Usūrijas plūme ir ļoti salizturīga šķirne, plaši izplatīta Tālajos Austrumos un Mandžūrijā. Tā tiek uzskatīta par vistālāk ziemeļos esošo plūmju šķirni, kas ražo mazus augļus un vidēju ražu, taču tās salizturība ir nepārspējama starp citām šķirnēm.
Ussuri plūmju vēsture
Usūrijas plūme tiek uzskatīta par Ķīnas plūmju šķirni un tai ir tāds pats ģenētiskais pamats. Atšķirībā no Ķīnas plūmes, Usūrijas plūme nav sastopama savvaļā. Tiek uzskatīts, ka tā ir cēlusies no savvaļas plūmes, kas tika atklāta 19. gadsimtā Primorskas apgabala dienvidos.
Šis ir savvaļas plūmes dzinums, kas, iespējams, ir palicis Primorjē pēc senās bohajiešu civilizācijas, kas pirms daudziem gadsimtiem apmetās Tālajos Austrumos. Šo daļēji savvaļas plūmi 1868. gadā atklāja brāļi Meļņikovs un Bezrukovs. Viņi pārstādīja dzinumus savos zemes gabalos un pēc tam pārcēlās uz Ņikolskojes ciematu, ko tagad sauc par Usurijsku. No šejienes sākās Usūrijas plūmes izplatība.
Koka apraksts
Usūrijas plūme ir vidēja lieluma koks. Vidējais augstums ir 3 metri, bet daži koki sasniedz 4–5 metrus. Skarbos apstākļos Usūrijas plūme parasti izaug līdz 2,5 metriem, ne vairāk.
Koka vainags ir plati piramidāls, parasti blīvs, bet dažreiz skrajs. Zari ir līki un pelēki, savukārt dzinumi ir spēcīgi un pelēkbrūni. Lapas ir gofrētas, olveida, apaļas vai plati lancetiskas. Lapas augšējā un apakšējā virsma atšķiras pēc krāsas, pēdējā ir gaišāka un pubertātes formas.
Lapu kātiņi ir īsi un nedaudz sarkanīgi. Ziedi ir mazi, balti un ļoti smaržīgi. Ziedēšanas laikā tie pilnībā nosedz zarus. Koks dzīvo 30 līdz 30 gadus vai ilgāk.
Augļu apraksts
Usūrijas plūmes dod vidēja lieluma augļus, dažreiz pat mazus — to lielums ievērojami atšķiras atkarībā no šķirnes. Usūrijas plūmju šķirnes atšķiras arī pēc augļu krāsas un formas. Mazākās šķirnes sver 2–3 gramus, bet lielākās šķirnes — 20 gramus.
Augļa forma var būt no apaļas līdz iegarenai ar smailu galu. Visizplatītākās ir dzeltenās plūmes, taču ir arī zaļas, sarkanas, gandrīz baltas, melnas un raibas šķirnes. Virsma parasti ir vaskaina un bez matiņiem.
Augļiem ir vēdera šuve, kas parasti ir tikko pamanāma. Mīkstums ir sulīgs un var būt dzeltenīgs, zaļgans vai sarkanīgs.
Garša un mērķis
Usūrijas plūmju garša parasti ir patīkama, salda vai saldskāba. Šķirnes ar skābiem, savelkošiem un nedaudz rūgteniem augļiem ir ļoti reti sastopamas. Mīkstums parasti ir salds, bet miziņa piešķir nedaudz skābu garšu.
Raksturojums
Usūrijas plūme ir ļoti izturīga pret salu, tāpēc to var audzēt praktiski visos Krievijas reģionos. Tā var izturēt temperatūru līdz -50°C, un tās dzinumi un pumpuri nesasalst pat visskarbākajās ziemās. Pieauguša koka vidējā raža ir 20–25 kg.
Šķirnes
| Vārds | Salizturība | Augļa lielums | Produktivitāte |
|---|---|---|---|
| Sarkanā bumba | Augsts | Vidēji | Vidēji |
| Sisija | Augsts | Mazie | Zems |
| Orjolas suvenīrs | Augsts | Liels | Augsts |
| Derība | Augsts | Vidēji | Vidēji |
| Sadraudzība | Augsts | Liels | Augsts |
| Pionieris | Augsts | Mazie | Zems |
| Primorijas cerība | Augsts | Vidēji | Vidēji |
| Klusā okeāna | Augsts | Liels | Augsts |
| Mandžūrijas plūme | Augsts | Mazie | Zems |
| Dzeltenā Hopta | Augsts | Vidēji | Vidēji |
| Sarkanvaigu | Augsts | Liels | Augsts |
| Šeršņevskaja | Augsts | Mazie | Zems |
| Mandžūrijas skaistums | Augsts | Vidēji | Vidēji |
| Baikāls | Augsts | Liels | Augsts |
| Ķīmiski zils | Augsts | Mazie | Zems |
Usūrijas plūme tiek plaši izmantota selekcijā, lai iegūtu īpaši salizturīgas plūmes. Selekcionāri ir izveidojuši milzīgu skaitu šīs plūmes šķirņu.
Katram reģionam ieteicamas noteiktas šķirnes:
- Vidējai zonai: Sarkanā bumba, Neženka, Orlovska suvenīrs un citi.
- Volgas-Vjatkas reģionam: Testaments, Sadraudzība, Pioneer un citi.
- Primorijas un Habarovskas apgabalam: Primorijas cerība, Klusā okeāna, Mandžūrijas plūme un citas.
- Urāliem un Dienvidsibīrijai: Dzeltenais Hopti, Krasnoščokaja, Šeršņevskaja un citi.
- Sibīrijai: Mandžūrijas skaistums, Baikāls, Ķīmalzils un citi.
Plusi un mīnusi
Ussuri plūmei, kā arī daudzajām priekšrocībām, kas ir nenovērtējamas dārzniekiem reģionos ar skarbu klimatu, ir arī vairāki trūkumi, kas ir svarīgi zināt pirms stādīšanas.
Stādīšanas nianses
Neskatoties uz izturību un nepretenciozitāti, Usūrijas plūmei ir dažas augšanas apstākļu prasības. Tāpēc ir svarīgi to pareizi stādīt, jo no tā ir atkarīga tās turpmākā augšana un augļu veidošanās. Stādīšana parasti tiek veikta pavasarī.
- ✓ Augsnes skābuma līmenim jābūt stingri neitrālam (pH 6,5–7,0), novirzes noved pie augšanas kavēšanas.
- ✓ Augsnei jābūt ar augstu gaisa caurlaidību, jāizvairās no blīvām, mālainām augsnēm.
Nosēšanās funkcijas:
- Plūmes vislabāk stādīt saulainās, siltās vietās, kas ir pasargātas no aukstiem vējiem. Tās var stādīt paaugstinātās vietās, uz dienvidu vai dienvidrietumu nogāzes. Izvairieties no zemienēm un gravām, kā arī vietām pie sienām un žogiem vai jebkur citur, kur uzkrājas sniegs, jo tas var izraisīt mizas puvi.
- Lai izvairītos no sakņu kakla pūšanas, koku bieži stāda nevis bedrēs, kā vairumu augļu koku, bet gan uz uzkalniņiem vai paceltām dobēm, kurās var ietilpt gandrīz visas stāda saknes.
- Priekšroka dodama auglīgām, irdenām augsnēm ar neitrālu pH līmeni. Skābām augsnēm jābūt atskābinātām ar kaļķi, koksnes pelniem vai dolomīta miltiem. Pretējā gadījumā plūmju koks atpaliks augšanā un metīs nenogatavus augļus.
Usūrijas plūme vissliktāk aug uz mitrām, purvainām un sausām, akmeņainām augsnēm, kā arī uz pārāk blīvām, skābām augsnēm. - Stādīšanas bedres sagatavo 3–4 nedēļas iepriekš. Tām jābūt 60–80 cm diametrā un 80–100 cm dziļām. Jo sliktāka augsnes kvalitāte, jo lielākai jābūt stādīšanas bedrei. Apakšā ievieto drenāžas slāni no šķembām vai šķembām.
Smilšainās augsnēs bedrītes tiek veidotas platākas, lai palielinātu auglīgās augsnes apjomu sakņu zonā, bet mālainās augsnēs tās tiek veidotas dziļākas, lai mālu aizstātu ar auglīgu augsni. Bedri piepilda ar sapuvušu kūtsmēslu (15 kg), kam pievieno superfosfātu (400 g) un koksnes pelnus. Stādu saknes pārklāj ar parastu augsni. - Ap iestādītā koka perimetru izrok apūdeņošanas tranšeju, kurā ielej 20 litrus ūdens. Kad ūdens ir iesūcies, stumbra apkārtni mulčē ar kūdru vai salmiem līdzīgu kūtsmēslu. Stādi pie balsta jāpiesien ar astotnieka formas virves cilpu.
Kā rūpēties?
Lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, Usūrijas plūmei nepieciešama īpaša kopšana. Šī kopšana ietekmē koka veselību, spēju nest augļus un augļu garšu.
- × Izvairieties no laistīšanas ar aukstu ūdeni, jo tas var sabojāt sakņu sistēmu un izraisīt slimības.
- × Neļaujiet ūdenim stagnēt koka stumbra aplī, jo tas var veicināt sēnīšu slimību attīstību.
Kā rūpēties par Ussuri plūmēm:
- Kokam nepieciešama regulāra laistīšana, jo tas aug ar mitrumu. Tomēr tas nepieļauj pārmērīgu laistīšanu, tāpēc laistīšana ir atkarīga no laika apstākļiem un augsnes apstākļiem. Īpaši svarīgi ir laistīt koku augļu veidošanās un nogatavošanās periodos.
- Pirmajā gadā pēc iestādīšanas stādus neapgriež, lai nodrošinātu labāku sakņu attīstību. Vainags veidojas tikai otrajā gadā. Pavasarī un rudenī tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot bojātos, atmirušos un slimos zarus.
- Koku sāk mēslot otrajā gadā, pavasarī lietojot slāpekļa mēslojumu un rudenī fosfora-kālija mēslojumu. Ieteicams lietot organiskās vielas, piemēram, sapuvušus kūtsmēslus, humusu un kompostu. Ja augsne ir slikta, pievienojiet kūtsmēslus un kūdras kompostu. Pirmos piecus dzīves gadus koku mēslojiet katru gadu, pēc tam katru otro gadu.
- Koka pelni ir izkaisīti pa vainaga perimetru. Tas tiek darīts pēc laistīšanas vai lietus. Šī procedūra veicina bedres augšanu.
- Pavasarī ieteicams no koka stumbra apļa nogrābt sniegu, lai novērstu sakņu kakla puvi un sabrukšanu.
Slimības un kaitēkļi
Usūrijas plūmei ir vidēja imunitāte pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem. To var ietekmēt tādas slimības kā klasterosporijas lapu plankumainība, kokomikoze, sakņu vēzis, kvēpuve, rūsa un augļu puve. Šo slimību apkarošanai izmanto Bordo maisījumu, Oxychom, HOM, Skor, Topaz un citus fungicīdus.
Vislielākos draudus Usūrijas plūmei rada šādi kaitēkļi: mencu kode, laputis, lapu rullīši un zāģlapsenes. Lai tos apkarotu, izmantojiet tautas līdzekļus (sīpolu-ķiploku uzlējumu, pelnu-ziepju uzlējumu utt.) vai atbilstošus insekticīdus, piemēram, Iskra, Karbofos, Aktara un Fufanon.
Kā novākt un uzglabāt ražu
Usūrijas plūmes ieteicams novākt, kad tās ir tehniski nogatavojušās, kamēr tās vēl ir diezgan stingras. Nogatavojušies augļi kļūst pārāk mīksti un slikti uzglabājas — tie nekavējoties jāapēd vai jāpārstrādā.
- ✓ Augļi ir gatavi novākšanai, kad miziņa kļūst matēta, nevis spīdīga.
- ✓ Viegla kātiņa atdalīšana no zara liecina par tehnisko gatavību.
Plūmes tiek rūpīgi novāktas ar rokām, nekratot kokus. Lai nodrošinātu ilgāku uzglabāšanas laiku, augļi tiek novākti kopā ar kātiem. Ražas novākšana notiek sausā laikā. Pirms ražas novākšanas ieteicams arī vairākas dienas izvairīties no lietus.
Atsauksmes
Usūrijas plūme ir ļoti interesanta dārzniekiem, kuri audzē augļu kokus skarbos klimatiskajos apstākļos. Tā varētu patikt arī tiem, kam patīk mazas plūmes bez lipīga salduma, taču ir svarīgi atcerēties, ka šī plūmju šķirne nepatīk pārmērīga laistīšana un mitrums.