Sarkanā plūme ‘Skorospelka’ ir iecienīta dārznieku vidū, pateicoties tās izturībai pret laikapstākļu izmaiņām. Šī šķirne ir ideāli piemērota mājas dārziem, jo tās augļi ir piemēroti dažādiem mērķiem. Lai gan sarkanā plūme ‘Skorospelka’ ir daudzpusīga, tās augļi nav tik pievilcīgi liela mēroga dārzkopībai to komerciālās pievilcības trūkuma dēļ.
Ekskursija atlasē
Tā izcelsme ir saistīta ar tautas selekciju — tiek izvirzīta hipotēze, ka tas ir Ungārijas parastā kaktusa pēctecis. Tas iekļuva N. I. Vavilova Viskrievijas Augkopības institūta informācijas sistēmā 1926. gadā no Rēgela un Keselringa savulaik izveidotas stādaudzētavas.
Pēc veiksmīgas šķirņu pārbaudes 1947. gadā Skorospelka Krasnaya tika zonēta tādiem reģioniem kā Ziemeļrietumu, Centrālā, Centrālā Melnā Zeme un Vidusvolga.
Augu īpašības
Nobriedusi sarkanā plūme var izaugt līdz 350 cm augstumam, un tai ir siena kaudzes formas vainags, kas sasniedz 300–350 cm platumu. Citas šķirnes raksturīgās iezīmes:
- Stumbrs ir gaiši pelēks vai gaiši brūns un var būt gluds vai nedaudz raupjš.
- Galvenie zari aug attiecībā pret stumbru 30 līdz 50 grādu leņķī, demonstrējot diezgan taisnu augšanas modeli.
- Šīs plūmes dzinumiem ir zaļš tonis ar brūnganu pigmentāciju un tie var sasniegt 30-50 cm garumu ar nelielu izliekumu.
- Raksturīgi vidēja lieluma pumpuri, nedaudz piespiesti, brūnā krāsā un izvietoti 1-3 vienības uz mezgla.
- Lapu plāksnes ir vidēji biezas, iegarenas-olveida, nedaudz ieliektas, vidēja lieluma, zaļas krāsas, ar gludu, spīdīgu virsmu. Lapas augšpusē ir kailas un apakšpusē nedaudz apmatotas.
- Lapām ir vienzobainas malas, smails gals un ķīļveida pamatne. Kātiņš ir zaļš un ne pārāk garš.
- Ziedošajiem pumpuriem ir vidēji atvērta forma ar plati ovālām ziedlapiņām un vainaga diametru 24–25 mm. Ziedam ir 20–25 putekšņlapas un ovāla, nenokarenā olnīca.
Augļi un to garša
Šie augļi ir mazi, katrs sver no 15 līdz 20 gramiem. To forma atgādina neregulāru ovālu, un to krāsa variē no rozīgi sarkanas ar zilganu spīdumu līdz aveņvioletai. Uz virsmas ir redzami daudzi mazi plankumiņi. Miziņa ir caurspīdīga un viegli nolobāma, bez šķiedrām un vidējas konsistences.
Tomēr šo plūmju mīkstums sastāv no smalkām šķiedrām un ir vidēji blīvs, ar mērenu cukura saturu. Garša ir saldskāba, ar vieglu aromātu. Kauliņš ir mazs, un mīkstums viegli atdalās.
Šķirnes raksturojums
Augļošana notiek uz zariem, kas vecāki par diviem gadiem. Ziedēšana notiek laikā no 12. līdz 15. maijam. Koki nes augļus 25 gadus un var vairoties ar sakņu atvasēm.
Izturība pret aukstumu un sausumu
Sarkanā agri nogatavojošā šķirne izceļas ar paaugstinātu aukstumizturību un var izturēt pat vissmagākās salnas, sasniedzot -35 līdz -38 grādus pēc Celsija. Tomēr ziedpumpuri ir mazāk izturīgi pret zemu temperatūru.
Ja nepietiek mitruma, koki var zaudēt augļus. Vislabākā raža ar augstas kvalitātes augļiem tiek sasniegta vidēji auglīgās, mēreni mēslotās un labi drenētās augsnēs.
Apputeksnēšana
| Vārds | Aukstuma izturība | Ziedēšanas laiks | Nogatavošanās laiks |
|---|---|---|---|
| Maskavas ungāru | Augsts | Maija vidus | Augusta beigas |
| Očakovskaja melna | Vidēji | Maija sākumā | Augusta vidus |
| Nikolskaja balta | Augsts | Maija vidus | Augusta beigas |
| Kolhoza zaļumi | Vidēji | Maija sākumā | Augusta vidus |
| Ungārijas Pulkovska | Augsts | Maija vidus | Augusta beigas |
| Baltā ziema | Vidēji | Maija sākumā | Augusta vidus |
Lai palielinātu ogulāju ražu, kuriem raksturīga pašappute, ir jānodrošina piekļuve ziedputekšņiem no citiem avotiem. Vidēji 5–15 % ziedu dod vienu ogu. Lai veicinātu šo procesu, ieteicams veikt jauktus stādījumus: apputeksnētāji jāstāda Skorospelka Krasnaya tuvumā.
Starp visefektīvākajām šķirnēm ir:
- Maskavas ungārs.
- Očakovs melns.
- Nikolskaja baltā.
- Kolhoza zaļumi.
- Ungārijas Pulkovo.
- Baltā ziema.
Produktivitāte, nogatavošanās laiks un augļu veidošanās
Plūmju koks atver pumpurus maija beigās. Nogatavojušās ogas var novākt no 15. augusta līdz 10.–12. oktobrim atkarībā no reģiona klimata. Jauni koki sāk nest augļus sešus gadus pēc iestādīšanas, bet potēti koki sāk nest augļus trīs gadus pēc iestādīšanas. Šī šķirne veicina ikgadēju augļošanu.
Plūmju koka pāreja uz augļu fāzi liecina par strauju ražas pieaugumu:
- 5 līdz 10 gadu vecumā plūme “Skorospelka Krasnaya” dod ražu no 3 līdz 10 kg.
- Briedumā (no 10 līdz 25 gadiem) – no 10 līdz 35 kg no katra koka, savukārt atsevišķi eksemplāri var dot līdz pat 45–50 kg ogu.
Ogu piemērošanas joma
Plūmēm, gan svaigām, gan žāvētām (īpaši žāvētām plūmēm), kā arī dzērieniem, kas no tām pagatavoti, izmantojot mīkstumu, ir viegla caureju veicinoša iedarbība, un tās ieteicams lietot aizcietējumu un zarnu vājuma gadījumā. Plūmes ir viegli sagremojamas.
Ieguvums:
- Palīdz samazināt holesterīna līmeni organismā.
- Šie augļi ir noderīgi nieru slimībām un arteriālai hipertensijai.
- Tie veicina ātrāku urinēšanu, kas palīdz izvadīt lieko ūdeni un nātriju.
- Augļi palīdz veidot jaunas asins šūnas un uzlabo kuņģa un zarnu darbību, pateicoties to spējai attīrīt kuņģi.
- Lieto problēmām, kas saistītas ar pārmērīgu žulti vai paaugstinātu ķermeņa temperatūru.
- Tie stiprina aknas un attīra asinis, izvadot no organisma toksīnus.
- Žāvētām plūmēm ir pretdrudža iedarbība.
Šo šķirni var ēst svaigu vai pārstrādātu, lai gan konservēto plūmju kvalitāte ne vienmēr ir apmierinoša. Skāba garša norāda, ka augļi vēl nav nogatavojušies.
Šķirnes izmantošana selekcijā
Izmantojot šķirni Skorospelka Krasnaya, tika izaudzēti vairāk nekā 30 dažādi hibrīdi un šķirnes, starp kurām izceļas: Severnaya Vengerka, Dubovchanka, Volzhskaya Krasavitsa, Mirnaya, Tambovsky Renclode, Iskra, Pamyat Timiryazeva, Severyanka, Rekord u.c.
Ģeogrāfiskais izplatījums
Šķirne "Skorospelka Krasnaya" tiek veiksmīgi kultivēta vairākos mūsu valsts reģionos. Šī šķirne ir īpaši vērtīga dārzkopībai ziemeļu un ziemeļrietumu reģionos. Tai ir labi reprodukcijas rezultāti Centrālajā Melnzemes reģionā un gar Centrālo joslu.
Nosēšanās iespējas
Rūpīgi izvēlēta sarkano plūmju stādīšanas vieta ir produktīva un veselīga koka atslēga. Ideāla vieta ir nedaudz paaugstināta vieta ar pilnu sauli un augsni, vēlams, mālainu vai melnzemi.
Optimāls laiks
Pavasaris ir labākais laiks stādu stādīšanai, ja sakņu sistēma ir atsegta. Konteineros audzētiem augiem labākais laiks ir no pavasara līdz rudens vidum.
Kura teritorija tiek uzskatīta par labāko?
Ja plūmju apstākļi nav optimāli, tas var izraisīt augļu cukura satura samazināšanos un to daudzuma samazināšanos.
Ņemot vērā, ka šī kultūra nav izturīga pret vēju un caurvēju, vēlams to stādīt ēku tuvumā (piemēram, pie mājām, nojumēm, starp pirtīm un žogiem).
Ideāla vieta Krasnaja Skorospelka stādīšanai ir saulaina vieta, ko no ziemeļiem aizsargā ķieģeļu siena. Tas nodrošinās papildu aizsardzību no aukstiem vējiem un palīdzēs sasildīt stādus.
Sarkanā plūme “Skorospelka” necieš pārmērīgu augsnes slapšanu (neliela slapšana ir pieļaujama), tāpēc, ja pastāv risks appludināt koka sakņu sistēmu, ieteicams veikt drenāžas darbus vai stādīt augu augstākā augstumā. Pretējā gadījumā plūme var kļūt panīkusi, neveselīga un pat iet bojā.
Vēlamas un nevēlamas apkaimes
Vislabākie plūmju kaimiņi ir ābeles un bumbieres, kas viena otrai palīdz cīnīties ar kaitēkļiem un slimībām. Tās veido harmonisku kopienu, kur katrs koks atbalsta otru, veicinot labāku ražu.
Bet sliktākie šīs šķirnes kaimiņi ir ķirši un saldie ķirši, kas var kļūt par tādu slimību kā kokomikozes izplatīšanās avotu.
Plānojot savu dārzu, rūpīgi apsveriet kaimiņu izvēli savam plūmju kokam, lai nodrošinātu komfortablus augšanas un augļu veidošanās apstākļus. Dārzkopības eksperti iesaka tuvumā stādīt ķiršu plūmes, lai uzlabotu Skorospelka ražu.
Darbs ar stādāmo materiālu
Ieteicams iegādāties Skorospelka Krasnaya stādus, kas ir viena līdz divu gadu veci, ar labi attīstītu sakņu masu un vismaz trim dzinumiem.
Iegādājoties koku pavasarī, ir svarīgi nekavējoties sākt zaru apgriešanu. Lai nodrošinātu veiksmīgu adaptāciju un nepārtrauktu augšanu, saknes jāizmērcē siltā ūdenī ar sakņu stimulatoru.
Nosēšanās process
Attālums starp vidēja lieluma atsevišķiem kokiem ir 350 cm, bet starp rindām - par 100 cm vairāk. Ir svarīgi ievērot standarta stādīšanas ieteikumus, īpaši pievēršot uzmanību sakņu kaklam — tas jāpaceļ aptuveni 5–6 cm virs zemes, lai nodrošinātu, ka sakņu kakls pēc augsnes nosēšanās atrodas pareizajā augstumā.
- × Stādīšanas laikā izvairieties lietot slāpekļa mēslojumu, jo tas var negatīvi ietekmēt sakņu attīstību.
Stādot, iepriekš bedrē ieberiet organisko mēslojumu, kālija sulfātu un minerālu kompleksu. Šajā laikā nepievienojiet slāpekļa mēslojumu.
Kā pareizi rūpēties par koku?
Pirmajā gadā pēc iestādīšanas jāizņem 80–90 % pumpuru. Tas ļaus plūmju kokam koncentrēties uz adaptāciju un izturības veidošanu.
- • Lai palielinātu augļa izmēru un saldumu, ieteicams noņemt olnīcas ar diametru 3–4 cm, atstājot kokā tikai spēcīgākās.
Turpmākajos gados pēc augļu veidošanās sākuma olnīcas 3–4 cm diametrā jānoņem, lai regulētu ražu. Tas palielina uz koka palikušo augļu izmēru un saldumu, kā arī palīdz kontrolēt ražas ciklus.
Mēslošanai un laistīšanai jābūt mērenai:
- Augsne jāsamitrina līdz 30–40 cm dziļumam. Mitrums ir īpaši svarīgs koku attīstības galvenajos periodos: olnīcu veidošanās un sēklu nogatavošanās laikā (2–3 nedēļas pēc ziedēšanas).
- Mēslojuma lietošana notiek pēc standarta shēmas: pavasarī izmanto slāpekli, vasarā - kāliju, bet rudenī - superfosfātu.
Lai novērstu bazālo dzinumu veidošanos, tie nekavējoties jānoņem pie zemes virsmas, lai tie neuzņemtu barības vielas no koka.
Slimību un parazītu kontroles un profilakses metodes
Sarkanās plūmes parasti nav kukaiņu kaitēkļu mērķis, taču tās var piesaistīt peles un citus grauzējus. Lai pasargātu koku no šiem kaitēkļiem, ieteicams stumbru pārklāt ar kaļķi un apsegt ar neilona zeķubiksēm (materiālam jābūt elpojošam un ūdensnecaurlaidīgam, tāpēc plastmasas plēve vai jumta seguma materiāls nav piemērots).
Lai atbaidītu peles, ir vērts uzstādīt sistēmu, kas īpaši paredzēta grauzēju apkarošanai.
Klasterosporijas un laputu bojājumu risks ir augsts, un augiem var parādīties šādi simptomi:
- Ar klasterosporiju uz lapām parādās mazi brūni plankumi, kas pēc tam pārvēršas caurumos; stipri bojātas lapas var priekšlaicīgi nokrist;
- Plūmju laputis cieši pielīp pie lapām un jaunajiem dzinumiem, izsūcot no tiem sulu, lapām nesaritinoties.
Augu slimību vai kaitēkļu invāzijas gadījumā to apkarošanai izmanto fungicīdus un insekticīdus. Neatkarīgi no bojājumu pazīmju esamības vai neesamības jāievēro standarta preventīvie pasākumi.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi
Svaigi novāktus augļus ledusskapī var uzglabāt vienu mēnesi, saldēti augļi saglabāsies svaigi līdz pat 6 mēnešiem, bet žāvēti augļi saglabās savu uzturvērtību 12–18 mēnešus.
Reprodukcijas metodes
Plūmes, tāpat kā daudzus augļu kokus, var pavairot vairākos veidos. Viena no visizplatītākajām metodēm ir potēšana, kas ļauj augam saglabāt visas šķirnes īpašības. Pastāv arī citas metodes:
- spraudeņi, kad jauni augi sakņojas no veseliem plūmju zariem;
- slāņošana, padziļinot daļu zara augsnē un periodiski to laistot.
Katrai no šīm metodēm ir savas īpašības, un tā ir piemērota dažādiem apstākļiem un dārznieka mērķiem.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ietver:
Šīs šķirnes trūkumi ietver produkta zemo kvalitāti pārstrādes laikā (svaigi augļi saglabā labāku garšu), kā arī nepieciešamību piesaistīt plūmju apputeksnētājus, lai nodrošinātu ziedēšanu.
Atsauksmes
Plūme ‘Skorospelka Krasnaya’ ir vidēja lieluma, ziemcietīgs koks ar noapaļotu vainagu. Šī šķirne ir daļēji pašauglīga un vislabāk ražo, ja to audzē kopā ar ‘Moskovskaya Hungarian’ un ‘Kolhoza Renklod’ plūmēm. Nobriedis koks var dot līdz pat 40 kg svaigu, sulīgu plūmju, kas saglabājas līdz pat mēnesim.