Ābolu lieluma palielināšanas metodes: lauksaimniecības metodes un zinātniskās pieejas

Lieli, sulīgi āboli ir katra dārznieka sapnis. Augļu lielums ir atkarīgs no daudziem faktoriem: šķirnes, audzēšanas tehnikas, uztura, laistīšanas un pat laika apstākļiem. Šajā rakstā mēs izpētīsim zinātniski pierādītas un pārbaudītas metodes, kā palielināt ābolu izmēru, nezaudējot to garšu vai citas īpašības.

Šķirnes izvēle ir liela augļu izmēra atslēga

Ne visas ābeles spēj dot lielus augļus — to lielā mērā nosaka šķirnes ģenētiskās īpašības. Izvēloties stādus lieliem, sulīgiem āboliem, apsveriet speciāli selekcionētas lielaugļu šķirnes.

Populāras ābolu šķirnes ar ģenētiski lieliem āboliem:

• Idared:
  • augļu svars: 180–200 g;
  • īpatnības: augļi ir apaļi koniski, ar spilgti sarkanu sārtumu;
  • priekšrocības: augsta raža, laba uzglabāšanas kvalitāte.
• Svinīgā masta:
  • augļu svars: 170–220 g;
  • īpatnības: sarkanoranža krāsa, salda garša;
  • priekšrocības: izturība pret kraupi, regulāra augļošana.
• Fudži:
  • augļu svars: 200–250 g;
  • īpatnības: rozā-sarkans svītrains sārtums;
  • priekšrocības: izcils saldums, ilgs glabāšanas laiks.
• Sarkanais gardums:
  • augļu svars: 180–300 g;
  • īpatnības: bagātīga tumši sarkana krāsa;
  • priekšrocības: kraukšķīga mīkstums, tirgojams izskats.
• Jonagolds:
  • augļu svars: 170–220 g;
  • īpatnības: dzelteni sarkana krāsa;
  • priekšrocības: lielisks skābuma un salduma līdzsvars.
• Zeltaini garšīgs:
  • augļu svars: 160–190 g;
  • īpatnības: zeltaini dzeltena krāsa;
  • priekšrocības: maiga mīkstums, aromātiska garša.

Svarīgi atlases kritēriji:

• šķirnes klimatiskā zonalitāte;
• izturība pret slimībām;
• augstas apkopes prasības;
• nogatavošanās periodi;
• garšas īpašības.

Praktisks padoms: Ja jūsu dārzā jau ir ābele, bet augļi nav pietiekami lieli, situāciju var uzlabot ar potēšanu. Pumpurošana (inokulācija) ļauj pievienot lielaugļu šķirnes zaru esošam kokam. Labākais laiks šīs procedūras veikšanai ir pavasaris vai vasaras sākums, kad aktīvi plūst sula.

Papildu ieteikums: iegādājoties stādus, pievērsiet uzmanību ne tikai šķirnei, bet arī potcelmam. Pundur- un puspundurpokcelmi (M9, M26) bieži dod lielākus augļus nekā spēcīgi augošas šķirnes.

Olnīcu standartizācija

Pamatprincips ir tāds, ka jo vairāk olnīcu koks ražo, jo mazāki būs nogatavojušies augļi. Tas notiek tāpēc, ka augs nespēj nodrošināt pietiekamu barības vielu visām izveidojušajām olnīcām.

Kultūraugu normēšanas īpatnības

Normēšanas fizioloģiskās priekšrocības:

• uzlabo augļu kvalitāti (izmēru, krāsu, garšu);
• novērš augļu periodiskumu;
• samazina zaru lūšanas risku zem kultūraugu svara;
• palielina koka ziemcietību, pateicoties labākai sagatavošanai miera periodam.

Atcerieties, ka pareiza augļu retināšana ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā panākt pastāvīgu lielu, tirgojamu ābolu ražu. Regulāri lietojot šo metodi, jūs pamanīsiet ievērojamu augļu kvalitātes uzlabojumu tikai vienas vai divu sezonu laikā.

Manuāla retināšana

Šī ir mehāniska metode augļu lieluma palielināšanai. Lūdzu, ņemiet vērā šādus noteikumus:

• Laiks: pēc olnīcu dabiskās nokrišanas jūnijā (jūnijs–jūlija sākums).
• Atstājiet tikai visattīstītākās, veselīgākās olnīcas ar pareizu formu.
• Noņemiet ziedkopās esošos centrālos augļus - tie bieži aug deformēti un mazi.
• Turiet olnīcas tuvāk zara pamatnei - tās saņem labāku uzturu.
• Attālumam starp atlikušajiem augļiem jābūt 15-20 cm.

Manuālās metodes priekšrocības:

• precīza augļu daudzuma kontrole;
• spēja izvēlēties visdaudzsološākās olnīcas;
• Minimāls stress kokam.

Ķīmiskā retināšana

Procedūra tiek veikta ziedēšanas periodā un tūlīt pēc tā. Īpašības:

• Gibberelīnu (olnīcu, pumpuru) bāzes preparātu lietošana.
• Īpašu retināšanas instrumentu (piemēram, Seivin vai Atomic) izmantošana.
• Šķīdumu koncentrācijai jābūt stingri saskaņā ar instrukcijām.

Svarīgas ķīmiskās retināšanas nianses:

• Efektivitāte ir atkarīga no laika apstākļiem.
• Nepieciešama precīza devas ievērošana.
• Vislabāk darbojas kombinācijā ar manuālu retināšanu.

Kombinētā metode

Šo tehnoloģiju iesaka daudzi eksperti. Tā sastāv no sekojošā:

• Ziedēšanas fāzē veiciet ķīmisko retināšanu.
• Pēc 2-3 nedēļām veiciet olnīcu skaita manuālu korekciju.
• Atkārtoti izvērtējiet slodzi valriekstu fāzē (augļi 2–3 cm diametrā).

Papildu ieteikumi:

• Jauniem kokiem (līdz 5 gadu vecumam) slodzi atstājiet minimālu.
• Uz nobriedušiem kokiem var paturēt vairāk augļu, bet vienmērīgi sadaliet tos pa vainagu.
• Pēc normēšanas noteikti mēslojiet ar komplekso mēslojumu.

Pareiza barošana ir lielu augļu atslēga

Galvenie elementi ābolu ražas palielināšanai visā sezonā:

• Agrā pavasarī:
  • mēslošanas līdzekļi: slāpeklis (urīnviela, amonija nitrāts);
  • efekts: stimulē dzinumu un lapu sistēmas augšanu.
• Ziedēšana un olnīcas:
  • mēslošanas līdzekļi: fosfora-kālija (superfosfāts, kālija monofosfāts);
  • efekts: uzlabo augļu veidošanos.
• Augļu pildījums:
  • mēslošanas līdzekļi: kālijs (kālija magnija sulfāts, pelni) + mikroelementi (bors, kalcijs);
  • efekts: palielina cukura saturu un augļu izmēru.

Lapu mēslošana ar boru (2 g borskābes uz 10 l ūdens) olnīcu stadijā strauji palielina augļa lielumu.

Mitruma trūkums ir galvenais mazu ābolu iemesls

Laistīšanas plāns mazu ābolu novēršanai:

• Pavasaris (pēc pumpuru atvēršanās) – 20–30 litri ūdens uz vienu koku.
• Jūnijs–jūlijs (aktīvās augļu augšanas fāze) – 40–50 l ik pēc 7–10 dienām.
• Augusts–septembris (nogatavošanās) – Samaziniet laistīšanu, lai uzlabotu garšu.

Atzarošana un vainaga veidošana

Pareiza apgriešana ir būtiska lauksaimniecības prakse, kas tieši ietekmē augļu lielumu un kvalitāti. Blīvs vainags rada daudzas problēmas.

Galvenās sabiezēšanas sekas:

• saules gaismas trūkums vainaga dziļumos (augļi izrādās mazi un skābi);
• gaisa apmaiņas pasliktināšanās (paaugstināts sēnīšu slimību risks);
• nevienmērīgs barības vielu sadalījums;
• koka ziemcietības samazināšanās.

Optimālas vainagu formas lieliem augļiem:

• Reti daudzpakāpju (tradicionāli vidēja lieluma kokiem).
• Kausa formas (ideāli piemērots pundurābelēm).
• Palmette (intensīviem dārziem).

Atzarošanas metodes atkarībā no sezonas:

• Pavasara procedūra (pirms pumpuru atvēršanās):
  • pamata vainaga veidošanās;
  • bojātu un sasalušu zaru noņemšana;
  • blīvu vietu retināšana;
  • saīsinot vadītājus par 1/3.
• Vasaras atzarošana (jūnijs-jūlijs):
  • jauno dzinumu saspiešana;
  • izlaužot galotnes;
  • vainaga centra retināšana;
  • augļu zaru standartizācija.
• Rudens tehnika (pēc lapu krišanas):
  • sanitārā tīrīšana;
  • gatavošanās ziemai;
  • konkurējošo dzinumu noņemšana.

Īpašas metodes augļu palielināšanai:

• Kerbovka – iegriezumi mizā virs snaudošiem pumpuriem, lai stimulētu augļu veidošanos.
• Zaru novirze – fiksācija 60–70° leņķī, lai paātrinātu augļu veidošanos.
• Zvanīšana – īslaicīga barības vielu plūsmas pārtraukšana ziedpumpuru veidošanai.

Augstas kvalitātes apgriešanas instrumenti:

• sprūdrata šķēres;
• grieznes bieziem zariem;
• dārza zāģis;
• dārza nazis griezumu tīrīšanai.

Prasības griezumu veikšanai:

• griešanas leņķis – 45°;
• uz gredzena (bez celmiem);
• gluda griezuma virsma;
• obligāta instrumentu dezinfekcija;
• brūču ārstēšana ar dārza piķi.

Biežāk pieļautās kļūdas:

• pārmērīga saīsināšanās (provocē ūdens dzinumu augšanu);
• nevienmērīga retināšana;
• ignorējot griezumu apstrādi;
• nelaikā apgriešana.

Ievērojot šos noteikumus, jūs varēsiet izveidot labi apgaismotu, produktīvu vainagu, kas spēj ražot lielus, augstas kvalitātes augļus. Atcerieties, ka apgriešana nav vienreizējs pasākums, bet gan ikgadējs koku veidošanās process.

Izmantojot augšanas regulatorus, lai palielinātu ābolu izmēru

Mūsdienu augu audzēšanas tehnoloģijas piedāvā efektīvus risinājumus augļu augšanas un attīstības kontrolei. Augšanas regulatori var ievērojami uzlabot ābolu komerciālo kvalitāti, palielinot to izmēru par 20–30 % un uzlabojot to formu un krāsu.

Galvenās narkotiku grupas:

• Giberelīni (Gibberross, Ovary, Bud):
  • stimulēt augļa šūnu aktīvu dalīšanos;
  • palielināt noderīgo olnīcu procentuālo daudzumu;
  • paātrināt augšanas procesus;
  • optimālā koncentrācija: 10–20 mg/l ūdens.
• Auksīni (Kornevins, heteroauksīns):
  • uzlabot barības vielu transportēšanu uz augļiem;
  • samazināt olnīcu kritumu;
  • veicināt augļu vienmērīgu attīstību;
  • koncentrācija: 5–10 mg/l.
• Citokinīni (Cytovit, Keikigrow Plus):
  • pagarināt augļu aktīvo augšanu;
  • palielināt šūnu dalīšanās periodu;
  • uzlabot augļu pildījumu;
  • Deva: 5–15 mg/l.

Jaunās paaudzes kompleksās zāles:

• Verks – fitohormonu un mikroelementu kombinācija;
• Fruktovit – augļu veidošanās komplekss regulators;
• Maksifrukts - ilgstošas ​​darbības zāles.

Pielietošanas tehnoloģija:

• Apstrādes laiki:
  • pirmā smidzināšana – zaļo zirnīšu fāze (augļi 5–10 mm);
  • otrais – 10–14 dienas pēc pirmās apstrādes;
  • trešais (ja nepieciešams) – augļu pildīšanas sākumā.
• Efektivitātes nosacījumi:
  • gaisa temperatūra 15–25 °C;
  • 6 stundu laikā pēc apstrādes nav nokrišņu;
  • rīta vai vakara stundas;
  • smalkas smidzināšanas izmantošana.
• Svarīgas nianses:
  • efektivitāte palielinās, ja to kombinē ar lapotnes mēslošanu;
  • Ir nepieciešams stingri ievērot ieteicamās devas;
  • alternatīvas zāles no dažādām grupām sarežģītam efektam;
  • pārtrauciet apstrādi 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Papildu priekšrocības:

• augļu formas un krāsas uzlabošana;
• paaugstināta izturība pret plaisāšanu;
• glabāšanas laika palielināšanās;
• nelabvēlīgu laikapstākļu ietekmes mazināšana.

Lai sasniegtu maksimālu efektu, augšanas regulatoru lietošanu ieteicams apvienot ar citām lauksaimniecības praksēm – pareizu laistīšanu, sabalansētu uzturu un pareizu apgriešanu.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Bojāti augļi neizaug lieli, tāpēc ir svarīgi novērst kaitēkļus un slimības. Galvenie draudi un kontroles metodes ir:

• Krevele - izsmidzinot ar Skor vai Bordo maisījumu.
• Mencas kode – ķeršanas jostas + narkotikas (Decis, Karate).
• Laputis - apstrāde ar ziepju šķīdumu vai Fitoverm.

Klimata un potcelmu ietekme:

• Pundurpoccelmi (M9, M26) ražo lielākus augļus nekā spēcīgi potcelmi.
• Aukstos reģionos koka stumbra apļa mulčēšana uzlabo augsnes sasilšanu un paātrina augļu augšanu.

Tradicionālās metodes

Tautas līdzekļi ābolu lieluma palielināšanai:

• Maizes barošana. Piepildiet pusi 10 litru spaiņa ar vecu maizi, pievienojiet ūdeni, pievienojiet nedaudz cukura (apmēram 300–400 g) un ļaujiet ievilkties divas līdz trīs dienas. Pēc tam šo uzlējumu pārlejiet ābeles saknēm.
  Ietekme ir tāda, ka āboli ievērojami palielinās izmēros, it kā tie saņemtu papildu enerģijas pieplūdumu.
• Rauga barošana. Desmit litru ūdens spainim pievienojiet 100 g svaiga rauga un 2 ēdamkarotes cukura. Ļaujiet tam nostāvēties dienu vai divas, pēc tam ielejiet zem koka. Rezultāts: augļi sāk aktīvi augt un piepildīties ar sulu.
• Nātru uzlējums. 1 litru fermentētas nātru mīkstuma atšķaida 10 litros ūdens un ielej tieši zem saknes. Iedarbība: nātru sēnes ir bagātas ar mikroelementiem, īpaši kāliju, kas padara ābolus lielākus un sulīgākus.
• Banānu mizas komposts. Apberiet banānu mizas ap ābeles stumbru. Tās kalpo kā lielisks kālija un magnija avots, veicinot lielu, garšīgu augļu augšanu.

Secinājums: Kā iegūt lielus ābolus?

Lai dārzā iegūtu lielus, sulīgus ābolus, ir svarīgi ievērot lauksaimniecības prakses kopumu:

• Jāsāk ar pareizu šķirnes izvēli – priekšroku dot speciāli selekcionētām lielaugļu šķirnēm, kurām ir ģenētiska predispozīcija lielu augļu veidošanai.
• Īpaša uzmanība jāpievērš olnīcu standartizācijai, atstājot uz zariem tikai spēcīgākos un vislabāk attīstītos eksemplārus.
• Svarīga ir sabalansēta koku barošana: slāpekļa mēslošana agrā pavasarī, kālija mēslošana augļu nogatavošanās periodā un obligāta bora pievienošana, lai uzlabotu ražas kvalitāti.
• Neaizmirstiet par regulāru laistīšanu, īpaši kritiskajā periodā jūnijā-jūlijā, kad augļi aktīvi aug.
• Pareiza formatīvā atzarošana palīdzēs nodrošināt labu visa vainaga apgaismojumu.
• Dažos gadījumos ir iespējams izmantot apstiprinātus augšanas stimulatorus, kas var palielināt augļu izmēru par 20–30%.

Pastāvīgi ievērojot visus šos ieteikumus, jums tiek garantēta bagātīga lielu, saldu ābolu raža ar izcilu tirgojamību. Augstas kvalitātes augļu audzēšanai nepieciešama sistemātiska pieeja un pastāvīga uzmanība jūsu augļu koku vajadzībām.