Zelta jubilejas persiku galvenās īpašības, stādīšanas un kopšanas iezīmes

“Golden Jubilee” ir populāra vidussezonas persiku šķirne, kas ir labi pazīstama ne tikai krievu dārznieku, bet arī Eiropas un Amerikas dārznieku vidū. Tā tiek kultivēta jau 100 gadus. Tā ir iecienīta tās nemainīgi augstās ražas, skaistā augļu izskata un lieliskās garšas, spēcīgās imunitātes un izturības dēļ.

Izcelsmes īpatnības

Šķirne tika izveidota Amerikas Savienotajās Valstīs 1921. gadā. Amerikāņu selekcionāri krustoja Grīnsboro persiku ar Elberta persiku. Tā tika iekļauta valsts reģistrā 1947. gadā.

Augļu un koka Zelta jubilejas apraksts

Šīs šķirnes koki ir vidēja lieluma. Stumbra augstums svārstās no 2,5 līdz 4 metriem. Tiem raksturīga spēcīga sakņu sistēma un labs augšanas ātrums. Citas atšķirīgās iezīmes ir:

• plaši izplests un noapaļots vainags;
• tās vājā lapotne;
• lapu tumši zaļa krāsa;
• zvanveida ziedi ar rozā ziedlapiņām.

“Golden Jubilee” raža ir lielaugļaina, pievilcīga un ļoti barojoša. Augļu aprakstā ir iekļautas šādas īpašības:

• svars - 100-150 g (vidējais svars - 140 g);
• apaļa, plati ovāla forma, nedaudz saspiesta sānos;
• vidēja izmēra vēdera šuves klātbūtne, kas padziļinās augļa augšdaļas virzienā;
• dzelteni oranža ādas krāsa ar plašu tumši sarkanu sārtumu;
• pūka klātbūtne uz ādas virsmas, vidēji bieza, bet ne cieta;
• oranždzeltena mīkstums ar rozā nokrāsu pie kauliņa, kas sastāv no daudzām mīkstām šķiedrām, sulīgs un aromātisks;
• vidēja lieluma kauliņš, ko var viegli atdalīt no mīkstuma.

Garšas īpašības

Šīs šķirnes augļi ir garšīgi, sulīgi un aromātiski. To mīkstums ir patīkami salds ar nelielu skābumu. Tās izcilā garša ir saistīta ar sabalansēto sastāvu, kas ietver šādas sastāvdaļas:

• sausnas saturs - 9,50%;
• cukuri - 7,5%;
• skābes - 0,87% (ieskaitot askorbīnskābi - 9,24 mg/100 g).

Galvenās iezīmes

Šai persiku šķirnei ir daudz izcilu īpašību, kas padara to populāru vietējo dārznieku vidū.

Sausums un sala izturība

'Golden Jubilee' tiek uzskatīta par ziemcietīgu augļu šķirni. Tās koki var izturēt salu līdz -25°C. Salizturība ir novērojama ziedpumpuriem un dzinumiem, kas nav pakļauti sasalšanai. Šķirnei ir arī augsta sausuma tolerance.

Vai šķirnei ir nepieciešami apputeksnētāji?

Šī persiku šķirne ir pašauglīga. Audzējot citu šķirņu kokus ar tādu pašu ziedēšanas periodu tuvumā, raža var palielināties par 30–40 %. Savstarpējai apputeksnēšanai dārznieki izmanto šādas šķirnes:

• Stavropoles rozā;
• Inku;
• Harnass;
• Vulkāns.

Produktivitāte un augļu ražošana

Persiku koki sāk nest augļus trešajā dzīves gadā. Tie turpina ražot 12–15 gadus. Koks sasniedz maksimālo produktivitāti desmit gadu vecumā.

Zelta jubilejas ražas rādītāji ir šādi:

• Viens 10 gadus vecs augs saražo 50–65 kg persiku;
• Lauksaimnieki, kas audzē šķirni rūpnieciskā mērogā, iegūst 20 000 kg no 1 hektāra augļu stādījuma.

Augļi nogatavojas vienmērīgi, nogatavojoties 20–30 dienas. Pirmos persikus var baudīt jau jūlijā. Augļu nogatavošanās maksimums ir augustā (pirmajās desmit dienās). Raža ir diezgan ilgi uzglabājama (saglabā savu tirgojamo izskatu 8 dienas) un transportējama.

Augļu pielietošana

Zelta jubilejas raža ir paredzēta lietošanai uz galda. Mājsaimnieces tās augļus izmanto šādos veidos:

• Persiki tiek ēsti svaigi;
• pievieno desertiem, augļu salātiem;
• izmanto pārstrādei sulā, biezenī (zīdaiņu pārtikā);
• no tiem gatavo ievārījumu, konservus un kompotu;
• konservēti;
• iesaldēt.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šī amerikāņu šķirne ir pazīstama ar savu spēcīgo imunitāti. Tās koki reti cieš no slimībām vai kukaiņu uzbrukumiem. Tie ir īpaši izturīgi pret sēnīšu infekcijām.

Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem

Persiks “Golden Jubilee” vislabāk piemērots audzēšanai maigā, mērenā un dienvidu klimatā. Tas var augt arī karstākos valsts reģionos. Vislabākos rezultātus tas dod Ziemeļkaukāza reģiona un Krimas klimatā.

Šķirne nav īpaši prasīga attiecībā uz augsni. Lai saglabātu koka veselību un nodrošinātu maksimālu produktivitāti, audzējiet to augsnē, kas atbilst šādām prasībām:

• mālaina, smilšaina vai černozema;
• auglīgs;
• vaļīgs;
• mitruma un gaisa caurlaidīgs;
• neitrāls skābumā vai nedaudz sārmains;
• bez gruntsūdeņu klātbūtnes tās virsmas tuvumā.

Zelta jubilejas persiku koka stādīšana

Pirms iegādājaties Golden Jubilee stādu, apgūstiet tā stādīšanas sarežģījumus. Ja visu darīsiet pareizi, koks ātri un viegli iesakņosies jaunajā vietā, augs un plauks.

Ieteicamie laika periodi

Iestādiet persiku koku savā dārzā saskaņā ar pieredzējušu dārznieku ieteikto laika grafiku:

• rudenī (septembra beigās, oktobrī) 1,5 mēnešus pirms zem nulles temperatūras iestāšanās - valsts dienvidu reģioniem;
• pavasarī (aprīlī), pirms pumpuru atvēršanās - Vidējai joslai.

Veiciet stādīšanu pēc tam, kad esat pārliecinājies, ka augs ir pilnīgā miera stāvoklī.

Piemērotas atrašanās vietas izvēle

Zelta jubilejas persiku audzēšanai savā dārzā izvēlieties zemes gabalu, kas atbilst šādām prasībām:

• saulains (persiks ļoti mīl sauli, ēnā tas slikti aug, nepatīk daļēja ēna);
• aizsargāts no caurvēja;
• bezvēja;
• gluds;
• atrodas dārza dienvidu vai dienvidrietumu daļā.

Sagatavojiet Golden Jubilee stādījumus iepriekš. Rudenī izrokiet stādīšanas bedres, atstājot tās 300–400 cm attālumā vienu no otras. Bedres izmēri ir 60 x 60 cm.

Stādīšanas bedres 2/3 piepildiet ar irdenu, barojošu augsnes maisījumu, kas sastāv no dārza augsnes un koksnes pelniem. No augsnes maisījuma izveidojiet uzbērumu. Varat pievienot nedaudz sapuvušu kūtsmēslu, komposta, vistas mēslu vai minerālmēslu.

Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana

Stādīšanai izvēlieties vienu gadu vecu stādu ar labi attīstītu sakņu sistēmu, veselīgu un spēcīgu, kā arī nebojātu. Mērcējiet to 24 stundas spainī ar ūdeni, kam pievienots sakņu stimulants.

Nosēšanās algoritms

Iestādiet persiku koku savā dārzā, ievērojot šos soli pa solim sniegtos norādījumus:

1. Aplaistiet stādīšanas bedri un ievietojiet koka mietu mitrajā augsnē, lai tas kalpotu par atbalstu stādam.
2. Novietojiet persiku koku bedres centrā uz barības vielu substrāta kaudzes.
3. Izplatiet tā saknes, uzmanīgi, lai tās nesabojātu.
4. Apberiet tos ar augsni, pārliecinoties, ka sakņu kakls nepārsniedz 4 cm dziļumā.
5. Sablīvējiet augsni ap stumbru.
6. Laistiet stādu. Izmantojiet 20 litrus ūdens uz vienu augu.
7. Mulčējiet koka stumbra laukumu.

Ja “Golden Jubilee” stādījāt rudenī, noteikti apgrieziet stāda sānu zarus galā, atstājot trīs spēcīgākos. Griezuma vietas apkaisiet ar pulverveida koksnes pelniem. Noņemiet visas lapas. Apkaisiet stumbru ar kaļķi.

Augu kopšana

Persiku šķirnei “Golden Jubilee” nepieciešama standarta kopšana, ņemot vērā dažas tās šķirnes īpašības. Tas ietver šādas procedūras:

• laistīšana;
• augsnes atslābināšana ap koka stumbru;
• virsējā mērce;
• apgriešana;
• gatavojoties ziemai.

Augsnes laistīšana un atslābināšana

Šis augļu koks aug, ja nepieciešams mitrums. Laistiet to vismaz 3–4 reizes sezonā. Ideālā gadījumā laistiet reizi divās nedēļās. Laistiet 30 litrus uz vienu nobriedušu koku. Samitriniet augsni līdz 0,5 m dziļumam. Laistiet agri no rīta vai vakarā, kad karstums norimst.

Persiku koka “Golden Jubilee” mitruma prasības palielinās 21–30 dienas pirms ražas novākšanas. Regulāra un bagātīga laistīšana šajā periodā nodrošina labu ražas kvalitāti:

• liels augļu izmērs;
• to sulīgumu un saldo garšu.

Pēc katras laistīšanas irdiniet augsni zem koka, lai nodrošinātu labāku skābekļa piegādi tā saknēm. Izvairieties no blīvas, gaisu necaurlaidīgas augsnes garozas veidošanās. Mulčējiet samitrināto un irdināto augsni ar kompostu vai dārza kūdru.

Aukstā klimatā kokus pirms ziemas noteikti laistiet lielākā devā. Uz vienu koku laistiet līdz 50 litriem. Veiciet šo procedūru novembra sākumā labos laika apstākļos (gaisa temperatūra - 10°C).

Koku mēslošana

Katru gadu mēslojiet Golden Jubilee persiku koku, izmantojot šādus maisījumus:

• minerāls - ja audzējat kultūraugus melnā augsnē;
• minerālvielas un organiskās vielas - uz nabadzīgas augsnes.

Ievērojiet mēslošanas grafiku:

• Pavasara sākumā Izmantojiet urīnvielu. Patēriņš: 50–70 g uz koku.
• Vasarā Augļu ražu baro ar kompleksu minerālmēslu, ievērojot norādījumus. Kad augļi nogatavojas, lapotni apsmidzina ar ūdenī izšķīdinātu kālija sulfātu (30 g uz 10 l).
• Rudens periodā Pievienojiet kālija sulfātu vai superfosfātu. Izmantojiet 40 g vielas uz 1 kvadrātmetru koka stumbra apļa.

Pēc augļu novākšanas pieredzējuši dārznieki zem persiku koka sēj zaļmēslojuma kultūras. Zaļmēslojums nodrošina augļu koku arī ar barības vielām.

Apgriešanas tehnoloģija

Pirmos 3–4 gadus pēc iestādīšanas veidojiet Golden Jubilee persiku koka vainagu. Pēc tam veiciet tikai sanitāro atzarošanu, noņemot neproduktīvos zarus.

• slimības pazīmju parādīšanās;
• salauzts;
• sauss;
• traucējot viens otram.

Veiciet šo procedūru starp pumpuru plaukšanu un ziedpumpuru atvēršanos. Apstrādājiet visus griezumus ar dārza darvu vai koksnes pelnu pulveri.

Centieties piešķirt Golden Jubilee persiku kokam krūzveida vainagu. Apgrieziet to, lai iegūtu vēlamo formu, saskaņā ar šīm vadlīnijām:

• Pirmajā gadā pēc stādīšanas Apgrieziet stāda vadītāju 60–70 cm augstumā. Koka augstākajam zaram jābūt ar platu leņķi. Izvēlieties otro dzinumu tieši zemāk līdzīgā leņķī un apgrieziet visus trīs zarus 10 cm attālumā no ārējiem pumpuriem.
  Nogrieziet atlikušos zarus uz stumbra un vadītāja tūlīt pēc pumpura atvēršanās.
• Otrajā gadā pēc stādīšanas Persiku koka skeleta dzinumiem uzturiet optimālu slīpumu. Saīsiniet pagarinājuma dzinumus līdz 60–70 cm. Noņemiet spēcīgos augšējos un apakšējos dzinumus un retiniet sānu dzinumus. Atlikušos dzinumus saīsiniet par diviem pumpuriem.
• Trešajā gadā Uz koka augšējā balsta zara atlasiet divus spēcīgus otrās kārtas zarus. Nogrieziet tos 60 cm attālumā no galvenā dzinuma atzara. Nogrieziet vadītāja daļu virs augšējā zara. Attīriet balsta zaru augšējo un apakšējo daļu no jebkādiem spēcīgiem dzinumiem.
  Apgrieziet viengadīgus dzinumus, kas sasnieguši 80 cm garumu, līdz diviem pumpuriem. Saīsiniet apakšējo dzinumu līdz 50 cm. Dzinumiem, kas pagājušajā gadā tika saīsināti par diviem pumpuriem, apgrieziet augšupvērsto dzinumu. Apgrieziet apakšējos zarus līdz diviem pumpuriem.

Veiciet formatīvo atzarošanu pavasarī un sanitāro atzarošanu pēc nepieciešamības vasarā (pēc augļu novākšanas) vai rudenī, gatavojot koku ziemai.

Gatavošanās ziemai

Šī šķirne ir salizturīga, iztur temperatūru līdz -20–25 °C. Audzējot Krievijas centrālajā un ziemeļu klimatā, kokiem nepieciešama ziemas aizsardzība. Dienvidos persiku koku pirms ziemas nav nepieciešams piesegt.

Sagatavojiet savu augļu ražu aukstajai sezonai, ja jūsu reģionā ir ierastas bargas ziemas, veicot šādas darbības:

• veicot mitrumu uzpildošu apūdeņošanu novembrī;
• koka stumbra nokalšana līdz 50 cm augstumam;
• Izolējiet persiku koku, izmantojot kastīti, kas izgatavota no tapām, jumta seguma filca, rupjš audekla, moderniem neaustiem materiāliem vai kartona (stādus pilnībā ietiniet, bet pieaugušus kokus - līdz skeleta zariem);
• pārklājot laukumu ap koka stumbru ar kūdras vai humusa slāni (vismaz 15 cm biezu) un skujkoku zariem.

Iespējamās slimības un kaitēkļi

Šī šķirne ir izturīga pret lielāko daļu bīstamo persiku slimību, īpaši klasterosporiju un miltrasu. Vienīgā problēma, no kuras tā cieš, ir lapu čokurošanās.

Šī sēnīšu slimība izpaužas pavasarī ar šādiem simptomiem:

• pietūkumu parādīšanās uz koku lapām, kas laika gaitā kļūst sarkanas;
• vaska pārklājuma klātbūtne uz pietūkumiem;
• brūču veidošanās uz dzinumiem, no kuriem izdalās gumija;
• lapu izžūšana un krišana;
• pumpuru nāve;
• zaru dzeltēšana, izliekums un žāvēšana.

Pie pirmajām persiku lapu čokurošanās invāzijas pazīmēm rīkojieties:

• nogriezt un sadedzināt visus sēnītes skartos zarus;
• Apstrādājiet persiku koku ar Bordo maisījumu (koncentrācija - 1%) vai izmantojiet vara oksihlorīdu ūdens šķīduma veidā (2%), veiciet vismaz 4 procedūras ar biežumu 2 reizes mēnesī.

Lai novērstu persiku lapu čokurošanos, agrā pavasarī kokus apsmidziniet ar Bordo maisījumu. Var izmantot arī vara sulfātu.

Pareizi kopjot, Zolotoy Yubiley persiku koks ir brīvs no kaitēkļiem. Pretējā gadījumā var parādīties laputis, smecernieki, augļu kodes un austrumu mencu kodes.

Ja ir daudz kukaiņu un koks ir cietis nopietnus bojājumus, sāciet to apstrādāt:

• nogriezt kaitēkļu skartos zarus;
• iznīciniet tos prom no dārza zemes gabala;
• Persiku koka apstrādei izmantojiet universālus insekticīdus (Fitoverm, Fufanon, Iskra).

Ražas novākšana un uzglabāšana

“Golden Jubilee” augļus no zariem nolasīt, tiklīdz tie nogatavojas. Pretējā gadījumā tie sāks krist zemē 2–3 dienu laikā. Nogatavojušies augļi var saglabāties līdz pat 8 dienām.

Ja vēlaties, lai jūsu raža pietiktu 3 nedēļas, novāc persikus no vīnogulāja 7 dienas pirms to nogatavošanās.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

"Golden Jubilee" ir slavena ar daudzajām priekšrocībām, padarot šo amerikāņu persiku šķirni populāru vietējo dārznieku vidū:

Starp nedaudzajiem šķirnes trūkumiem dārznieki izceļ:

Atsauksmes

Persiks “Golden Jubilee” ir pelnījis krievu dārznieku uzmanību, pateicoties tā augstajai ražai, nelielajai kopšanai, sausuma un aukstuma izturībai, skaistajiem augļiem un lieliskajai garšai. Vienkārši ievērojot standarta audzēšanas praksi, jūs nodrošināsiet bagātīgu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi