“Tamopan Bolshoi” ir austrumu hurmas šķirne, kas tiek audzēta sezonas vidū un kurai raksturīga lieliska raža, ēnas tolerance un ziemcietība, kā arī tā ir viegli kopjama. Tās raksturīgā iezīme ir lielie, interesantas formas augļi, kuriem pārgatavojušies ir karameļsalda garša.
Šķirnes apraksts un īpašības
Šī augļu šķirne krievu dārzniekiem ir pazīstama jau sen. Par tās izcelsmi tiek uzskatīta Japāna. Tā pieder pie austrumu tipa. Tā jau daudzus gadus ir baudījusi popularitāti, sacenšoties ar citām šī saulainā augļa šķirnēm.
Tamopanas lielajam kokam raksturīgs vidējs augums. Tā izskatu var raksturot šādi:
- augstums — 3–5 m;
- kronis: izpletušies, labi lapoti;
- lapotne: liels, spīdīgi zaļš, sulīgs.
Japāņu šķirnes augi ražo lielu daudzumu hurmas augļu, kas hurmai ir nedaudz neparasts izskats. To forma atgādina šampinjonu vai ozolzīli. Tie ir saplacināti augšpusē un apakšā, ar garenisku iedobumu centrā. Augļiem raksturīgas šādas ārējās pazīmes:
- svars — no 155 g līdz 300 g (audzējot valsts dienvidos, augļa svars var sasniegt 550 g);
- liels izmērs —diametrs svārstās no 6 līdz 10 cm;
- krāsošana - bagātīgs, oranžs (kad nogatavojies);
- mīkstums - sulīgs, aromātisks, kūstošs mutē.
Austrumu hurmas garša ir ļoti laba. Tā ir salda kā medus, ar nelielu skābumu. Augļi, kas novākti pēc salnām vai nogatavojušies noliktavā, attīsta vēl cukurotāku mīkstumu, radot patīkamu karameļu garšu.
Šīs japāņu šķirnes augļus var izmantot ievārījuma, pudiņa, sīrupa, marmelādes vai želejas pagatavošanai. Negatavus savelkošos augļus sasaldē, lai uzlabotu to garšu, kā arī konservē, pilda, pasniedz žāvētus ar tēju kā konfektes vai izmanto kompota pagatavošanai.
Šī dārza šķirne ir vidēja sezonas hurma ar pastāvīgi augstu ražu. Tās galvenās tehniskās īpašības ir šādas:
- ziedēšanas periods: maijs-jūnijs;
- raža - oktobris-novembris;
- 1 pieauguša koka produktivitāte ir 89–90 kg.
Tamopanas hurma izceļas ar savu pašauglību. Lai ražotu bagātīgus augļus, tai nav nepieciešama citu šķirņu koku savstarpēja apputeksnēšana. Produktīvo briedumu tā sasniedz trīs vai četru gadu vecumā, pēc tam katru gadu ražo bagātīgu ražu.
Šīs šķirnes augļi izceļas ar labu transportējamību un glabāšanas laiku (līdz 3 mēnešiem vēsā telpā, ja tie ir rūpīgi novākti).
Šī augļu kultūra priecē mājas dārzniekus ar savu nepretenciozitāti un paaugstinātu izturību:
- var izturēt temperatūru līdz -35°C (ar pienācīgu sagatavošanos ziemošanai);
- var augt jebkurā augsnē, ieskaitot nabadzīgu augsni;
- lieliski pielāgojas jebkuriem augšanas apstākļiem.
Pateicoties labai salizturībai, šo japāņu šķirni var audzēt daudzos Krievijas Federācijas reģionos, tostarp apgabalos ar aukstām ziemām. Vislabākos rezultātus šķirne uzrāda, audzējot dienvidos.
Lielais Tamopans ir vidēji izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Lai novērstu problēmas, nepieciešama profilaktiska apstrāde un kaitēkļu apkarošana.
Stādīšanas un audzēšanas apstākļi
Šī augļu kultūra, kuras izcelsme ir Japānā, labi aug un attīstās apgabalos, kas atbilst šādām prasībām:
- saulains (ēnā hurma koki nes augļus sliktāk, raža ir mazāka un mazāk garšīga);
- aizsargāts no caurvēja un spēcīgām vēja brāzmām;
- paaugstināts, bez tuva gruntsūdens līmeņa (tiem jāatrodas vismaz 1 m dziļumā no zemes virsmas);
- atrodas dārza dienvidu vai dienvidaustrumu daļā.
Hurmas šķirnes nav prasīgas attiecībā uz augsnes apstākļiem. Tās var augt pat mālainā vai nabadzīgā augsnē. Droši stādīt tās vietās ar normālas kvalitātes mālainu vai melnzemi. Koks īpaši labi aug augsnē ar šādām īpašībām:
- vaļīgs;
- gaisu un ūdeni caurlaidīgs;
- auglīgs;
- raksturo neitrāls skābums (pH 6,0–6,5).
Iegādājoties stādāmo materiālu stādaudzētavā, izvēlieties divus gadus vecu koku ar labi attīstītām saknēm, spēcīgu un veselīgu. Tam jābūt bez bojājumiem, slimībām un kukaiņu invāzijas.
Iestādiet Tamopan persimonu savā dārzā pavasarī. Dienu pirms stādīšanas iemērciet persimona apakšējo daļu ūdenī. Pēc tam izpildiet šīs soli pa solim sniegtās instrukcijas:
- Izrokiet stādīšanas bedri. Padariet to pietiekami lielu, lai tajā ietilptu sakņu masa. Minimālie izmēri ir 60 x 60 x 60 cm. Ja augsne ir smaga, palieliniet dziļumu līdz 80 cm.
Stādot grupās, starp bedrēm jāievēro 3–5 m attālums. Katram augam jāatvēl vismaz 8 kvadrātmetri vietas. - Izklājiet bedres dibenu ar oļu, keramzīta vai šķelto ķieģeļu slāni.
- Daļēji piepildiet to ar dārza augsni, kas sajaukta ar humusu vai kompostu. No iegūtā maisījuma izveidojiet uzkalniņu.
- Novietojiet stādu uzkalniņa augšpusē. Uzmanīgi izklājiet saknes. Apberiet tās ar augsni, ierokot sakņu kakliņu 5–7 cm dziļumā.
- Iedzeniet mietu bedrē, lai nodrošinātu atbalstu jaunajam hurmas kokam.
- Augu bagātīgi aplaistiet ar remdenu ūdeni. Izmantojiet vismaz 20–30 litrus.
- Mulčējiet augsni ap koka stumbru ar salmiem vai sienu, lai labāk saglabātu mitrumu.
Nodrošiniet Tamopan major stādīšanu ar pienācīgu aprūpi, kas ietver šādus obligātus pasākumus:
- LaistīšanaAugļu kultūrām nepieciešama atbilstoša laistīšana, īpaši karstās un sausās dienās. Laistiet regulāri un mēreni, izvairoties no pārlaistīšanas vai ūdens uzsūkšanās.
Jaunus augus laistiet vismaz 2–3 reizes mēnesī, izmantojot 20–30 litrus ūdens uz katru stumbru. Pieaugušiem kokiem laistīšana nepieciešama retāk — reizi 3–4 nedēļās, saglabājot 80–100 litru ūdens daudzumu uz vienu augu. Izmantojiet upes ūdeni vai lietus ūdeni, kas uzsildīts tvertnēs saulē.
- Atslābināšana un ravēšanaNeaizmirstiet par koka stumbra zonu. Pēc laistīšanas irdiniet augsni, lai novērstu blīvas, gaisu necaurlaidīgas garozas veidošanos uz virsmas. To darot, izravējiet nezāles. Pārklājiet augsni ar organiskās mulčas kārtu.
- ApaugļošanāsLai maksimāli palielinātu ražu, sezonas laikā vairākas reizes barojiet augļu koku.
Pavasarī, kad atveras pumpuri, izmantojiet slāpekli saturošu mēslojumu (urīnvielas vai deviņvīru spēka šķīdumu).
Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā izvēlieties kālija-fosfora mēslošanas līdzekļus, piemēram, superfosfātu vai kālija sulfātu. Uzklājiet tos sausā veidā (vienmērīgi izklājiet zem hurmas koka un iestrādājiet augsnē 7 cm dziļumā, pēc tam aplaistiet).
Pēc ražas novākšanas atkārtojiet to pašu mēslošanas līdzekļu lietošanu. Kokam rudenī nepieciešams kālijs un fosfors, lai palielinātu ziemcietību.
- ApgriešanaŠai šķirnei nepieciešama veidošana, lai izveidotu skaistu vainagu, kas īpaši rūpīgi jāveic pirmajos dzīves gados.
Tūlīt pēc iestādīšanas saīsiniet centrālo stublāju līdz 80 cm, lai veicinātu zarošanos. Nākamajā gadā apgrieziet galotnes un sānu dzinumus, kas pārsniedz 50 cm garumu. Noņemiet zarus, kas aizsedz koka galotni vai aug neregulāri. Turpmākajos gados pietiks ar vainaga retināšanu, lai saglabātu tā formu.
Hurma prasa arī sanitāro atzarošanu, kas ietver sausu, bojātu, salauztu, sasalušu zaru noņemšanu, kā arī to, kam ir slimības pazīmes vai kaitīgu kukaiņu bojājumi.
- Profilaktiskas ārstēšanas metodesŠķirnei ir vidēja izturība pret infekcijām. Lai novērstu slimības, pirms ziedēšanas koku apstrādājiet ar pesticīdu (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) vai Bordo maisījuma šķīdumiem.
Lai apkarotu kaitēkļus, vainagu apsmidziniet ar insekticīdiem vai tautas līdzekļiem, piemēram, tabakas uzlējumu. - Gatavošanās ziemaiLai gan Tamopan hurmai ir laba aukstumizturība un tā var augt dažādos klimatiskajos apstākļos, tai joprojām ir nepieciešama atbilstoša izolācija, lai pasargātu to no spēcīgām salnām. Tas jo īpaši attiecas uz jauniem augiem un tiem, kas nav audzēti maigā, siltā klimatā.
Vēlā rudenī rūpīgi mulčējiet koka stumbra zonu ar kūdru vai humusu (5–7 cm biezumā), lai pasargātu saknes no sasalšanas. Aptiniet koku rupjdrabā vai neaustā materiālā, piemēram, spunbondā, vai uzbūvējiet karkasa pajumti.
Lai pasargātu no grauzējiem, aptiniet stumbru ar metāla sietu.
Atsauksmes
“Tamopan Bolshoi” ir japāņu hurmas šķirne, ko iecienījuši krievu dārznieki, pateicoties tās lielajiem augļiem, nemainīgi augstajai ražai, aukstuma un ēnas izturībai, kā arī lieliskajām patēriņa īpašībām. Īpaši labi tā aug Krievijas dienvidos, kur dārzniekiem izdodas izaudzēt saldākos milzu augļus, kuru svars sasniedz 0,5 kg.












