'Ballerina' ir holandiešu šķirne ar daudzpusīgu pielietojumu. To audzē gan kā augļu koku, gan kā dekoratīvu augu. Lai nodrošinātu tās skaistumu un bagātīgu augļu ražu, tai nepieciešama īpaša lauksaimniecības prakse.
Radīšanas vēsture
Šķirni "Amelanchier Ballerina" 1980. gadā izstrādāja holandiešu selekcionāri. Šī šķirne nav iekļauta Krievijas valsts reģistrā. Tiek apgalvots, ka tā ir izveidota no Kanādas "Amelanchier" šķirnēm.
Auga apraksts
Kanādas amelanšieru 'Ballerina' var audzēt kā krūmu vai nelielu koku. Tas ir garš augs, sasniedzot 4–5 m augstumu un 6 m platumu. Augšdaļa ir izplesta un vāzei līdzīga. Zari un stumbrs ir pelēki vai pelēkbrūni.
Lapas ir sakārtotas pārmaiņus. Tās maina krāsu atkarībā no augšanas fāzes. Pavasarī, atveroties, lapas ir bronzas krāsā; vasarā tās kļūst tumši zaļas (apakšpusē zilganas); un rudenī tās kļūst sarkandzeltenas vai violetas.
Lapas izmērs (garums x platums) ir 40–90 x 30–55 mm. Forma ir ovāla, virsma gluda, ar spīdīgu vai matētu apdari. Balerīnas serpentīnskābe ir vispievilcīgākā pirmsziemas periodā. Ziedi ir sniegbalti, zvaigžņveida un savākti racēmos. Saknes ir seklas un viegli zarojas.
Augļu apraksts un garša
Šī šķirne ražo lielus augļus. Ogas nogatavojoties kļūst sarkanmelnas vai tumši violetas. Katrā ķekarā ir 6–8 ogas. Vidējais augļu izmērs ir 1 cm diametrā un sfēriska forma.
Ogu mīkstums ir sulīgs un salds. Daži avoti ziņo, ka papildus bagātīgajam saldumam augļu garšai ir arī mandelēm līdzīga pēcgarša.
Pieteikums
Amelanchier Ballerina plaši izmanto atsevišķu un grupu stādījumu veidošanai. Amelanchier Ballerina biezokņus izmanto dažādu veidu fonu, apmaļu, koku un krūmu grupu, dzīvžogu, sezonālu kompozīciju un kombināciju ar zālaugu augiem veidošanai.
Šķirne “Ballerina” papildus dekoratīvajai vērtībai tiek izmantota kā parasts augļu un ogu augs. Nogatavojušās aronijas tiek izmantotas ievārījumu, konservu, liķoru un liķieru pagatavošanai.
No serbentogas var spiest sulu, bet tikai pēc tam, kad tās ir mērcētas. Izklājiet ogas plānā kārtiņā uz cepšanas paplātes un ievietojiet aukstā cepeškrāsnī uz 24 stundām. Pēc tam izspiediet tās sulu spiedē. Ja spiedīsiet sulu no svaigām, neatmiezinātām ogām, sula sarecēsies želejā.
Nogatavošanās un augļu veidošanās
Šķirnei “Ballerina” raksturīga strauja augšana un augļu veidošanās. Šī Kanādas serdenīša šķirne ir vidēja sezonas šķirne. Mērenā klimatā raža parasti ir ap jūlija sākumu. Tomēr katram reģionam ir savs specifisks nogatavošanās laiks, un arī laikapstākļiem var būt nozīmīga loma.
Produktivitāte
Balerīnas tipa serenāžai raksturīga augsta raža. Vidēji no viena hektāra var iegūt aptuveni 2–2,5 tonnas ogu. Ražas raža lielā mērā ir atkarīga no klimata.
Augšanas reģioni
Nīderlandes šķirne “Ballerina” pieder USDA 4. grupai. Tā var izturēt temperatūru līdz -34 °C. Šo serdeni bez problēmām var audzēt Maskavas apgabalā un citos Krievijas reģionos ar relatīvi maigām ziemām. Apgabalos, kur temperatūrai draud kritisks līmenis, augam nepieciešama izolācija.
Plusi un mīnusi
Nīderlandes dīrzeugs "Ballerina" ir iecienīts mūsu dārznieku vidū pamatota iemesla dēļ. Šai šķirnei ir daudz priekšrocību, ko novērtēs dārznieki un vasaras iedzīvotāji, kuri novērtē dekoratīvos un augļus nesošos krūmus.
Plusi:
Balerīnas serdenei nav konstatēti īpaši trūkumi, izņemot miltrasas risku augsta mitruma apstākļos.
Nosēšanās
Lai Kanādas serviceberry ražotu labus augļus, ir nepieciešams radīt tai optimālus apstākļus.
Balerīnas šķirnes stādīšanas iezīmes:
- augs labi aug saulainās vietās;
- var augt jebkurā augsnē, ieskaitot smagu augsni, bet dod priekšroku mēreni auglīgām augsnēm, smilšmāla un māla augsnēm;
- optimālais augsnes skābums ir nedaudz skābs un neitrāls;
- labākais laiks stādīšanai ir rudens, turklāt šajā periodā pārdošanā ir daudz stādāmā materiāla;
- Stādīšanai tiek izvēlēti divus gadus veci stādi; ieteicams dot priekšroku paraugiem ar slēgtām saknēm (konteineros).
- ✓ Gruntsūdens līmenis nedrīkst būt augstāks par 1,5 m no virsmas.
- ✓ Augsnei jābūt ar labu drenāžas spēju, jāizvairās no vietām ar stāvošu ūdeni.
Serpentīnijas stādi jāstāda sausā, mākoņainā un bezvēja dienā. Vislabāk ir sagatavot augsni iepriekš, pievienojot organiskos un/vai minerālmēslus un, ja nepieciešams, skābinātājus, piemēram, kaļķi, koksnes pelnus un dolomīta miltus.
Kā iestādīt balerīnas serdeni:
- Stādīšanai sagatavojiet vismaz 50 cm dziļu un 40–60 cm diametru bedri. Bedrei jābūt pietiekami lielai, lai tajā varētu ievietoties stāda sakņu sistēma. Bedres izrokiet iepriekš, apmēram mēnesi pirms ērkšķogu stādīšanas.
- Bedres apakšā pievieno augsnes maisījumu, kas sastāv no vienādām daļām humusa (vai kūdras) un kūdras augsnes. Lai paātrinātu sakņošanos, pievieno arī superfosfātu un kālija sulfātu, attiecīgi 2 un 1 ēdamkaroti.
- Stāds tiek novietots vertikāli stādīšanas bedrē tā, lai tā sakņu kakls atrastos 5-6 cm zem zemes virsmas.
- Stāda saknes pārklāj ar auglīgu augsni, sablīvē un padzirdina (30 l), un pēc tam mulčē ar humusu vai kūdru.
Stādot vairākus kaktusu stādus vienlaikus, starp blakus esošajām stādīšanas bedrēm jāievēro 2,5 m atstarpe. Stādot krūmus rindās, starp tiem jāatstāj 1,5–2 m atstarpe.
Aprūpe
Lai nodrošinātu, ka beržbāržu krūmi vai koki saglabā savu pievilcību un bagātīgi nes augļus, nepieciešama vienkārša, bet regulāra kopšana.
- × Neapgriezt aktīvās sulas plūsmas periodā (agrā pavasarī), jo tas var novājināt augu.
- × Lai izvairītos no auga stresa, vienas sezonas laikā nevajadzētu noņemt vairāk nekā 25% vainaga.
Kopšanas instrukcijas:
- Labākais laiks apgriešanai ir pavasaris. Rudenī nav ieteicams augus pakļaut stresam, jo to enerģija jākoncentrē uz gatavošanos ziemai. Pavasara apgriešana galvenokārt ir vērsta uz sanāciju, nolauztu, sausu un slimu zaru noņemšanu un, ja nepieciešams, auga veidošanu. Rudens apgriešanai jābūt minimālai, aprobežojoties ar kritiski bojātu zaru noņemšanu. Parasti beržbārdes apgriešanu nevajadzētu veikt līdz sestajam dzīves gadam.
- Nobriedušas beržogas laista tikai sausuma periodos. Jauniestādītiem augiem nepieciešama laistīšana, lai tie varētu iedzīvoties un pielāgoties jaunajai vietai. Uz vienu augu tiek izlieti 10–20 litri ūdens. Pārējā laikā beržogas ir pilnīgi apmierinātas ar dabisko mitrumu.
- Krūmi tiek regulāri pārbaudīti, lai noteiktu slimības simptomus. Ja nepieciešams, augus apstrādā ar fungicīdiem.
- Kaitēkļi parasti nerada problēmas dārzniekiem, kas audzē balerīnas, taču ir iespējami kukaiņu, piemēram, zirnekļērču, laputu, ziedu vaboļu un cilpu, uzbrukumi. Tos parasti var kontrolēt ar vienkāršiem preventīviem pasākumiem, piemēram, augsnes dezinfekciju un augu atlieku izvešanu.
- Stādīšanas bedrē pievienotais mēslojums nodrošina augu ar barības vielām vairākus gadus. Pēc tam (periods ir atkarīgs no augsnes īpašībām) stumbra zonā pievieno organiskos un/vai minerālmēslus (nitroammofoska). Kā papildu mēslojumu var izmantot arī kūdru un humusu, jo tie palīdz izolēt augu reģionos ar bargām ziemām.
- Agrā pavasarī augu un apkārtējo augsni apstrādā ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu.
- Pēc ziedēšanas atkārtojiet apstrādi, bet izmantojiet 1% šķīdumu.
- Rudenī, pēc lapu nokrišanas, savāc un iznīcina visas augu atliekas ap augu.
Ražas novākšana
Ogas ieteicams lasīt, kad tās nogatavojas, pretējā gadījumā tās apēdīs putni. Pieredzējuši dārznieki izmanto dažāda izmēra atbaidīšanas līdzekļus, piemēram, grabulīšus, spīdīgas sloksnes, putnubiedēkļus un tīklus. Tomēr tie regulāri jāmaina, jo putni pie tiem ātri pierod un vairs nereaģē uz tiem.
Ogas tiek novāktas 3–5 posmos. Var lasīt pat ķekarus ar 1–2 gatavām ogām. Pārējās nogatavojas. Putni neknābā zaļas ogas. Nogatavojušās aronijas ilgi neuzglabājas. Tās vislabāk ēst uzreiz, sasaldēt vai pārstrādāt.
Atsauksmes
Kanādas Amelanchier Ballerina ir pelnījusi vislielāko uzmanību no dārzniekiem un vasaras iemītniekiem, kas rūpējas par savu ainavu dizainu. Šo šķirni novērtēs arī augļu un ogu sulu un ievārījumu cienītāji, kas bagāti ar vitamīniem un citām labvēlīgām vielām.