“Samtainā persika” apvieno unikālu garšu un vizuālo pievilcību, padarot to neapšaubāmi par vienu no populārākajām un pieprasītākajām šķirnēm mūsu dārznieku vidū. Šī šķirne ne tikai ražo skaistus un gardus augļus, bet arī lepojas ar izcilām agronomiskām īpašībām.
Koka apraksts
Samta persiku koks ir vidēja lieluma, sasniedzot 3–4 metru augstumu. Tā vainags ir blīvs un kompakts, ar sfērisku formu. Zari ir horizontāli, tāpēc koku ir viegli apgriezt, apsmidzināt un novākt ražu.
Augļu apraksts, to garša un mērķis
Augļi ir apaļi, dzelteni ar vieglu sārtumu. Tiem ir satīna, mīksta miziņa. Mīkstums ir stingrs un sulīgs, zeltaini dzeltenā krāsā. Tas ir ļoti salds un blīvs, ar saldu, sabalansētu garšu.
- ✓ Lapām ir raksturīga samtaina nokrāsa, kas to atšķir no citām šķirnēm.
- ✓ Pārgatavojušies augļi ir ļoti izturīgi pret plaisāšanu.
Auglim ir neliels kauliņš. Aromāts ir vidēji intensīvs. Augļi ir garšīgi svaigi un piemēroti arī dažādu ievārījumu, piemēram, kompotu, ievārījumu u.c., pagatavošanai.
Produktivitāte un nogatavošanās laiks
Šī persiku šķirne nogatavojas vasarā. Tai ir vidēja salizturība un vidēja izturība pret slimībām. Dīgstu izdzīvošanas rādītājs ir 99,9%.
Šī šķirne ir agra. Augļi sāk ražot trešajā gadā pēc iestādīšanas. Koks zied maijā, un augļi nogatavojas jūlija beigās. Raža ir 45 kg no koka. Tā ir pašauglīga. Apputeksnētāji ir vēlami, jo tie palielina ražu.
Plusi un mīnusi
Šķirnei "Velvet" ir daudz priekšrocību, ko jau ir novērtējuši mūsu amatieru dārznieki un lielie lauksaimniecības produktu ražotāji.
Velvet persikam netika konstatēti defekti.
Vietnes prasības
Vislabākā persiku koka stādīšanas vieta ir vieta, kur visu dienu spīd pilna saule. Nepietiekams apgaismojums ir nepieņemams, īpaši jaunam kokam. Izvairieties stādīt persiku kokus ēku vai augstu koku tuvumā. Vietai jābūt brīvai no caurvēja un auksta, griezīga vēja.
- ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0.
- ✓ Auglīgā slāņa dziļums ir vismaz 60 cm, lai nodrošinātu sakņu sistēmu ar nepieciešamajām barības vielām.
Persiku kokus var stādīt pie žoga dienvidu vai austrumu pusē. Maksimālais gruntsūdens līmenis ir 3 metri. Ideāla ir nedaudz paaugstināta vieta. Nav ieteicamas mitras augsnes. Priekšroka dodama melnzemei un mālainām augsnēm ar zemu skābumu; smilšainas un mālainas augsnes nav vēlamas.
Kā pareizi stādīt?
Šķirnei ‘Velvet’, tāpat kā jebkuram persikam, svarīga ir ne tikai stādīšanas vieta, bet arī pareiza stādīšanas tehnika. Pat viena kļūda var izraisīt koka sliktu augšanu vai pat bojāeju.
- × Sagatavojot stādīšanas bedri, neizmantojiet svaigus kūtsmēslus, jo tas var izraisīt sakņu apdegumus.
- × Izvairieties no stādīšanas zemās vietās, kur var stagnēt auksts gaiss un ūdens.
Nosēšanās funkcijas:
- Ja stādīšana plānota pavasarī, bedre tiek sagatavota rudenī. Rudens stādīšanai sagatavošanu veic pavasarī vai vasarā. Minimālais bedres sagatavošanas laiks ir 3–5 nedēļas.
- Bedrei jābūt divreiz platākai par sakņu sistēmu un trīs reizes dziļākai. Tāpēc ieteicamais izmērs ir 1 m diametrā un 60–80 cm dziļumā.
- Mēnesi pirms stādīšanas bedrē ieberiet mēslojumu. Apakšā ieberiet humusu vai kompostu. Virsū uzberiet augsnes virskārtas (iegūtas, rokot bedri), kālija un fosfora maisījumu — 100 g katra uz 10 litriem substrāta. Virsū uzberiet auglīgu augsni.
Barības vielām bagātajam augsnes maisījumam jāaizpilda 1/3 bedres. Ja apgabalā ir augsts gruntsūdens līmenis, bedres apakšā jāievieto 10–15 cm biezs drenāžas materiāla slānis. - Pirms stādīšanas stādu saknes 3-5 stundas iemērciet vēsā ūdenī ar tajā izšķīdinātu Kornevinu (sakņu stimulatoru). Tieši pirms stādīšanas saknes iegremdējiet māla un kūtsmēslu maisījumā (maisījumam jābūt skābā krējuma konsistencei).
- Ja vienlaikus stādāt vairākus kokus, ievērojiet 4 m attālumu starp tiem. Rindu platumam jābūt vismaz 5 m. Blīva stādīšana traucēs normālu augšanu un attīstību.
- Stāds tiek stādīts tā, lai sakņu kakls būtu vienā līmenī ar augsnes virsmu vai pat augstāk — par 3–5 cm. Stāds tiek piesiets pie iepriekš stādīšanas bedrē uzstādīta balsta. Koka saknes tiek pārklātas ar augsni, padzirdītas un, kad ūdens ir uzsūcies, mulčētas ar kūdru, sienu, svaigi pļautu zāli u. c.
Stādot, jāpievērš uzmanība potēšanas vietas atrašanās vietai; tai vajadzētu “izskatīties” dienvidu virzienā.
Kopšana un kultivēšana
Pirmos divus gadus pēc iestādīšanas persiku kokam nepieciešama īpaša kopšana, lai tas iesakņotos un pielāgotos jaunajai vietai. Pēc tam kokam nepieciešama standarta kopšana, taču galvenais ir visu darīt regulāri un laikā.
Kā rūpēties par samta persiku, kas iestādīts rudenī:
- Pēc divām nedēļām sākas apgriešana. Koka vainags tiek veidots bļodas formā. Stumbrs tiek turēts neliels, visus skeletzarus novietojot pēc iespējas tuvāk zemei. 35 cm attālumā no potzara visi zari tiek nogriezti līdz gredzenam, atstājot četrus līdz piecus spēcīgākos, daudzvirzienu dzinumus.
- Pirms ziemas pasargājiet koku no grauzējiem, mulčējot zonu ap stumbru un aptinot stumbru ar jumta seguma materiālu, agrošķiedru utt. Mulčēšana arī palīdz izolēt sakņu zonu. Uzklājiet 10 cm slāni. Vislabāk ir izmantot kūdru vai humusu. Persiku koki ir siltummīlīgi, tāpēc jauniem kokiem, kas stādīti rudenī, ir nepieciešama izolācija.
Pavasarī iestādītam persikam nepieciešama atšķirīga kopšana:
- Jauni koki ir jālaista rūpīgi un regulāri, neļaujot tiem izžūt. Vismaz reizi nedēļā. Ieteicamais laistīšanas daudzums ir 40–50 litri. Tomēr jāizvairās no ūdens stagnācijas. Kad augs ir ieaugies, to jālaista reizi divās nedēļās.
- Augsne ap koka stumbru tiek uzirdināta nākamajā dienā pēc laistīšanas, vienlaikus izravējot visas nezāles.
- Pavasarī, tāpat kā rudenī, koka stumbra zona tiek mulčēta, lai aizkavētu mitruma iztvaikošanu un nezāļu augšanu.
- Atzarošana pavasarī tiek veikta pēc tādas pašas shēmas kā rudenī.
Kaitēkļu un slimību kontrole
“Samta persiks” ir pierādījusi sevi kā slimību izturīgu šķirni, kas ir izturīga pret kaitēkļiem. Tomēr plaši izplatītas infekcijas un kukaiņi apvienojumā ar sliktu lauksaimniecības praksi un/vai nelabvēlīgiem laika apstākļiem palielina bojājumu risku.
Starp kaitēkļiem, kas rada risku, ir monilioze, klasterosporium (šāvienu plankumu parādīšanās) un citosporoze. Parādoties slimības pazīmēm, ieteicams lietot atbilstošus fungicīdus. No kaitēkļiem vislielākos draudus rada laputis un aliņu kodes.
Augļu novākšana un uzglabāšana
Ir svarīgi novākt augļus, kad tie ir tehniski nogatavojušies. Pārgatavojušies augļi kļūst bezgaršīgi un drūp. Parasti ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no augļu paredzētā lietojuma — patēriņa, konservēšanas, transportēšanas, pārdošanas vai uzglabāšanas.
Kad augļi ir nogatavojušies, tie sasniedz noteikto izmēru un iegūst atbilstošu krāsu — dzeltenu ar spilgtu sārtumu —, kā arī garšu un aromātu. Ja persikus pārvadā lielos attālumos, tos novāc 3–4 dienas pirms pilnīgas nogatavošanās.
Novāktos persikus var uzglabāt ledusskapī, augļu atvilktnes apakšējā atvilktnē. Izvairieties tos ievietot plastmasas maisiņos, jo tie palielina mitrumu un ātri bojājas. Persiku optimālā uzglabāšanas temperatūra ir aptuveni 0°C.
Atsauksmes
"Velvet Peach" ir lieliska izvēle sulīgu un saldu augļu cienītājiem. Šai šķirnei ir klasiska persiku garša un bagātīgs aromāts, un tās audzēšana neprasa lielas prasmes vai pūles, padarot to par lielisku izvēli jebkuram dārzam vai vasarnīcai.