Šarona hurma ir populāra Izraēlā selekcionēta šķirne ar sulīgiem un saldiem augļiem. Šis japāņu hurmas un ābola hibrīds ir ļoti ražīgs un samērā viegli audzējams, taču to var audzēt tikai dienvidos un reģionos ar samērā siltām ziemām.
Šaronas hurmas apraksts
Šaronas hurma ir garš koks. Tā vidējais augstums ir 3,5 m, bet tas var sasniegt 10 m.
Īss koka apraksts:
- Kronis - plata, apaļa un bieza.
- Bēgšanas - taisns, vidēja biezuma.
- Lapas — iegarenas, tumši zaļas, rudenī kļūst sarkanbrūnas.
- Ziedi - dzeltenīgi balta.
Šaronas hurma koks ražo trīs veidu ziedus: vīrišķos, sievišķos un jauktos ziedus. Tie atrodas lapu padusēs, atsevišķi vai grupās.
Šaronas hurma šķirnes augļi ir diezgan lieli un bez sēklām.
Augļu galvenās īpašības:
- Krāsošana - oranža.
- Āda - tievs.
- Veidlapa - noapaļots.
- Svars — 100–150 g.
Kas un kad izstrādāja šķirni 'Sharon'?
Šķirni “Sharon” 20. gs. septiņdesmitajos gados izstrādāja Izraēlas selekcionāri. Tā tika nosaukta viena no tās radītāju meitas vārdā.
Raksturīgs
Izraēlas hurmai 'Sharon' ir izcilas agronomiskās īpašības, kas padara to piemērotu audzēšanai mūsu dārzos.
Šķirnes īpašības:
- Garšas īpašības un mērķis. Auglim ir mēreni salda garša. Mīkstums ir diezgan sulīgs un nedaudz savelkošs. Ja auglis nav gatavs, tas ir stingrs un garšo kā neapstrādāti kartupeļi vai rāceņi. Gatavus augļus var izmantot kompotos un citos ievārījumos.
- Nogatavošanās periodi. Šarona hurma ir vidējas sezonas šķirne. Tās augļi nogatavojas oktobrī, un dažos gadījumos pat novembrī.
- Priekšlaicīga brieduma periods. Šķirne ir vidēji agra; dārznieki var baudīt pirmos augļus jau 2–3 gadus pēc iestādīšanas. Tomēr maksimālā raža tiek sasniegta tikai pēc 7–10 gadiem.
- Produktivitāte. Šarona hurma ir augstražīga šķirne. Labvēlīgos augšanas apstākļos un pienācīgā kopšanā viens koks var dot no 80 līdz 120 kg augļu.
- Izturība pret salu. Šarona hurma ir salizturīga šķirne, kas spēj izturēt temperatūru līdz -18°C. Tomēr ar to nepietiek audzēšanai mērenajos reģionos.
- Sausuma izturība. Sausums negatīvi ietekmē koka veselību, tāpēc sausuma periodos tas ir regulāri jālaista. Tomēr šī hurma arī nepieļauj pārmērīgu laistīšanu vai plūdus. Savukārt Sharon šķirne var paciest augstu gruntsūdens līmeni vai īslaicīgu sausumu.
- Izturība pret slimībām.Šarona šķirne ir relatīvi izturīga pret slimībām, taču nelabvēlīgos augšanas apstākļos un nopietnos aprūpes pārkāpumos bojājumu risks ievērojami palielinās.
- Reģionalitāte. Šaronas hurmas veiksmīgi audzē Krievijas dienvidu reģionos, kā arī valsts centrālajā daļā ar ziemas pajumti. Īpaši šī šķirne ir plaši izplatīta Krimā, Osetijā, Dagestānā un Volgogradas apgabalā.
Plusi un mīnusi
Pirms Sharon persimon stādīšanas savā dārzā rūpīgi apsveriet visas tās priekšrocības un trūkumus. Tas palīdzēs jums saprast, cik piemērota šī šķirne ir jūsu konkrētajam klimatam, dārzam un paredzētajam lietojumam.
Nosēšanās
Lai audzētu persimonu savā dārzā, ir svarīgi ne tikai nodrošināt tai labus augšanas apstākļus, bet arī izvēlēties labu vietu un pareizi iestādīt.
Vietas izvēle un sagatavošana
Šķirne “Sharon”, tāpat kā augs kopumā, labi aug siltās, labi apgaismotās vietās. Šī hurma slikti panes ēnu — koks aug lēni un ražo maz augļu. Tai nepieciešama arī aizsardzība pret vēju, jo tas var sabojāt diezgan trauslos dzinumus.
Šķirne ‘Sharon’ vislabāk aug mālainās vai smilšainās augsnēs ar neitrālu vai viegli skābu pH līmeni (6,0–6,5). Gruntsūdens līmenis nedrīkst pārsniegt 0,75 m. Tuvākajiem kokiem un krūmiem jāatrodas vismaz 5 m attālumā.
Šarona hurmai nepieciešama irdena un auglīga augsne, tāpēc platība tiek izrakta un mēslota, pievienojot organiskās vielas — humusu vai kompostu — ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru. Ja platība ir mālaina, pievieno upes smiltis vai koka skaidas; ja smilšaina, pievieno mālu un kūdru. Skābās augsnēs skābumu atdala ar koksnes pelniem vai kaļķi.
Stāda izvēle
Stādus ieteicams iegādāties specializētās stādaudzētavās vai uzticamos piegādātājos.
Kas jāņem vērā, izvēloties hurma stādu:
- Optimālais augstums ir 50–70 cm, stumbra diametrs ir aptuveni 1–1,5 cm.
- Saknēm jābūt labi attīstītām, ar daudzām plānām saknītēm.
- Miza ir gluda, bez plankumiem, bojājumiem vai slimības pazīmēm.
- Optimālais stāda vecums ir divi gadi. Šajā vecumā koks vislabāk iesakņojas jaunajā vietā.
Labāk ir iegādāties stādus ar slēgtu sakņu sistēmu; tie ir mazāk pakļauti bojājumiem transplantācijas laikā.
Stāda sagatavošana
Pirms stādīšanas stādu 24 stundas iemērciet ūdenī vai sakņu stimulatorā. Pārbaudiet arī saknes un nogrieziet visus salauztos vai slimos dzinumus. Visi pārāk garie sakneņi ir jāapgriež.
Stādīšanas bedre
Hurmas stādīšanas bedri sagatavo 2–4 nedēļas iepriekš. Tai jābūt aptuveni par trešdaļu lielākai par sakņu sistēmu. Vidējais tilpums ir 30–40 litri. Bedres apakšā ievieto drenāžas slāni — oļus, šķembas utt. Drenāžas slāņa biezumam jābūt 15–20 cm.
Piepildiet bedri 2/3 ar augsnes maisījumu, kas sastāv no auglīgas augsnes, humusa un minerālmēslojuma. To var pagatavot, piemēram, no 2 daļām kūdras, 1 daļas humusa, 1 daļas rupjas smilts un 1/2 daļas kūdras. Maisījumam var pievienot 250 g nitroammofoska.
Stādīšanas datumi
Reģionos ar maigām ziemām (kur temperatūra reti noslīd zem -10°C) persimonus var stādīt pat ziemā, atkušņu laikā. Šī iespēja ir īpaši piemērota Melnās jūras piekrastei.
Citās zonās, kas piemērotas hurmu audzēšanai, stādīšana notiek pavasarī - pirms sulas tecēšanas sākuma vai rudenī - mēnesi pirms nopietna aukstuma iestāšanās.
Stādiņa stādīšana
Vislabāk stādīt hurmas mākoņainā, bezvēja dienā. Iedzeniet koka vai plastmasas mietu 10–15 cm attālumā no bedres centra, lai piesietu pie tā iestādīto koku.
Stādīšanas bedrē no iepriekš iebērtā augsnes maisījuma izveidojiet augsnes uzkalniņu. Uz šī uzkalniņa novietojiet stāda saknes un uzmanīgi iztaisnojiet tās — dzinumiem nevajadzētu liekties uz augšu vai uz sāniem. Ja hurmas tiek stādītas ar slēgtām saknēm — konteineros —, pārstādīšana tiek veikta ar pārkraušanas metodi.
Pēc iestādīšanas stāda sakņu kakliņam jāatrodas 5 cm zem zemes, lai pasargātu koku no sala. Iestādīto persimonu bagātīgi laista ar siltu, nostādinātu ūdeni. Kad mitrums ir uzsūcies, stumbra apkārtni pārklāj ar salmiem vai sausu zāli.
Aprūpe
Šarona hurmu ir viegli kopt. Ja tā tiek audzēta labvēlīgos apstākļos — piemērotā klimatā, labā stādīšanas vietā utt. —, tad tās augšanai un attīstībai pietiek ar minimālu kopšanu, kas atbilst standarta lauksaimniecības praksei.
Laistīšana
Laistīšanas kvalitāte lielā mērā nosaka hurmas augļu ražu, garšu un lielumu. Vislabāk laistīt ar mīkstu ūdeni – gan nosēdušu, gan lietus ūdeni – un noteikti to sasildīt saulē.
Pirmajā gadā pēc iestādīšanas persimonus laista trīs reizes mēnesī. Tiem nobriestot, laistīšanas biežums samazinās līdz trim līdz četrām reizēm sezonā. Ja vasara ir lietaina, persimoniem laistīšana var nebūt nepieciešama.
Mēslošana
Ja hurma aug auglīgā augsnē, pirmo mēslošanu veic tikai 8. gadā pēc iestādīšanas; nabadzīgā augsnē - 5. gadā. Koku mēslo trīs reizes sezonā.
Aptuvenais barošanas režīms:
- Pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, pievieno slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus, piemēram, urīnvielu vai sapuvušus kūtsmēslus.
- Vasarā, kad koks beidz ziedēt, tiek izmantoti kālija-fosfora mēslošanas līdzekļi, kas pozitīvi ietekmē augļu veidošanos, garšu, lielumu un daudzumu.
- Fosforu un kāliju lieto arī pēc ražas novākšanas; tiem ir labvēlīga ietekme uz kultūraugu salizturību.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šaronas hurmai ir diezgan laba imunitāte. Tomēr nelabvēlīgos apstākļos un nepareizas aprūpes gadījumā infekcijas slimību un kaitēkļu risks ievērojami palielinās.
Šaronas hurmu var ietekmēt:
- Miltrasa, izraisot baltpelēku pārklājumu un lapu deformāciju. Skartās daļas tiek noņemtas un sadedzinātas, un koku apsmidzina ar fungicīdiem, piemēram, Skor, Bravo vai Topaz.
- Fusarium, ko pavada sausu plankumu parādīšanās uz lapām un stumbra melnēšana. Slimie augi tiek noņemti, un augsne tiek apstrādāta ar vara sulfātu.
- Krevele. Tas izraisa brūni melnus plankumus uz lapām un dzinumiem. Kokus apstrādā ar 1% Bordo maisījumu vai fungicīdiem, piemēram, "HOM", "Skor" vai "Rayok".
Šarona hurmām visbīstamākie kaitēkļi ir zirnekļērces, miltrasas blaktis, zvīņkāji un Vidusjūras augļu mušas, kuras apkarošanai izmanto lipīgus slazdus. Pret citiem kukaiņiem tiek izmantoti insekticīdi, piemēram, Iskra, Fufanon un Aktara.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Šarona hurmas novāc oktobrī atkarībā no to paredzētā lietojuma. Ja tās paredzēts ēst svaigas, tās novāc pēc iespējas vēlāk, kad tās ir ieguvušas piesātināti oranžu krāsu.
Augļi ir stingri piestiprināti pie koka, tāpēc ieteicams tos nogriezt ar atzarošanas šķērēm vai šķērēm, nevis lasīt. Ja auglis atdalās no kausiņa, tas ātri sapūs un sabojāsies. Tāpat, lasot augļus, izvairieties no skrāpējumiem, iespiedumiem vai citiem bojājumiem.
Augļus uzglabājiet vēsā, tumšā, labi vēdināmā vietā. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no 0 līdz +1 °C. Optimālais relatīvais gaisa mitrums ir 85–90 %. Šarona hurmas var uzglabāt ledusskapī 2–3 mēnešus vai ilgāk.
Atsauksmes
Šaronas hurma neapšaubāmi ir viena no interesantākajām un ievērojamākajām šķirnēm. Tās audzēšana dārzniekiem nerada īpašas grūtības; koks ir nepretenciozs un viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem. Vissvarīgākais ir tas, ka Šaronas šķirnei ir vienmērīga augļu ražošana. Viens koks var saražot pietiekami daudz augļu, lai nodrošinātu pat lielu ģimeni ar gardiem un barojošiem augļiem.