Soli pa solim sniegta instrukcija Brjanskojes ābeļu šķirnes audzēšanai.

Brjanskas ābele izceļas ar augstu salizturību un lielisku pielāgošanos klimata svārstībām. Šai pašauglīgajai šķirnei raksturīga augsta izturība pret kraupi, un tā reti cieš no kaitēkļu uzbrukumiem. Āboli ir spilgti, sulīgi un aromātiski, un pilnībā nogatavojušies nenobirst, nodrošinot tiem piemērotu tirdzniecību un ilgu uzglabāšanas laiku.

Kā parādījās šķirne un kur tā tiek audzēta?

Šo šķirni izveidoja krievu selekcionārs A. I. Astahovs Brjanskas Valsts lauksaimniecības izmēģinājumu stacijā (Lupīnu pētniecības institūtā). Galvenais mērķis bija izaudzēt ābeli ar izcilu garšu, izturību pret salu un kraupi – slimību, kas bieži iznīcina ražu.

Lai izveidotu šo šķirni, tika veikta 20. gadsimta beigās populārās šķirnes “Pobeditel” krustošana ar hibrīdu “SR0523”, kam piemīt ģenētiska rezistence pret slimību. Šī kombinācija jaunajai šķirnei piešķīra spēcīgu imunitāti.

Šķirne 'Brjanskoje' tika reģistrēta 1993. gadā un iekļauta Valsts reģistrā 2001. gadā. Kultūraugu ieteicams audzēt Centrālajā rajonā, Urālu rajonā un Volgas-Vjatkas rajonā.

Funkcijas un specifikācijas

Starp agrās ziemas ābelēm īpašu uzmanību pelna vietējā šķirne “Bryanskoye”. Tās spilgtie, pievilcīgie augļi ar maigu aromātu un sabalansētu garšu ir ļoti iecienīti gan dārznieku, gan komerciālo lauksaimnieku vidū.

Koka izskats

Augs attīstās ātri – vainaga gada pieaugums sasniedz 70 cm, bet tā augstums reti pārsniedz 5 m, tāpēc šķirne tiek uzskatīta par vidēja lieluma.

Atšķirīgās iezīmes:

• kronis – sākotnēji ir iegarena forma, bet laika gaitā tā kļūst noapaļota;
• zari – taisni, aug uz sāniem, veidojot vienmērīgu un vidēji blīvu vainagu;
• miza – gluda, brūni sarkana ar nelielu zilganu nokrāsu;
• lapas - liels un blīvs, piesātināti zaļš augšpusē un gaišāks apakšā;
• lapas plātne – ovālas formas ar robainu malu, malas ir nedaudz paceltas;
• ziedi – biseksuāls, liels, balts, ar piecām ziedlapiņām, savākts ziedkopās;
• sakņu sistēma – labi attīstīts: tas ir šķiedrains un aug platumā, ko papildina dziļi iesakņojušās centrālās saknes.

Augļu apraksts

Āboliem ir laba tirgojamība un garša. Tie ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām: tie satur aptuveni 10% askorbīnskābes, 9% cukuru un 0,45% skābju. Kaloriskā vērtība ir aptuveni 59 kcal uz 100 g.

Galvenās iezīmes:

• svars - vidēji aptuveni 150 g, bet atsevišķi eksemplāri var sasniegt 300 g;
• forma - noapaļots, dažreiz nedaudz rievots;
• āda – plāns, gluds un spīdīgs, ar zaļu pamatni un bagātīgu tumši sārtu sārtumu, kas klāj lielāko daļu virsmas;
• mīkstums – balts, vidēja blīvuma, sulīgs, ar izteiktu aromātu un harmonisku saldskābo garšu;
• krūze – slēgta, sekla apakštase ar rievām;
• piltuve – šaurs, gluds, bez rūsas;
• sirds – sīpolveida formas, sēklas ir lielas, apaļas, tumši brūnas, atrodas atvērtās kamerās.

Ābeļu apputeksnētāji un raža

Brjanskoe ir pašauglīga šķirne, kas nozīmē, ka tai nav nepieciešami tuvumā esoši koki ar līdzīgu ziedēšanas un augļu veidošanās laiku. Tomēr, lai palielinātu ražu, ieteicams tuvumā iestādīt vēl vairākus kokus.

Vidēji no hektāra tiek novāktas 27–35 tonnas ābolu, un maksimālā raža sasniedz 60 tonnas. Šķirne sasniedz stabilu ražu sestajā gadā. Audzētāji no viena koka var iegūt vairāk nekā 200 kg ābolu.

Nogatavošanās un augļu veidošanās

Augļošana ir regulāra un bagātīga. Galvenās īpašības:

• Augļu veidošanās sākums. Uz spēcīga potcelma koks sāk ražot augļus trešajā vai ceturtajā gadā. Uzpotējot uz sastatņu zariem, šo periodu var samazināt gandrīz uz pusi, taču pirmajos trīs gados ieteicams noņemt ziedpumpurus, lai nodrošinātu spēcīgu koku.
  Brjanskoje ir agra ziemas šķirne: augļi nogatavojas septembra otrajā dekādē. Siltāko reģionu nogatavošanās periods var mainīties.
• Ziedēšanas laiks. Koks parasti zied maija vidū, bet laika apstākļu dēļ tas var notikt nedaudz vēlāk. Ziedi ir lieli un apakštasītes formas. Tiem ir izteikts, pikants aromāts. Ziedlapiņas ir tīri baltas, bet dažreiz tām ir nedaudz rozīga nokrāsa.
• Augļošana un augšana. Koks aug spēcīgi, gada pieaugumam sasniedzot 45–60 cm vai vairāk. Jaunie stādi attīstās strauji, sasniedzot savu galīgo izmēru līdz septītajam gadam. Produktivitāte palielinās pakāpeniski — līdz devītajam vai desmitajam gadam ābele spēj dot pilnīgu, bagātīgu ražu.

Izturība pret salu, slimībām un kaitēkļiem

Brjanskoje ir šķirne, kas var izturēt temperatūru no -32°C līdz -35°C. Tā labi pielāgojas pēkšņām laika apstākļu izmaiņām un pacieš īslaicīgas svārstības.

Ābelei ir augsts imunitātes līmenis. Šķirne īpaši izceļas ar izturību pret kraupi, pateicoties gēna klātbūtnei. Vm un poligēnu komplekss, kas ir atbildīgs par rezistenci. Tas padara šo kultūru par uzticamu audzēšanas iespēju reģionos ar augstu sēnīšu infekciju risku.

Lielākais drauds augam ir monilioze (augļu puve). Lai novērstu slimību, ieteicams regulāri veikt profilaktisku apstrādi ar fungicīdiem. Tikpat svarīgi ir kontrolēt kaitēkļus, piemēram, aliņu kodes un lapsenes, kas var pārnēsāt patogēnu sēnīšu sporas.

Ražas uzglabāšana, ražas novākšana

Ābolus var uzglabāt līdz februārim, bet reģionos ar agrāku nogatavošanās periodu šis periods tiek samazināts līdz decembrim. Mīkstuma vidējā blīvuma dēļ augļi ir rūpīgi jānovāc; ja tie ir bojāti, tie zaudē savu glabāšanas laiku.

Lai pagarinātu glabāšanas laiku, lūdzu, ievērojiet vairākus nosacījumus:

• ražas novākšana sausā laikā;
• Uzglabājiet tikai veselus ābolus, kas noplūkti no koka (nokritušos ābolus izmantojiet nekavējoties - pārtikai vai pārstrādei);
• saglabājiet kātiņus;
• Pirms uzglabāšanas šķirojiet augļus pēc lieluma.

Atbilstība šiem noteikumiem ļauj pēc iespējas ilgāk saglabāt augļu tirgojamo izskatu un garšu.

Pasuga

Brjanskojes ābolu šķirnei ir vairākas variācijas, kuras visas vienā reģionā radījis selekcionārs A. I. Astahovs. Galvenās atšķirības starp tām ir saistītas ar augļa izskatu un nogatavošanās laiku:

• Brjanskas alveja - Vēla vasaras šķirne ar tumši koši sarkanu sārtumu, kas gandrīz pilnībā klāj augli. Zem mizas ir rozīga mīkstums, un virspusē redzams viegls sudrabains vaska pārklājums. Iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2015. gadā.

• Brjanskas zelta - Vēla ziemas šķirne, kas nogatavojas septembra beigās. Augļi ir iegareni, zeltaini dzelteni, ar lieliem, daudzkrāsainiem zemādas plankumiem. Mīkstums ir krēmīgi balts, blīvs, ar izteiktu pikantu aromātu.
  No citām pasugām tā atšķiras ar savu izcelsmi: iegūta, krustojot Antonovkas šķirni ar Golden Delicious šķirni. Valsts reģistrā iekļauta 2005. gadā.

• Brjanskas rozā - Vēla ziemas pasuga ar iegareniem apaļiem augļiem. Mīkstums ir blīvs un kraukšķīgs, ar smalku aromātu. Raksturīgais rozā sārtums ir klāts ar zilganu aplikumu, kas viegli noberzējas.

Katrs no šiem variantiem saglabā pamatšķirnes galvenās priekšrocības, taču tam ir savas vizuālās un garšas īpašības.

Nosēšanās noteikumi

Brjanskas ābeli var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Pavasarī stādīšana notiek pirms pumpuru atvēršanās, un rudenī koks tiek stādīts vismaz četras nedēļas pirms salnu iestāšanās.

Stāda izvēle

Vislabāk ābeļu stādus iegādāties no cienījamām stādaudzētavām, vienmēr pieprasot pārdevējam dokumentus. Izvēloties, pievērsiet uzmanību vairākām svarīgām detaļām:

• miza un koksne – bez bojājumiem vai izaugumiem;
• sakņu sistēma – veselīgi, labi attīstīti un mēreni mitri;
• apakšējie zari – atrodas 40–60 cm augstumā.

Vietnes prasības, nosēšanās algoritms

Ābele dod priekšroku līdzenai vietai ar auglīgu, neitrālu augsni. Ir svarīgi, lai gruntsūdens līmenis būtu vismaz 2 metrus virs jūras līmeņa. Vietai jābūt aizsargātai no spēcīgiem vējiem un tai jāsaņem labs apgaismojums.

Sāciet augsnes sagatavošanu pavasara stādīšanai rudenī un rudens stādīšanai 2–3 mēnešus pirms stādīšanas. Soli pa solim plāns:

1. Izrokiet vietu un noņemiet visas nezāles.
2. Pievienojiet organiskos mēslošanas līdzekļus (kūtsmēslus) un kompleksus kālija-fosfora preparātus.
3. Izrokiet bedri aptuveni 1 m diametrā un 70 cm vai dziļāku. Piepildiet to vienu trešdaļu ar auglīgu augsni, pievienojiet 20 kg humusa, 200 g superfosfāta un 50 g kālija sāls un rūpīgi samaisiet.
4. Iedzen mietu sasiešanai.
5. Uzmanīgi novietojiet stādu, izplešot saknes. Piesieniet koku pie balsta.
6. Piepildiet bedri ar augsni un sablīvējiet to.
7. Ap koka stumbru izveidojiet laistīšanas vagu. Laistiet bagātīgi (25–30 litri ūdens uz vienu koku). Mulčējiet.

Ābolu turpmāka kopšana

Pareizas lauksaimniecības tehnikas zināšanas ļaus pat iesācējam dārzniekam ne tikai ievākt bagātīgu ražu, bet arī saglabāt ābeles stipras un veselīgas. Ir svarīgi ievērot standarta kopšanas procedūras.

Laistīšana

Pirmajā gadā pēc iestādīšanas ābeli aplaistiet vismaz sešas reizes, uz katra koka uzklājot 6–7 litrus ūdens. Ja vasara bija lietaina, viegli uzirdiniet augsni ap stumbru.

Ievērojiet šos citus ieteikumus:

• Otrajā gadā pietiek ar četrām laistīšanas reizēm. Pieaugušiem kokiem palieliniet ūdens daudzumu; piemēram, 10 gadus vecam kokam vajadzētu izmantot 10 litrus ūdens.
• Veiciet procedūru atbilstoši vainaga projekcijai, kamēr augsnei jābūt mitrai aptuveni 50 cm dziļumā.
• Pirmajā gadā noteikti mulčējiet koka stumbra apli ar kūtsmēsliem vai humusu.

Koku mēslošana

Brjanskas ābeli vairākas reizes sezonā mēslojiet. Ievērojiet šo grafiku:

• pirms ziedpumpuru veidošanās – pievienot kālija-fosfora vielas;
• pēc ziedēšanas beigām – Barot ar 10 litru ūdens, 5 g kālija sāls un 10 g amonija nitrāta šķīdumu;
• rudenī – izmantojiet 2 kg humusa, 12 g kālija sāls un 25 g superfosfāta.

Atzarošana, veidošana

Parasti stādaudzētavā audzētiem stādiem jau ir izveidojies vainags, visbiežāk ar skraju, daudzpakāpju struktūru. Vislabāk šo konfigurāciju saglabāt, veicinot noderīgu zaru attīstību un noņemot nevēlamos. Visi dzinumi, kas aug uz iekšu vai izvirzīti vertikāli, ir jāapgriež.

Veiciet sanitāro atzarošanu visā augšanas sezonā, nekavējoties noņemot slimos, nokaltušos vai nolauztos zarus. Apstrādājiet nogrieztās vietas ar dārza darvu, RanNet pastu vai eļļas krāsu, kas pagatavota no dabīgas žūstošas ​​eļļas.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Kultūrai raksturīga augsta izturība pret kraupi un lielāko daļu sēnīšu slimību, taču augļu puves risks saglabājas. Ieteicami šādi preventīvie pasākumi:

• regulāra sanitārā atzarošana un vainaga retināšana;
• savlaicīga un sistemātiska barošana;
• sapuvušu augļu noņemšana un iznīcināšana;
• kritušo lapu un ābolu savākšana un dedzināšana.

Brjanska ir uzņēmīga arī pret kaitēkļiem, piemēram, laputīm, mencu kodēm, kāpuriem un ērcēm. Aizsardzībai izmantojiet:

• slazdošanas jostas uz stumbriem;
• apstrāde ar vara un dzelzs sulfātu, Bordo maisījumu, urīnvielu, kā arī insekticīdiem - Karbofos, Fufanon, Decis, Actellic;
• tautas līdzekļi - tabakas putekļi un veļas ziepju šķīdumi.

Plusi un mīnusi

Priekšrocības:

Trūkumi:

Līdzīgas šķirnes

Brjanskas ābelei ir vairākas kopīgas īpašības ar noteiktām šķirnēm. Līdzīgas šķirnes ir:

• Alesja – Vēla ziemas hibrīds, izturīgs pret kraupi. Āboli sver 140–180 g un ir zaļgani dzelteni ar izkliedētu sarkanu sārtumu visā virsmā. Mīkstums ir balts, sulīgs un saldskābs.

• Baltkrievijas saldumi – Vēla ziemas šķirne ar vidēja lieluma kokiem un lieliem augļiem. Augļi ir apaļi, dzelteni ar izkliedētu, nepārtrauktu sārtumu. Mīkstums ir stingrs, balts un salds.

• Palma - Vidēja lieluma ziemas hibrīds ar spēcīgu imunitāti. Augļi sver 150–300 g, zaļi ar sarkanu aplikumu, saldskābi.

• Bilina – Ziemcietīga šķirne ar imunitāti pret kraupi. Āboli ir lieli, zaļi ar sarkanu mizu, saldskābi un sulīgi.

• Žiguļevskoe – Vēla rudens šķirne ar vidēju ziemcietību. Augļi lieli, 200–350 g, apaļi, dzeltenīgi, ar sarkansvītrainu miziņu.

• Zaslavskoe – Vēla ziemas šķirne ar augstu salizturību, kas dod bagātīgu un regulāru ražu. Augļi sver vairāk nekā 200 g, ir zaļi ar tumši sarkanu sārtumu, sulīgi un ar saldskābu garšu. Uzglabāšanas laiks: līdz 4 mēnešiem.

• Morozovskoje – Agri ziemojama, salizturīga hibrīdšķirne. Āboli sver 160 gramus katrs, ar tumši sarkanu, pūkainu miziņu visā virsmā un sulīgu, saldskābu mīkstumu.

• Slāvu - Ziemas šķirne ar augļiem, kas sver 160–230 g, zaļgani dzelteni ar aveņsarkanu apvalku, mīkstums ir saldskābs, aromāts ir vājš.

Atsauksmes

'Brjanskoje' apvieno stabilu ražību un spēcīgu imunitāti pret lielāko daļu slimību, saglabājot ābolus sulīgus un garšīgus līdz pat ziemas beigām. Tās audzēšanas vienkāršība un lieliskā kvalitāte padara šo šķirni pelnīti populāru gan iesācēju, gan pieredzējušu augļu audzētāju vidū. Pareizi apsaimniekojot audzēšanas praksi, bagātīga raža ir garantēta.