Baltās rozes āboli: apraksts un raksturojums, stādīšanas un kopšanas vadlīnijas

Dārznieki, kuriem patīk audzēt eksotiskus un neparastus augus, nekad nepalaidīs garām Baltās rozes ābolu. Uzzināsim, kas ir šis augs, tā īpašības un vai to var audzēt mūsu klimatā.

Šķirnes apraksts un īpašības

Baltās rozes āboli (jeb ūdensāboli, Jambu Air) ir mūžzaļa koka augļi, kas ir Malabar plūmju (Chompu) pasuga, kas pieder pie Mirtju dzimtas (Myrtaceae). Tie vairāk atgādina bumbierus nekā ābolus.

Šī augļu koka dzimtene ir Malaizija. No turienes kultūra izplatījās pa visiem tropiem: tā aug Indijā, Indoķīnā un Klusā okeāna salās.

Augļi

Baltās rozes augļiem ir neparasta forma un unikāla garša. Šim auglim ir vairākas pasugas, katrai no tām ir sava atšķirīga krāsa, forma un garša.

Tie, kas ir nogaršojuši šo augli, to raksturo kā sulīgu, ūdeņainu, kraukšķīgu, nedaudz saldu (gandrīz bezgaršīgu) un aromātisku. Daži augļi var būt nedaudz skābi vai skābeni.

Augļu īpašības:

• mīkstums ir sulīgs, balts, kraukšķīgs, vidēji blīvs;
• miziņa ir gluda un plāna, vaskaina, un tās spīdums palielinās, auglim nogatavojoties;
• krāsa – balta;
• forma - līdzīga zvaniņam;
• kauli — parasti viens vai divi vai vispār nav;
• diametrs – apmēram 5 cm;
• Viena augļa svars ir 150 g.

Savā dzimtenē Baltā roze, tāpat kā arbūzs, tiek izmantota kā šķidruma avots. Augļus ēd svaigus un izmanto ēdiena gatavošanā (saldumu un kompotu pagatavošanai), pievieno salātiem un gaļas ēdieniem, kā arī konservē.

Sastāvs (uz 100 g): ūdens - 93%, olbaltumvielas - 0,3 g, tauki - nē, ogļhidrāti - 3,9 g, šķiedrvielas - 1 g, A vitamīns - 253 SV, C vitamīns - 0,1 mg, enerģētiskā vērtība - 80 kJ.

Koka izskats

Koka ārējās iezīmes:

• augstums – 3–5 m (bet var izaugt augstāk, sasniedzot 10 m);
• stumbrs – īss un izliekts, 30–50 cm diametrā;
• lapas ir eliptiskas formas, lielas, zaļas vienā pusē un dzeltenzaļas otrā pusē;
• saknes ir spēcīgas, sazarotas un labi absorbē mitrumu;
• Ziedi ir balti ar 4 ziedlapiņām un daudzām garām putekšņlapām.

Ziedi, kas savākti lielās ziedkopās, ziedēšanas periodā piešķir augam dekoratīvu izskatu.

Ziedēšana un apputeksnēšana

Ziedēšana, tāpat kā augļošana, notiek divas reizes gadā (pavasarī, dažreiz vasarā un dažreiz rudenī). Ziedēšanas laiks katru gadu atšķiras, taču galvenais ir silts, sauss gadalaiks bez nokrišņiem. Augļošana notiek 30–40 dienas pēc ziedēšanas.

Tas ir lielisks medusaugs, kura ziedi piesaista dārzam bites, kamenes un citus kukaiņus. Tomēr, tā kā ziedi ir hermafrodīti (tas nozīmē, ka tajos ir abu dzimumu reproduktīvie orgāni), notiek ne tikai savstarpēja apputeksnēšana, bet arī pašappute.

Produktivitāte

Pat nobriedis baltās rozes koks neražo lielu ražu. Tomēr dārznieki šo eksotisko augu audzē vairāk tā ziņkārības un dekoratīvās vērtības, nevis augstās ražas dēļ. Raža ir līdz pat 85 kg no koka, bet tikai ar pienācīgu kopšanu un piemērotā klimatā.

Podā audzēts koks dod 100 līdz 200 augļus. Lielāka raža tiek sasniegta atklātā zemē. Visaugstākā raža tiek iegūta Krimā. Piecgadīgi koki, kas audzēti dienvidu piekrastē, vienas sezonas laikā var dot līdz pat 500 augļiem.

Ziemas izturība

Baltās rozes, būdamas tropu augs, ir pilnīgi nepiemērotas salam. To stādīt mērenā klimatā bez aizsardzības nav iespējams. Pat dienvidu reģionos nav garantijas, ka koks būs drošībā. Ideāli apstākļi šim augam Krievijā ir audzēšana siltumnīcās.

Optimālā temperatūra audzēšanai ir no 22 līdz 28 °C. Ja termometra stabiņš noslīdēs zem 0 °C, koks vienkārši aizies bojā.

Izturība pret slimībām

Mūsu klimatā Baltajai rozei ir maz ienaidnieku — tradicionālās sēnīšu un baktēriju infekcijas to apeina. Slimības, kas parasti skar parastās ābeles (piemēram, kraupis un miltrasa), šim tropiskajam viesim neapdraud. Tai ir savas slimības, kuras mūsu platuma grādos ieved ievestie augi. Pašlaik nav īpašu ieteikumu šīs kultūras aizsardzībai un apstrādei.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Neskatoties uz zemo popularitāti, šai kultūrai ir visas iespējas kļūt par iecienītāko mūsu dārznieku vidū, jo tai ir daudz priekšrocību un noderīgu īpašību.

Kur es varu dabūt stādu?

Stādīšanas materiālu iegūst divos veidos:

• No kaula. Auglī ir sēkla, ko var iestādīt podā ar sfagnu sūnām. Sēklu iespiež sūnās, pārklāj ar tām un aplaista. Podu pārklāj ar pārtikas plēvi. Pēc 4–6 nedēļām sēkla izdīgs. Pēc tam par to rūpējas kā par parastu stādu.
  

  Sēklas ātri zaudē dīgtspēju. Jo ātrāk tās tiek iesētas pēc novākšanas no augļa, jo labāka būs dīgtspēja.

• Viņi pērk bērnudārzā vai internetā. Šāds stāds parasti ir iesakņojies un pilnībā gatavs stādīšanai. To var stādīt tieši zemē, tāpat kā parastu augļu koku, bet labāk to stādīt lielā traukā, ko ziemai var uzglabāt ārā. Šī ir optimālā ūdensābolu audzēšanas iespēja lielākajā daļā Krievijas reģionu.

Balto rožu ābolu audzēšanas īpatnības

Šim siltummīlošajam augam nepieciešami īpaši augšanas apstākļi, kas jāņem vērā stādīšanas laikā. Baltās rozes stādīšanu ārā drīkst riskēt tikai dārznieki ar maigām ziemām.

Lai nepakļautu stādu aukstumam, ieteicams laistīt ābolus pavasarī. Tomēr, ja augs tiek audzēts siltumnīcā vai ziemas dārzā, stādīšanas laikam nav nozīmes.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Baltās rozes tiek stādītas atklātā zemē vai konteineros (vismaz 60 cm diametrā). Krievijā pēdējā iespēja ir daudz izplatītāka.

Stāda stādīšanai paredzētā trauka sagatavošana:

1. Apakšā novietojiet drenāžu no keramzīta, ķieģeļu vai šķembu gabaliem.
2. Piepildiet trauku ar auglīgu māla augsni vai sagatavojiet šādu maisījumu: sajauciet humusu (derēs arī labi sapuvis komposts) ar upes smiltīm un kūdras augsni.

Traukam izvēlieties vietu uz dienvidu puses loga — šim tropiskajam augam būs nepieciešams maksimāls apgaismojums un siltums. Ja stādu stādīsiet ārā, izvēlieties vietu, kas atbilst tropiskā auga vajadzībām.

Ūdens ābelei nepieciešamas vismaz 8 stundas gaismas dienā, pretējā gadījumā koks neziedēs.

Augsnes un audzēšanas vietas prasības:

• Kultūra dod priekšroku smagām augsnēm un pastāvīgai piekļuvei ūdenim.
• Optimālais augsnes skābums ir pH 5,5–6,5 (maksimāli pieļaujamais pH ir 7,5). Kūtsmēslu pievienošana veicina paskābināšanos, tāpēc ieteicams kopā ar augsni pievienot kaļķi, lai nodrošinātu tās atskābināšanu.
• Augs dod priekšroku augšanai labi drenētās vietās. Piemērotas ir vietas ar augstu gruntsūdens līmeni un vietas ūdenstilpņu tuvumā.
• Koka augšanas vietai jābūt brīvai no caurvēja, jo ūdensābele uz to reaģē ārkārtīgi negatīvi. Tomēr ventilācija ir būtiska — tas jāņem vērā, audzējot augu siltumnīcā.

Vietas sagatavošana:

1. Rudenī izrok bedri 60x60 cm.
2. Apakšā uzklājiet 10 cm drenāžas slāni.
3. Pievienojiet bedrei augsnimaisījums no humuss,kūdra Un augšpusē auglīgs slānis(1:1:1).
4. Pievienot superfosfāts (50 g) un kālija hlorīds (15 g).
5. Aizklājiet caurumu ar jumta seguma materiālu. Līdz pavasarim mēslojums izšķīdīs un iesūksies augsnē.

Nosēšanās

Stādīšana notiek pavasarī. Taču vispirms stādi ir jāsagatavo. Lai šis siltummīlošais augs labi augtu nepazīstamā klimatā, tas vispirms ir jānorūda. Lai aklimatizētos, podus ar stādiem katru dienu iznes ārā – vispirms uz 20 minūtēm, tad uz pusstundu, tad uz četrdesmit minūtēm utt. Norūdīšana turpinās divas nedēļas.

Pēc tam atver rudenī sagatavoto bedri un tajā iestādīts stāds:

1. Izveidojiet uzkalniņu bedres apakšā.
2. Atkāpieties 10 cm attālumā no cauruma centra un iedzeniet nelielu balstu.
3. Novietojiet stādu uz zemes kaudzes un vienmērīgi sadaliet saknes pa to.
4. Pārklājiet stāda saknes ar auglīgu augsni un sablīvējiet to ar rokām.
5. Piesieniet stādu pie balsta un bagātīgi aplaistiet.

Ūdensābele labi aug atklātās vietās. Ieteicams to stādīt tālāk no citiem kokiem un krūmiem. Optimālais attālums no blakus esošajiem kokiem ir 8 metri.

Koks sāk nest augļus 3. gadā pēc stādīšanas (dažreiz 4.).

Koku kopšanas noteikumi

Baltās rozes audzēšanai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Neskatoties uz eksotisko izskatu, šis augs nav izvēlīgs: viss, kas tam nepieciešams, ir laistīšana, mēslošana un savlaicīga apgriešana.

Pirmajos divos koka dzīves gados ir nepieciešams rūpīgi ravēt ravējumus, laistīt un mulčēt augsni, kā arī regulāri lietot kūtsmēslus un kompleksos mēslojumus. Pēc tam augam nepieciešama minimāla kopšana (tikai regulāra laistīšana).

Laistīšana un mēslošana

Dabā Baltā roze aug augsta mitruma apstākļos (75–85%), tāpēc, audzējot mākslīgi, galvenā prasība ir regulāra laistīšana.

Laistīšanas funkcijas:

• optimālā metode ir pilienveida apūdeņošana;
• ūdens apūdeņošanai – lietus ūdens vai nosēdināts ūdens;
• optimālā temperatūra – +16…+20°С;
• laistīšanas biežums - reizi 5-6 dienās;
• Laistot, koncentrējieties uz augsnes sausumu - ja tā ir izžuvusi par 2-3 cm, tad ir pienācis laiks koku laistīt.

Jums nevajadzētu pārtraukt laistīšanu, pretējā gadījumā augs piedzīvos stresu, kas negatīvi ietekmēs tā veselību.

Kā barot balto rozi:

• Ziedkopu veidošanās laikā pievieno humusu vai kūtsmēslus, un pēc augļu novākšanas un ražas novākšanas pievieno kompleksos mēslošanas līdzekļus;
• Ieteicams laistīt un mēslot vienlaikus;
• uzklājiet mēslojumu zem saknes, attālinoties no stumbra - ieteicams izveidot rievu pa perimetru un tajā apkaisīt vai ieliet mēslojumu;
• Pirms lietošanas organiskās vielas atšķaida ar ūdeni vai sapuvušām lapām.

Augsnes irdināšana

Pēc laistīšanas rūpīgi uzirdina augsni ap Baltās rozes ābeles stumbru, lai nodrošinātu gaisa plūsmu saknēm. Irdināšana jāveic 2–3 cm dziļumā. Jāuzmanās, lai nesabojātu stumbru vai saknes.

Atzarošana un vainaga veidošana

Ūdensābelei galvenokārt nepieciešama formatīvā apgriešana, lai veidotu vainagu. Apgriešanu veic tikai miera periodā pēc veģetācijas perioda.

Dārznieki, kas mēģinājuši apgriezt Balto rozi agrā pavasarī (pirms ziedēšanas), apgalvo, ka tas izraisa auga lapu nomešanu, neziedēšanu un augļu nenesšanu.

Lapu krišana notiek, ja dārznieki apgriešanu veic nepareizi un pēc augšanas sezonas sākuma. Tropu augos apgriešanu dārznieks var sākt nepamanīt, un tikai pieredzējis botāniķis var atklāt šo problēmu.

Apgriešanas iezīmes:

• Centrālā vadītāja augstums nedrīkst pārsniegt 1/4 no auga augstuma.
• Rudenī tiek veikta sanitārā atzarošana. Tiek noņemti sausie un bojātie zari.
• Formatīvā apgriešana tiek veikta rudenī pēc ražas novākšanas. Tūlīt pēc tam tiek uzklāts mēslojums, lai palīdzētu kokam atgūt spēku un ātrāk atgūties.

Jo labāk apgaismota ir vieta, kur aug ūdensābele, jo retāk veidojas vainags un jo mazāk nepieciešams veikt apgriešanu.

Pavairošana

Baltās rozes ābolu var pavairot ar trim metodēm: spraudeņiem, audzēšanu no sēklām vai gaisa slāņošanu. Sēklas tiek stādītas tūlīt pēc to noņemšanas no augļa, un spraudeņus var sagatavot rudenī pavasara potēšanai.

Lai izaudzētu stādu no gaisa slāņa, atrodiet koksnainu dzinumu uz mātesauga zara. Izdariet apļveida iegriezumu mizā 20 centimetru attālumā no tā galotnes. Pārklājiet šo vietu ar mitru sfagnu sūnu un ietiniet to plastmasā, lai bloķētu gaismu. Kad dzinums ir iesakņojies, apgrieziet to un iestādiet zemē.

Slimības un kaitēkļi

Šī auga lapas ir biezas un blīvas, padarot tās pilnīgi nepiemērotas kā barība sūcošiem kukaiņiem, kas ir pieraduši baroties ar mīkstāku, smalkāku lapu sulu. Tomēr tripši dažreiz var uzbrukt auga ziediem. Lai apkarotu šos kaitēkļus, izmanto insekticīdus, piemēram, Aktara vai Vertimek.

Miršu rūsa ir šī auga lielākā problēma. Šo sēnīšu infekciju, kas strauji izplatās starp augiem, apkaro ar efektīviem fungicīdiem. Šī slimība izpaužas kā rūsas plankumi, kas klāj lapas un dzinumus.

Kā izsmidzināt balto rozi:

• Pirmā apstrāde tiek veikta maijā, pirms ziedēšanas, ar 1% Bordo maisījumu, Zineba un Kulumus.
• Otro izsmidzināšanu veic pēc ziedēšanas ar tiem pašiem preparātiem.
• Augu trešo reizi izsmidzina pēc tam, kad pirmais ražas vilnis ir pilnībā savākts.

Gatavošanās ziemai

Siltināšana jāveic tūlīt pēc rudens apgriešanas. Tropu ābeles ir ļoti jutīgas pret zemu temperatūru, tāpēc nav vērts ar tām riskēt. Pirmās salnas tās nogalinās.

Kā sagatavot balto rozi ziemai:

• Ja koks aug pārnēsājamā traukā, pārvietojiet to uz siltu, gaišu un vēdināmu vietu.
• Audzējot kultūraugus atklātā zemē, ziemai tos izolējiet:
  • Mulčējiet koka stumbra zonu ar koka skaidām, salmiem, lapām vai citu dabīgu materiālu. Minimālais slāņa biezums ir 5 cm.
  • Nosedziet stumbru ar aizsargmateriālu, piemēram, rupjdrabja audumu. Neietiniet koku plastmasā, jo tā var sapūt, jo plastmasa ir gaisa necaurlaidīga.

Baltās rozes temperatūras slieksnis ir 0°C. Ja temperatūra nokrītas zem šī līmeņa, augs pārstāj augt un attīstīties. Ja koks ilgstoši tiek pakļauts šādiem apstākļiem, pastāv augsts nāves risks.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Baltās rozes ābolus novāc vairākas reizes sezonā, ja augs tiek audzēts siltumnīcas apstākļos. Augļi tiek novākti gatavi, lai tos varētu ēst svaigus. Tos neuzglabā ilgu laiku, jo tie ir pārāk trausli un ātri bojājas pat ledusskapī.

Ūdensābele mūsu dārzniekiem nerada nekādu komerciālu vai rūpniecisku interesi. Šis eksotiskais augs tiek stādīts drīzāk ziņkārības dēļ — ir aizraujoši audzēt ābeli ar augļiem, kas pilnībā atšķiras no parastajiem āboliem.

Bieži uzdotie jautājumi