Jakovļevskas bumbieru šķirnes tipiskās īpašības un tās audzēšanas smalkumi

Bumbieris 'Jakovļevskaja' ir ziemas šķirne ar augstu ražu. To raksturo salizturība un izturība pret lielāko daļu bumbieru slimību un kaitēkļu. Lai gan tā ir salīdzinoši jauna, šī šķirne jau ir kļuvusi par iecienītu ne tikai dārznieku, bet arī patērētāju vidū, pateicoties tās lieliskajai garšai.

Radīšanas vēsture

Šķirnes radītāji ir Valsts zinātniskās institūcijas Viskrievijas augļu augu ģenētikas un selekcijas pētniecības institūta, kas nosaukts I. V. Mičurina vārdā, darbinieki: Staņislavs Pavlovičs Jakovļevs, Anatolijs Pavlovičs Gribanovskis, Nikolajs Ivanovičs Saveļevs un V. V. Čiviļevs.

Šī šķirne tika iekļauta Krievijas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā 2000. gadu sākumā. ‘Jakovļevskaja’ tika izveidota, krustojot augstražīgo šķirni ‘Zarja meita’, kas dod smalkgraudainus, aromātiskus augļus, ar salizturīgo šķirni ‘Talgarskaja Krasavitsa’, kas dod iegarenus, dzintara krāsas augļus.

Šķirnes īpašības un raksturlielumi

Lai noteiktu šīs bumbieru šķirnes stādīšanas nepieciešamību un iespējamību, jums rūpīgi jāpārbauda visas kultūrauga raksturīgās iezīmes, sākot no koka un augļu apraksta līdz sala izturībai un prasībām.

Koka izmēri un augstums

Šis ir vidēja lieluma koks, kura maksimālais augstums sasniedz 8–10 m. To raksturo jaukts augļu raksts, un tam ir šādas ārējās un citas īpašības:

• kronis – piramīdveida tips, vidējs blīvums (atkarībā no veidošanās veida forma var būt konusa formas);
• lapotnes forma – iegarenas-ovālas;
• Lapas plāksnes īpašības – vidēja izmēra, asas garas malas abās pusēs, bet pamatnē ir zināms blāvums;
• lapas virsma – gluda un nedaudz spīdīga, tumši zaļa;
• malas – smalki zobains ar robiņiem;
• zari – stāvs, vidēja biezuma un gluds;
• lēcas – daudzskaitlīgs;
• nieres – mazs formāts, sablīvēts, nedaudz ieliekts uz sāniem, konisks;
• kātiņi – plats-garš;
• pielikumi – īlena formas;
• miza – ar bordo nokrāsu.

Augļu īpašības

Augļu izmēri atšķiras atkarībā no pareizas lauksaimniecības prakses, laika apstākļiem un klimata. Bumbieru minimālais svars ir 115 g, maksimālais - 220 g. Īss bumbieru apraksts:

• forma - pareiza bumbierveida, bet augšpusē iegarena;
• miza – plānas un nemanāmas košļājot;
• virsma – jaukts (vienlaikus tiek novērota zīdainība, eļļainība un vaskaina aizsargpārklājuma veidošanās);
• ādas krāsa – sākotnēji zaļa un nedaudz smaragdzaļa, bet pēc patērētāja brieduma sasniegšanas tā iegūst sarkanīgu pārklājumu;
• celulozes tonis – var būt krēmkrāsas vai baltas;
• kātiņš – garš un ieliekts;
• piltuve – mazs un šaurs;
• apakštase – mazs, bet sabiezējis;
• krūze – nekrītošs un daļēji slēgts tips;
• sirds – sīpolveida;
• kauli – brūns, nedaudz garš, konisks;
• sēklas kamera – slēgts;
• mīkstums – vidēji blīvs, diezgan sulīgs un maigs;
• celulozes struktūra – daļēji eļļains, smalkgraudains un nedaudz graudains tips.

Dzīves ilgums

Kultivētās bumbieru šķirnes labvēlīgos apstākļos var nodzīvot līdz 80–95 un pat 100 gadiem. Tomēr pēc 45 gadiem kokiem sāk parādīties novecošanās pazīmes, kas ietekmē ražu un zaru masu.

Augļu veidošanās un raža

Šī šķirne sāk nest augļus piektajā vai sestajā gadā. Raža strauji palielinās, līdz koks sasniedz 20. dzīves gadu, un ar pienācīgu kopšanu tas var pastāvīgi ražot maksimālo lielo augļu skaitu līdz pat 40 gadu vecumam.

Privātās saimniecībās ar augstas kvalitātes aprūpi no viena auga var iegūt līdz 45–55 kg bumbieru. Komerciālās audzēšanas apstākļos raža var sasniegt pat 180 centnerus no hektāra.

Ziedēšana un apputeksnētāji

Bumbiere “Jakovļevskaja” ir pašauglīga, kas nozīmē, ka tā apputeksnē ar saviem ziedputekšņiem. Tomēr, dārzā audzējot citas šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas laiku, piemēram, “Saint-Germain”, “Saratovka”, “Pervomayskaya” un “Nika”, var uzlabot ražu, pateicoties efektīvākai savstarpējai apputeksnēšanai.

Nogatavošanās laiks un ražas novākšana

Dienvidu vēji un vasaras saule bieži vien ļauj ražas novākšanu sākt jau septembra pirmajās desmit dienās. Tomēr, ja vasara nes aukstu un lietainu laiku, augļi nogatavojas daudz lēnāk, tāpēc ražas novākšanas periods ieilgst līdz septembra pēdējām dienām.

Rudens mēnešos bez salnām esošie laikapstākļi ļauj bumbieriem turpināt nogatavoties uz zariem, uzsūcot saldumu un sulīgumu līdz pat 20. oktobrim.

Augļu garšas īpašības un to izmantošana

Šīs šķirnes nogatavojušies bumbieri izceļas ar maigu, sviestainu un sulīgu mīkstumu ar nelielu graudainību. Cukura un C vitamīna saturs svārstās no 9 līdz 11%, piešķirot auglim harmonisku saldskābas garšas kombināciju un izteiktu bumbieru aromātu ar ziedu notīm.

Degustētāji šīs īpašības novērtē ar 4,5 ballēm piecu ballu skalā. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam, žāvētiem augļiem, vīnam, kā arī ievārījumu, marmelāžu, marmelāžu, kompotu, sulu un nektāru pagatavošanai.

Pārvadājamība

Augļi ir ļoti viegli transportējami: uzglabājot īpašos apstākļos, šķirne saglabā savu tirgojamību un garšu līdz pat sešiem mēnešiem. Tiek izmantoti koka vai plastmasas trauki ar ventilācijas atverēm, un katrs auglis tiek ietīts pergamenta papīrā aizsardzībai.

Izturība pret sausumu un salu

Šai šķirnei ir virs vidējā ziemcietība, salīdzinot ar citām šķirnēm, kas tradicionāli audzētas Krievijas centrālajā daļā. Tā veiksmīgi iztur pat ekstremālus apstākļus, piemēram, mākslīgu sasaldēšanu ziemā līdz -38 grādiem pēc Celsija, pēc kā tika reģistrēti minimāli bojājumi.

Šķirne ir ļoti prasīga pēc regulāras un bagātīgas laistīšanas karstā, sausā laikā, un tās trūkums noved pie augļu lieluma un ražas samazināšanās.

Imunitāte pret slimībām un kukaiņiem

Šī šķirne ir pazīstama ar savu augsto izturību pret novājinošiem kaitēkļiem un slimībām, kas nozīmē, ka tai nav nepieciešama sistemātiska kopšana visā tās mūža garumā. Tomēr profilaktiskas apstrādes jāveic vismaz reizi gadā.

Audzēšanas reģioni

Šī bumbieru šķirne tika selekcionēta audzēšanai Centrālajā Melnzemes reģionā un lieliski pielāgojas Tambovas, Orjolas, Tulas, Harkivas, Belgorodas un Ļipeckas apgabalu apstākļiem. Tā labi aug un ražo augļus arī tādos reģionos kā Voroņeža, Kurska un citur.

Jakovļevskas bumbieru stādīšana

Šķirne ir nepretencioza augšanas apstākļos un labi aug dažādos augsnes veidos. ‘Jakovļevskaja’ bumbiere ir gatava stādīšanai otrajā gadā pēc tam, kad augs ir izveidojies uz potcelma vai veiksmīgi iesakņojies. Svarīgi punkti:

• Ņemot vērā šķirnes jutību pret pārmērīgu mitrumu, smagās augsnēs tiek izmantota drenāžas tehnika, izmantojot smiltis, lai panāktu labāku augsnes struktūru.
• Ja gruntsūdens līmenis atrodas virspusēji, apstākļi kļūst nepiemēroti koka pilnīgai attīstībai.
• Labākais laiks stādīšanai ir agrā pavasarī, sākot no marta, vai rudenī līdz oktobra vidum.
• Stādīšanas augsnei jābūt auglīgai, viegli kultivējamai un nedaudz gaisīgai. Priekšroka dodama viegli skābai lesa augsnei (mālainai smilšmāla augsnei), kas bagātināta ar organiskajām vielām.
• Stādīšanas shēma: 4x5 m.
• Divas nedēļas pirms stādīšanas bedrītes tiek piepildītas ar substrātu, ļaujot augsnei nosēsties. Katras bedrītes ideālais dziļums ir 45–55 cm, bet diametrs – 55–65 cm. Iekšpusē tiek ievietots miets, lai atbalstītu augu.
• Ja saknes ir atsegtas, to gali ir jāatjauno, apgriežot.
• Caurumā pievieno mēslošanas līdzekļus: līdz 180 g superfosfāta un apmēram 20-25 g kālija sulfāta.

Pēc iestādīšanas stādi ir jāpiesien un rūpīgi jāaplaista. Sakņu kakliņam pēc sablīvēšanas jāpaliek virs augsnes līmeņa, tāpat kā potēšanas vietai.

Noteikumi šķirnes kopšanai

Pēc stādīšanas darbu pabeigšanas ir pienācis laiks sākt parasto bumbieru kopšanu saskaņā ar lauksaimniecības prasībām:

• Ļaujiet kokam apmēram 10 dienas pielāgoties jaunajiem apstākļiem. Pēc tam regulāri irdiniet un ravējiet zonu ap stumbru un pārklājiet to ar mulčas kārtu.
• Bumbieru koks jālaista šādos periodos:
  • pirms ziedēšanas sākuma, ja ziema bija sniega nabadzīga un pavasaris bija sauss;
  • 20 dienas pēc ziedēšanas;
  • augļu veidošanās procesā;
  • septembra sākumā, lai stimulētu augļu piepildīšanu ar sulu un sakņu attīstību;
  • pirms ziemas iestāšanās, lai izveidotu mitruma rezervi pavasarim, uzlabotu ziemošanas apstākļus un aizsargātu koku no grauzējiem.
• Mēslojot bumbieri, ņemiet vērā sekojošo:
  • Pirmajos 4 gados pēc stādīšanas kokam parasti nav nepieciešama papildu barība, ja vien stādīšanas augsnes maisījums ir pareizi sastādīts;
  • no trešā veģetācijas gada sākuma agrā pavasarī mēslot ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, urīnvielu vai amonija nitrātu, 20–22 g uz 1 kvadrātmetru;
  • Piektajā attīstības gadā, pirms augļu veidošanās sākuma, rudenī ieteicams lietot organisko mēslojumu kombinācijā ar superfosfātu (45 g/kv.m) un kālija sulfātu (25 g/kv.m).
• Bumbieru zaru apgriešana palīdz veidot koka vainagu, optimizēt tā augšanas apstākļus, palielināt ražu un uzlabot augļu kvalitāti. Pirmajos sešos gados ir svarīgi veidot vainagu, atstājot 5 līdz 7 galvenos karkasa zarus un noņemot liekos, lai nodrošinātu pietiekami daudz gaismas un vietas attīstībai.

Augļu kultūru priekšrocības un trūkumi

Bumbieru šķirnei "Jakovļevskaja" ir šādas priekšrocības:

Starp trūkumiem jāatzīmē, ka šai šķirnei nepieciešama rūpīgāka kopšana un rūpīga vainaga veidošana. Nepareiza vai nokavēta apgriešana var izraisīt blīvus zarus, kas samazina ražas apjomu un kvalitāti.

Gatavošanās ziemai

Obligāts solis ir stumbra un apakšējo zaru pārklāšana ar kaļķa šķīdumu. Ziemas aizsardzībai izmantojiet šādus komponentus uz 10 litriem ūdens:

• 1 kg kaļķa;
• 3,5–4 kg māla;
• 2,5–3 kg šķidra atšķaidīta deviņvīru spēka;
• 50 g vara sulfāta un biroja līmes;
• 100 g brūnas veļas ziepes;
• 5 ml Epin vai Heteroauxin.

Papildus balināšanai veiciet šādas darbības:

• pārklājiet stumbru ar kūtsmēsliem, kas atbaidīs grauzējus un uzlabos auga struktūru;
• mulča ar kūdru, kas sajaukta ar zāli;
• stipras sals gadījumā aptiniet ar siltumizolējošu neaustu materiālu;
• pārklāj ar egļu zariem.

Reprodukcijas metodes

Šķirni vislabāk pavairot, potējot uz potcelma, bet var izmantot arī spraudeņus un noslāņošanu.

Kā palielināt ražu: padomi un ieteikumi

Bumbieru dārza ražas palielināšana ir ilgs process, kas prasa pacietību un smagu darbu. Tomēr, ievērojot pieredzējušu dārznieku padomus un ieteikumus, jūs varat novākt bagātīgu sulīgu un saldu bumbieru ražu:

• Lai palielinātu bumbieru ražu, ieteicams regulāri veikt apgriešanu. Tas ļauj gaismai piekļūt vainagam, uzlabo gaisa cirkulāciju un uzlabo auga vispārējo veselību. Apgriešana palīdz veidot vainagu un stimulē jaunu augļus nesošu dzinumu augšanu.
• Lai nodrošinātu labu ražu, augus regulāri jābaro ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Ir svarīgi atcerēties, ka barības vielu pārpalikums var negatīvi ietekmēt arī bumbieru ražu.
• Vēl viens svarīgs aspekts ir pareiza laistīšana. Bumbierēm nepieciešams pietiekams mitrums, īpaši sausuma periodos. Tomēr pārmērīgs mitrums var izraisīt sakņu puvi un sēnīšu slimības. Tāpēc ir svarīgi uzturēt optimālu augsnes mitruma līmeni.
• Lai palielinātu bumbieru ražu, ir svarīgi pievērst uzmanību kaitēkļu un slimību kontrolei. Regulāras augu pārbaudes, preventīvie pasākumi un savlaicīga apstrāde palīdzēs izvairīties no ražas zudumiem.

Dārznieku atsauksmes par šķirni

Bumbieru šķirne ‘Jakovļevskaja’, ko nevajadzētu jaukt ar šķirni ‘Jakovļeva’, tiek uzskatīta par daudzpusīgu un viegli audzējamu. Tai ir izcils uzglabāšanas laiks un raža, spēcīga imunitāte un unikāls bumbieru ziedu aromāts.

Bieži uzdotie jautājumi