Maskavas apgabala bumbieru šķirnes: apraksts, fotoattēli un audzēšanas padomi

Bumbieris ir siltummīlošs augļu koks, ko pārstāv aptuveni trīs simti šķirņu. Ne visas šķirnes ir pietiekami salizturīgas, lai pārziemotu Maskavas apgabalā. Centrālajam reģionam ar karstām vasarām un aukstām ziemām tiek izvēlētas šķirnes, kas var izturēt temperatūru līdz -30°C vai augstāk.

Agrīnās šķirnes

Agrīnās bumbieru šķirnes ir labākā izvēle Maskavas reģionam. Agrīnās nogatavošanās šķirņu augļi pilnībā nogatavojas īsajā Maskavas vasarā. Agrīnās pašauglīgās bumbieru šķirnes nodrošina maksimālu ražu no augļu kokiem.

Stādot pašapaugļojošas šķirnes, lai nodrošinātu pienācīgu ražu, tuvumā tiek stādīti pāris citas šķirnes bumbieri savstarpējai apputeksnēšanai un olnīcu skaita palielināšanai.

Maskavas apgabalā vairākas reizes ir reģistrētas salnas līdz -45°C. Vairāk nekā 100 novērojumu gadu laikā zemākā reģistrētā temperatūra bija -54°C (Naro-Fominskā). Šādas salnas postoši ietekmē daudzas bumbieru šķirnes.

Katedrāle

Ātri augoša galda bumbiere. Selekcionējusi Timirjazeva Lauksaimniecības asociācija. 2001. gadā šķirne tika zonēta Centrālajam reģionam. Koki ir vidēja lieluma, ar regulāru konisku vainagu. Augļi nogatavojas augusta sākumā. Pirmā raža ir trešajā vai ceturtajā gadā.

Augļu svars ir 110–130 g. Viena koka raža ir 85 c/ha, maksimālā reģistrētā raža ir 136,5 c/ha. Augļi ir perfektas bumbierveida, zaļgani dzelteni. Kad tie sasniedz patērētāja gatavību, tie kļūst dzelteni. Mīkstums ir balts, salds un skābens. Degustācijas vērtējums: 4.

Augļi pēc novākšanas saglabājas svaigi 10–12 dienas. Transportējamība ir apmierinoša. Šķirne ir piemērota žāvēšanai, vārīšanai u. c. Tā ir ļoti izturīga pret salu un kraupi. Raža ir stabila. Mīnusi: mazi augļi un īss uzglabāšanas laiks. Rudens mēslojumam jāsatur slāpeklis.

Lai koks labi iesakņotos, dārznieki iesaka pirmajā ziedēšanas gadā noplūkt 80% ziedu.

Lada

Pašauglīga un agri ražojoša standartšķirne. Izaudzēta Timirjazeva šķirņu rūpnīcā 20. gs. deviņdesmitajos gados, plaši audzēta Maskavas apgabalā un sāk nest augļus trešajā gadā.

Augļa svars: 100 g. Forma: olveida. Krāsa: gaiši dzeltena ar dzeltenbrūnu nokrāsu. Balts mīkstums ar dzeltenīgu nokrāsu, smalkgraudains, sulīgs, salds, ar nelielu skābumu. Degustētāju vērtējums: 4,1–4,4. Vidējā raža: 50 kg no koka jeb 120–180 c/ha.

Izturīgs pret kraupi. Panes melnzemi, labi aug mālainās un pelēkās meža augsnēs. Nabvēlīgās augsnēs nepieciešama mēslošana. Sausuma laikā nepieciešama laistīšana. Trūkums ir īsais uzglabāšanas laiks. Augļus vislabāk ēst nekavējoties, nevis uzglabāt.

Skaistums

Īpaši agra vasaras šķirne. Izstrādājusi Dienvidurālu pētniecības institūts. Koka augstums: 4 m. Ieteicamie apputeksnētāji: Severianka un Raduzhnaya. Nogatavojas augusta pirmajā pusē.

Apaļie, saplacinātie, dzeltenzaļie augļi sver 90–120 g. Tiem ir spilgti sārts tonis un vidējs aromāts. Miziņa ir maiga un eļļaina. Mīkstums ir mīksts un krēmīgs. Garšas vērtējums: 4,7. Tie paredzēti svaigam patēriņam un neuzglabājas ilgi. Raža no viena koka ir līdz 40 kg.

Izturīgs pret bumbieru ērcēm un kraupi. Augsta ziemcietība. Augļi nebojājas 10–12 dienas pēc novākšanas. Pavairo ar potēšanu. Nepieciešama formatīvā un sanitārā atzarošana. Trūkumi ir ērkšķi vainagā un mazi augļi.

Agrīna nogatavošanās

Šis ir rekordliels ātrākās nogatavošanās ziņā. Izstrādāts Mičurinskas Augsnes un dārzeņu institūtā (IGSPR). Augs ir spēcīgs, ar piramīdveida vainagu. Tas nogatavojas jūlija trešajā dekādē.

Augļi ir zaļgani dzelteni ar oranžīgu miziņu. Mīkstums ir sulīgs, saldskābs. Raža no viena auga ir līdz 90–100 c/ha. Bumbieru svars ir 70–100 g. Forma ir bumbierveida. Degustācijas vērtējums: 4.

Augsta ziemcietība un izturība pret kraupi. Trūkumi: mazi augļi un slikta uzglabāšanas kvalitāte.

Vēlas vasaras šķirnes

Vēlu vasaras vai sezonas vidus bumbieru šķirnes ir tās, kuru augļi nogatavojas augusta beigās. Šīm bumbierēm ir ilgāks glabāšanas laiks nekā agri nogatavojušajām šķirnēm.

Rogneda

Agri nogatavojoša šķirne, kas izstrādāta 20. gs. deviņdesmitajos gados. Izplatīta Maskavas un Kalugas apgabalos. Vidēja lieluma augs ar plati piramidālu vainagu. Bumbieru raža novāc augusta otrajā un trešajā dekādē.

Apaļie, gaiši dzeltenie augļi sver 120–140 g. Tiem ir gluda, spīdīga miziņa. Kad bumbieri ir nogatavojušies, tiem veidojas skaista sarkanbrūna krāsa. Tie ir ļoti saldi, gandrīz bez skābuma. Aromāts atgādina dienvidu bumbieru šķirnes. Degustācijas vērtējums: 4,1–4,2. Raža: 80–85 kg no koka, dažos gados sasniedzot 100 kg.

Augļi mēdz pārgatavoties un nokrist. Tos novāc nenogatavinātus un uzglabā ledusskapī, kur tie saglabājas ne ilgāk kā 20 dienas. Rogneda šķirne ir ziemcietīga un izturīga pret augļu puvi un kraupi.

Čižovska

Vidussezonas standartšķirne ar piramīdveida vai konisku vainagu. Izstrādāta Timirjazeva Maskavas Lauksaimniecības akadēmijā. Netālu stāda apputeksnētājus — Rogneda vai Lada bumbierus. Augļošanās notiek 3–4 gadus pēc potēšanas.

Augļa svars ir 110–140 g. Zaļganie augļi ar dzeltenu nokrāsu ir ar tipisku formu un gludu, bez spīduma mizu. Garšas testā tie saņem 4,1–4,2 punktus. No viena koka tiek novākti aptuveni 50 kg augļu.

Augļi nenokrīt. Pat ja tie nokrīt uz zāles, tie nebojājas un saglabā savu tirgojamo izskatu nedēļu. To var uzglabāt 0°C temperatūrā 2–4 mēnešus. To var labi transportēt. Tas ir ļoti izturīgs pret salu un dod priekšroku viegli skābai augsnei. Mīnuss ir tas, ka kokam novecojot, augļi kļūst mazāki. Lai atjaunotu koku, ieteicams regulāri apgriezt agrā pavasarī.

Ievērojams (nelīdzens)

Pašauglīga šķirne ar augstu salizturību. Izstrādāta 1958. gadā Maskavas VSTISP. Koki ir spēcīgi auguši, sasniedz 5-6 m augstumu. Augļu ražošana sākas piektajā gadā. Nogatavojas augusta otrajā pusē.

Bumbieri sver 160–200 g. Augļi ir iegareni, rievoti un bumbuļveida, dzeltenzaļā krāsā, nogatavojušies ar dzeltenbrūni oranžu nokrāsu. Auglim ir stingra miza un dzeltenīga mīkstums, kā arī desertam līdzīga garša, saldskāba ar muskata pieskaņu. Viens koks dod 40–60 kg augļu.

Šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām. Augļus var uzglabāt nedēļu, ne ilgāk. Bumbierus ieteicams novākt, kad tie nav gatavi. Pārgatavojušies bumbieri pūst tieši uz zariem. Šī šķirne ir videi draudzīga un dod bagātīgu ražu. Trūkums ir tās sliktais uzglabāšanas laiks.

Eleganti ģērbtā Efimova

Agri rudens šķirne. Izstrādāta 1936. gadā Maskavas VSTISP. Augļi sāk ražot 7.-8. dzīves gadā. Koki ir augsti, ar piramidālu vainagu.

Augļa svars: 95–110 g, maksimālais svars: 180 g. Bumbierveida augļi ar gludu mizu, zaļgani dzelteni, nogatavojoties iegūst tumši sarkanu sārtumu. Saldskābs, krēmkrāsas mīkstums ar skābenu garšu. Degustācijas vērtējums: 4 punkti. Raža no viena koka: 40 kg.

Augļus var uzglabāt līdz divām nedēļām. Tos novāc nedaudz nenogatavinātus, pretējā gadījumā tie zaudē savu garšu. Šķirne ir izturīga pret kraupi un salu, un tā ražo augļus vienmērīgi. Tā ir lieliska ražas un ziemcietības avots, un to bieži izmanto selekcijā. Trūkums ir aizkavēta augļu veidošanās un grūtības noteikt gatavību.

Maskavietis

Agri nogatavojoša deserta šķirne, kas nogatavojas rudenī. Izstrādāta Timirjazeva Zinātņu akadēmijā, tā ir viena no populārākajām šķirnēm Maskavas apgabalā. Koki ir vidēja lieluma ar konisku vainagu. Tie nes augļus trešajā līdz ceturtajā gadā pēc iestādīšanas.

Augļi ir daudzpusīgi. To svars ir 120–130 g, lai gan daži sver 200 g vai vairāk. Miziņa ir zaļgani dzeltena. Platajiem bumbierveida augļiem nav sārtuma, un miziņa var būt klāta ar rūsas plankumiem. Degustācijas vērtējums: 4,3. Raža: 50 kg no koka.

Uzglabāt ledusskapī 3–4 nedēļas. Sasalšanas temperatūrā tas saglabāsies 3 mēnešus. Šī šķirne viegli panes temperatūras svārstības. Nepieciešama izolācija.

Augusta rasa

Mičurinskas Ģenētikas pētniecības institūta selekcionēta samērā jauna vasaras šķirne. Koki vidēja lieluma, līdz 3 metriem augsti, ar nokarenu vainagu. Augļu ražošana sākas ceturtajā gadā. Pašauglība ir ierobežota. Kā sekundāro apputeksnētāju parasti izmanto bumbieri "Pamjati Jakovļeva".

Augļa svars ir 120–140 g. Bumbieriem dzeltējot, tie iegūst dzeltenbrūnu krāsu. Virsma ir gluda, un mīkstums ir smalki graudains. Garša ir saldskāba, ar vieglu, patīkamu aromātu. Augļi ir īsi, bumbierveida un bez rievojumiem. Pirmā raža, ceturtajā vai piektajā gadā, ir 10–15 kg, vēlāk sasniedzot pat 40 kg.

Augļus uzglabā ne ilgāk kā trīs nedēļas. Ledusskapī tie saglabājas trīs mēnešus. Degustācijas vērtējums: 4,6. Augsta ražība un ziemcietība. Mīnuss: lielas ražas gadījumā augļi izaug nevienmērīgi.

Maigums

Ražīga vēla vasaras šķirne. Koks ir spēcīgi augošs ar piramidālu vainagu. Pašauglīga, tai joprojām nepieciešami apputeksnētāji un tā zied agrāk. Sāk nest augļus 4–5 gadus pēc iestādīšanas. Aktīva augļošana ilgst līdz 15 gadiem. Augļi nogatavojas vasaras beigās.

Augļi sver 150–200 g un ir dzelteni ar rozā nokrāsu. Eļļainajam mīkstumam ir gluda konsistence. Miziņa ir blīva, raupja un punktota. Raža: 40 kg no koka. Degustācijas vērtējums: 4 punkti.

Šai šķirnei nepieciešams daudz gaismas. Tā labi aug paaugstinātā vietā. Augļi pilnā saulē kļūst rozā. Šo šķirni stāda tikai pavasarī; rudenī stādīt nav ieteicams. Augļus var uzglabāt ne ilgāk kā mēnesi. Tie labi iztur transportēšanu.

Bez sēklām

Vēla vasaras, daļēji pašauglīga šķirne. Sēklas augļa iekšpusē ir nepietiekami attīstītas. Šī šķirne ir pazīstama arī kā cukurbumbieris. Tā ir sena šķirne, ko plaši audzē Centrālajā reģionā. Tās popularitāte pēdējā laikā ir samazinājusies tās ievainojamības dēļ pret kraupi. Augi ir vidēji spēcīgi līdz spēcīgi. Augļi sāk ražot astotajā gadā pēc stādīšanas.

Svars: 70–80 g. Augļi ir īsi, bumbierveida un bumbuļveida. Krāsa: dzeltenīgi zaļa ar gaiši brūnu nokrāsu. Mīkstums ir dzeltenbalts, sulīgs un salds. Raža: 50 kg no koka.

Bumbieriem nav ilgs glabāšanas laiks — līdz pat 7 dienām. Vislabāk tos novākt nenogatavinātus, jo šī šķirne ir pakļauta augļu krišanai. Tie ir ļoti ziemcietīgi un labi transportējami.

Ziemas šķirnes

Šīs bumbieru šķirnes izceļas ar ilgu uzglabāšanas laiku. Tās nogatavojas septembrī. Visām šķirnēm ir lielisks uzglabāšanas laiks — augļi lieliski saglabājas līdz Jaunajam gadam.

Sarkanā puse

Augstražīga, vēlu nogatavojoša šķirne. Introducēta Dienvidukrainas Pētniecības institūtā. Auga augstums: līdz 4 m. Augļošana sākas 5.–7. dzīves gadā.

Augļu svars ir 130–155 g, maksimālais – 180 g. Tiem ir perfekta bumbierveida forma. Smaragdzaļajiem bumbieriem ir gluda, nedaudz taukaina miziņa. Nogatavojušiem augļiem ir aveņkrāsas sārtums. Garša ir salda, ar nelielu skābumu un skābenumu. Pēc tam skābums izzūd. Raža sasniedz 110 kg no koka jeb 105 c/ha. Degustācijas vērtējums: 4,5 punkti.

Šķirne ir salizturīga, nepretencioza pret augsni, tai nav nepieciešama apgriešana un tā nav uzņēmīga pret kraupi. Trūkums ir tās savelkošā spēja.

Brīnumdarītājs

Šī šķirne tika izveidota salīdzinoši nesen. Tā tika izveidota Mičurinskas Valsts zinātniskajā institūtā VNIIG un SPR audzēšanai mērenajā joslā. Augļu ražošana sākas 5. vai 6. gadā pēc iestādīšanas. Koka augstums ir līdz 3 metriem. Forma ir piramīdas. Ražas novākšana notiek septembra otrajā pusē. Augļu veids ir jaukts.

Augļi sver 200–220 g. Tie ir saldi, ar spēcīgu aromātu un viegli skābenu pēcgaršu. Miziņa ir gluda, ar eļļainu, vaskainu pārklājumu. Nogatavojušies augļi ir zaļgani dzelteni. Augļiem ir rozīgas mizas. Mīkstums ir krēmīgs un maigs. Raža: 132 c/ha.

Šī šķirne ir ziemcietīga. Tā var izturēt temperatūru līdz -38°C, un ar labu izolāciju līdz -50°C. Tai ir vidēja transportējamība un labs uzglabāšanas laiks līdz 150 dienām. Tā ir izturīga pret sēnīšu slimībām. Trūkums ir tas, ka bumbieri nogatavojoties nokrīt. Ja koks kļūst pārāk blīvs, augļi kļūst mazāki. Apgriešana veicina lielāku augļu veidošanos. Uzmanieties no bumbieru lapu plankumiem.

Jakovļeva mīļākais

Agrīna rudens šķirne. Nogatavojas septembra sākumā vai vidū. Raža novāc 5. vai 6. gadā. Koks ir spēcīgs un ātri augošs. Pašauglība ir zema; šķirne tiek uzskatīta par daļēji pašauglīgu. Labākais apputeksnētājs ir "Duchess Summer".

Augļi sver 130–140 g, ir bumbierveida, paplašinās virzienā uz leju. Krāsa ir dzeltenzaļa. Nogatavojoties augļi iegūst zeltainu krāsu. Raža no viena koka ir 30 kg. Degustētāju vērtējums ir 4,4 punkti.

Tiem ir ilgs glabāšanas laiks, un tie saglabā savu tirgojamo izskatu un garšu līdz decembrim. To blīvā konsistence padara tos viegli transportējamus.

Medus

Sena vēla rudens šķirne, ko 1964. gadā izstrādāja Krimas selekcionāri. Koks ir īss — līdz 2 m — ar apgrieztu piramidālu vainagu. Nogatavojas septembra vidū. Pirmie bumbieri parādās trešajā līdz piektajā augšanas gadā.

Svars: 300–520 g. Forma: īss bumbieris. Augļi ir bumbuļveida un viegli rievoti. Miziņa ir gluda, zaļgana, ar brūnu sārtumu un nelieliem punktiņiem. Degustācijas vērtējums: 4,5. Raža: 80–100 kg.

Transportēšana bez problēmām — bumbieri nesabojājas un netiek saspiesti. Tos var uzglabāt ledusskapī līdz Jaunajam gadam. Tie ir salizturīgi un izturīgi pret slimībām.

Citas šķirnes

Priecīgs. Pašauglīga šķirne. Nogatavojas vasaras beigās. Koks ir vidēja lieluma, ar noapaļotu vainagu. Nepieciešama papildu apputeksnēšana. Augļa svars ir līdz 140 g. Vērtējums: 4,5 punkti. Augļus var uzglabāt līdz nedēļai. RAŽA no viena koka: 20 kg. Laba imunitāte.

Vera Želtaja.Kolonveida šķirne. Augļi nogatavojas rudenī. Ļoti ziemcietīga. Pirmā raža ir 6. vai 7. gadā. Trūkums ir nevienmērīga augļu veidošanās. Bumbieri ir vidēja lieluma, sver aptuveni 160 g. Krāsa ir dzelteni oranža. Vienā ķekarā ir 2–3 augļi. Koki ir augsti, sasniedzot līdz 6 m augstumu.

Venera. Agrā rudens galda šķirne. Selekcionēta 1964. gadā, pirmā raža ir piektajā vai sestajā gadā. Raža 250 centneri no hektāra. Izturīga pret kraupi. Augļi nogatavojas septembrī. To svars ir 125 g, tie ir dzeltenzaļi un diezgan sulīgi. Garša ir apmierinoša, nedaudz saldena.

Svētku. Daudzpusīga vēlu nogatavošanās šķirne. Selekcionēta 1960. gadā, koks izaug līdz 3,5 m augsts ar kompaktu vainagu. Raža novāc septembrī līdz oktobra sākumam. Augļi ir vidēja lieluma, dzelteni, sver 170 g un ir līdz 15 cm gari. Miziņa ir plāna, un mīkstums ir sulīgs, nevis ūdeņains, krēmīgā krāsā. Garša ir salda, bez skābuma vai rūgtuma. Raža līdz 60 kg no koka. Var uzglabāt līdz 5 mēnešiem.

Dalikors. Ziemas kolonnveida šķirne. Pundurkociņi izaug līdz 150 cm augstumam. Augļi nogatavojas oktobra sākumā, sverot 300–500 g. Augļi ir mīksti krēmīgi, ar sārtumu un bez savelkoša rakstura. Garša ir salda, mīkstums ir maigs un ļoti sulīgs. Bumbierus var uzglabāt līdz februārim. Šī šķirne ir nepretencioza un neprasa apgriešanu.

Dekors. Pundurveida bumbiere līdz 2 m augsta ar kompaktu vainagu. Pašauglīga. Raža 20 kg. Augļu ražošana sākas 2–3 gadu laikā. Bumbieru svars ir 230–250 g. Dzeltenzaļie augļi nav sārti. Mīkstums ir maigs, ar rožu aromātu, ļoti salds un vidēji sulīgs. Virsma ir raiba ar plankumiem un rūsas daiviņām.

Citas kolonnveida bumbieru šķirnes ir norādītas šis raksts.

Rudens sapnis. Agri augoša rudens šķirne. Koks ir īss, ar piramidālu vainagu. Raža no viena koka ir līdz 40 kg. Augļi ir mazi, apaļkoniski un rūsganas krāsas. Mīkstums ir balts, sulīgs un aromātisks. Tos var uzglabāt līdz janvārim. Šķirne ir izturīga pret salu un kraupi. Augļi ir piemēroti visiem mērķiem.

Karmena. Vasaras galda šķirne. Nogatavojas jūlija beigās. Augļus var uzglabāt līdz oktobrim. Koks ir vidēja augstuma, ar blīvu, šauru piramidālu vainagu. Augļa svars ir 160–180 g. Forma ir īsa, bumbierveida. Miziņa, auglim nogatavojoties, kļūst sarkanbrūna. Mīkstums ir krēmīgs, patīkami aromātisks un ne savelkošs. Raža: 60 kg no koka.

Sunremy. Šī rudenī ražojošā šķirne ir pašapputes. Augļi ir lieli, ovāli apaļi, sver līdz 400 g. Krāsa ir dzeltenzaļa, bez brūnganuma. Koks izaug līdz 2 m augsts. Pirmie augļi parādās trīs gadu vecumā. Garšas vērtējums ir 4,9 punkti. Nogatavojas oktobrī.

Safīrs. Kolonveida šķirne. Nepieciešami apputeksnētāji. Augstums: līdz 2,5 m. Vidēja salizturība. RAŽA: līdz 80 kg no koka. Augļu ražošana sākas 3 gadu vecumā un ilgst 10–12 gadus. Šķirne ir izturīga pret kraupi un bakteriālo vēzi. Augļa svars: 250–300 g. Bumbieri ir pakļauti vītņošanai; tie jānovāc nenogatavināti.

Ziemeļnieks. Agri vasarā augoša, daudzpusīga šķirne. Nošķeltie koniskie augļi sver 80–85 g. Tie ir piesātināti dzeltenā krāsā ar zaļu nokrāsu. Tos var uzglabāt līdz diviem mēnešiem. Šī šķirne ir agra raža. 6–7 gadu vecumā tā dod līdz 20 kg augļu. Nobriedis koks dod ražu līdz 60 kg, bet īpaši ražīgos gados 100–110 kg. Pašauglība ir vidēja – 30%. Šķirne ir ļoti izturīga pret salu, līdz -40 grādiem pēc Celsija.

Salīdzināšanas tabula

Maskavas reģionā aug visu veidu bumbieru šķirnes — vasaras sākuma, vasaras beigu un ziemas beigu uzglabāšanas šķirnes. Vienas grupas šķirnes atšķiras pēc īpašībām, tostarp ražas, svara, krāsas un garšas.

Agrīnās, vidējās un vēlīnās nogatavošanās bumbieru šķirņu salīdzinošās īpašības

Šķirnes	Augļa svars, g	Degustācijas vērtējums	Raža, kg no koka
Agri (vasaras sākumā)
Katedrāle	110–130	4	40
Lada	100–110	4.4	50
Skaistums	90–120	4.7	40
Agrīna nogatavošanās	70–100	4	50
Vidus (vasaras beigas)
Rogneda	120–140	4.2	80
Čižovska	120–130	4.2	55
Priecīgs	120–140	4.5	22
Ievērojams (nelīdzens)	150–190	4.7	50
Eleganti ģērbtā Efimova	90–120	4	40
Maskavietis	120–130	4.3	50
Maigums	150–200	4	40
Augusta rasa	120–140	4.6	40
Bez sēklām	70–80	4	50
Vēls (rudens)
Brīnumdarītājs	200–220	4.3	40
Sarkanā puse	130–160	4.5	līdz 100
Jakovļeva mīļākais	130–140	4.4	30
Svētku	160–180	4.4	40
Medus	320–500	4.5	80

Bumbieru audzēšanas atslēga Maskavas reģionā ir augsta salizturība. Šķirnes, kas piemērotas mērenam klimatam, atšķirībā no siltummīlošajiem līdziniekiem, var nest augļus praktiski jebkurā augsnē un izturēt zemu temperatūru, neapdraudot ražu.

Bieži uzdotie jautājumi