Kā audzēt Saratovas Rubīna aprikozes?

Saratovas Rubīna aprikožu audzēšana ir veiksmīga un daudzsološa nodarbe dārzniekiem dažādos reģionos, sākot no silta dienvidu klimata līdz mēreni aukstam Krievijas centrālajam reģionam. Šī šķirne lepojas ar augstu ražu, lielisku salizturību un izturību pret sēnīšu slimībām.

Vaislas vēsture

Saratovas Rubīna aprikoze ir selekcionāra A. M. Golubeva darba rezultāts. Krustojums bija Mančžurska šķirnes un faraona aprikozes hibrīds.

Šķirnes apraksts

Saratovas Rubīna aprikoze ir ieguvusi popularitāti ne tikai pieredzējušu dārznieku vidū, bet arī to vidū, kas tikai sāk audzēt augļu kokus. Tas ir saistīts ar lieliskajām īpašībām, kas mantotas no tās "vecākiem".

Augļu un koku raksturojums

Augošais augs strauji aug, sasniedzot 4–5 m augstumu. Koka vainags ir sfērisks, izpleties un ne pārāk blīvs.

Aprikožu detalizētas īpašības:

• Miza ir brūna, raupja pieskaroties. Taisnie zari ir dzeltenbrūni un bez apmatojuma.
• Lapas ir mazas, plati noapaļotas, ieliektas un smailas galos, spīdīgas un gludas. Lapas ir tumši zaļas, un lapas plāksnes malas veido robotu kontūru.
• Ziedi ir balti un pasniegti kā atsevišķi eksemplāri.
• Vidējais aprikoze sver 40–50 gramus, lai gan dažas var sasniegt pat 70 gramus. Auglim ir eliptiska forma, ar spilgti oranžu nokrāsu un raksturīgu karmīna sārtumu. Miziņa nav pārāk raupja, samtaina un pubertātes formas, viegli lobās un ir izturīga pret plaisāšanu.
• Aprikožu mīkstums ir oranžs, sulīgs un maigs, ar īpatnēju aromātu. Kauliņš ir mazs un viegli atdalāms.

Garšas īpašības

Saratovas Rubīnam piemīt harmoniska garša, kas apvieno skābas un saldas notis. Augļu cukura saturs ir 8,5%, kas piešķir patīkamu saldumu. Augļu skābes 1,5% apmērā piešķir atsvaidzinošu skābumu.

Pektīna saturs sasniedz 1,3%, kas var veicināt labu augļa struktūru.

Katrā aprikozē ir 12,3 mg askorbīnskābes uz 100 g, kas izceļ tās uzturvērtības. Eksperti šīs aprikožu šķirnes garšu novērtē ar 4,3 punktiem.

Ziedēšanas periods un apputeksnējošās šķirnes Saratovas Rubīna aprikozēm

Šis kauleņkoks ir daļēji pašauglīgs, tāpēc ieteicams tuvumā audzēt citu šķirņu aprikozes kā apputeksnētājus. Lai nodrošinātu bagātīgu ikgadējo ražu, ieteicams tuvumā stādīt Dessertny Golubeva un Lakomka šķirņu aprikozes, kas var kalpot kā apputeksnētāji.

Nogatavošanās un augļu veidošanās

Augs sāk ražot augļus 3–4 gadus pēc iestādīšanas. Tas pieder pie vidēji agras nogatavošanās kategorijas, aprikozes pilnībā nogatavojas jūlija vidū. Ražas novākšana sākas nedaudz agrāk, jūlija otrajā dekādē, kad augļi sasniedz optimālo ražas novākšanas gatavību.

Produktivitāte

Saratovas Rubīna augļu koks dod aptuveni 120 kg augļu no viena koka. Šie koki dod iespaidīgu ražu – līdz pat 338 centneriem no hektāra. Tas liecina par šķirnes augsto ražību un komerciālo dzīvotspēju.

Augšanas reģioni

Aprikozes ir piemērotas audzēšanai Krievijas mērenajos platuma grādos un citos reģionos ar līdzīgu klimatu. Tās ir īpaši populāras Saratovas, Astrahaņas un Volgogradas apgabalos, kā arī Kalmikijā un Ziemeļkaukāzā.

Augļu pielietošana

Iegūtā raža ir piemērota dažādiem mērķiem: to var ēst svaigu vai izmantot ziemas ievārījumu, piemēram, ievārījuma, ievārījumu, kompotu, pastilas un žāvētu aprikožu, pagatavošanai.

Saratovas Rubīna šķirnes plusi un mīnusi

Ilgstošu pētījumu rezultātā Saratovas zinātniekiem izdevās izaudzēt spēcīgu, auglīgu augu ar vairākām priekšrocībām.

Nosēšanās noteikumi

Augļu koka stādīšana nav īpaši sarežģīta. Pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar šo procesu.

Atrašanās vieta un augsnes prasības

Lai nodrošinātu pilnīgu attīstību un bagātīgu augļošanu, nodrošiniet augam pietiekami daudz vietas. Šai šķirnei jāatrodas vismaz 4 metru attālumā no augstiem kokiem. Saratovas Rubīns labi aug dažādos augsnes veidos, taču dod priekšroku vieglām, elpojošām augsnēm ar neitrālu vai viegli sārmainu pH līmeni.

Smagā augsnē pievienojiet smiltis; nabadzīgā augsnē pievienojiet humusu; skābā augsnē pievienojiet kaļķi vai krītu. Koksnes pelni ir universāls mēslojums. Izvēloties stādīšanas vietu, izvēlieties saulainu, atklātu vietu, kas ir labi aizsargāta no spēcīgiem vējiem.

Saratovas Rubīna aprikožu stādīšanas datumi

Apgabalos ar aukstām ziemām stādus stādiet agrā pavasarī, tiklīdz sniegs nokūst un augsne sasilst virs 13°C (55°F), ja vien sulas plūsma vēl nav sākusies. Krievijas dienvidos vēlams stādīt rudenī, pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas, aptuveni 30 dienas pirms pirmajām salnām. Tas dos jaunajiem kokiem laiku iesakņoties un nostiprināties pirms ziemas iestāšanās.

Labi un slikti kaimiņi aprikozēm

Aprikožu koku aktīvā attīstība un augļu ražošana ir cieši saistīta ar apkārtējo veģetāciju. Blakus esošo augu ietekme var labvēlīgi ietekmēt šī kaulauņainā auga vispārējo veselību un ražu.

Nevēlamie aprikožu kaimiņi ir:

• ķirši;
• persiki;
• āboli;
• bumbieri;
• valrieksti;
• aveņu un jāņogu krūmi.

Apsveriet pavasara ziedus, piemēram, prīmulas, tulpes vai narcises, kā labvēlīgus kaimiņus aprikozēm. Daudzgadīgie zālaugi labi aug koku lapotnes ēnā.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Stādīšanai izmantojiet vienu vai divus gadus vecus potētus stādus. Iegādājieties tos cienījamos specializētos veikalos, lai izvairītos no riska iegūt savvaļas augu, nevis vēlamo.

Izvēloties augus, ņemiet vērā šādus kritērijus:

• Sakņu sistēma: veselīgi, spēcīgi, bez bojājumiem vai puves pazīmēm.
• Miza: uz galvenā stumbra un dzinumiem nav redzamu bojājumu, plaisu, slimības pazīmju vai kaitēkļu klātbūtnes.
• Augstums: Optimāli ir izvēlēties stādus līdz 80-90 cm augstumam.

Lai transportēšanas laikā nesabojātu sakņu sistēmu, ietiniet to mitrās sūnās vai kūdrā. Tieši pirms stādīšanas iemērciet stādu sakņu sistēmu māla un govs mēslu maisījumā, ļaujiet maisījumam nožūt un pēc tam turpiniet stādīšanu.

Stādīšanas shēma

Aprikožu stādīšanai rudenī paredzētas bedres sagatavošana ietver 70x80 cm bedres rakšanu. Pēc tam izpildiet šīs instrukcijas:

1. Bedres apakšā ievietojiet 5-6 cm biezu drenāžas slāni, izmantojot smalku šķembu vai granti.
2. Sagatavojiet auglīgu substrātu, ieskaitot dārza augsni un kompostu attiecībā 2:1. Pievienojiet 2 kg koksnes augsnes un 500 g superfosfāta. Sajauciet visas sastāvdaļas un vienmērīgi izklājiet daļu iegūtā substrāta sagatavotajā bedrē, veidojot nelielu uzbērumu.
3. Novietojiet stādu, uzmanīgi izklājot saknes.

Saratovas Rubīna aprikozes turpmāka kopšana

Lai efektīvi rūpētos par aprikožu kokiem, ir svarīgi ievērot tradicionālās metodes. Regulāra vienkāršu agronomisko procedūru veikšana ir būtiska, lai nodrošinātu labu augļu ražošanu un veselīgu augšanu.

Laistīšana

Aprikožu kokiem ir spēcīga sakņu sistēma, kas padara tos izturīgus pret ilgstošiem sausuma periodiem. Pietiekams mitrums ir būtisks galvenajos augšanas periodos, taču koki nepanes pārmērīgu mitrumu.

Sausos vasaras mēnešos laistiet vismaz 4–5 reizes sezonā:

• Ja ziemas beigas un pavasaris ir sauss, augus pirmo reizi aplaistiet apmēram divas nedēļas pirms ziedēšanas. Ja dabiskais mitrums ir bagātīgs, laistīšana nav nepieciešama.
• Laistiet vēlreiz 10–14 dienas pēc ziedēšanas.
• Laistiet kokus 2-3 nedēļas pirms rudens sākuma.
• Dažas nedēļas pēc ražas novākšanas nodrošiniet pietiekamu laistīšanu.

Aprikožu pēdējā laistīšana jāveic, gatavojoties ziemai.

Barošanas shēma

Pietiekama augsnes barības vielu nodrošināšana ir galvenais augļu veidošanās un lapotnes augšanas faktors. Aprikožu koki labi reaģē uz dažādām mēslošanas metodēm, tostarp sausajiem mēslošanas līdzekļiem, šķidrajiem mēslošanas līdzekļiem un izsmidzināšanu.

Saratovas Rubīna barošanas grafiks:

• Pirms pumpuri sāk uzbriest, vainagu apsmidziniet ar urīnvielas šķīdumu.
• Pirms ziedēšanas vienmērīgi sadaliet ap stumbru augsnē 50 g slāpekļa un 70 g amonija nitrāta.
• Vasarā lapām uzklājiet lapotnes mēslojumu, izmantojot kompleksa minerālmēslu šķīdumu.
• Pēc ražas novākšanas jāpapildina sezonas laikā zaudētais kālijs, slāpeklis un fosfors.

Atzarošana un vainaga veidošana

Viens no galvenajiem aprikožu koku kopšanas aspektiem ir apgriešana un vainaga veidošana. Strauja koku augšana noved pie intensīvas lapotnes un dzinumu attīstības. Pārāk blīva lapotne var samazināt augļu izmēru un nevienmērīgi apgaismot vainagu, kas var izraisīt slimības.

Vasarā noņemiet dažus jaunos dzinumus, lai nodrošinātu, ka atlikušie zari dod bagātīgu un labāku ražu. Veiciet šo procedūru jūnijā, pirms augļi sāk nogatavoties.

Pirmajos 3-4 gados jauniem kokiem nepieciešama vainaga veidošana, kas tiek veikta pirms aktīvas sulas augšanas sākuma:

• Nākamajā gadā pēc stādīšanas saīsiniet galveno stublāju par trešdaļu, izvēloties 3–6 sānu dzinumus, kas kļūst par vainaga pamatu.
• Ar katru nākamo formatīvo atzarošanu horizontālos dzinumus saīsiniet par trešdaļu, lai stimulētu augšanu, un vertikālos dzinumus nogrieziet par ceturtdaļu.
• Vienlaikus noņemiet vecos, slimos, bojātos dzinumus un zarus ar slimības un kaitēkļu pazīmēm.

Nobriedušiem kokiem veiciet atjaunojošu atzarošanu, noņemot vecos augļus nesošos dzinumus, lai stimulētu jaunu zaru veidošanos, uz kuriem veidosies augļi.

Ziemas izturība un nepieciešamība pēc pajumtes

Kokam ir augsta ziemcietība: augļu pumpuri var izturēt temperatūru līdz -36°C, un koksne saglabā izturību pat -40°C temperatūrā. Augs ir pasargāts no ziemas atkušņiem un pavasara salnām, pateicoties vēlai pumpuru plaukšanai un ilgajam miera periodam.

Ziemas beigās stumbrus un kātus apstrādājiet ar kaļķi, lai novērstu saules apdegumus. Šī šķirne tiek uzskatīta par sausumizturīgu un var izturēt ilgstoši bez apūdeņošanas vai lietus.

Aprikožu slimību un kaitēkļu kontrole

Saratovas Rubīnam ir lieliska imunitāte un spēcīga veselība, tas reti cieš no slimībām. Tomēr, lai izvairītos no problēmām, ir nepieciešami preventīvie pasākumi, lai novērstu augļu krišanu un augu slimības.

Šī aprikožu šķirne izceļas ar savu izturību pret sēnīšu infekcijām pat augstā mitrumā. Šī īpašība samazina tādu slimību kā ķekarplankumainība un monilioze sastopamību, samazinot ķīmisko apstrāžu izmantošanu.

Ievērojiet ieteikumus:

• Pavasara apstrāde. Parasti izmanto vara sulfāta vai Bordo maisījuma šķīdumu. Tas novērš kokomikozes, moniliozes, plankumu veidošanās un klasteriosporiozes attīstību. Vienlaikus vainagu apstrādā ar urīnvielas šķīdumu. Profilaktiskos nolūkos aprikozi apsmidziniet ar cirkonu.
• Apstrāde ziedēšanas periodā. Lai apkarotu ziemojošos kukaiņus un ar lapām barojošos kaitēkļus, izmantojiet fungicīdus. Efektīvi ir koloidālā sēra bāzes produkti, Kinmix un Ridomil.
• Apstrāde augļu augšanas un nogatavošanās periodā. Uzklājiet Horus vai sēra bāzes produktus. Šis solis ir vērsts uz kokomikozes un miltrasas attīstības novēršanu.
• Rudens apstrāde. Pēdējā apstrāde jāveic ar koncentrētu urīnvielas šķīdumu pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas.
• Vēlā rudens apstrāde. Šajā posmā kokus apstrādā ar urīnvielas šķīdumu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Augļi nogatavojas vienlaicīgi, tāpēc ir viegli novākt gandrīz visu ražu vienlaikus. Process parasti notiek divos posmos: novāktie augļi tiek izsijāti, nepiemērotie tiek izmesti, un atlasītās nogatavojušās aprikozes tiek izmantotas pārtikā, savukārt stingrie un nedaudz nenogatūjušies eksemplāri tiek konservēti.

Ja raža ir jāpārvadā lielos attālumos, novāciet aprikozes tehniskās gatavības stadijā. Pārtikas un mājas konservu gadījumā prioritāte jāpiešķir augļu gatavībai.

Ilgstošai uzglabāšanai izmantojiet telpu ar temperatūru aptuveni 15 °C un gaisa mitrumu aptuveni 70 %. Uzglabāšanai piemēroti ir ventilējami plastmasas vai koka kastes. Katru augli ietiniet papīrā. Aprikozes šādā veidā var uzglabāt līdz pat divām nedēļām.

Atsauksmju pārskatīšana

Mūsdienu selekcionāri cītīgi strādā, lai radītu jaunus augus ar uzlabotām īpašībām. Viņu centienu rezultātā ir izveidota aprikožu šķirne 'Saratov Rubin', kas ir siltummīlīga un augstražīga. Pareizi kopjot, tai ir augsta raža un spēcīga imūnsistēma.

Bieži uzdotie jautājumi