Uslada ābeles apskats un padomi tās audzēšanai

“Uslada” ir populāras agrā rudens ābolu šķirnes nosaukums, kam raksturīga augsta tirgojamība un lielisks uzglabāšanas laiks. Tās raksturīgā iezīme ir izdevīga ražīguma un izturības pret slimībām, kaitēkļiem un zemu temperatūru kombinācija.

Atlases vēsture

Autors ir krievu selekcionārs Isajevs, Mičurina students. Lai izstrādātu šķirni "Uslada", zinātnieks, pārstāvot Lomonosova Maskavas Valsts universitāti, daudzus gadus krustoja dažādas šķirnes ar savvaļas sugām. Viņa mērķis bija izveidot salizturīgu ābeli, kas izturētu mitrumu un būtu izturīga pret kraupi.

1961. gadā viņš guva panākumus. Jaunā šķirne mantoja labākās īpašības no saviem "vecākiem" - Narodny un Severyanka, kuru dēļ talantīgais biologs izmantoja šādas šķirnes:

• Bellefleur-ķīniešu;
• Mape;
• Borovinka;
• Taiga;
• Sibīrijas.

Audzēšanai piemēroti reģioni

1996. gadā Isajeva ideja tika apstiprināta lietošanai Krievijas Federācijas Centrālajā reģionā, kur tā joprojām ir populāra dārznieku un lauksaimnieku vidū. Šajā valsts daļā Uslada bieži audzē rūpnieciskā mērogā.

Pateicoties spējai pielāgoties jebkuriem laikapstākļiem, šī šķirne ir iedzīvojusies gandrīz visur. To veiksmīgi audzē ziemeļos. Īpaši labi tā aug mērenajā klimatā valsts centrālajā daļā. Tā dod lieliskus rezultātus apgabalos ar lietainām un vēsām vasarām. Tā ir populāra Ukrainā un Baltkrievijā.

Koka apraksts

Šim augļu kokam raksturīgs daļēji pundurveida augšanas veids. Tas ir vidēja augstuma koks (3–4 m) ar blīvu, noapaļotu vainagu, kas izplešas līdz 5 m platumā. Ar vecumu vainags maina formu, kļūstot izstieptāks. Auga izskatu raksturo šādas īpašības:

• skeleta zari: tie ir vidēja izmēra un pelēkā krāsā, aug vertikāli nelielā leņķī;
• dzinumitumši brūnā krāsā, ar vieglu pubertāti, nav bieza, ar maziem starpnodiem un apaļu šķērsgriezumu;
• lapotne: zaļš, liels, vērsts uz augšu, olveida ar īsu, smailu galu, robainām malām, aizmugurē pārklāts ar pūku.

Pateicoties kompaktajam izmēram un spēcīgajām saknēm, ābele labi aug nelielos dārza potcelmos. Audzējot uz pundurpoccelma, tā sasniegs ne vairāk kā 3 m augstumu, ar vainaga platumu 2–3 m.

Ābolu izskats un garša

Uslada augļi ir pievilcīga izskata, bet ne īpaši lieli. Tiem raksturīgas šādas īpašības:

• glīta noapaļota forma;
• svars - 100-135 g (maksimālais svars - 180 g);
• gluda virsma bez rievojuma pazīmēm;
• dzeltenzaļa pamatkrāsa, gandrīz pilnībā paslēpta zem izmazgāta sarkana sārtuma;
• ar spēcīgu, spīdīgu ādu, no kuras var redzēt baltus punktus;
• sniegbalta mīkstums ar rozīgām vēnām, smalkgraudains, blīvs un sulīgs.

Pārāk blīvā vainaga dēļ ir iespējams novākt ābolus ar nevienmērīgu izmēru un formu. Daži āboli var būt iegarenāki (koniskāki). Tomēr to patērētājam derīgās īpašības netiek ietekmētas.

Šķirnes garšas īpašības ir lieliskas. “Uslada” augļiem ir patīkama garša, kas harmoniski līdzsvaro saldumu ar skābumu, un brīnišķīga aveņu pēcgarša. To akcentē viegls augļu aromāts.

Ražas apjoms

Dārznieki un lauksaimnieki uzskata šo dārza kultūru par ļoti ražīgu. Pieauguša koka auglības rādītāji ir:

• Audzējot šķirni “Uslada”, minimālais ābolu daudzums ir 60 kg;
• 80 kg ir maksimālā iespējamā raža, ko nodrošina audzēšana labvēlīgos apstākļos un augstas kvalitātes aprūpe.
• 

Ābolu ražas uzglabāšana

Pateicoties blīvajam mīkstumam un stingrajai miziņai, Uslada augļi ilgi saglabā savu tirgojamību un labi iztur transportēšanu. Tiem ir lielisks uzglabāšanas laiks (3 līdz 6 mēneši). Augļi saglabājas skaisti un sulīgi līdz ziemas vidum, ja tos uzglabā sausā, vēsā vietā, ievietotus koka kastēs.

Lai pagarinātu šīs ābolu šķirnes mūžu līdz pavasarim, izmēģiniet šos trikus:

• nosūtiet pagrabā nedaudz nenogatavinātus augļus;
• ievietojiet tos elpojošā traukā vienā vai vairākās kārtās;
• nodrošināt atbilstošus uzglabāšanas apstākļus: temperatūras diapazons no 0°C līdz +3°C, gaisa mitruma līmenis 80–85%, ventilācija;
• Aptiniet katru ābolu papīrā vai pergamentā.

Augļu savākšana un izmantošana

Noņemiet ābolus no zariem, tiklīdz tie nogatavojas. Blīvā koka vainaga dēļ tie nogatavojas nevienmērīgi. Lai atrisinātu šo problēmu, regulāri apgrieziet.

Šai šķirnei raksturīga zema raža un tendences trūkums nomest lapas. Augļi parasti ir stingri piestiprināti pie zariem ar kātiem. Lai gan augļu bojāšanās risks, nokrītot zemē, ir minimāls, novāciet tos nekavējoties. Atcerieties, ka pārgatavojušies augļi slikti uzglabājas.

Uslada āboliem ir universāls mērķis. Sulīgi un saldi, šie āboli visbiežāk tiek ēsti svaigi.

Mājsaimnieces tos izmanto kulinārijas vajadzībām:

• pārstrādāts sulā;
• viņi gatavo ievārījumu, ievārījumu, marmelādi, želeju un kompotu;
• izmanto kā pildījumu pīrāgiem un citiem mājās gatavotiem cepumiem;
• pagatavojiet dabiskus un veselīgus našķus, piemēram, zefīrus, pastilas un marmelādi;
• pagatavot biezeni bērnu pārtikai;
• konservēti ziemai.

Uslada augļi ir īpaši veselīgi, ja tos ēd svaigā veidā. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, pektīniem, glikozi un fruktozi, šķiedrvielām un organiskajām skābēm. To uzturvielu saturs ir šāds:

• dabīgie cukuri - no 8,3 līdz 12,8% (vidēji - 10,7%);
• titrējamās skābes - 0,56%;
• C vitamīns - 20,8 mg/100 g (atkarībā no audzēšanas apstākļiem askorbīnskābes daudzums 100 g produkta var svārstīties no 15,4 mg līdz 25,1 mg);
• tanīni - 53 mg/100 g.

Pateicoties bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam, augļi ir piemēroti diētas ēdienkartēm un bērnu maltītēm. Tie sniedz daudzus ieguvumus veselībai, tostarp veicina normālu kuņģa-zarnu trakta darbību.

Augļu un gada augšanas smalkumi

Šīs šķirnes koki priecē dārzniekus ar savu straujo augšanu. Tie aktīvi audzē dzinumus, gadā iegūstot vismaz 25 cm garus dzinumus. Lai saglabātu kompaktu vainagu un novērstu tā sablīvēšanos, augam nepieciešama rūpīga apgriešana.

Ābele sasniedz produktīvo briedumu ceturtajā līdz piektajā dzīves gadā. Tā sāk nest augļus vasaras beigās un turpina ražot līdz septembra vidum. Šis process notiek katru gadu. Jo vecāks augs, jo vairāk augļu jūs varēsiet novākt.

Salizturība, ziedēšana un apputeksnētāji

Šķirnei “Uslada” raksturīga lieliska zemas temperatūras tolerance. Tā var izturēt temperatūru līdz pat -30°C. Koks veiksmīgi pārziemo stabilā -20°C temperatūrā, pēc tam labi zied un nes augļus.

Pirms aukstā laika iestāšanās tas ir jāizolē:

• kalns augšup, veidojot līdz 0,3 m augstu uzkalniņu;
• mulča ar organiskām vielām, lai aizsargātu saknes no sasalšanas;
• pārklājiet stumbra apakšējo daļu ar egļu zariem;
• ietiniet audeklā (šis pasākums ir ieteicams jaunām ābelēm un tām, kas aug skarbos klimatiskajos apstākļos).

Augļu koks zied maijā, mēneša otrajā pusē vai jūnija sākumā. Ziedēšana ilgst no 10 līdz 14 dienām. Šajā laikā zari ir blīvi klāti ar smaržīgiem, krēmīgi baltiem pumpuriem.

Uslada ir pašsterila. Lai nodrošinātu labu ražu, nodrošiniet savstarpēju apputeksnēšanu. Iestādiet savā dārzā šādas ābeļu šķirnes 4 metru attālumā no stumbra:

• Bumbieris;
• Orliks;
• Bogatīrs;
• Mape;
• Prezidents;
• Velsijs.

Ābele Uslada - pasugas un varianti

Šai šķirnei ir vairāki koku veidi. Uzziniet vairāk par tiem, lai atvieglotu šī augļu koka kopšanu.

Kolonveida

Lai gan Uslada ābele pieder pie puspunduru pasugām, to nevar audzēt kā dzīvu, auglīgu kolonnveida koku. Šķirne nav piemērota šim nolūkam.

Šīs augļu kultūru šķirnes raksturīga iezīme ir to paaugstinātā nepieciešamība pēc pastāvīgas kopšanas, tostarp sakņu attīstības un regulāras apgriešanas. Tie ir piemēroti maziem dārziem un komerciālai audzēšanai.

Uz pundurpoccelma

Pieredzējuši dārznieki izmanto šo metodi kopā ar Uslada, lai sasniegtu pozitīvus rezultātus, piemēram:

• augļu veidošanās paātrināšanās;
• palielinot augu izturību pret sasalšanu.

Ja dzīvojat reģionā ar skarbu klimatu un ļoti aukstām ziemām, ābeļu audzēšanai izmantojiet punduru potcelmu.

Uz klonāla potcelma

Tās galvenā atšķirība no sēklās audzētām šķirnēm ir spēja pārmantot ģenētiskās īpašības. Uzpotējot tai šķirni ‘Uslada’, jūs garantēti iegūsiet koku ar selekcionāru noteiktajām īpašībām.

Nosēšanās noteikumi

Agrā pavasarī savā dārzā iestādiet puspundurābeli. Vislabākais laiks ir pēc sniega kušanas un augsnes pietiekamas sasilšanas. To var darīt arī rudenī, septembra beigās vai oktobra sākumā. Tas ļaus spēcīgai sakņu sistēmai attīstīties pirms augšanas sezonas sākuma.

Stādīšanas vietas izvēle un sagatavošana

Uslada šķirnes audzēšanas panākumus lielā mērā nosaka pareizās ābeles vietas izvēle. Izvēlieties vietu, kas atbilst šādām prasībām:

• dāsni apgaismots ar sauli visas dienas garumā;
• aizsargāts no vēja un caurvēja;
• labi nosusināts;
• atrodas uz paaugstinājuma;
• nedrīkst applūst gruntsūdeņi (kuru dziļumam jābūt vismaz 3 m).

Augļu koki labi aug tādās augsnēs kā melnzeme, smilšmāls un mālsmilts. Koka stādīšana smagā, skābā un mitrā augsnē ievērojami palielina slimību risku.

Stāda sagatavošana

Pievērsiet īpašu uzmanību stādāmā materiāla izvēlei. No tā ir atkarīga koka veselība. Iegādājieties stādus no cienījama pārdevēja. Veiciet pirkumu, kad plānojat tos stādīt ārā. Ja to darāt iepriekš, izvēlieties koku ar slēgtu sakņu sistēmu.

Rūpīgi pārbaudiet jauno ābeli. Vislabākā izvēle ir viena vai divu gadu vecs augs, kas ir skaists un veselīgs un kam piemīt šādas īpašības:

• spēcīgs stumbrs un dzinumi;
• vismaz 1 m augstumā (viengadīgam stādam);
• gluda un tīra miza bez izaugumiem un plankumiem;
• bez mehāniskiem bojājumiem un deformācijas;
• ar elastīgām un mitrām saknēm, kas labi liecas un nav trauslas.

Pirms stādīšanas koka apakšējo daļu vairākas stundas iemērciet sakņu šķīdumā.

Nosēšanās tehnoloģija

Pārvietojiet ābeli uz savu dārzu sausā, mākoņainā dienā. Izpildiet šos soli pa solim sniegtos stādīšanas norādījumus:

1. Izrokiet bedri. Ideālā gadījumā tās izmēri ir 70 x 50 cm (dziļums un platums). Atbrīvojiet augsni apakšā.
2. Daļēji piepildiet bedri ar auglīgu augsni (10 l), kas sajaukta ar humusu (20 l) un kūdru (5 kg). Mēslojiet to ar superfosfātu (25 g) un slāpekļa un kālija mēslošanas līdzekļiem (15 g katru). Bedres apakšā izveidojiet uzkalniņu.
3. Uzstādiet balstu - koka mietiņu.
4. Stādīšanas bedrē ielej 10 litrus ūdens.
5. Novietojiet ābeli uz barojoša augsnes maisījuma kaudzes. Uzmanīgi izklājiet tās saknes.
6. Apberiet tos ar augsni. Cieši sablīvējiet augsni ap stumbru.
7. Aplaistiet stādu un mulčējiet zonu ap koka stumbru ar organiskām vielām.

Aprūpe

Šķirne ‘Uslada’ iepriecina dārzniekus ar savu nelielo kopšanas nepieciešamību. Pareizas augļu audzēšanas prakses ievērošana saglabās to veselīgu un palielinās ražu. Pievērsiet īpašu uzmanību apgriešanai, laistīšanai, mēslošanai, kā arī kaitēkļu un slimību profilaksei.

Laistīšana

Veiciet šo obligāto kopšanas procedūru, ievērojot vispārpieņemtos noteikumus un ieteikumus, kas saņemti no pieredzējušiem dārzniekiem:

• samitriniet augsni zem ābeles 4-5 reizes mēnesī;
• Zem 1 pieauguša auga ielej 20 litrus ūdens, nostādinātu un sasildītu saulē;
• Ābolu laistiet divas reizes dienā (no rīta un vakarā), vienlaikus izmantojot 10 litrus šķidruma;
• vasaras sezonas augstumā kultūraugam palielinās mitruma nepieciešamība (šajā periodā tā veido augļu olnīcas un attīsta pumpurus nākamajai ražai);
• Augusta otrajā pusē pārtrauciet ābeļu stādījumu laistīšanu, lai izvairītos no jauno dzinumu aktīvas augšanas un auga salizturības samazināšanās (ja siltais periods izrādās sauss un karsts, turpiniet laistīt, līdz laiks kļūst vēsāks).

Koka stumbra aplis

Pievērsiet īpašu uzmanību augsnei ap ābeles stumbru. Irdiniet to, lai uzlabotu skābekļa piegādi saknēm. Atkārtojiet šo procedūru vismaz piecas reizes sezonas laikā. Apvienojiet to ar ravēšanu.

Mulča. Tas palīdz saglabāt mitrumu dārza augsnē, bagātināt to ar barības vielām un novērst nezāļu augšanu. Izmantojiet organiskās vielas:

• humuss;
• zāģu skaidas;
• sausa zāle.

Virsējā mērce

Ābelei nepieciešamas papildu barības vielas pareizai augšanai un attīstībai, kā arī bagātīgai augļu ražošanai. Ja, stādot koku, bedrē pievienojāt pietiekami daudz mēslojuma, sāciet to mēslot otrajā gadā. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

• pavasarī un vasaras pirmajā pusē uzklājiet slāpekļa savienojumus;
• rudens augsnes rakšanas laikā - fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi, organiskās vielas;
• Katru gadu agrā rudenī ap koka stumbru apberiet ar sapuvušu govs mēslu (patēriņa norma - 5 kg uz 1 kv. m) vai kompostu (8 kg/kv. m);
• Ziedēšanas periodā izmantojiet šķidros mēslojumus;
• ielej barības vielu šķīdumus tranšejā, kas izrakta ap koka stumbru (tās dziļums ir 30 cm);
• Nepalaidiet uzmanību lapotnes barošanai (lai iegūtu lielākus un saldākus augļus, apsmidziniet lapotni ar cinka sulfāta šķīdumu).
  

Apgriešana

Šī procedūra ir svarīga, audzējot ābeļu šķirni “Uslada”, jo tās vainags mēdz sabiezēt un nekontrolējami augt. Formatīvo apgriešanu sāciet pirmajā stādīšanas pavasarī. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

• saīsināt viengadīgu stādu līdz 80 cm (atstāt 50 cm stumbra augstuma un 30 cm skeleta slāņa veidošanās zonas);
• divgadīgiem kokiem veidojiet stumbru 50 cm augstumā un noņemiet arī visus dzinumus, atstājot 3 galvenos zarus (2 no tiem jāaug vienā virzienā, trešajam - pretējā virzienā, un centrālajam vadītājam jāpaceļas virs tiem par 15-20 cm);
• auga dzīves trešajā gadā sāciet veidot otro līmeni (atstājiet 2 zarus, kas aug 50 cm virs pirmā līmeņa, saīsiniet tos un centrālo vadītāju);
• Ceturtajā gadā atkārtojiet procedūru, pēc kuras vainags beidzot tiks izveidots.
  

Gatavošanās ziemai

Pieredzējuši dārznieki, neskatoties uz Uslada labo salizturību, neaizmirst to ziemai pārklāt. Aizsargmateriālu (maisa audekla, jumta seguma materiāla, egļu zaru, plastmasas vai metāla sieta) izmantošana ne tikai palīdz augam pārdzīvot aukstumu, bet arī aizsargā stumbru no grauzējiem.

Slimības un kaitēkļi

Šī šķirne priecē dārzniekus ne tikai ar brīnišķīgi aromātiskiem augļiem, bet arī ar augsto izturību pret infekcijām un kaitēkļiem. 'Uslada' ir izturīga pret daudzām sēnīšu infekcijām, īpaši pret kraupi. Pateicoties spēcīgajai imunitātei, to veiksmīgi audzē apgabalos ar lietainām un vēsām vasarām.

Pieredzējuši dārznieki neaizmirst par profilaksi. koku slimībaKatru gadu rudenī viņi no ābeles noņem nokritušās lapas, lai novērstu baktēriju un kukaiņu vairošanos un grauzēju slēpšanos tajās. Pavasarī, pirms augi pamostas, tos apstrādā ar kompozīciju, kas izgatavota no šādām sastāvdaļām:

• ūdens - 10 l;
• kaļķis - 250 g;
• vara sulfāts, kas izšķīdināts siltā ūdenī - 250 g uz 2,5 l.

Pumpuru atvēršanās laikā stumbru un dzinumus, kā arī augsni ap stumbru apsmidzina ar insekticīdiem preparātiem:

• Voliam Targo;
• Insegars;
• Nurels D.

Plusi un mīnusi

Pirms Uslada ābeles stādīšanas savā dārzā, izpētiet visas tās priekšrocības un trūkumus.

Atsauksmes

'Uslada' ir daļēji pundurābolu šķirne, ko iecienījuši dārznieki un lauksaimnieki. Tās spēcīgā imunitāte un izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem padara to piemērotu audzēšanai daudzos Krievijas reģionos, kā arī Baltkrievijā un Ukrainā. Tās augļi ir skaisti, garšīgi, sulīgi un aromātiski. Tie labi transportējami un vēsos, sausos apstākļos uzglabājami līdz sešiem mēnešiem.