Rudenī nogatavojošā ābele 'Uralskoye Nalivnoye' ir populāra Krievijas ziemeļu reģionos. Šai hibrīdšķirnei piemīt unikālas īpašības, kas to padara īpaši piemērotu audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos.
Atlases vēsture
'Uralskoye Nalivnoye' ir rudens-ziemas ābeļu šķirne. Hibrīds tika izveidots Čeļabinskas selekcijas stacijā, krustojot 'Papirovka' un savvaļas ābeli 'Ranetka Krasnaya'.
Atbildība par šīs šķirnes dzimšanu gulstas uz vietējā selekcionāra P. A. Žavoronkova pleciem, kurš to iesniedza valsts testēšanai 1949. gadā.
Augšanas reģioni
Šķirne “Ural Bulk” ar savu izcilo pielāgošanās spēju un spēju augt, nest augļus un nogatavoties pat skarbos klimatiskajos apstākļos ir kļuvusi par populārāko šķirni plašās teritorijās:
- Dienvidu Urāli;
- Krievijas ziemeļu un ziemeļrietumu federālie apgabali;
- Tālie Austrumi un Kazahstāna.
Ne daudzas šķirnes spēj nest augļus Sibīrijā, taču šķirne 'Ural Bulk' ir pielāgojusies šiem apstākļiem un var izturēt Sibīrijas aukstumu, ja vien tā ir uzpotēta uz vietējiem potcelmiem vai savvaļas šķirnēm. Koks ir daudz sliktāk panesīgs dienvidu ekstremālo karstumu un ir pakļauts saules apdegumiem.
Tjumeņas reģionā skarbie ziemas vēji apdraud daudzus kultivētus augus, tāpēc Uralskoje Nalivnoje ābele tiek kultivēta tikai kā ložņājoša šķirne. Pavasarī šī ābeļu šķirne mostas agrāk nekā citas daļēji kultivētas šķirnes, sākot lapu šķetināšanu.
Šķirnes īpašības
Šī ābeļu šķirne tiek uzskatīta par daļēji kultivētu. Koks ir mazs, bet, potējot uz dubultas pamatnes, Urālu ābele var pāraugt citas šķirnes, dažreiz pat nomācot to augšanu.
Koks
Uralskoye Nalivnoye ābele ir vidēja augstuma koks (parasti sasniedzot 300–400 cm), bet bez regulāras apgriešanas tā var sasniegt 700–800 cm. Ir arī citas šķirnes īpašības:
- Vainags ir blīvs un noapaļots, vecākiem kokiem tas var būt pārāk blīvs. Diametrā tas sasniedz 350–450 cm. Tā slapjo formu veido elastīgi, elastīgi un plāni zari, kas blīvi klāti ar augļiem.
- Dzinumi aug taisnā leņķī pret stumbru, un to un skeleta zaru mizai ir zaļgani brūnpelēka nokrāsa. Pumpuri sāk attīstīties jau stāda dzīves pirmajā gadā. Augļi var parādīties uz iepriekšējā gada dzinumiem vai uz maziem zariņiem.
- Lapas ir gaiši zaļas, iegarenas, ar smalki robainām malām un bez pubertātes.
- Ābolu ziedi ir gaiši rozā krāsā, vidēja izmēra, tiem ir neliela krūzes forma, tie ir pubertātes formas, tiem ir vidēja augstuma sīpoli un stigmas, kas atrodas vienā līmenī ar putekšnīcām.
Augļi
Āboli ir mazi, sver aptuveni 50–60 gramus, un uz vecākiem kokiem tie var būt vēl mazāki. Tie ir apaļi un simetriski, dažreiz ar viegli rievotu tekstūru. Šie āboli ir ļoti līdzīgi Papirovka šķirnei:
- Augļi ir gaiši zaļi, bet laika gaitā tie kļūst dzelteni, un saules pusē parādās maiga gaiši rozā krāsa. Uz mizas var redzēt mazus plankumus.
- Āboliem ir gari un spēcīgi kāti, kas ļauj tiem stingri turēties pie zariem un nenokrist.
- Miziņa ir gluda un spīdīga, bet, tuvojoties nogatavošanās laikam, tās virsma kļūst taukaina, kas var izraisīt putekļu pielipšanu virsmai.
- Nogatavojušiem āboliem ir salda medus garša ar nelielu skābumu, garšvielām un izsmalcinātu aromātu.
- Ievērojot uzglabāšanas noteikumus, "Uralskoye Nalivnoye" var saglabāt svaigumu līdz pat 45–60 dienām.
- 100 g ābolu satur:
- cukurs – 11%;
- sausnas saturs – 14%;
- askorbīnskābe – 9 mg;
- titrējamās skābes – 0,6%;
- P-aktīvās vielas – 100 mg.
Ziemas izturība
Urālu ābolu šķirnei raksturīga ļoti augsta aukstumizturība, kas pārspēj daudzas Sibīrijas šķirnes. Tā var viegli pārciest pat visskarbākās ziemas.
Neparasti zemo temperatūru laikā 20. gs. septiņdesmito gadu beigās, kad termometri rādīja -57 °C, lielākā daļa šķirņu stipri cieta no aukstuma, un Borovinka un Antonovsky šķirnes iet bojā. Tikmēr Uralskoye Nalivnoye šķirne cieta tikai nelielus sala bojājumus un ātri atveseļojās vienas sezonas laikā.
Izturība pret slimībām/kaitēkļiem
Ābeļu izturība pret dažādām sēnīšu slimībām tiek uzskatīta par vidēju. Gados, kad sēnīšu infekcijas ir īpaši aktīvas, koki cieš no kraupja, bet tiek skartas tikai lapas, atstājot augļus neskartus. Ievērojot slimību profilakses vadlīnijas, tostarp regulāru apstrādi un balināšanu, slimību rašanās iespējamība ievērojami samazinās.
Kaitēkļu radītie draudi ir zemi arī tad, ja tiek veikta profilaktiska stumbra izsmidzināšana un balināšana.
Apputeksnēšana un raža
Šī ābeļu šķirne ir pazīstama ar savu ātro augļu veidošanos un izcilo ražību. Tikai divus gadus pēc iestādīšanas var sagaidīt vairāku desmitu ābolu ražu. Lai gan tas var šķist nenozīmīgi, raža strauji pieaug.
Īpatnības:
- Novāktā raža parasti sasniedz 150–180 kg no viena koka, padarot šo šķirni konkurētspējīgu ražības ziņā ar šķirni ‘Anis’. Ir bijuši gadījumi, kad no pieauguša koka novākti līdz pat 250 kg izsmalcinātu ābolu.
- Šī šķirne ir pašauglīga, bet, lai iegūtu bagātīgu ražu, citu šķirņu ābeles jāaudzē 50 līdz 150 metru rādiusā. Šādi apputeksnētāji ir:
- Borovinka;
- Bellefleur-ķīniešu;
- Urālskā iedzīvotājs;
- Jandykovskoje.
Ābolu nogatavošanās un augļu veidošanās
Jau otrajā gadā pēc iestādīšanas koks var jūs iepriecināt ar saviem pirmajiem ziediem. Tomēr, lai dotu tam laiku nostiprināt sakņu sistēmu un izveidot vainagu, ziedpumpuri jāapgriež, pirms tie atveras. Tas ļaus kokam labāk pielāgoties videi un sagatavoties nākamajai ražai.
Nianses:
- Trešajā vai ceturtajā gadā jau parādās pirmie 10–25 āboli.
- Šī šķirne zied nedaudz vēlāk nekā tipiskās Eiropas ābeles, kas ir īpaši vērtīgi Sibīrijas un Urālu klimatam. Jūnijā, kad salnu briesmas ir pārgājušas, kokam uzzied smaržīgi balti ziedi.
- Ābele attīstās iespaidīgā ātrumā, ik gadu izaugot par 45–60 cm augstumā, kas ļauj tai ātri sasniegt optimālo izmēru.
- Āboli nogatavojas līdz septembra vidum vai beigām, kas ir optimālais laiks ražas novākšanai un turpmākai pārstrādei vai uzglabāšanai.
Savākšanas un glabāšanas periodi
Lai āboli saglabātu savu garšu un svaigumu, ir svarīgi ievērot dažus noteikumus:
- vāc augļus tikai saulainā dienā;
- āboli, kas aug koku dienvidu pusē, nogatavojas ātrāk nekā citi, tāpēc tie jānovāc vispirms;
- Visi bojātie augļi, kā arī tie, kas nokrituši zemē, ir jāizmet, jo tie ne tikai neizdzīvos, bet arī var izraisīt atlikušo ābolu inficēšanos.
Agri novāktie augļi ir ideāli piemēroti ēšanai, savukārt vēlāk novāktie ir piemēroti sulu, kompotu un ievārījumu pagatavošanai. Lai gan šī šķirne tiek uzskatīta par rudens šķirni, ābolu uzglabāšana ilgāk par 60 dienām ideālos apstākļos būs sarežģīta.
Potcelmi, pasugas
Lai gan šī ābolu šķirne pastāv jau gadu desmitiem, atrast patiesi salīdzināmu alternatīvu ir grūti. Starp šķirnēm, kurām ir līdzīgas īpašības kā 'Ural Bulk Apple', ir:
- Urālu lielie;
- Urālu suvenīrs.
Šīs rudens-ziemas šķirnes, kuru izcelsme ir Urālu reģionā, ir ne tikai aukstumizturīgas, bet arī tām ir Papirovka garša, no kuras tās ir mantojušas savas īpašības.
Pasugas atkarībā no potcelma:
- Rudens dzeltens - Šī šķirne tiek audzēta uz veģetatīvā potcelma, sasniedz 600–700 cm augstumu un ražo mazākus augļus (80–100 g). Tomēr kokam ir arī blīvs vainags, kam nepieciešama regulāra apgriešana. Šīs šķirnes āboli nogatavojas septembrī un tos var uzglabāt līdz janvārim–februārim.
- Puskultivēts - Šī šķirne no sava priekšteča 'Renet' mantoja vairāk īpašību, kā rezultātā augļi ir mazāki, sver tikai 55–70 g un nogatavojas augusta beigās vai septembra sākumā. Tā ir ļoti pielāgojama dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un var izturēt pat visskarbākās ziemas.
- Rūķis - 'Uralskoye Nalivnoye' var potēt ne tikai ar ābelēm, bet arī ar pīlādžiem vai bumbieriem, kā rezultātā iegūst punduršķirni, kas neizaug augstāka par 200 cm. Šo koku augļi nogatavojas standarta izmērā (120–150 g), padarot kopšanu un novākšanu ērtāku un automatizētāku.
Nosēšanās iespējas
Lai izaudzētu veselīgu koku, ir svarīgi izvēlēties pareizo stādu. Izvēloties, pievērsiet uzmanību sakņu sistēmai — tai jābūt pilnībā attīstītai. Ideālā gadījumā koks jāaudzē apstākļos, kas ir līdzīgi tiem, kuros tas tiks stādīts.
Nosēšanās datumi
Šīs šķirnes kokus var stādīt pavasarī vai rudenī, taču pēdējais tiek uzskatīts par piemērotāku. Stādi, kas stādīti pēc lapu nokrišanas, labāk iesakņojas un sāk veidot pumpurus jau otrajā gadā.
Vietas un stāda izvēle
Urālu plūmei ir nepieciešama pietiekami daudz vietas, lai attīstītu blīvo vainagu. To nevajadzētu stādīt vietās ar ierobežotu platību, jo tas novedīs pie dzinumu deformācijas un izliekuma, kas savukārt neļaus auglim pilnībā attīstīties.
Lielisks apgaismojums un mierīgs vējš ir galvenie faktori bagātīgai un kvalitatīvai ražai. Taču ir arī citi kritēriji:
- Izvēloties stādīšanas vietu, pārliecinieties, ka nav ēnas un ir pietiekami daudz gaismas. Apšuvumi un ēkas nedrīkst bloķēt saules gaismu, jo šī šķirne dod priekšroku gaišām vietām.
- Nav ieteicams to stādīt ūdenstilpņu tuvumā vai zemienēs, jo ūdens var uzkrāties un sabojāt sakņu sistēmu, izraisot puvi.
- Gruntsūdens līmenis tuvu virsmai negatīvi ietekmē stādu attīstību. Jo augstāks gruntsūdens līmenis, jo mazāk barības vielu sakņu sistēma absorbēs. Maksimāli pieļaujamais gruntsūdens līmenis ir 2,5 metri.
Koka izvēles smalkumi:
- Stāds ir jāpotē, kas ir tā vissvarīgākā īpašība. Ja tas netiks potēts, tas nepielāgosies jauniem apstākļiem. Stādaudzētavās iegādātie eksemplāri parasti tiek iepriekš apstrādāti. Potētiem kokiem ir spēcīgas saknes, kas nelūzt, pieliekot spiedienu.
- Labi attīstīta sakņu sistēma ir būtiska. Ideālā gadījumā saknēm jābūt vismaz 5–6 cm garām, stingrām, spēcīgām un vienāda biezuma. Jebkādi bojājumi vai traipi uz saknēm ir pamats šī materiāla neiegādāšanai.
- Vislabākais stāds ir tāds, kam ir bieza miza un kas ir klāts ar lapām. Ja nedaudz nolobīsiet mizu, apakšā vajadzētu redzēt zaļu, sulīgu iekšpusi.
- Vēlams stādīt divgadīgas kultūras. Viengadīgus stādus ziemai vajadzētu aprakt aizsargātā vietā un tikai pēc tam potēt, lai iegūtu gatavu stādāmo materiālu.
Lai stiprinātu jauna koka imunitāti, to var iemērkt Fitosporīna vai cita preparāta šķīdumā, lai gan no šīs procedūras var izvairīties.
Tehnoloģija
Lai sagatavotu augsni pavasara stādīšanai, dārznieki sāk darbu agri, rudenī. Šī metode ir visefektīvākais veids, kā bagātināt augsni. Rudenī veiciet šādus sagatavošanas darbus:
- Izrakt piemērota izmēra bedri;
- piepildiet to ar mēslojumu;
- Pārklājiet ar mulču vai pasargājiet no ziemas laikapstākļiem ar citu materiālu.
Ja rudens sagatavošana nav iespējama, bedre tiek izrakta tieši pirms stādīšanas, divas nedēļas iepriekš. Rudens sagatavošana ietver bedres rakšanu divas nedēļas pirms plānotā stādīšanas datuma.
Bedrei jābūt 80 cm dziļai un ar tādu pašu diametru, kas ir optimāli koka sakņu sistēmai. Augsnes mēslošanai var izmantot kūtsmēslu un ūdens maisījumu vai superfosfātu ar pelniem. Ja izmanto kālija sāli, pievērsiet uzmanību proporcijām:
- 100 g kālija sāls;
- 200 g superfosfāta;
- 200–250 g pelnu.
Rūpīgi samaisiet mēslojumu ar augsni un ieberiet to bedres apakšā. Pēc tam maisījumu atstāj nosēsties nedēļu, pēc tam augsni tālāk uzrok. Pirms stādīšanas pagaidiet vēl vienu nedēļu.
Koka potcelmu rūpīgi nolīdzina un ievieto bedrē, pārklājot to ar auglīgu, nepiesārņotu augsni. Pēc tam augsnes virskārtu sablīvē, izveidojot ap stumbru augsnes uzbērumu. Tas palīdz pasargāt augu no pārlaistīšanas un atvieglo rūpīgāku laistīšanu nākotnē.
Aprūpes smalkumi
Urālu stādu kopšana prasa zināmas zināšanas un uzmanību. Sākotnējā periodā, kas ilgst 2–3 gadus, ir svarīgi regulāri izravēt nezāles un uzraudzīt augsnes mitruma līmeni, nepieciešamības gadījumā laistot stumbra zonu.
Laistīšana
Vasaras mēnešos šķirnei nepieciešama viena laistīšana mēnesī, katram kokam izmantojot 20–30 litrus ūdens. Ja augsne ir smilšaina un vasara ir īpaši karsta, laistīšanas biežums palielinās līdz 4–6 reizēm mēnesī.
Laistīšanas pieeja ir atkarīga no laika apstākļiem un izskatās šādi:
- pirmais - ražots pirms pumpuru atvēršanās;
- otrais - veic divas nedēļas pēc ziedēšanas;
- trešais - mēnesi pirms ražas novākšanas sākuma;
- pēdējais - pēc ābolu ražas novākšanas, kad sāk krist rudens lapas.
Mēslošanas līdzekļi
Stādu attīstības sākumposmā nodrošiniet tos ar barības vielām, tostarp slāpekļa, fosfora un kālija mēslošanas līdzekļiem. Mēslošanu var veikt gan caur saknēm, gan caur lapām.
Aptuvenā diagramma:
- Pavasara sākumā ieteicams laistīt, pievienojot urīnvielu: uz 10 litriem ūdens nepieciešamas 2 ēdamkarotes vielas.
- Maijā-jūnijā lapotnes mēslošanu veic, izmantojot Ideal preparātu: 10 litriem ūdens pievieno 1 ēdamkaroti.
- Septembrī ābeles mēslošanai izmanto superfosfātu: 2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens.
Dažas funkcijas:
- Sausos mēslošanas līdzekļus augsnē iestrādā 30–40 cm attālumā no ābeles stumbra, iepriekš ierokot lāpstas dziļumā.
- Lai uzturētu ābeles veselas, tās jāapsmidzina ar koksnes pelniem un urīnvielu — 2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens. Šo procedūru atkārto divas reizes: pirms pumpurošanas sākuma un trīs nedēļas pēc tās beigām.
- Augļu nogatavošanās laikā tiek izmantoti šķīdumi, kuru pamatā ir mikroelementi, piemēram, cinks, varš un mangāns.
- Pēdējā lapotnes mēslošana tiek veikta 28-30 dienas pirms ražas novākšanas sākuma.
Atzarošana un veidošana
Koku ar blīviem vainagiem apgriešana ir galvenā to kopšanas sastāvdaļa. Procedūrai ir divi galvenie mērķi: izveidot pareizu vainagu un aizsargāt augu no slimībām un kaitēkļiem. Apgriešanas laiks ir atkarīgs no tās mērķa un var būt pavasarī vai rudenī:
- Pavasarī izvēlieties pareizo laiku, kad koks ir atguvies no ziemas pārdzīvojumiem, bet vēl nav sākuši augt jauni pumpuri. Noņemiet visus vecos vai bojātos zarus. Noteikti apstrādājiet visas koka brūces ar dezinfekcijas līdzekli.
- Rudens apgriešana ir svarīgāka nekā vainaga veidošana, jo tā palīdz kokam sagatavoties ziemai. Noņemiet slimos un bojātos zarus, atstājot tikai veselus dzinumus.
Šīs šķirnes ābeļu vainaga veidošanās jāsāk jau pirmajā gadā, jo tās ir pakļautas spēcīgai vainaga sablīvēšanai:
- centrālais stumbrs ir saīsināts par trešdaļu, atstājot tikai 2-3 zarus kā skeleta zarus, kas atrodas 6-7 cm zem galvenā;
- pēc tam var veikt jebkādu apgriešanu, bet visizplatītākā ir reto līmeņu tehnika;
- Katru gadu jānoņem zari, kas aug vainagā uz iekšu, ūdensdīgsti un viss, kas traucē kokam vienmērīgi piekļūt saules gaismai.
Aizsardzība pret salu un grauzējiem
Šī šķirne ir ļoti izturīga pret salu, tāpēc tai nav nepieciešami sarežģīti aizsardzības pasākumi ziemošanai. Tomēr ieteicams ap koka pamatni noklāt salmu vai sausas zāles kārtu, lai pasargātu sakņu sistēmu no sasalšanas, īpaši punduru un citiem īsiem potcelmiem.
Lai aizsargātu pret kaitēkļiem un grauzējiem, kas var būt aktīvi ziemā, jāveic šādi pasākumi:
- rudenī nomazgājiet stumbrus ar kaļķa šķīdumu vai apstrādājiet tos ar specializētiem rūpnieciskiem preparātiem;
- Uz mucas apakšējās daļas uzklājiet tauku vai izkausēta cūkgaļas tauku slāni, kas nodrošinās efektīvu aizsardzību;
- Lai zaķi neēstu mizu, aptiniet kokus ar smalku tīklu.
Šķirnes slimības un kaitēkļi
Uralskoye Nalivnoye ir vidēji izturīga pret kraupi, bet nelabvēlīgos sezonas periodos tā var būt uzņēmīga pret šo sēnīšu slimību, kā arī augļu puvi un miltrasu. Šķirne ir uzņēmīga pret moniliozi un saules apdegumiem.
Lai novērstu slimības, ieteicams divas reizes gadā apsmidzināt kokus ar fungicīdu kompleksu un pavasarī apūdeņot ar urīnvielu.
Starp kukaiņu kaitēkļiem, kas sastopami Urālu reģionā, ir:
- zaļā lapute,
- lapu veltnis,
- mencu kode.
Tos var kontrolēt, izmantojot gofrētā papīra slazdus vai izmantojot īpašas ķīmiskas vielas, piemēram, Karbofos.
Kā preventīvs pasākums, nobalsiniet stumbru un izrokiet ap koku stumbriem. Sausās lapas jānoņem un jāiznīcina, lai kaitēkļi tajās nevarētu dēt olas. No šīs vietas jāizvāc arī visi sapuvušie augļi.
Plusi un mīnusi
Ural Bulk priekšrocības:
Atsauksmes
'Uralskoye Nalivnoye' pelnīti ieņem vadošo pozīciju starp šķirnēm, kas var augt skarbos klimatiskajos apstākļos. Šī šķirne ne tikai panes aukstumu, bet arī atjaunojas pēc nelabvēlīgiem apstākļiem, demonstrējot izcilu ražu, padarot to pievilcīgu dārzkopības entuziastiem, profesionāļiem un lielu dārza gabalu īpašniekiem.