'Kyivsky Ranniy' ir viena no populārākajām persiku šķirnēm ne tikai Ukrainas dārznieku, bet arī Krievijas un kaimiņvalstu dārznieku vidū. Tā ražo augļus agrāk nekā citas augļu koka šķirnes. Tā ir slavena ar bagātīgu ikgadēju augļu ražu, izcilu augļu kvalitāti un spēju pielāgoties jebkuram klimatam.
Šķirņu selekcijas vēsture
Šķirni 1939. gadā izstrādāja Ukrainas selekcionāri no Dārzkopības institūta, krustojot persiku šķirni “Kaščenko 208” ar šķirni “Gross Mignon”. Autortiesības pienākas:
- B. I. Šablovskis;
- I. A. Šeremets;
- A. P. Rodionovam.
Kijivas rannijs ir piemērots audzēšanai visos Ukrainas reģionos. To veiksmīgi kultivē Krievijas centrālajā daļā un valsts ziemeļrietumu reģionā.
Kijevas Ranniy persiku šķirnes apraksts un īpašības
Pieredzējis dārznieks var viegli atpazīt šīs augļu kultūras daudzveidību pēc koku un augļu izskata. Tā aug gandrīz visur un ir iecienīta dārznieku vidū, pateicoties tās lieliskajām īpašībām.
Kā izskatās augļi un koks?
'Kyivsky Ranniy' ir vidēja izmēra šķirne. Tās koki nav augsti, bet izplestoši. Tām raksturīgas šādas īpašības:
- augstuma indikators - 3-4 m;
- vainaga krāšņums, kam ir sfēriska forma;
- dzinumi: spēcīgi, biezi, gaiši zaļā krāsā;
- Lapojums: liels, tumši zaļš, lancets ar īsu galotnes zobiņu un robainu malu;
- Ziedi: rozā, mazi, smaržīgi, atgādina ābeļziedus.
Šīs šķirnes augļiem ir šādas īpašības:
- vidēja izmēra;
- svars - 80-105 g;
- apaļa-ovāla, iegarena forma ar snīpi;
- vienmērīga dzeltena vāka krāsa ar sārti sarkanu pusi;
- plāna āda ar nelielu pūku uz tās;
- mīkstums: zaļgani balts, diezgan blīvs, vidēji sulīgums;
- iegarens kauliņš ar smailu galu, ko ir grūti atdalīt no mīkstuma (pārgatavojušos augļos kauliņu var viegli atdalīt).
Garšas īpašības
Persiki ir ne tikai skaisti, bet arī garšīgi. To mīkstums satur 9,4% cukura un 0,9% skābes. To garša ir harmoniska, dominē nektāra saldums un viegla, atsvaidzinoša skābena garša. Garšas vērtējums svārstās no 4,4 līdz 4,6.
Atšķirībā no dienvidu šķirnēm, “Kyiv Early” šķirnes augļi nepriecē ēdāju ar īpaši sulīgu mīkstumu. Ēdot, sula netek pa rokām. Tie ir ļoti aromātiski. Bagātīgais augļu aromāts padara tos vēl gardākus.
Nogatavošanās, raža un augļu veidošanās
'Kyivsky Ranniy' ir viena no agrāk nogatavojošajām šķirnēm, ko audzē Ukrainas centrālajos reģionos. Tā dod augļus agrāk nekā citas. Tās ziedēšanas un augļu nogatavošanās laiki ir šādi:
- maijā persiku kokos parādās pumpuri, to ziedēšana ilgst 10–12 dienas;
- jūlija vidū nogatavojas pirmie augļi;
- Mēneša otrajā pusē notiek masveida ražas novākšana (kultivējot šķirni citā klimatā, augļu periods nedaudz mainās).
Šī dārza kultūraugu šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu:
- viens pieaugušais koks ražo 35–50 kg augļu;
- Rūpnieciskās audzēšanas gadījumā ražas līmenis ir 7300–17400 kg uz 1 hektāru persiku stādījumu.
Sausuma izturība, sala izturība
'Kijevas ranny' raksturo laba ziemcietība. Tās augi var izturēt salu līdz -28°C. Tie viegli un ātri atjaunojas, ja tos bojā sala. Tie spēj pielāgoties jebkuram klimatam. Neskatoties uz ziemcietību, šī šķirne slikti panes sausumu.
Vai šķirnei ir nepieciešami apputeksnētāji?
Šī dārza šķirne ir pašauglīga, ražojot augļus pat bez apputeksnētājiem. Tomēr, lai maksimāli palielinātu persiku koku produktivitāti un uzlabotu ražas kvalitāti, pieredzējuši dārznieki tuvumā iestāda divus līdz trīs dažādu šķirņu kokus ar vienādu ziedēšanas periodu.
Vislabākos rezultātus sasniegsiet, izvēloties šādus pavadoņus ceļojumam “Kyiv Early”:
- Redheivena;
- Favorita Moretini;
- Grīnsboro;
- Maija zieds.
Augļu pielietošana
Šīs šķirnes raža ir daudzpusīga. Augļus ēd svaigus un pievieno desertiem. Tie ir lieliski piemēroti arī ievārījumam, kompotam un konserviem. Tie ir piemēroti arī konservēšanai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Kijevas ranniy ir populārs vietējo dārznieku vidū, pateicoties tā daudzajām priekšrocībām:
Šķirnei nav bez trūkumiem:
Persiku stādīšanas noteikumi
Lai iestādītu persiku koku, izvēlieties vietu, kas atbilst šādām prasībām:
- saules enerģija;
- aizsargāts no aukstiem vējiem;
- ar mālainu vai smilšmāla augsni, irdena, gaisa un ūdens caurlaidīga, ar neitrālu skābumu;
- ar gruntsūdens līmeni 1,5–2 m.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,5–7,0 robežās.
- ✓ Auglīgā slāņa dziļums ir vismaz 40 cm, lai nodrošinātu sakņu sistēmu ar nepieciešamajiem elementiem.
Iegādājoties Kyiv Ranniy šķirnes stādu, izvēlieties paraugu ar šādām īpašībām:
- bez bojājumiem, slimību un kaitēkļu pazīmēm;
- divu gadu vecumā;
- ar labi izveidotu sakņu sistēmu;
- ar vairākām skeleta un sānu saknēm (to garums ir 30–35 cm);
- ar 3–5 zariem.
- × Izvairieties no stādiem ar sēnīšu slimību pazīmēm, piemēram, plankumiem uz lapām vai mizas.
- × Neizvēlieties stādus ar atsegtām sakņu sistēmām, kas ilgstoši ir bijuši pakļauti saules gaismai.
Stādiet koku rudenī vai pavasarī. Rūpīgi ievērojiet šos soli pa solim sniegtos norādījumus:
- 2–3 nedēļas pirms stādīšanas izrokiet bedri. Tai jābūt 0,6 m dziļai un 0,6 m diametram. Piepildiet to ar augsni, kas sajaukta ar minerālmēsliem un humusu.
- Iedzen mietu. Tā diametrs ir 3–4 cm, un garums vismaz 1,5 m.
- Apakšā izveidojiet augsnes maisījuma uzkalniņu.
- Novietojiet stādu uz tā. Uzmanīgi iztaisnojiet saknes, uzmanīgi, lai tās nesabojātu.
- Apberiet saknes ar augsni un sablīvējiet to. Potēšanas vietai jābūt 5–7 cm zem zemes līmeņa.
- Piesien stādu pie mieta.
- Laistiet persiku koku. Ieteicamā norma ir 20–30 litri uz stādu.
- Mulčējiet augsni zem persiku koka ar kūdru vai zāģu skaidām. Uzklājiet 6-8 cm biezu mulčas kārtu.
Persiku pēcaprūpe
Lai nodrošinātu bagātīgu augļu ražu, dārza kultūrām nepieciešama augstas kvalitātes kopšana, kas ietver šādas procedūras:
- Laistīšana'Kyiv Early' persiks ir mitrumu mīlošs koks ar zemu sausuma toleranci. Karstos periodos un bez lietus stādījumu laistiet vismaz reizi 7 dienās. Laistiet 15–20 litrus uz vienu koku, kas jaunāks par pieciem gadiem. Nobriedušiem persiku kokiem nepieciešams vairāk ūdens, izmantojot 30–40 litrus.
- Augsnes atslābināšana, ravēšana, koka stumbra apļa mulčēšanaŠie pasākumi nodrošinās gaisa piekļuvi saknēm, saglabās augsnes mitrumu un nomāc nezāļu augšanu.
- ApgriešanaApgrieziet Kijevas zariņus, lai iegūtu tiem formu. Lai palielinātu ražu, veidojiet vainagu bļodveida formā.
Tūlīt pēc stāda iestādīšanas noņemiet visus sānu dzinumus, atstājot 3–4 galvenos zarus. Apgrieziet galveno dzinumu pie augšējā sānu dzinuma pamatnes. Divus gadus veciem persiku kokiem saīsiniet galvenos zarus, ja to garums pārsniedz 50 cm vai ja tie maina virzienu.
Veiciet atjaunojošo apgriešanu no pumpuru uzplaukuma līdz pumpuru veidošanās brīdim. Regulāri veiciet sanitāro apgriešanu, noņemot nokaltušos un sasalušos zarus. - Virsējā mērceDārza augiem ir nepieciešamas barības vielas, lai tie ražotu bagātīgus augļus, augtu un uzturētu spēcīgu imūnsistēmu. Regulāri barojiet tos.
Stādot koku, bedrē jāievieto humuss (15 kg), kālija hlorīds (100 g) un superfosfāts (200 g). Vēlams pievienot arī koksnes pelnus (450 g), sajaucot tos ar auglīgu augsni.
Pirmajos 2-3 gados pēc stādīšanas persiku koku pavasarī mēslojiet, uz stumbra uzklājot amonija nitrātu (75-80 g) vai urīnvielu (50-60 g). Septembrī kā mēslojumu izmantojiet superfosfātu (45-55 g) un kālija hlorīdu (60-70 g).
- Pirmā laistīšana jāveic tūlīt pēc stādīšanas, izmantojot 20-30 litrus ūdens.
- Turpmāka laistīšana jāveic ik pēc 7-10 dienām, palielinot ūdens daudzumu līdz 40-50 litriem pieaugušiem kokiem.
Tipiskas slimības un kaitēkļi agrīnajām šķirnēm
Kyivsky ranny ir izturīga pret klasterosporiju un miltrasu, bet ir uzņēmīga pret lapu čokurošanos. Slimība skar lapas, kas aug dzinumu galos. Tās kļūst raupjas un deformējas, un uz to virsmas parādās rozā-sārti pūslīši.
- • Regulāri pārbaudiet kokus agrā pavasarī, vai nav parādījušās pirmās lapu čokurošanās pazīmes.
- • Izmantojiet bioloģiskos fungicīdus, lai samazinātu ķīmisko slodzi uz augu.
Lai pavasarī novērstu lapu čokurošanos, persiku kokam veiciet 2–3 fungicīdu apstrādes, starp apstrādēm ievērojot 12–15 dienu intervālu. Gan profilaksei, gan ārstēšanai izmantojiet šādus produktus:
- Ātri;
- Hors;
- Topsin-M;
- vara sulfāts;
- Bordo maisījums.
Apstrādājiet augus ar plaša spektra insekticīdiem:
- Konfidors Maksi;
- Dzirkstele;
- Komandieris;
- Mospilan.
Veiciet procedūru trīs reizes sezonā:
- augšanas sezonas sākumā;
- pumpuru veidošanās periodā;
- augšanas sezonas beigas.
Savākšana un uzglabāšana
Persikus novāciet ar rokām jūlija otrajā pusē vai augusta sākumā. Neļaujiet tiem pārgatavoties. Šie augļi slikti uzglabājas, un to garša atstāj daudz ko vēlēties. Ja plānojat augļus transportēt lielos attālumos, novāc tos no zariem 3–4 dienas pirms to pilnīgas nogatavošanās.
Pieredzējuši dārznieki bagātīgi laista savus kokus četras nedēļas pirms paredzamā ražas novākšanas datuma un pēc tam izvairās no laistīšanas, līdz augļi ir novākti. Šī prakse veicina augļu lielumu, sulīgumu un saldumu.
Nemazgātus persikus uzglabāt šādos apstākļos:
- ledusskapī;
- tīrā, sausā traukā.
Kā ziemai apsegt persiku koku?
Audzējot Krievijas centrālajā daļā un reģionos ar bargām ziemām, šķirnei “Kyiv Early” nepieciešama sagatavošana ziemai. Kad lielākā daļa lapu ir nokritušas no koka, apsveriet iespēju nodrošināt pajumti:
- izolējiet saknes, pārklājot koka stumbra apli ar svaigu mulču (vismaz 10 cm biezu);
- veidot humusa uzkalniņu pie stumbra pamatnes (augstums - 25-30 cm);
- balināt stumbru un skeleta zarus no apakšas;
- Aptiniet koku ar pārklājuma materiālu 2-3 kārtās.
Dārznieku atsauksmes
“Kyivsky” persiks ir agrīna, pašapputes un ātri augoša šķirne. Dārznieki to novērtē par izcilo augļu garšu, salizturību un spēju atgūties pēc sala bojājumiem, kā arī spēcīgo imūnsistēmu.