Amelanchier 'Smoky' ir Kanādas, daudzstubra, vidēja lieluma šķirne. Lai gan dzimtene ir Ziemeļamerika, tā labi aug Krievijas klimatā. Audzēšanā tā nav īpaši prasīga, taču tai nepieciešama ļoti auglīga augsne, tāpēc nepieciešama rūpīga mēslošana.
Kas un kad izstrādāja šķirni?
Šķirne “Smoky” (“Dūmakainā”) tika selekcionēta Kanādā un reģistrēta 1952. gadā. Tā radās atklātas savstarpējas apputeksnēšanas rezultātā starp alkšņlapu ērkšķogu un citu, joprojām slepenu sugu. No iegūtajiem stādiem pēc rūpīgas atlases tika izvēlēts labākais eksemplārs ar stabilām īpašībām un oficiāli nosaukts par “Smoky”.
Koka izskats
Šī šķirne ir krūms, kas sasniedz 180–250 cm augstumu. Tai raksturīgs izplests, cepurītei līdzīgs, lietussarga formas vainags. Citas raksturīgas iezīmes ir:
- Sakņu sistēma. Tas aug augsnes augšējā (auglīgākajā) slānī, jo to uzskata par virszemes augsni. Tā daudzie, spēcīgie dzinumi veido daudzus pamatdzinumus, kas ļauj tam vairoties ar dzinumiem.
- Dzinumi un miza. Jauniem, viena gada veciem zariem mizai ir sarkanīga nokrāsa, kas, kokam nobriestot, kļūst klasiski brūna, un stumbram ir brūngans apmatojums. Dzinumi sākotnēji ir stāvi, bet vēlāk kļūst elastīgi un nokareni.
- Lapu asmeņi. Tiem raksturīga matēta virsma ar izteiktām vēnām. Tie ir vidēja lieluma, ar 8–9 cm garām un apmēram 3 cm platām lapām. Lapu malas ir robotas. Krūms tiek uzskatīts par dekoratīvu lapu krāsas dēļ: tās, parādoties, ir sarkanas, vasarā kļūst zaļas, bet līdz rudenim tās iegūst oranždzeltenīgi tumši sarkanu nokrāsu.
- Ziedi. Maza izmēra, to diametrs nepārsniedz 3 cm. Šķirne ir vienkārša, ar piecām ziedlapiņām, katra ziedlapa veidota kā iegarena, lineāra ziedlapa. Krāsa ir sniegbalta, un viens ķekars veido līdz 12 pumpuriem, kas atveras pirms lapu parādīšanās.
Augļu raksturīgās iezīmes un to garša
Apaļās ogas ir lielas, sver 2 g un to vidējais diametrs ir 1,5 cm. Citas īpašības:
- krāsa - tehniskajā briedumā tas ir purpursarkans, bioloģiskajā briedumā tas kļūst melns;
- virsma – ir vaska pārklājums;
- īpatnība - augļa augšpusē ir kauslapas, kas izstiepjas dažādos virzienos;
- mizas veids – sablīvēts, pateicoties kuram ogas tiek uzglabātas ilgu laiku un ir viegli transportējamas;
- mīkstums – paaugstināta sulīgums, gaļīgs;
- sēklas – brūni un mazi, lielā skaitā, bet uz zobiem nav jūtami;
- aromāts – spēcīgs;
- garša - salds, kad pilnībā nogatavojies.
Derīgās īpašības
Kūpinātās ogas ir bagātas ar cukuriem, organiskajām skābēm, tanīniem, bioloģiski aktīvām vielām, askorbīnskābi, karotīnu un mangānu. C vitamīna saturs palielinās nogatavošanās laikā un samazinās pēc pilnīgas gatavības.
Ieguvums:
- Pateicoties šim sastāvam, ogu ēšana pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu darbību, normalizē asinsspiedienu, veicina veselīgu gremošanas sistēmas darbību un stiprina organismu kopumā.
- Regulāra šo augļu lietošana uzturā mērenā daudzumā palīdz novērst aterosklerozi, insultu un sirdslēkmi. Šis produkts ir ieteicams cilvēkiem ar paaugstinātu asinsvadu trauslumu un to sieniņu retināšanos.
- Dūmakainās irgi augļi stiprina imūnsistēmu, palīdz cīnīties ar vitamīnu deficītu un ārstē smaganu, acu un kuņģa-zarnu trakta slimības.
Nogatavošanās periods un raža
Šī šķirne izceļas ar agru augļu veidošanos: ogas nogatavojas jūnija beigās vai jūlija sākumā. Lai iegūtu maksimālu ražu, augļus ieteicams novākt vairākos posmos. No viena auga var iegūt līdz 7–8 kg ogu.
Salizturība
Augs var izturēt temperatūru līdz -35–40 grādiem pēc Celsija, padarot to ļoti salizturīgu un imūnu pret pavasara salnām. Serpentīnogu ziedi saglabājas dzīvotspējīgi pat temperatūrā, kas ir zemāka par -5–7 grādiem pēc Celsija.
Apputeksnēšana
Smoky ir pašapputes šķirne, kas nozīmē, ka veiksmīgai apputeksnēšanai pietiek ar vienu augu attiecīgajā apgabalā.
Augļu metode
Augļi veidojas uz iepriekšējā gada dzinumiem, kas ir svarīgi ņemt vērā, veicot apgriešanu. Pirmajos divos gados pēc stādīšanas sākas sākotnējā un retā augļu veidošanās. Pirmā pilnā raža parādās jau ceturtajā gadā. Ar pienācīgu kopšanu un labvēlīgiem apstākļiem koks var ilgt līdz 50 gadiem.
Ogu uzglabāšana
Ilgstošai uzglabāšanai ogas ieteicams novākt tehniskās gatavības stadijā. Tās var uzglabāt ledusskapī (līdz 7–10 dienām) un saldētavā (līdz 1 gadam). Pirms sasaldēšanas ogas jānomazgā un rūpīgi jāizžāvē.
Augšanas reģioni
Šķirne ‘Smoky’ īpaši veiksmīgi ražo valsts centrālajos reģionos un Ļeņingradas apgabalā, kur klimats ir ideāls tās audzēšanai, pateicoties tās līdzībai Kanādas Saskačevanas provinces laika apstākļiem, kur šī šķirne tika izstrādāta.
- ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,5.
- ✓ Auglīgā slāņa dziļums ir vismaz 40 cm sakņu sistēmas attīstībai.
Vietas izvēle, augsne
Dūmakainā šķirne dod priekšroku saulainām, labi apgaismotām vietām. Daļējā vai pilnīgā ēnā augs ne tikai stiepjas, bet arī dod mazāku ražu. Augsnei jābūt mālainai vai smilšainai, lai gan skābums nav būtisks. Auglība ir obligāta.
- × Nestādiet kūpināto serdeni zemās vietās, kur iespējama ūdens stagnācija, jo tas novedīs pie sakņu puves.
- × Izvairieties no vietām ar tuvu gruntsūdens līmeni (zemāk par 1,5 m).
Stādīšanas smalkumi
Rudens ir labākais laiks stādīšanai, īpaši siltākos reģionos. Aukstākā klimatā ir iespējama arī pavasara stādīšana. Apmēram četrus līdz piecus mēnešus pirms stādīšanas sagatavojiet vietu: izrokiet to un pārklājiet ar melnu plastmasu, lai iznīcinātu nezāles. Pāris nedēļas pirms stādīšanas vēlreiz izrokiet vietu un pievienojiet fosforu un kāliju.
- 6 mēnešus pirms stādīšanas analizējiet augsni, lai noteiktu pH līmeni un barības vielu saturu.
- 4-5 mēnešus pirms stādīšanas pievienojiet organiskos mēslojumus (kompostu vai humusu) ar ātrumu 10 kg uz 1 m².
- 2 nedēļas pirms stādīšanas saskaņā ar instrukcijām uzklājiet minerālmēslus (superfosfātu un kālija sāli).
- • Pirmajā gadā pēc iestādīšanas laistiet ik pēc 10 dienām, ja nav lietus.
- • Mulčējiet koka stumbra apli ar 5–7 cm biezu slāni, lai saglabātu mitrumu un nomāktu nezāles.
Stādīšanai labāk izvēlēties 1-2 gadus vecus dzīvotspējīgus un spēcīgus stādus, novietojot tos 100-200 cm attālumā vienu no otra šaha gabala rakstā.
Nosēšanās tiek veikta šādi:
- Izrok bedri 0,5–0,6 m dziļumā un 0,4–0,5 m platumā.
- Noņemiet noņemto augsni un sajauciet to ar kompostu un smiltīm.
- Pārklājiet bedres dibenu ar drenāžas materiālu, pēc tam pievienojiet humusa, superfosfāta un kālija sāls maisījumu.
- Novietojiet stādu bedrē, uzmanīgi izklājot saknes.
- Pieber izrakto augsni, sablīvē to, aplaista un mulčē augsni.
Ievērojot šos ieteikumus, jūs varēsiet veiksmīgi audzēt veselīgus kūpināto serdenbiržu stādus, kas daudzus gadus nodrošinās bagātīgu ražu.
Kopšana un kultivēšana
Irgas aprūpes galvenie aspekti ir vienkāršu noteikumu ievērošana:
- Laistīšana. Serpentīnskābe jālaista reti, tikai sausuma periodos. Tomēr laistīšanai jābūt bagātīgai, lai augsnes slāņos veidotos ūdens rezerve. Ir pieņemama laistīšana no augšas vai apsmidzināšana pēc plkst. 16:00.
- Virsējā mērce. Serpentīnskābei nepieciešama regulāra mēslošana. Ja stādīšanas bedre ir sagatavota saskaņā ar ieteikumiem, uzklātais mēslojums pietiks aptuveni 3–4 gadus. Pēc tam būs nepieciešama papildu mēslošana – pavasarī jāizmanto slāpeklis, bet rudenī – kālija-fosfora kompleksi.
- Apgriešana un apsegšana. Pēc ražas novākšanas ir svarīgi apgriezt un augus labi mulčēt, lai nodrošinātu veiksmīgu ziemošanu. Jaunie stādi ziemai jāpārklāj un pavasarī jāapgriež vēlreiz, retinot krūmus.
- Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Smokey serviceberry ir laba imunitāte, taču tai nepieciešama regulāra vainaga pārbaude un profilaktiska apstrāde ar fungicīdiem un tradicionālo medicīnu, īpaši, lai aizsargātu pret kaitīgiem kukaiņiem.
Slimības un kaitēkļi
Serpentīnskābe ir izturīga pret lielāko daļu slimību un parazītu, bet ir neaizsargāta pret putniem. Lai pasargātu no tiem, ieteicams izmantot smalku tīklu. Ja parādās tādas slimības kā pelēkā puve vai lapu plankums, apstrādājiet ar Bordo maisījumu.
Plusi un mīnusi
Dūmakainā amelanšīra ir augļu koks ar daudzām priekšrocībām, kas ļāvušas šai šķirnei saglabāt popularitāti daudzus gadus. Tomēr, izvēloties šo augu, ir svarīgi ņemt vērā arī dažus tā trūkumus.
Līdzīgas šķirnes
| Vārds | Salizturība | Produktivitāte | Augļa lielums |
|---|---|---|---|
| Tisēna | Līdz -40°C | Augsts | Liels |
| Honeywood | Līdz -40°C | Augsts | Lielie |
Ja nevarat iegādāties Smoky stādu, varat stādīt alternatīvas šķirnes:
- Tīsens. Agrīna Kanādas šķirne, kam raksturīgi lieli augļi un augsta raža. Augs panes temperatūru līdz -40°C, ir labi piemērots ziemeļrietumu reģionam un veido sulīgu vainagu.
- Honeywood. Šī Kanādas šķirne panes arī stipras salnas un ražo maz sakņu dzinumu. Augļi ir lieli, nogatavojušies melni, ar pikantu saldu garšu. Pirmā raža parādās 2–3 gadus pēc iestādīšanas.
Dārznieku atsauksmes
Dūmakainās serdenes audzēšana savā dārzā ļauj iegūt stabilu ražu ar minimālu kopšanu un piešķir dārzam skaistumu. Tās ražība un dekoratīvās īpašības padara to pievilcīgu dārzniekiem, taču ir jārūpējas par tās aizsardzību pret putniem un pielāgošanu vietējiem apstākļiem.