Notiek ziņu ielāde...

Viktorijas bumbieru šķirnes plusi un mīnusi

Viktorija (Pyrus communis Victoria) ir bumbieru šķirne, kas ir iecienīta Ukrainas dārznieku vidū. Šī agrā rudens šķirne izceļas ar augstu ražu, spēcīgu imunitāti, nelielo kopšanas nepieciešamību un izcilu ražas kvalitāti.

Viktorijas bumbieru šķirnes vēsture

Šo šķirni izstrādāja zinātnieki Melitopolē, Ukrainas Apūdeņotās dārzkopības institūtā. Autori ir P. V. Grozdickis, I. N. Boiko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikovs un I. N. Maksimova.

Šķirne “Viktorija” tika iegūta, krustojot šķirni “Tolstobezhka” ar šķirni “Bere Bosk”. 1974. gadā tā tika iesniegta valsts izmēģinājumiem. 1993. gadā šķirne tika apstiprināta izmantošanai Ziemeļkaukāza reģionā (Osetijā).

Sākotnēji tas bija paredzēts audzēšanai šādās Ukrainas klimatiskajās zonās:

  • dienvidu josla;
  • stepe;
  • meža stepe.

Viktorijas bumbieres koka un augļu apraksts

Šķirnei “Victoria” piemīt daudzas atšķirīgas iezīmes, kas pieredzējušam dārzniekam ļauj viegli atpazīt šo šķirni. Tās koki ir vidēja lieluma un kompakti. Tiem piemīt šādas īpašības:

  • augstums: 2 m (īpaši labvēlīgos apstākļos augstums sasniedz 4 m);
  • kronis: kompakts, vidēji blīvs, apaļas piramīdas formas;
  • lapotne: bagātīgi zaļa, spīdīga, noapaļota, ar smailu galu;
  • ziedi: liels, sniegbalts, apakštasītes formas, ar izteiktu patīkamu aromātu.
Viktorijas šķirnes unikālās īpašības
  • ✓ Lapām ir raksturīgs spīdīgs spīdums, kas tās atšķir no citām šķirnēm.
  • ✓ Augļiem ir unikāla sviesta garša, kas reti sastopama citās bumbieru šķirnēs.

Viktorijas bumbieris

Viktorija ir lielaugļu bumbieru šķirne. Šīs šķirnes augļiem ir šādas īpašības:

  • svars no 180 līdz 300 g;
  • simetrija;
  • iegarena bumbierveida forma;
  • pārklāts ar vidēja biezuma ādu, uz kuras ir acij tik tikko pamanāms rūsganums;
  • mīkstums ir balts, bez granulām.

Viktorijas bumbieres koka un augļu apraksts

Šīs bumbieru šķirnes garša iepriecinās ēdāju. Tai ir sviestaina, salda un viegli skābena garša. Mīkstums ir sulīgs, maigs un aromātisks.

Viktorijas degustācijas vērtējums piecu punktu skalā ir 4,5.

Viktorijas bumbiera sastāvs ir šāds:

  • cukuri (16%);
  • pektīns (3,5%);
  • šķiedra;
  • olbaltumvielas;
  • ābolskābe;
  • citronskābe;
  • vitamīnu vielas;
  • minerālvielas.

Šīs šķirnes raža ir daudzpusīga. To var ēst svaigu vai izmantot želejas, ievārījuma, marmelādes un kompota pagatavošanai.

Raksturojums

Viktorijai piemīt izcilas īpašības, kas tai ir nopelnījušas ne tikai ukraiņu, bet arī krievu un baltkrievu dārznieku mīlestību.

Raksturojums

Šķirņu un apputeksnētāju apputeksnēšana

Vārds Nogatavošanās periods Izturība pret slimībām Augļa lielums
Viljamsa sarkanais agri augsts liels
Vīnes triumfs vidēji vidēji vidēji
Bere Dumont vēlu augsts liels
Nikolajs Krūgers vidēji augsts liels

Šī šķirne ir daļēji pašauglīga, bet ražo daudzus augļus, kas ir pilnīgi bez sēklām. Dārznieki uzskata šādas bumbieru šķirnes par labākajiem Viktorijas apputeksnētājiem:

  • Viljamsa sarkanais;
  • Vīnes triumfs;
  • Bērs Dimons;
  • Nikolajs Krūgers.

Produktivitāte

Viktorijas koki sāk nest augļus jau sešu gadu vecumā (dažreiz pat septiņu gadu vecumā). Augļošana notiek katru gadu, un augļu aizmetņošanās ir augsta. Šķirne dod līdz 200 kg ražas no koka. Šī raža gadu gaitā nesamazinās, saglabājoties augsta.

Produktivitāte

Lai nodrošinātu, ka Viktorijas stādi nes augļus trešajā gadā, dārznieki kā potcelmu izmanto cidonijas. Šī metode ne tikai palīdz kokam nest augļus agrāk, bet arī izaug līdz 4,5 metriem.

Salizturība

Šai šķirnei raksturīga augsta ziemcietība. Ziemcietības zonas 5–6. Arī šķirne “Victoria” ir sausumizturīga, bet tai ir vidēja karstumizturība.

Nogatavošanās periods

Viktorijas koki zied vēlu pavasarī. Šī šķirnes īpašība pasargā ziedus no atkārtotām salnām. Augļi nogatavojas augusta pēdējā nedēļā. Dārznieki tos novāc līdz septembra vidum.

Bumbieru augļi

Optimāli apstākļi audzēšanai

Nodrošinot Viktorijas bumbieru stādam labvēlīgus augšanas apstākļus, pieredzējuši dārznieki savlaicīgi panāk bagātīgu augļošanu. Lai sasniegtu labus rezultātus, viņi izvēlas bumbierim vietu, kas atbilst šādām prasībām:

  • saulainā vai daļēji ēnainā vietā;
  • nav melnrakstu;
  • atrodas dārzā paaugstinātā vietā;
  • ar vieglu, irdenu, gaisu un ūdeni caurlaidīgu augsni (gruntsūdens līmenis ir dziļš);
  • ar auglīgu augsni (vēlams, lai tajā būtu neliels daudzums kaļķa, lai iegūtu vislabāko augļu garšu).
Kritiskie parametri veiksmīgai audzēšanai
  • ✓ Gruntsūdens dziļumam jābūt vismaz 2,5 metriem, lai novērstu sakņu sistēmas puvi.
  • ✓ Lai optimāli absorbētu barības vielas, augsnes pH līmenim jābūt 6,0–7,0.

Bumbieru stādīšana un kopšana

Stādu, kas iegādāts stādaudzētavā, var iestādīt savā vasarnīcā agrā pavasarī vai rudenī. Pirmajā gadījumā stādīšanas bedrē būs jāpievieno augšanas stimulants un slāpekļa mēslojums, otrajā gadījumā - fosfors vai organiskais mēslojums.

Bumbieru stādīšana un kopšana

Stādot Viktorijas bumbieri, ņemiet vērā šos svarīgos punktus:

  • stādīšanas bedres optimālais izmērs ir 80x80 cm;
  • attālums starp kokiem - 400 cm;
  • Stāda potēšanas vietai stādīšanas laikā jābūt 5–7 cm virs zemes līmeņa.
Brīdinājumi par nosēšanos
  • × Izvairieties stādīt Viktorijas bumbieri ēku vai citu koku tuvumā, lai izvairītos no konkurences par gaismu un barības vielām.
  • × Izvairieties no stādīšanas zemās vietās, kur var stagnēt auksts gaiss un ūdens.
Pēc Viktorijas stāda iestādīšanas viegli sablīvējiet augsni zem tā. Aplaistiet to. Neaizmirstiet mulčēt zonu ap koka stumbru ar 5 cm biezu sausas humusa slāni.

Rūpējieties par savu bumbieru koku, ievērojot šīs svarīgās procedūras:

  • LaistīšanaPirms koks sasniedz augļu vecumu, to jālaista vismaz piecas reizes sezonā, izmantojot 30–50 litrus ūdens uz vienu jaunu stādu. Nobriedušas augļu bumbieres jālaista ziedēšanas laikā, jūnijā (kad veidojas augļi) un 20 dienas pirms augļu nogatavošanās.
    Ūdens patēriņš ir tāds pats kā kokiem, kas nenes augļus. Jūlija beigās pilnībā pārtrauciet laistīšanu. Tā būs jāatsāk tikai pavasarī.
    Neaizmirstiet pēc katras laistīšanas irdināt augsni zem bumbieres un apkaisīt to ar mulču.
  • ApgriešanaOtrajā gadā pēc iestādīšanas pavasarī retiniet stāda vainagu, nogriežot visas sala bojātās daļas. Atstājiet visus augļus nesošos zarus. Pilnībā noņemiet visus zemos dzinumus.
  • Virsējā mērcePirmo reizi mēslojumu lietojiet, stādot koku. Izvēlieties minerālmēslus. Pirmajā gadā slāpekli lietojiet maija vidū. Atkārtojiet lietošanu jūnijā. Trešajā un ceturtajā koka dzīves gadā samaziniet slāpekļa mēslojuma lietošanu līdz minimumam, lai stimulētu augļu veidošanos.
    Bumbieru koku baro ar minerālmēsliem katru gadu un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem reizi 3 gados.
Mēslojumu iestrādājiet caur ap koku izraktu tranšeju. Šī metode palēnina iztvaikošanu un ilgāk saglabā barības vielas augsnē.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pareizajā laikā novāktus gatavus Viktorijas ogas uzglabājiet pagrabā. Tur tās saglabās svaigumu un tirgojamu izskatu 4 nedēļas. Lai pagarinātu to uzglabāšanas laiku līdz 12–14 nedēļām, uzglabājiet tās ledusskapī.

Savākšana un uzglabāšana

Gatavošanās ziemai

Pirms pirmajām rudens salnām aizsargājiet Viktorijas bumbieru stādus. Lai to izdarītu, pārklājiet sakņu kaklu ar mulču, izveidojot uzbērumu. Tas būs jānoņem pavasarī. Ziemā tas pasargās sakņu kaklu no sasalšanas. Neaizmirstiet izolēt zonu ap stumbru, pārklājot to ar salmiem vai zāģu skaidām (vismaz 15 cm biezumā).

Gatavošanās ziemai

Salizturīgajai Viktorijas bumbierei ziemā nav nepieciešams cits segums. Tomēr ieteicams to pasargāt no zaķiem. Lai to izdarītu, aptiniet stumbru ar aizsargmateriālu (maisa audeklu vai spunbondu) 120 cm augstumā.

Slimības

Viktorijas bumbieru šķirnei ir spēcīga imunitāte. Tā ir izturīga pret vīrusu un sēnīšu slimībām, īpaši pret kraupi un brūnplankumainību.

Šīs šķirnes stādījumi var būt uzņēmīgi pret šādām bumbieru slimībām:

  • MoniliosŠī ir sēnīšu infekcija. Slimība izpaužas kā tumši plankumi uz augļiem, kam seko pūšana. Skartie augļi nenokrīt zemē, bet inficē blakus esošos zarus. Nogrieziet un sadedziniet inficētās koka daļas. Lai apkarotu slimību, izmantojiet Fitosporin-M vai joda šķīdumu.
  • MiltrasaŠo slimību var atpazīt pēc pelēkā pārklājuma uz visām koka daļām. Lai to kontrolētu, noņemiet visas skartās koka daļas un apsmidziniet vainagu ar sulfītu vai fundazolu.
  • Melnie vēžiSlimota koka lapotnēs parādās melni plankumi, un uz augļiem parādās puve. Uz mizas attīstās sēnīte, kas izskatās kā nevienmērīgs sabiezējums. Lai cīnītos ar šo problēmu, apsmidzina bumbieru koku ar varu saturošiem līdzekļiem.

Slimības

Sadedziniet inficētās lapas, zarus un kultūraugus prom no dārza.

Kaitēkļi

Viktorijas stādi ir uzņēmīgi pret dažiem bumbieru kaitēkļiem:

  • Brūna augļu ērceKaitēkļa kāpuri parādās agrā pavasarī. To spalvu maiņas laikā uz bumbieres stumbra paliek spīdīgas miziņas, kuras dārznieki izmanto, lai noteiktu parazīta klātbūtni. Atbrīvojieties no ērces, apstrādājot stādījumu ar nitrafēnu.
    Ražas nogatavošanās procesā pret kaitēkli var izmantot Karbofos vai koloidālo sēru.
  • Bumbieru lapu žultsknābisŠis kukainis atgādina odu ar brūnu ķermeni. Tā kāpuri parādās bumbieru koku lapotnēs. Lai novērstu šo problēmu, agrā pavasarī apstrādājiet kokus ar malationu vai citu insekticīdu.

Kaitēkļi

Šķirnes plusi un mīnusi

Viktorijas bumbierim ir daudz priekšrocību, tostarp:

lieli, smaržīgi un saldi augļi;
augsta raža un stabila augļu ražošana;
labs ziemcietības rādītājs;
vēla veģetācija un ziedēšana, novēršot ziedkopu bojājumus atkārtotu salnu dēļ;
augļu kultūru izturība pret galvenajām bumbieru slimībām un kaitēkļiem;
ražas kvalitātes saglabāšana.

Šai bumbieru šķirnei nav būtisku trūkumu. Dārznieki kā dažus trūkumus min šādus:

vēla augļu veidošanās, kas sākas 6-7 koka dzīves gadā;
Cukura satura samazināšana augļos lietus sezonā.

Viktorijas bumbieru atsauksmes

Ksenija, 35 gadi, vasaras iedzīvotāja, Odesas apgabals
Jau labu laiku manā vasarnīcā aug ukraiņu bumbieru šķirne ar nosaukumu Victoria. Esmu ar to ļoti apmierināta! Tā dod lielus, sulīgus un gardus augļus. Tikai šogad vien no viena koka novācu divas lielas kastes ar gardām bumbierēm!
Romans, 41 gads, dārznieks amatieris, Bresta
Pirmo ražu ieguvu piecus gadus pēc stāda iestādīšanas. Taču visā augšanas laikā ne reizi nav bijušas salnas vai kraupjas. Un bumbieri ir vienkārši garšīgi. Visi tos mīl. Esmu arī ievērojusi, ka augļi var karāties uz zariem gandrīz līdz septembra beigām, nemīkstot un nebojājoties.

'Viktorija' ir populāra ukraiņu bumbieru šķirne. Tā izceļas starp citām šķirnēm ar savu augsto ražu, labo ziemcietību un izturību pret kraupi. 'Viktorijas' raža ir ne tikai bagātīga, bet tai ir arī izcilas komerciālās īpašības.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir optimālais stādu stādīšanas vecums, lai mazinātu stresu?

Vai Viktorijas šķirni var izmantot kā potcelmu citām šķirnēm?

Kuri apputeksnējošie kaimiņi palielinās ražu?

Cik bieži sausā vasarā jālaista nobriedis koks?

Vai pastāv augļu plaisāšanas risks pārmērīgas laistīšanas dēļ?

Kādus organiskos mēslojumus vislabāk lietot rudenī?

Kurā gadā pēc potēšanas parādās pirmie augļi?

Kā pasargāt ziedus no vēlām salnām?

Vai šī šķirne ir piemērota audzēšanai uz režģa?

Kādi kaitēkļi visbiežāk uzbrūk šai šķirnei?

Vai ir iespējams audzēt konteineros uz balkona?

Cik ilgi augļus var uzglabāt ledusskapī, nezaudējot garšu?

Kāpēc lapas zaudē savu spīdumu?

Kāda ir minimālā aktīvo temperatūru summa nogatavošanās procesam?

Vai augļus var izmantot žāvēšanai?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu