Crosby ir vidēja sezonas persika nosaukums. Krievu dārznieki to jau sen pazīst un iecienījuši. Šķirne tiek augstu vērtēta par paaugstinātu ziemcietību, nepretencioziem augšanas apstākļiem, agru augļu veidošanos un pievilcīgu ražu. Tā ir slavena ne tikai mūsu valstī, bet arī visā pasaulē.
Kanādas persiku šķirnes raksturojums
Crosby ir amerikāņu (vai kanādiešu) selekcionāru radīta šķirne, kas izstrādāta pagājušā gadsimta pirmajā pusē. To audzē vietējie dārznieki un komerciālie augļu audzētāji visā valstī. Paaugstinātā ziemcietība padara to par vienu no labākajām šķirnēm Maskavas reģionam.
Izskata apraksts
Krosbijam raksturīgs vidējs augšanas spēks. Tās kokiem ir šādas ārējās īpašības:
- "augstums" - 2,5-3 m;
- izplatīšanās vainags;
- lapas: lielas, tumši zaļas;
- ziedi: lieli, rozā, smaržīgi, vizuāli līdzīgi zvaniņiem
Ziedošs persiku koks ir dekoratīvs, pateicoties daudzajiem smaržīgajiem pumpuriem. Maijā tas izdaiļo jebkuru dārza gabalu.
Augļi un to garšas īpašības
Šīs šķirnes persikiem raksturīgi šādi rādītāji:
- liels izmērs;
- svars - no 180 g līdz 300 g;
- apaļa-ovāla forma;
- spilgti dzeltena vāka krāsa, daļēji pārklāta ar pievilcīgu sarkanu sārtumu;
- nelielas pūkas klātbūtne uz ādas;
- dzeltena mīkstums, diezgan blīvs;
- mazs kauliņš, ko viegli atdalīt no mīkstuma.
Šīs šķirnes persikiem ir universāls mērķis:
- svaigs patēriņš;
- pievienošana desertiem;
- kompota, ievārījuma, marmelādes, želejas pagatavošana;
- pārstrāde sulā, biezenī;
- saglabāšana;
- sasalšana.
Augļi ir ilgi uzglabājami (saglabā savu tirgojamo izskatu 5–9 dienas) un transportējami, padarot šķirni piemērotu komerciālai audzēšanai.
Pašauglība un apputeksnētāji
Crosby šķirnes augļi ir pašauglīgi. Lai ražotu bagātīgu ražu, tiem nav nepieciešami tuvumā esoši apputeksnētāji.
Nogatavošanās periods un raža
Šīs šķirnes koki sāk nest augļus trešajā gadā. Nogatavošanās periods tiek uzskatīts par vidēju. Pirmos augļus var baudīt jau 10. augustā. Masveida persiku raža notiek mēneša otrajā pusē. Viens koks dod no 20 līdz 40 kg augļu.
Ziemas izturība
Crosby ir sala izturīgs:
- tā koki var izturēt temperatūru līdz -37°C;
- reģionos ar sniegotām ziemām nav nepieciešama stumbra un sakņu zonas izolācija;
- Lai jaunie augi veiksmīgi pārziemotu, pietiek ar stumbra apļa mulčēšanu un pārklāšanu ar biezu sniega kārtu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Krosbija persiks ir slavens ar daudzajām īpašībām:
Daži gardēži par šķirnes vienīgo būtisko trūkumu uzskata augļa blīvo, cieto mīkstumu. Tie, kam garšo mutē kūstoši persiki, to nenovērtēs.
Stādīšanas ieteikumi
Persiku kokus stādiet pavasarī vai rudenī. Pavasarī sāciet stādīšanu pēc tam, kad ir izkusis sniegs un dārza augsne ir sasilusi (no marta vidus līdz maija sākumam). Stādiet, pirms pumpuri uzbriest. Ideālā vidējā diennakts temperatūra ir 7°C.
Rudenī stādiet krosbija koku, kad dienas temperatūra sasniedz +10°C. Dariet to trīs nedēļas pirms salnu iestāšanās.
Dodiet priekšroku stādiem ar šādām īpašībām:
- ar attīstītas galvenās saknes un 2-3 sānu sakņu klātbūtni;
- viena vai divu gadu vecs bērns;
- augstums līdz 2 m;
- bez slimības vai bojājuma pazīmēm;
- vakcinēts.
Crosby persiku audzēšanai savā dārzā atvēliet vietu, kas atbilst šādām prasībām:
- saulains;
- bezvēja;
- ar dziļiem gruntsūdeņiem;
- ar černozemu vai mālainu augsni, kam raksturīgs neitrāls vai zems pH līmenis.
Iepriekš sagatavojiet stādīšanas bedri. Tās izmēri ir: diametrs – 1 m, dziļums – 0,6–0,8 m. Pievienojiet mēslojumu:
- organiskās vielas, piemēram, komposts vai humuss (10–12 kg);
- fosfora un kālija savienojumi, kas sajaukti ar dārza augsni (100 g katra uz 10 kg augsnes).
Ja esat iegādājies vairākus stādus, stādiet tos saskaņā ar šādu shēmu:
- attālums starp kokiem ir 4 m;
- starp rindām - 5 m.
Pareiza Krosbija persiku koka stādīšana ir būtiska, lai tas ātri ieaugtos un iegūtu auglīgu ražu. Izpildiet šos soli pa solim sniegtos norādījumus:
- Sagatavojiet stādīšanas bedri rudenī vai mēnesi pirms stādīšanas. Tai jābūt lielākai par sakņu sistēmu.
- Pievienojiet bedrei mēslojumu, piepildot to 1/3 ar pelniem un kūtsmēsliem. Aplaistiet to.
- Novietojiet stādu bedres centrā. Uzmanīgi iztaisnojiet tā saknes, tās nesabojājot.
- Iedzeniet mietu zemē blakus stādam, lai to nostiprinātu.
- Apberiet saknes ar augsni. Sakņu kakliņu atstājiet 3–5 cm virs zemes.
- Sablīvējiet augsni ap koka stumbru.
- Piesien augu pie mieta.
- Izveidojiet koka stumbra apli. Bagātīgi samitriniet šo vietu.
- Irdiniet augsni zem stāda. Pārklājiet to ar mulčas kārtu. Šim nolūkam izmantojiet organiskas vielas, piemēram, kūdru.
Kopšanas padomi
Krosbija persiku koks ar pienācīgu kopšanu dod labu ražu, kas ietver šādus pasākumus:
- LaistīšanaSamitriniet augsni zem koka reizi 7 dienās, izmantojot 40 litrus ūdens. Pieaugušam kokam nepieciešama retāka laistīšana — reizi 10–14 dienās.
- AtbrīvošanāsVeiciet šo procedūru pēc lietus un laistīšanas. Tas nodrošinās labāku sakņu aerāciju un palielinās augsnes caurlaidību. Irdot augsni, izravējiet nezāles, lai novērstu augļu kultūru inficēšanos un kaitēkļu uzbrukumus, kas plaukst nezālēs.
- Aizsardzība pret infekcijām un parazītiem. Regulāri pārbaudiet stādījumus. Ja pamanāt slimības simptomus vai kaitēkļu invāzijas pazīmes, apsmidziniet kokus ar fungicīdiem/insekticīdiem.
- MulčēšanaLai dārza augsnē radītu labvēlīgu mikroklimatu, mulčējiet persiku koka stumbra apli.
- Virsējā mērcePēc koka iestādīšanas mēslotā bedrē tas nebūs jāapmēslo vienu gadu. Pirms ražas novākšanas apsmidziniet nobriedušus augus ar kāliju saturošiem mēslošanas līdzekļiem uz lapām. Tas uzlabos ražas garšu un padarīs augļus saldākus. Veiciet 2–3 šādas apstrādēšanas reizes.
Apgriešanas iezīmes
Apgrieziet Krosbija persiku koku dažas nedēļas pēc tā iestādīšanas dārzā. Veidojiet tā vainagu bļodveida formā. Šī forma atvieglos koka kopšanu un ražas novākšanu. Veiciet šīs darbības:
- Atkāpieties 35 cm no potēšanas vietas līdz sānu zaram. Nogrieziet visus dzinumus zem gredzena virs atzīmētās daļas.
- Atlasiet 4–5 spēcīgākos dzinumus, kas aug dažādos virzienos un atrodas 10–20 cm attālumā viens no otra. Atstājiet tos.
- Saīsiniet atlikušos zarus par 3-4 pumpuriem no zemes.
Pavasarī un rudenī veiciet Crosby persiku sanitāro atzarošanu. Noņemiet neproduktīvos zarus:
- deformēts;
- saldēts;
- sauss;
- salauzts;
- slims;
- parazītu skarti;
- vērsts uz iekšu pret vainagu.
Pēc apgriešanas noteikti apstrādājiet visus griezumus ar dārza darvu vai apkaisiet tos ar sasmalcinātu kokogli.
Atsauksmes
Krosbija persiks tiek uzskatīts par ievērojamu šķirni. Tā daudzās izcilās īpašības padara to pievilcīgu gan mājas dārzniekiem, gan komerciāliem augļu audzētājiem. Tas priecē dārzniekus ar savu augsto ražu, pievilcīgo izskatu un transportējamību, kā arī ar satriecošo saldo garšu un sulīgumu.




