Mantet ābeles raksturojums un soli pa solim audzēšanas instrukcijas

Mantet ābolu šķirne ir pelnīti iecienīta dārzkopības entuziastu vidū, pateicoties tās garšai un dāsnajai ražai. Iesācējiem dārzniekiem, kas apsver Mantet šķirnes augšanas un attīstības īpašību izpratni, ir ļoti svarīgi to stādīt savā dārzā. Tas ļaus viņiem pareizi rūpēties par to un nodrošināt, ka pirmie augļi parādīsies vispiemērotākajā laikā.

Izcelsme un audzēšanas reģioni

1928. gadā Kanādas botāniķis Dr. A. Makoens, dabiski apputeksnējot no Krievijas importētās 'Mackintosh' un 'Moskovskaya Grushovka' šķirnes ābolus, izveidoja jaunu ābolu šķirni ar nosaukumu 'Mantet'.

Šī šķirne, kas sakrustota ar krievu āboliem, tika atzīta tikai 1971. gadā, kad tā tika atvesta uz Padomju Savienību, un tās masveida audzēšana sākās 1986. gadā.

Mantets, kas mantoja labākās īpašības no Kanādas un Krievijas vecākiem, ir ieguvis popularitāti un ir labi pazīstams selekcijas pasaulē:

• Mak, kas pazīstama ar savu aukstumizturību, augsto ražu un maziem, bet garšīgiem un aromātiskiem augļiem, ir pārnesusi šīs īpašības uz jauno šķirni.
• Maskavas bumbieris, arī ar senu vēsturi, tā Mantet piešķīra savas īpašības, tostarp agru nogatavošanos, lielus un skaisti veidotus augļus un pienācīgu ražību.

Šķirne ir veiksmīgi pielāgojusies tādiem reģioniem kā Samara, Rjazaņa, Brjanska, Vladimira, Tula, Maskava, Kaluga un Smoļenska. Kanādā, no kurienes šķirne radusies, tā tiek veiksmīgi audzēta, bet Krievijā tā labi aug ziemeļu platuma grādos, kur klimats ir līdzīgs Kanādas klimatam.

Mantets ir ideāli piemērots stādīšanai mērenā kontinentālā un kontinentālā klimatā. Vislabākie apstākļi tā audzēšanai ir Centrālajā Krievijā un Volgas reģionā, kā arī Ziemeļkaukāza federālajā apgabalā.

Apraksts un raksturojums

Mantet, tāpat kā citām ābolu šķirnēm, piemīt unikālas īpašības, kuras dārznieki novērtē dažādā mērā. Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ir agrīna nogatavošanās un augsta raža.

Koks

Augļu koks aug mērenā ātrumā. Jauni koki attīstās straujāk, bet to augšana palēninās ar vecumu. Pieaudzis koks parasti sasniedz 4 līdz 5 m augstumu.

Koka izskats:

• stumbrs ir stiprs un taisns;
• skeleta zaru ir maz;
• jaunās ābelēs sānu kāti ir vērsti uz augšu;
• ar vecumu un zem augļu svara lieli zari noliecas pret zemi;
• Gadu gaitā forma mainās – nobriedušām ābelēm tā kļūst platāka un izplešamāka.

Lapas plātne ir ādaina, gluda, spīdīga un pubertātes formas. Struktūra ir stingra un viegli lūzt. Lapas izskats:

• tie ir lieli, ovālas formas;
• ar viļņainu, robainu malu;
• lapas gals ir vērsts uz augšu;
• katrai lapai ir sabiezējis un garš kātiņš;
• lapas plātne ir nedaudz novirzījusies no dzinuma.

Augļi

Vērtējot ābolus, eksperti ņem vērā vairākus kritērijus. Garšas īpašību ziņā šie augļi ieguva maksimālo vērtējumu – 5.

Mantet āboliem ir šādas īpašības:

• Krāsošana – Negataviem āboliem ir zaļgana vai dzeltenīga miziņa. Nogatavojoties tie iegūst sarkanīgi oranžu krāsu ar raksturīgu svītrainu sārtumu.
• Veidlapa - noapaļots ar nelielu pagarinājumu.
• Svars - vidēja un liela izmēra, svars svārstās no 100 līdz 180 g.
• Celuloze – Ļoti sulīgs, ar mērenu graudainību, var būt balts vai viegli dzeltens. Pārgatavojies iegūst rozā nokrāsu un attīstās dzīsliņas. Pilnībā nogatavojies, mīkstums kļūst drupanāks.
• Miza – Augļi ir izsmalcināti un mīksti, bez izteiktas garšas. Tie viegli atdalās no mīkstuma, netraucējot augļu svaigam patēriņam vai konservēšanai.
• Uzglabāšana — Mantet āboliem nav ilgs glabāšanas laiks; to glabāšanas laiks parasti ir 1–2 nedēļas. Maksimālais glabāšanas laiks bez kvalitātes zuduma ir 3 nedēļas.
• Garša - Augļiem ir salda, harmoniska garša ar nelielu atsvaidzinošu skābumu.
  
• Savienojums - satur cukurus, organiskās skābes, pektīnus, dažādus mikro- un makroelementus, šķiedrvielas un tanīnus, kā arī ēteriskās eļļas.
• Kaloriju saturs – 100 g ābola ēdamās daļas satur 45 kcal.

Apputeksnēšana un produktivitāte

Mantet ābele nav pašapputes augs, tāpēc, lai ražotu augļus, tā jāstāda blakus tādām šķirnēm kā Papirovka, Melba, Red Melba, Orlinka, Grushovka Moskovskaya vai Bely Naliv. Galvenais ir tas, lai visas šīs šķirnes ziedētu vienlaicīgi.

Īpatnības:

• Pirmās ābeles Mantetā parādās trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas.
• Katru gadu raža palielinās tik ļoti, ka no 7–8 gadus veciem kokiem var novākt līdz pat 50 kg ābolu, bet no desmit gadus veciem kokiem – vairāk nekā 70 kg.
• Nogatavojies ābols ir lieliski piemērots ēšanai, savukārt pārgatavojušies augļi ātri novīst un bojājas.

Lai pagarinātu ābolu glabāšanas laiku, uzglabājiet tos vēsā vietā, piemēram, ledusskapī vai pagrabā. Šādos apstākļos augļi var saglabāties ilgāk par mēnesi. Liekos ābolus var izmantot ievārījumu, ievārījumu, marmelāžu, sulu pagatavošanai, konservēt vai žāvēt.

Ziedēšanas, nogatavošanās un augļu veidošanās laiks

Mantet pieder pie daļēji punduru sugu grupas, kas būtiski ietekmē augšanu un attīstību. Atšķirībā no garākām šķirnēm, tā sāk nest augļus daudz agrāk. Pirmie ziedi kokā parasti parādās jau otrajā vai trešajā gadā pēc iestādīšanas.

Tomēr ir svarīgi ņemt vērā vairākus faktorus, kas var ietekmēt šo procesu:

• stāda vecums stādīšanas laikā;
• augšanas apstākļi;
• pareiza lauksaimniecības darbību veikšana;
• stādāmā materiāla kvalitāte.

Manteta ābele ražo augļus vasaras vidū. Āboli sāk nogatavoties pa daļām jūlija beigās un turpina nogatavoties līdz augusta pēdējām dienām. Vēsākā klimatā nogatavošanās var aizkavēties līdz septembrim.

Salizturība

Šķirnei ir relatīvi zema spēja izturēt aukstuma temperatūru, tāpēc tā nav piemērota stādīšanai apgabalos ar skarbajiem ziemas apstākļiem.

Ja termometra rādījums nokrītas zem -10 grādiem, koks ir jāaizsargā: stumbrs ir rūpīgi jāizolē, bet augsne jāpārklāj ar salmu vai koksnes atkritumu kārtu.

Potcelmu šķirnes

Augļu kultūru audzēšanas pamats ir potcelms, uz kura tiek potēta konkrēta šķirne. Tā īpašības un raksturlielumi ir tieši atkarīgi no izmantotā potcelma veida.

Mantet šķirni var audzēt uz dažādiem potcelmiem, katram no kuriem ir savas īpašības:

• Puspunduris – Raksturīgs ar relatīvi īsu augumu, kas nepārsniedz 3 m. Tas sāk nest augļus jau trešajā gadā pēc iestādīšanas un var nodzīvot līdz 30 gadiem. Šis potcelms nodrošina stabilu ražu un ir viegli novācams un apsmidzināms, taču pirmajos gados tam nepieciešama pastāvīga laistīšana un atbalsts.
• Rūķis - Tas izaug līdz 4 m augstumam un sāk nest augļus 3. vai 4. gadā. Daži koki ar šo potcelmu var nodzīvot līdz 40 gadiem, bet ražība samazinās pēc 20 gadiem.
• Enerģisks – Šis potcelms ļauj audzēt augstas ābeles, kuru augstums sasniedz 7 metrus. Pirmie augļi parādās 7.–8. dzīves gadā, un koks var nodzīvot 60 gadus vai ilgāk. Šis potcelms ir ziemcietīgāks, taču ābolu kvalitāte ir nedaudz zemāka. Turklāt augsta koka novākšana un kopšana var būt sarežģītāka.
• Kolonveida – Piemērots tikai siltiem dienvidu reģioniem, tam nepieciešama rūpīga kopšana un ziemas aizsardzība, kas dažiem dārzniekiem var būt izaicinājums.

Ābolu stādīšana atklātā zemē

Lai nodrošinātu labvēlīgus apstākļus Mantet ābelei un bagātīgu augstas kvalitātes ābolu ražu, ir svarīgi rūpīgi izvēlēties vietu, augsnes sastāvu, apgaismojumu un temperatūras apstākļus. Stādot stādus, jāievēro arī daži noteikumi.

Noteikumi, nosacījumi un prasības

Labākais laiks Mantet ābeles stādīšanai zemē ir aprīļa vidus vai periods no 20. septembra līdz 10. oktobrim, kad nav karstuma un spilgtas saules gaismas.

Manteta ābele var augt vidējā gada temperatūrā no +7,5 līdz +11 grādiem pēc Celsija, un augšanas sezonā optimālā temperatūra ir no +13 līdz +18 grādiem.

Augsnes mitrumam jābūt 70–75 % no maksimālās iespējamās ūdens ietilpības. Nepietiekams augsnes mitrums palēnina dzinumu augšanu un negatīvi ietekmē lapu un augļu attīstību.

Citi rādītāji un prasības:

• Atrašanās vieta un apgaismojums. Mantet ābeles stādīšanai vēlamā vieta ir gaiša vieta, kas ir pasargāta no aukstuma un vējiem, kas var izraisīt salnas.
• Augsnes sastāvs. Šī ābeļu šķirne ir ideāli piemērota mālainām augsnēm. Ja augsnē ir pārāk daudz māla, ir svarīgi pievienot upes smiltis. Mantet ābelei labvēlīgs augsnes sastāvs ietver dārza augsni, kūdru, kompostu un humusu.

Kaimiņi un optimālais attālums

Starp augļu kokiem Mantet ābele labi sader ar bumbieriem, plūmēm un ķiršiem. Tomēr starp kokiem jāievēro 2–5 metru attālums, lai tie netraucētu viens otra augšanai.

Puķu dobes un zālāji ir ideāli novietoti ābeļu ēnā. Tas ne tikai izdaiļos telpu, bet arī labvēlīgi ietekmēs pašu ābeli, pateicoties:

• augsnes struktūras uzlabošana stumbra tuvumā;
• liekā sāļa noņemšana no augsnes;
• uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni;
• sakņu sistēmas aizsardzība no mehāniskiem bojājumiem.

Ļoti efektīvi augi šādai apkārtnei ir:

• strutene, kas atbaida skudras un laputis, kas ir ābeļu kaitēkļi;
• baltais āboliņš, kas piesaista bites, kas veicina labāku apputeksnēšanu;
• pienene, kuras saknes ražo etilēnu, kas stimulē ābolu agrīnu nogatavošanos;
• lupīna, kas veicina augšanu un attīstību;
• Nasturcija, kas palīdz saglabāt mitrumu un atbaidīt kaitīgos kukaiņus.

Kā ābeļu kaimiņi jāizvairās no šādiem augiem:

• vilkābele, kas piesaista kaitēkļus;
• rieksts, kas kavē augļu koku augšanu;
• avenes ar seklu sakņu sistēmu, kas konkurē par mitrumu ar ābelēm;
• jāņogas, kuru raža samazinās ābeļu ēnā;
• putnu ķirsis, kas dārzam piesaista stikla spārnus un citus kaitēkļus;
• Pīlādzis, neaizsargāts pret pīlādžu kodēm, kas var bojāt ābeļu augļus.

Vietas un stādīšanas bedres sagatavošana

Sagatavojiet dobes 14–20 dienas pirms ābeļu stādīšanas. Starp topošajiem kokiem atstājiet vismaz 3 metru atstarpi. Lai to izdarītu, veiciet šādas darbības:

1. Izrokiet bedri, kuras dziļumam jābūt 80–85 cm un platumam 100–110 cm.
2. Augsnes virskārtu sajauciet ar šādām sastāvdaļām: 10 ēdamkarotēm pelnu, 25 kg komposta, 200 g superfosfāta un 4 ēdamkarotēm kālija sulfāta. Iegūto maisījumu izklājiet bedres apakšā. Ja augsne ir mālaina un smaga, pievienojiet 20–30 kg smilšu, lai uzlabotu struktūru.
3. Kad visi sagatavošanās darbi ir pabeigti, bedrē ielejiet 10 līdz 20 litrus ūdens. Stādiet ābolu pēc tam, kad augsne ir labi nosēdusies.

Nosēšanās

Lai pabeigtu nosēšanos, veiciet dažus galvenos soļus:

1. Sagatavotās stādīšanas bedres centrā novietojiet koka mietu, lai atbalstītu jauno augu. Tā augšdaļai jābūt aptuveni 50–70 cm virs zemes.
2. Uzmanīgi iztaisnojiet auga saknes.
3. Novietojiet stādu bedres centrā, uzmanīgi sablīvējot augsni ap to.
4. Piestipriniet augu pie mietiņa ziemeļu pusē, atstājot starp tiem 20 cm attālumu. Miets šajā pozīcijā jātur trīs gadus.
5. Stādīšanas bedri bagātīgi aplaistiet, izmantojot apmēram 30–40 litrus.
6. Piepildiet sakņu kaklu ar augsnes maisījumu.
7. Uzklājiet 5 cm biezu mulčas slāni, kas sastāv no koka skaidām, sausas zāles un komposta.

Nedēļu pēc stādīšanas augus atkal laistiet, izmantojot tādu pašu ūdens daudzumu kā sākotnējā stādīšanas laikā.

Aprūpe

Mantet ābeles kopšana pēc iestādīšanas ir samērā vienkārša. Pareiza laistīšana, mēslošana un kaitēkļu apkarošana ir būtiska, lai uzturētu koka veselību.

Laistīšana

Laistīšanu var veikt, izmantojot tradicionālas metodes: spaiņus, šļūteni vai pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Galvenais ir izvairīties no pārlaistīšanas un stumbra zonas izžūšanas.

Pieaugušam kokam nepieciešami aptuveni 60–70 litri ūdens uz kvadrātmetru, un vasarā šis tilpums dubultojas.

Ābolu koku sezonas laikā nepieciešams laistīt 4 reizes:

• pirmais - ražots pirms pumpurošanas sākuma, ja nav dabisku nokrišņu;
• otrais - notiek jūnija vidū;
• trešais - nepieciešams augļu veidošanās laikā;
• pēdējais - notiek oktobra vidū.

Pēc katras laistīšanas ir svarīgi attīrīt zonu ap koku no nezālēm un irdināt augsni, lai novērstu cietas garozas veidošanos, kas var traucēt skābekļa piegādi koka saknēm. Pēc irdināšanas ieteicams pārklāt zonu ap koku ar svaigu mulčas kārtu.

Apaugļošanās

Sākotnējā mēslošana jāveic, izmantojot minerālmēslus un organiskos mēslojumus. Turpmākajos gados, lai uzturētu labvēlīgus augšanas apstākļus, ieteicams mēslot divas reizes gadā — pavasarī un rudenī — visā koka dzīves laikā.

Pavasarī, lai stimulētu manteta augšanu, ieteicams izmantot slāpekļa mēslošanas līdzekļus, piemēram:

• amonija sulfāts;
• amonija nitrāts.

Rudenī kokiem jāpapildina kālija un fosfora, kā arī organisko vielu rezerves:

• humuss;
• kālija nitrāts;
• kālija sāls;
• Superfosfāts.

Apgriešana

Pareiza koku apgriešana ir galvenais, lai novērstu slimības un kaitēkļus un atvieglotu ražas novākšanas procesu.

Veiciet procedūru trīs reizes sezonas laikā:

• līdz marta beigām;
• vasarā (saspiežot un noņemot lieko augšanu);
• rudenī pirms pirmajām salnām.

Lai izveidotu optimālu trīspakāpju koka vainagu, uz galvenajiem zariem jāatstāj ne vairāk kā pieci pumpuri. Pēc apgriešanas pirmajam līmenim jāsastāv no trim zariem, otrajam no četriem un trešajam no diviem.

Turklāt, lai saglabātu koka veselību, veiciet sanitāro un atjaunojošo atzarošanu, noņemot sausus, bojātus un līkus zarus.

Bet paturiet prātā:

• Ja sānu zari aug pārāk ātri, saīsiniet tos, piešķirot koka vainagam noapaļotu formu;
• Pēc apgriešanas visus griezumus un malas noblīvējiet ar speciālu dārza laku, lai novērstu kaitīgu mikroorganismu un mitruma iekļūšanu kokā.

Koka stumbra apļa ravēšana un mulčēšana

Lai palielinātu ražu, varat izmantot vienkāršu un efektīvu metodi: regulāri noņemt nezāles un pārklāt koka stumbra laukumu ar mulču.

Kā mulču var izmantot dažādus materiālus, piemēram, smalki sagrieztu skujkoku mizu, salmus, zāģu skaidas un sausas lapas.

Tipiskas kļūdas, ko dārznieki pieļauj

Pieredzējuši dārznieki zina, ka iesācēji, rūpējoties par Mantet ābeļdārzu, bieži saskaras ar tām pašām problēmām:

• Pārmērīga slāpekļa mēslošanas līdzekļu lietošana veicina pārmērīgu lapotnes augšanu, kas savukārt negatīvi ietekmē koka ziedēšanu;
• Nepareiza apgriešana var izjaukt līdzsvaru starp koku augšanu un augļošanu;
• nepietiekama laistīšana intensīvas augu attīstības periodā aptur augšanu;
• Preventīvo pasākumu neievērošana, lai pasargātu augu no slimībām un kaitēkļiem, novedīs pie tā nāves.

Balināšana un sagatavošanās ziemai

Rudenī koku stumbrus apstrādājiet ar kaļķi, lai pasargātu tos no zemas temperatūras, spēcīga vēja un kaitēkļu uzbrukumiem. Balināšana jāveic novembrī, kad laiks ir sauss un bezvējš. Šim nolūkam tiek izmantots īpašs maisījums, kas ietver:

• dzēsts kaļķis (1,5 kg);
• vara sulfāts (250 g);
• ūdens (5 l);
• kazeīna līme (150 g).

Koku sagatavošana ziemai ietver arī vairākas citas svarīgas darbības:

• mizas tīrīšana;
• kukaiņu kaitēkļu iznīcināšana;
• koka stumbra zonas attīrīšana no veģetācijas, kritušajām lapām un augļiem;
• rakšana un laistīšana;
• mēslošanas līdzekļu lietošana.

Lai jauni koki nesasaltu, ietiniet tos jebkurā neaustā materiālā vai pilnībā pārklājiet ar to.

Kultūras reproducēšana

Lai izplatītu, izmantojiet vairākas metodes:

• spraudeņi;
• sakņu piesūcēju izmantošana;
• sēšanas sēklu bedrītes;
• slāņošanas izmantošana.

Visefektīvākā un ātrākā metode ir jaunu augu audzēšana no sakņu dzinumiem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• savāc tos pavasarī - pirms sula augos sāk aktīvi cirkulēt vai rudenī;
• No saknēm jānogriež vairāki 18 cm gari spraudeņi un ziemai jānovieto pagrabā, rūpīgi pārklājot ar smiltīm;
• Pēc pavasara iestāšanās spraudeņus var sākt stādīt dziļās tranšejās, kas iet 3-5 cm zem augsnes līmeņa.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Mantet ābelēm piemīt ģenētiska izturība pret daudzām slimībām un kukaiņiem. Tomēr to imunitāte pret kraupi atstāj daudz ko vēlēties.

Šī slimība var inficēt lapas un augļus, tāpēc ir svarīgi regulāri veikt profilaktiskus pasākumus:

• Šim nolūkam tiek izmantotas īpašas ķīmiskas vielas, ko sauc par fungicīdiem. Izsmidzināšanu veic ar 7–10 dienu intervālu, sākot no pumpuru parādīšanās līdz augļu aizmetināšanai.
• Lai apkarotu kraupi, dārznieki izmanto dzelzs sulfātu. Šis kontaktaktīvais līdzeklis tiek lietots pret dažādām sēnīšu infekcijām un neiekļūst augļos, paliekot uz virsmas divas nedēļas, pirms to noskalo lietus.
  Lai pagatavotu šķīdumu, uz katriem 20 litriem ūdens nepieciešami 600 g dzelzs sulfāta, kas nodrošina optimālu 3% aktīvās vielas koncentrāciju. Apstrāde tiek veikta agrā pavasarī, kad koki vēl ir kaili (pirms lapu parādīšanās).

Turklāt uz mantetas var atrast lapu rullīšus un ziedu vaboles. To apkarošanai izmanto insekticīdus. Apstrāde jāveic agrā pavasarī un vasaras sākumā kā preventīvs pasākums.

Lai novērstu kaitēkļu izplatīšanos, ir svarīgi uzturēt tīrību ap kokiem, regulāri noņemot nokritušās lapas un veicot krustveida atzarošanu.

Plusi un mīnusi

Lai izvēlētos audzēt Mantet ābolu šķirni savā īpašumā, jums rūpīgi jāizpēta tās priekšrocības un trūkumi.

Atsauksmes

Mantet ābele ir agri nogatavojoša vasaras šķirne, kurai raksturīgs straujš ražas pieaugums pirmajos gados. Tomēr, kokam nobriestot, ražība kļūst nepastāvīga. Lai no tā izvairītos, audzētāji noņem liekos pumpurus, tādējādi samazinot koka slodzi un nodrošinot labu gardu ābolu krājumu nākamajā sezonā.