ātrumu 30 g uz 10 litriem ūdens. Kad veidojas ziedkāti, augiem nepieciešama nitroammofoska līdzīgā proporcijā. Ziedēšanas beigās pievieno superfosfātu un kālija sulfīdu attiecīgi 30 g un 25 g uz 10 litriem ūdens.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne ‘Krepysh’ ir izturīga pret daudzām kartupeļu slimībām, tostarp alternārijas puvi, kartupeļu vēzi, dažādiem vīrusiem un kraupi. Tomēr augiem nepieciešama profilaktiska apstrāde pret lakstu puvi, pret ko šķirne nav īpaši izturīga.
Fungicīdu apstrāde palīdz novērst slimību; tā jāsāk, tiklīdz sāk veidoties bumbuļi. Lai novērstu slimību, ir svarīgi arī noņemt visas augu atliekas, kas palikušas no vietas pēc ražas novākšanas.
Visbīstamākais kaitēklis šķirnei “Krepysh” ir Kolorādo kartupeļu vabole. To var apkarot ar tautas līdzekļiem vai insekticīdiem, piemēram, “Confidor”, “Prestige” vai līdzīgiem līdzekļiem.
Tīrīšana un uzglabāšana
Kartupeļu stādi sāk vīst jūnija beigās vai jūlija sākumā. Kad dzinumi ir pilnībā izžuvuši, kartupeļus var izrakt. Ražas novākšanu vislabāk veikt sausā laikā. Izraktos kartupeļus apmēram divas stundas atstāj dobēs un pēc tam pārnes uz žāvētavu.
Kartupeļus ieteicams žāvēt trīs nedēļas pirms to uzglabāšanas. Tas nodrošinās to labu uzglabāšanos pagrabā. Temperatūrai jābūt 4°C un mitrumam 85%.
Atsauksmes
Kartupeļu šķirne “Krepysh” noteikti patiks agrīno kartupeļu cienītājiem. Šai šķirnei ir lieliska garša, laba raža, tā ir izturīga un nepretencioza — viss, ko dārznieki novērtē kartupeļos.