Stroevskoye ābolu šķirne: vēsture, īpašības un audzēšana

Stroevskoye ir ziemcietīga ābeļu šķirne, kas tiek augstu vērtēta tās augstās ražības un lieliskās augļu garšas dēļ. Āboli ir lieli, ar sulīgu, saldu mīkstumu un patīkamu skābumu. Šai šķirnei raksturīgs labs uzglabāšanas laiks un lieliska transportējamība, padarot to populāru audzēšanai dažādos reģionos ar atšķirīgu klimatu.

Atlases un zonējuma vēsture

Darbs sākās 20. gs. 70. gadu beigās. 1981. gadā Viskrievijas Augļu kultūru selekcijas pētniecības institūta izmēģinājumu stacijā tika iegūts pirmais hibrīda stāds ar numuru 814. Pēc atklātas apputeksnēšanas tas tika identificēts kā atsevišķa šķirne. Par tās autoriem tiek uzskatīti E. A. Dolmatovs, E. N. Sedovs, Z. M. Serova un V. V. Ždanovs.

Līdz 1995. gadam šķirne tika uzskatīta par elitāru, un 1998. gadā tā tika nosūtīta ražošanas izmēģinājumiem uz saimniecībām Krievijas centrālajā daļā. 1999. gada rudenī VDNKh-EXPO izstādē Stroevskoye tika nosaukta par finālisti un saņēma zelta medaļu.

2001. gadā tas tika oficiāli iekļauts valsts reģistrā audzēšanai šādos reģionos:

• Centrālais rajons;
• Centrālā Melnzemes reģions;
• Krievijas Lejasvolgas reģions.

Stroevskoye ābeles apraksts ar fotogrāfijām

Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi izprast ābeles galvenās īpašības. Zemāk ir uzskaitītas ābeles galvenās īpašības un pozitīvās īpašības.

Kronis

Stroevskoye šķirnes koki ir vidēja lieluma, ātri augoši un veido plati piramidālu, vidēji blīvu vainagu. Auga raksturojums:

• Miza - Gluds, pelēks. Augļu veidošanās ir jaukta: āboli veidojas gan uz gredzeniem, gan uz dzinumiem.
• Bēgšanas – Vidēji biezi, brūnganā krāsā, labi pubertātes formas, ģeometriskas vai fasetētas formas un ar raksturīgu lokveida izliekumu. Lēcas ir mazas un to skaits ir neliels. Pumpuri ir koniski, ieliekti un pubertātes formas.
• Lapas - Lapas ir lielas, gaiši zaļas, dažreiz ar dzeltenīgu nokrāsu. Forma ir iegareni ovāla ar smailu galu un spirālveida vijumu. Virsma ir grumbaina, spīdīga, ar izteiktu rupju dzīslojumu. Lapas ir ieliektas centrā, malas ir viļņotas un zobainas. Kātiņi ir vidēja garuma, biezi un pubertātes formas.
• Kronis – Tas ir diezgan izplatīgs, tāpēc stādot ieteicams ievērot vismaz 4 m attālumu starp kokiem.
  
• Ziedi – Ziedi tiek savākti korimbozes ziedkopās pa 4-6. Pumpuri ir gaiši rozā, ziedi ir plakani, ar noapaļotām, nesaplūstošām ziedlapiņām tumši rozā krāsā. Kātiņi ir īsi, auglenīši ir putekšnīcu līmenī, saplūduši un pubertātes formas.
  

Augļu apraksts

Āboli parasti ir vidēja lieluma, bet ir pieejami arī lielāki eksemplāri. Augļa atšķirīgās iezīmes:

• svars - vidēji tas ir 110–120 g, maksimāli – līdz 170–180 g;
• forma - konisks, nedaudz saplacināts un nedaudz slīps, ar gludu, spīdīgu virsmu bez izteiktām ribām, vaska pārklājums ir gandrīz nemanāms.
• mizas ēnojums – Ražas novākšanas laikā āboli ir zaļgani dzeltenā krāsā, kas laika gaitā pāriet piesātinātā zeltaini dzeltenā tonī;
• vāka krāsa – attēlo izplūdis sarkanīgi sārtināta nokrāsa ar izplūdušām svītrām;
• zemādas punkti – liels, gaiši pelēks;
• kātiņš – plāna, nedaudz sarūsējusi, slēgta krūzīte, šaura apakštase, rievota forma;
• sēklas kameras – slēgtas, un sēklas ir šauras, koniskas, gaiši brūnā krāsā.

Stroevskoye āboliem ir raksturīgs izcils glabāšanas laiks un izturība pret transportēšanu, tāpēc tie ir piemēroti gan mājas, gan komerciālai audzēšanai.

Stroevskoye ābeles raksturojums

Starp šķirnes galvenajām īpašībām īpaša uzmanība tiek pievērsta augļu garšai, ražai un salizturībai. Šīs īpašības ir svarīgas gan privātiem dārzniekiem, gan komerciāliem audzētājiem. Galvenie parametri ir uzskaitīti turpmāk.

Garšas īpašības

Viena no šīs šķirnes galvenajām priekšrocībām ir tās lieliskā garša. Degustācijā āboli saņēma augstu vērtējumu, iegūstot 4,4 no 5. Arī to vizuālais pievilcīgums ir augsts, iegūstot aptuveni 4,5 punktus.

Stroevskoye ir galda ābolu šķirne. Āboliem ir salda, atsvaidzinoši skāba garša, un mīkstums ir balts, stingrs un sulīgs, ar mērenu aromātu. Augļa uzturvērtība ietver:

• vienkāršie cukuri – aptuveni 9%;
• skābes – līdz 0,52%;
• C vitamīns – vairāk nekā 8,5 mg uz 100 g;
• P-aktīvās vielas – vairāk nekā 430 mg uz 100 g.

Augļus galvenokārt patērē svaigus — pateicoties to labajam uzglabāšanas laikam, garša laika gaitā pastiprinās. Sākotnēji mīkstums ir nedaudz zaļgans, galu galā iegūstot klasisku baltu krāsu. Augļi ir piemēroti pārstrādei — tos izmanto ievārījuma, sulas un citu konservu pagatavošanai.

Stroevska nogatavošanās un augļošana

Šai šķirnei raksturīga strauja augšana un agrīna attīstība. Pienācīgas kopšanas un labvēlīgu laikapstākļu dēļ koki dod dāsnu ražu.

Augļu sākums

Stroevskas ābelei raksturīga vēla augļu veidošanās. Pirmie atsevišķie āboli parādās tikai 4–5 gadus pēc iestādīšanas. Pieredzējuši dārznieki iesaka šajā periodā noņemt pumpurus, lai augs varētu koncentrēt savu enerģiju vainaga attīstībai un sakņu sistēmas stiprināšanai.

Pirmā pilnā raža, sasniedzot 10–15 kg no koka, parasti veidojas 8.–9. audzēšanas gadā atklātā zemē.

Ziedēšanas laiks

Augs zied maijā. Precīzs pumpuru atvēršanās laiks ir atkarīgs no klimata un pašreizējiem laika apstākļiem: ziedēšana parasti sākas mēneša pirmajā vai otrajā dekādē, bet aukstā pavasarī tā var aizkavēties līdz maija beigām.

Šīs šķirnes ziedi ir lieli, savākti kompaktos ķekaros, saplacināti un ar gaļīgām ziedlapiņām. Tie ir balti ar maigi rozā nokrāsu, smaržīgi un blīvi klāj zarus, piešķirot kokam dekoratīvu izskatu.

Augļošana un augšana

Kokiem raksturīga strauja augšana, sasniedzot maksimālo augstumu tikai dažu gadu laikā. Vidējais gada pieaugums ir 45–60 cm veģetācijas sezonā. Augļu veidošanās notiek vēl straujāk.

Ražas novākšana notiek septembra otrajā pusē vai oktobra sākumā. Nav jāsteidzas – augļi stingri turas pie zariem un reti krīt, izņemot gadījumus, kad tos bojā kaitēkļi.

Tomēr šķirnei ir ierobežots glabāšanas laiks: specializētos uzglabāšanas apstākļos āboli saglabāsies līdz martam, bet bez tā - ne ilgāk kā decembra beigās. Pēc šī perioda mīkstums kļūst irdens un zaudē garšu, tāpēc ieteicams augļus iepriekš patērēt vai pārstrādāt.

Produktivitāte un to ietekmējošie faktori

Stroevskoye tiek augstu vērtēta par augsto ražību gan komerciālajā, gan amatieru audzēšanā. Nobrieduši koki vecumā no 8 līdz 10 gadiem dod vidēji 129 centnerus no hektāra. Viens koks var dot vairāk nekā 50 kg gatavu augļu.

Rādītājus ietekmē šādi faktori:

• stādāmā materiāla kvalitāte (veselīgi stādi, kas atbilst šķirnes īpašībām);
• augsnes tips un auglība (priekšroka dodama mālainai augsnei ar labu drenāžu);
• lauksaimniecības aprūpes regularitāte (atzarošana, laistīšana, mēslošana, atslābināšana, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem);
• reģiona klimatiskie apstākļi (siltākos reģionos augļi var sākties agrāk);
• apputeksnētāju klātbūtne un kukaiņu aktivitāte ziedēšanas laikā;
• vainaga stāvoklis un tā blīvuma pakāpe, kas nosaka gaismas un gaisa piekļuvi augļu veidojumiem.

Izturība pret salu un slimībām

Ābelei raksturīga laba salizturība. Testos, kas veikti temperatūrā līdz -40°C (kontrolētos apstākļos), netika reģistrēta būtiska mizas un kambija dziļo slāņu sasalšana.

Pumpuri bija bojāti tikai daļēji (vērtējums 1,2 punkti no 5 iespējamiem), un zaru koksnes bojājumi bija 1,6 punkti – tas norāda uz šķirnes augsto ziemcietību.

Augs ir izturīgs pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr, lai saglabātu koka veselību un saglabātu ražu, pavasarī ieteicams veikt profilaktiskas apstrādes:

• pirms pumpuru atvēršanās;
• pēc ziedēšanas.

Īpaši svarīgi pievērst uzmanību aizsardzībai pret kraupi un aliņu kodēm, izmantojot bioloģiskos produktus vai mūsdienīgus sistēmiskus fungicīdus un insekticīdus.

Stroevskoye ābeles apputeksnētāji

Viens no šīs šķirnes būtiskajiem trūkumiem ir tās nespēja pašapputet. Lai nodrošinātu pilnīgu ražu, koks jāstāda kopā ar citām tuvumā esošajām ābeļu šķirnēm, kas darbojas kā apputeksnētāji.

Nav nepieciešams, lai kokiem būtu līdzīgas īpašības, galvenais, lai to ziedēšanas periodi sakristu.

Labi Stroevska apputeksnētāji ir ziemas šķirnes, kas zied maija otrajā pusē, piemēram:

• Kandils Orlovskis;
• Imruss;
• Karotāja atmiņa;
• Veterāns.

Potcelmi un pasugas

Stroevskoye ābeles audzēšana no sēklām nākotnē nedos labu ražu, un arī augļu periods ievērojami aizkavēsies. Tā kā šķirnei jau raksturīga vēla augļu veidošanās, optimālais risinājums ir izmantot pundurpoccelmu potēšanai.

Tas ievērojami paātrinās pirmo ābeļu parādīšanos. Šim nolūkam ideāli piemēroti ir pundurpoccelmi G-134 un 3-17-38; tie ir ļoti saderīgi ar šķirni un tiem ir augsta ziemcietība.

Ābolu stādīšana Stroevskojē

Pareizās vietas izvēle tieši ietekmē ne tikai augu augšanu, bet arī nākotnes ražas kvalitāti. Šī šķirne vislabāk aug auglīgā augsnē ar neitrālu vai viegli skābu reakciju, bez pārmērīgas sārmainības. Ideāli piemērotas ir velēnas-podzolētas, pelēkas meža augsnes vai černozems.

Pamatprasības:

• Nedēļu pirms stādīšanas ir svarīgi rūpīgi mēslot augsni, lai nodrošinātu vienmērīgu iesūkšanos un augsnes nosēšanos. Izmantojiet organisko un minerālo šķīdumu maisījumu: uz 4 kg humusa vai komposta pievienojiet 1,5 kg superfosfāta, 2,5 kg fosfātu miltu, 1 kg koksnes pelnu un 150 g kālija sulfīda un kālija hlorīda.
  
  Svaigus kūtsmēslus nedrīkst lietot — tie lēni sadalās un var izraisīt pārmērīgu laistīšanu un samazināt stāda izdzīvošanas rādītājus.
• Lai pasargātu ābeli no liekā mitruma, vietai jābūt labai drenāžas sistēmai — tas ir īpaši svarīgi, ja gruntsūdens līmenis ir augsts. Koks nepieļauj stāvošu ūdeni saknēs.
  
• Vēl viens svarīgs faktors ir gaisma. Koks dod priekšroku saulainām vietām, un ēna negatīvi ietekmē augšanu un augļu veidošanos. Ideāla vieta ir labi apgaismota vieta ar mērenu līdz spēcīgu saules gaismu.

Stroevskoye ābeļu šķirnes stādīšanas tehnoloģija ir standarta:

1. Izrok stādīšanas bedres, kuru izmērs ir 80x100 cm, ievērojot apmēram 4 m attālumu starp tām.
2. Apakšā ievietojiet mazu akmeņu kārtu drenāžai.
3. Sagatavojiet auglīgu dārza augsnes, kūdras, humusa un smilšu maisījumu proporcijā 2:1:1:1.
4. Novietojiet stādu centrā, piepildiet to ar augsni tā, lai sakņu kakls paliktu 5-7 cm virs augsnes līmeņa.
5. Samitriniet ar nostādinātu ūdeni un mulčējiet koka stumbra apli.

Kopšanas instrukcijas

Jaunām ābelēm nepieciešama rūpīga kopšana, lai tās veiksmīgi pielāgotos jauniem apstākļiem. Ievērojiet šīs vienkāršās lauksaimniecības prakses:

• Laistīšana. Pirmajā gadā augu laistiet reizi divās nedēļās, pēc tam pakāpeniski samaziniet laistīšanas biežumu līdz trim reizēm sezonā. Pieaugušiem kokiem pietiek ar laistīšanu pavasarī un rudenī, bet sausuma periodos palieliniet laistīšanas apjomu un biežumu.
  
• Virsējā mērce. Kokam ir samērā maz nepieciešama mēslošana, taču regulāra mēslošana palielina ražu. Agrā pavasarī pievienojiet sapuvušu kūtsmēslu atšķaidījumu 1:10; vēlā pavasarī pievienojiet kompostu; un ziedēšanas laikā pievienojiet minerālvielas.
  Pirms salnām izmantojiet organiskos mēslojumus, lai stiprinātu kultūraugu.
  
• Atzarošana un veidošana. Sāciet veidot vainagu ar vienu gadu veciem stādiem: apgrieziet stumbru, atstājot 70–90 cm augstumu, lai veidotos sānu zari. Atstājiet starp tiem 40–50 cm atstarpi un sakārtojiet zarus līmeņos, neļaujot tiem augt uz iekšu. Saīsiniet zaru galus, lai ierobežotu vainaga platumu.
  Katru gadu veiciet sanitāro atzarošanu, noņemot slimos un bojātos dzinumus.

Šķirne ir diezgan izturīga pret salu un ziemā tai nav nepieciešama obligāta pajumte, bet, ja temperatūra nokrītas zem -40°C, koku labāk aizsargāt ar papildu pajumti.

Savākšana un uzglabāšana

Sāciet ābolu ražas novākšanu laikā no 15. līdz 20. septembrim. Uzglabāšanai izmantojiet koka kastes vai citus konteinerus, novietojot tos pagrabos vai pagrabos ar šādiem nosacījumiem:

• pilnīga tumsa;
• temperatūra no 2 līdz 8 grādiem pēc Celsija;
• mitrums aptuveni 70%;
• regulāra ventilācija.

Neievērojot šos nosacījumus, augļi saglabājas svaigi līdz februāra beigām, un, ja tos pareizi uzglabā, tie būs piemēroti līdz pavasara beigām.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Šķirnei ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr ir svarīgi ievērot preventīvus pasākumus:

• Lai novērstu miltrasu, augu apstrādājiet ar koloidālo sēru (80 g uz 10 l ūdens);
• Cīņa pret moniliozi ietver skarto augļu savlaicīgu noņemšanu un iznīcināšanu.

Līdzīgas šķirnes

Stroevskas ābelei ir vairākas līdzīgas šķirnes, kas ir līdzīgas pēc izskata, augļu garšas un izturības pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Līdzīgas šķirnes ir uzskaitītas zemāk:

• Svaigums – Apmēram 5 m augsts koks ar sfērisku vainagu. Tas ir izturīgs pret kraupi un labi panes salu. Augļi ir mucveida, saldi ar nelielu skābumu.
  
• Antejs - Kompakts augs, kas izaug līdz 2,5 m augsts, ar sfērisku vainagu. Salizturīga ziemas Baltkrievijas šķirne. Āboli ir lieli, saldi un skābi.
  
• Darunaks - Vidēja lieluma koks, kas izaug līdz 4 m augsts. Vēlai ziemai raksturīga, ražīga šķirne, izturīga pret kraupi un zemu temperatūru. Viegli kopjama. Augļi ir sārti, saldi un skābeni.
  
• Spartānis - Vidēja lieluma, augstražīga šķirne. Tā ir izturīga pret kraupi un var izturēt stipras salnas. Augļi ir vidēja lieluma, sulīgi un saldi.
  
• Burve - Ziemcietīga šķirne, kas ražo augļus no septītā gada. Tā ir vidēji izturīga pret kraupi. Āboli ir mazi, aromātiski un saldi ar nelielu skābenumu.
  
• Ziemassvētki - Koks izaug aptuveni 3 metru augstumā. Tas ātri ražo augļus un ir ļoti ražīgs. To reti skar kraupis, un tas labi panes ziemas aukstumu. Augļiem ir spilgti sārtums, bet tie ātri krīt.
  
• Džonatans - Augs, kas sasniedz līdz 3 m augstumu. Tas ir izturīgs pret kraupi un miltrasu. Augļi ir garšīgi, sulīgi, saldskābi, spilgti tumši sarkanā krāsā.
  

Plusi un mīnusi

Atsauksmes

Stroevskas ābele apvieno uzticamību un izcilu garšu, padarot to iecienītu gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. Šķirne ir izturīga pret slimībām un salu, un āboli ilgstoši saglabā savu kvalitāti. Lai nodrošinātu vienmērīgu augļu ražošanu, nepieciešami apputeksnētāji, un pareiza kopšana nodrošina bagātīgu, gardu, intensīvi garšotu augļu ražu.