Prok hurma šķirnes un audzēšanas smalkumu apskats

Prok hurma ir salizturīga šķirne ar garšīgiem un sulīgiem augļiem. Tā apvieno stabilu ražu, labu uzglabāšanas laiku un daudzpusību. Pateicoties izcilajām īpašībām un vienkāršajām audzēšanas metodēm, tā nodrošina maksimālu audzēšanas vieglumu pat lielos apjomos.

Hurma šķirnes Prok apraksts

Šis kompaktais koks izaug no 1 līdz 4,5 metriem augstumā. Šo šķirni izstrādāja amerikāņu selekcionāri, un tā ir slavena ar savu augsto ražību.

Augu īpašības:

• stumbrs un galvenie zari – pārklāts ar tumši pelēku mizu;
• dzinumu veidošanās – aktīvs;
• jaunie dzinumi – gluda, tumši brūnā krāsā, ar nokareniem galotnēm;
• kronis – blīvs, labi locīts;
• lapas - spilgti zaļa, noapaļota, sakārtota pārmaiņus;
• ziedi – gaiši dzeltena, zvanveida, veidota lapu padusēs;
• krūzes – sastāv no piecām ziedlapiņām.

Augļu īpašības:

• krāsa – dziļi oranža krāsa;
• forma - noapaļots ar nelielu sašaurināšanos virzienā uz pamatni;
• svars - svārstās no 100 līdz 180 g;
• āda – plāns, vienmērīgas krāsas un elastīgs, izturīgs pret plaisāšanu un labi panes transportēšanu;
• mīkstums – gaiši oranžs, sulīgs, šķiedrains un blīvs;
• sēklas – liels, plakans, tumši brūnā krāsā.

Prok hurmai ir izteikti salda garša un bagātīgs aromāts. Augļi ir daudzpusīgi: tos var ēst svaigus vai izmantot kompotu, ievārījumu un citu mājās gatavotu konservu pagatavošanai.

Prok hurma raksturojums

Šī šķirne ir uzpotēta uz salizturīga Virdžīnijas hurmas potcelma, kas ievērojami palielina tās izturību pret zemu temperatūru. Augu ieteicams audzēt Centrālajā Krievijā, Vidusjoslā un Ziemeļkaukāzā.

Salizturība

Prok hurma ir ieteicama audzēšanai aukstos reģionos, jo tā var izturēt temperatūru līdz -29°C. Vislabāk tā aug valsts dienvidu reģionos. Tomēr pat Maskavas apgabalā tā veiksmīgi pārziemo bez bojājumiem, saglabājot vitalitāti un ražību.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirnei ir ģenētiski noteikta augsta imunitāte pret visām galvenajām sēnīšu slimībām. Tomēr vēsajos gadalaikos, īpaši, ja tā tiek stādīta ēnainā vietā, kas pakļauta ziemeļvējiem, var attīstīties pelēkā pelējuma sēnīte, kas ietekmē olnīcas un augļus.

Visbīstamākais kaitēklis hurmām ir mēroga kukaiņi. Pie pirmajām to parādīšanās pazīmēm apstrādājiet augu ar Karbofos, lai novērstu kaitēkļa izplatīšanos un saglabātu ražu.

Augļu un nogatavošanās periodi

Šī ir agri nogatavojoša šķirne. Pirmo ražu var sagaidīt 3–4 gadus pēc iestādīšanas, un raža uzrāda noturīgus rezultātus no 5–6 gadiem. Augļi nogatavojas oktobra otrajā pusē, lai gan dienvidu reģionos šis periods var būt divas nedēļas agrāk.

Produktivitāte ir atkarīga no klimata: siltā klimatā no viena koka var novākt līdz 80 kg augļu, savukārt mērenākos apstākļos raža ir aptuveni 60 kg.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Hurmas tiek novāktas īsi pirms pirmajām salnām. Valsts centrālajā daļā tas parasti notiek oktobra beigās vai novembra sākumā. Augļus uzmanīgi rauj kopā ar cietajiem kātiem, savijot tos tā, it kā ieskrūvētu spuldzīti.

Pēc novākšanas augļus uzglabājiet īpašās kastēs ar izolētiem nodalījumiem, lai novērstu bojājumus uzglabāšanas laikā. Optimālā temperatūra nav augstāka par 5°C labi vēdināmā telpā. Šādos apstākļos hurma saglabās savu izskatu un uzturvērtību līdz pat 70 dienām.

Derīgās īpašības un uzturvērtība

Prokas augļi ir bagāti ar vērtīgām uzturvielām un piedāvā plašu ieguvumu klāstu veselībai. Regulāra lietošana palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzturēt vispārējo veselību.

Hurma sastāvs:

• Vitamīni. Satur augstu C vitamīna koncentrāciju, kas ir spēcīgs antioksidants, kas stiprina imūnsistēmu un palielina organisma izturību pret infekcijām.
• Minerāli. Bagāts ar kāliju, kas palīdz regulēt asinsspiedienu un uzturēt sirds un asinsvadu veselību.
• Diētiskās šķiedrvielas. Tie satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas palīdz normalizēt gremošanu un uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
• Antioksidanti. Tie aizsargā šūnas no brīvo radikāļu ietekmes, palēnina novecošanās procesu un uztur šūnu veselību.
• Fitonutrienti. Tiem piemīt pretiekaisuma un potenciāli pretvēža īpašības.

Reprodukcijas metodes

Hurma šķirne “Prok” tiek pavairota divos veidos: ar stādiem un ar sēklām. Visizplatītākā metode ir divgadīgu stādu stādīšana, kas ātrāk iesakņojas un agrāk sāk nest augļus.

Sēklu metode tiek izmantota daudz retāk, jo tai nepieciešams ilgs sagatavošanās periods: jaunie augi apmēram divus gadus aug telpās, pirms tos pārstāda ārā. Sēklas iegūst no pilnībā gataviem vai pārgatavinātiem augļiem. Sēklas stāda atsevišķos podos.

Stādīšanai sagatavojiet barības vielu substrātu, sajaucot vienādās proporcijās:

• komposts;
• smiltis;
• kūdras augsne.

Kā stādīt?

Hurmaņu stādu pārstādīšana atklātā zemē ir atkarīga no to veida (sēklas vai potēti) un reģionālā klimata. Labvēlīgi stādīšanas gadalaiki:

• Pavasaris. Piemērots apgabaliem ar maigām līdz mērenām ziemām. Stādus, kas iegādāti stādaudzētavās, stādiet martā-aprīlī, kad augsne ir sasilusi un piesātināta ar mitrumu. Pavasara stādīšana veicina strauju sakņošanos un spēcīgu augšanu visas sezonas laikā.
• Rudens. Ieteicams apgabaliem ar aukstām ziemām. Darbs jāveic oktobrī-novembrī. Šis periods ļauj stādam iesakņoties un nostiprināt sakņu sistēmu, nodrošinot, ka tas sāks augt uzreiz līdz ar pavasara iestāšanos.

Audzēšanai izmantojiet augstas kvalitātes stādāmo materiālu. Ievērojiet šos pamatnoteikumus:

• Pērciet no uzticamiem piegādātājiem, kas specializējas augļu kultūrās.
• Izvēlieties augus ar neskartu sakņu sistēmu, kas nav pārkaltusi un kurai nav puves pazīmju.
• Saknēm jābūt mitrām un labi attīstītām.
• Pievērsiet uzmanību stumbra un lapu stāvoklim - nav bojājumu vai plankumu.
• Nepērciet augus spontānos tirgos – pastāv liels risks iegādāties slimu eksemplāru vai tādu, kas neatbilst šķirnei.

Stādīšanai izvēlieties saulainu vai daļēji noēnotu vietu, kas ir pasargāta no aukstiem vējiem. Augsnei jābūt labi drenētai, bez stāvoša kušanas ūdens vai lietus ūdens. Optimālais pH līmenis ir no 6 līdz 7,5. Irdiniet augsni līdz 45 cm dziļumam un izņemiet akmeņus, nezāles un gružus.

Soli pa solim sniegtas instrukcijas:

1. Pārbaudiet stāda saknes: noņemiet visas bojātās vai slimības skartās vietas. Ja nepieciešams, apgrieziet pārāk garās saknes. Pirms stādīšanas vairākas stundas iemērciet augu ūdenī.
2. Izrokiet bedri divreiz lielāku par sakņu kamolu. Novietojiet stādu centrā un uzmanīgi izklājiet saknes.
3. Piepildiet ar auglīgu augsni, sablīvējiet to, lai izvairītos no gaisa kabatām, un bagātīgi aplaistiet.
4. Izveidojiet caurumu ap stumbru, lai saglabātu ūdeni. Pievienojiet mulču (mizu, zāģu skaidas), lai saglabātu mitrumu, kontrolētu nezāles un pasargātu no temperatūras svārstībām.

Pēc šīm darbībām hurma stādīšanu var uzskatīt par pabeigtu. Ar pareizu lauksaimniecības praksi jaunais koks ātri iesakņosies un sāks augt.

Rūpes par hurmu

Persimmon Prok ir viegli kopjama šķirne, taču tai nepieciešama uzmanība. Pareiza kopšana nodrošinās spēcīgu augšanu, vienmērīgu augļu veidošanos un spēcīgu imūnsistēmu. Ievērojiet standarta kopšanas procedūras:

• Laistīšana. Jauniem stādiem nepieciešama regulāra laistīšana – sausā laikā 1–2 reizes nedēļā. Pieaugušus kokus laistiet bagātīgi (līdz 40 litriem ūdens uz vienu augu) reizi 10–14 dienās. Izvairieties no pārmērīgas ūdens uzsūkšanās: persimoniem nepatīk mitra augsne. Pēdējā laistīšana jāveic septembrī, lai sagatavotu koku ziemošanai.
• Virsējā mērce. Kultūrai nepieciešama pastāvīga mēslošana – 3–4 reizes sezonā jālieto organisko un minerālmēslu kombinācija. Mēslojumu lietojiet saskaņā ar šādu grafiku:
  • pavasarī (aprīlis–maijs) – slāpekļa vielas (piemēram, deviņvīru spēka infūzija vai urīnviela) aktīvai augšanai;
  • vasarā - fosfora-kālija maisījumi (superfosfāts, kālija sulfāts) augļu veidošanai;
  • rudenī – Pelnu šķīdumi imūnsistēmas stiprināšanai un sagatavošanās ziemai.
• Apgriešana. Veiciet šo procedūru agrā pavasarī pirms pumpuru plaukšanas. Noņemiet nokaltušos, sasalušos un slimos zarus un dzinumus, kas veido blīvu vainagu. Apgrieziet konkurējošos dzinumus centrālā serdeņa tuvumā. Izveidojiet caurspīdīgu, kausveida vai reti slāņotu vainagu, lai saules gaisma varētu iekļūt augā.
• Mulčēšana. Ap koka stumbru uzklājiet 5–7 cm biezu mulčas slāni. Tas saglabā mitrumu augsnē, kavē nezāļu augšanu un aizsargā saknes no pēkšņām temperatūras izmaiņām. Mulču atjaunojiet divas reizes sezonā – pavasarī un rudenī.
• Gatavošanās ziemai. Tas ir īpaši svarīgi Krievijas centrālajā daļā un Maskavas apgabalā. Aptiniet stumbru ar spunbondu, rupjš audeklu vai agrošķiedru. Pārklājiet pamatni ar augsni. Jaunos stādus pilnībā ietiniet neaustā audumā vai egļu zaros. Mulčējiet zonu ap stumbru, lai izolētu sakņu sistēmu.
• Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Augsts mitrums var izraisīt pelēko puvi. Lai to novērstu, izvairieties no stādīšanas ēnā, nodrošiniet labu vainaga ventilāciju un, parādoties pirmajām infekcijas pazīmēm, apstrādājiet ar fungicīdiem.

Plusi un mīnusi

Hurma “Prok” ir ļoti populāra dārznieku vidū un ir viena no 5 visvairāk pārdotajām šķirnēm. Tā tiek vērtēta vairāku būtisku priekšrocību dēļ:

Trūkumi:

Atsauksmes

Prok ir populāra un pieprasīta hurmas šķirne. Dārznieki to augstu vērtē tās izcilo īpašību dēļ: laba salizturība, vienmērīga raža un viegla kopšana. Šī šķirne ražo lielas, garšīgas ogas, kas labi uzglabājas un kuras var ēst svaigas vai pārstrādāt. Tai ir arī spēcīga imūnsistēma.