Pyrus communis 'Pamyat Yakovleva' ir salīdzinoši jauna bumbieru šķirne. Neskatoties uz tās jaunību, daudzi dārznieki to ir novērtējuši. Tās galvenās īpašības ir izturība pret kraupi un salcietība. Tāpēc tā labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos, visur ražojot garšīgus un sulīgus augļus.
Izcelsme
Bumbieris 'Jakovļeva pamjati' ir mājas augļu koka šķirne, ko 20. gs. septiņdesmitajos gados izstrādāja četru selekcionāru komanda no Mičurinskas Valsts agrārās universitātes.
Pamyati Yakovleva tika iegūta, krustojot Olivier de Serres un Tyoma. Pēc vairāku testu nokārtošanas tā tika oficiāli iekļauta valsts reģistrā 1985. gadā.
Auga apraksts, apputeksnēšana un augļu īpašības
Izturība pret salu nav vienīgā “Jakovļeva Pamjata” šķirnes īpašība. Šķirne netiek vērtēta pēc vienas atsevišķas īpašības, bet gan pēc visa auga kopumā.
Augļu un koku raksturojums
Jakovļeva atmiņas koks ir vidēja lieluma un spēcīgi augošs. Tā vainags ir apaļš, blīvums tiek lēsts kā vidējs, un tas sasniedz augstumu līdz 2 metriem, parasti 1,5 metriem. Stumbra un galveno dzinumu miza ir pelēka un zvīņaina. Galvenie zari stiepjas no stumbra aptuveni 90 grādu leņķī ar nelielu novirzi.
Nobriestot, tiem attīstās daudzi gredzeni ar vairākiem svītrainiem bumbuļiem.
Pumpuri ir refleksīvi, koniski un gludi, ar lielu apakšpumpura spilventiņu. Lapas ir ādainas un olveida, kas nozīmē, ka to lielākais platums ir starp viduspunktu un galotni. Tās ir zaļas krāsas, ar savītiem galiem un robainām malām. Pielapas ir vidēja lieluma un smailas.
Augļu apraksts:
- forma – plati bumbierveida, neviendabīga;
- izmērs – vidējs, svars aptuveni 130 g (maksimālais svars 250 g);
- āda ir gluda, spīdīga, plāna, bet blīva un elastīga;
- krāsa – gaiši dzeltena ar oranžu sārtumu svītru veidā;
- Ir zemādas pelēkbalti punktiņi, bet tie ir tik tikko pamanāmi;
- pamatne ir gara, vidēja biezuma, izliekta formā;
- piltuve ir maza, ar pusatvērtu bļodu un maziem, šauriem, rievotiem apakštasītēm;
- mīkstums ir krēmīgs, sulīgs, blīvs un ar auglim raksturīgu kraukšķīgumu;
- garša ir salda, nav savelkošas sajūtas;
- Aromāts ir patīkams, līdzīgs bumbierim.
Šī šķirne ir labi izpētīta. 100 g produkta satur:
- askorbīnskābe vai C vitamīns – 9 mg;
- cukurs – 10,8–13,5 g;
- fenola glikozīds – 8,8–10,9 g (sausā masa);
- hlorogēnskābe – 122–173 mg;
- katehīni – no 30,2 līdz 78–90 mg.
Tas satur arī diezgan daudz tanīnu, kas nodrošina savelkošu garšu. Šī savelkošība uzglabāšanas laikā izzūd.
Ziedēšanas iezīmes
Šī bumbieru šķirne zied aprīļa beigās līdz maija sākumam atkarībā no augšanas klimata. Ziedi ir balti un apakštasītes formas. Ziedlapas ir lielas, izteiktas un ar gludām malām. Putekšņi atrodas putekšnīcu līmenī. Nav pildītu ziedu. Pumpuri savākti 4–6 ziediņu ķekaros.
Nogatavošanās laiks
Šķirnes ‘Pamyati Yakovleva’ augļi tehnisko gatavību sasniedz septembra beigās vai oktobra sākumā. Precīza datuma nav, jo kultūra var augt dažādos platuma grādos. Augļu veidošanās tiek uzskatīta par agru. Pareizi iestādot, koki sāk veidot augļu olnīcas jau trešajā vai ceturtajā gadā.
Degustācijas novērtējums
Profesionālā garšas pārbaudē garšas kvalitāte tika novērtēta ar 3,8 punktiem no 5. Tas ir lielisks rezultāts vispārējas nozīmes kultūrai.
Tomēr garšu, kā arī augļa lielumu nosaka vairāki faktori:
- augsnes sastāvs;
- aukstu vēju klātbūtne vai neesamība audzēšanas vietā;
- apgaismojuma līmenis;
- laistīšana.
Labākie apputeksnētāji
| Vārds | Izturība pret slimībām | Nogatavošanās periods | Augļa lielums |
|---|---|---|---|
| Augusts | Augsts | Augusts | Vidēji |
| Kosmoss | Vidēji | Septembris | Liels |
| Meža skaistums | Zems | Jūlijs | Mazs |
| Ziemeļnieks | Augsts | Augusts | Vidēji |
| Lada | Vidēji | Septembris | Liels |
| Rogneda | Augsts | Jūlijs | Mazs |
| Čižovska | Vidēji | Augusts | Vidēji |
'Pamyati Yakovleva' ir pašauglīga šķirne, tāpēc tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Tomēr, ja vēlaties palielināt ražu, ieteicams stādīt augļu šķirnes, kas zied vienlaicīgi.
Šādi bumbieri labi pilda savu lomu:
- Augusts;
- Kosmoss;
- Meža skaistums;
- Ziemeļnieks;
- Lada;
- Rogneda;
- Čižovskaja.
Jakovļeva atmiņa zied bagātīgi, padarot to par apputeksnētāju. Sugai ir pozitīva ietekme uz tās līdziniekiem:
- Maskavas bere;
- Bere Dil;
- Skaistule Čerņenko;
- Jakovļeva mīļākais;
- Rudens sapnis.
Produktivitāte
Pirmajā augļošanas gadā viens koks var dot aptuveni 2 kg bumbieru. Raža palielinās, kokam sasniedzot septīto brieduma gadu. Visaugstākā raža tiek novērota brieduma virsotnē – 220 centneri augļu uz hektāru zemes.
Zonējums
Sākotnēji Pamyati Yakovlev šķirne tika kultivēta šādos reģionos: Centrālajā, Volgas-Vjatkas, Centrālās Melnās Zemes un Vidusvolgas reģionos.
Bumbieru koks tagad tiek aktīvi kultivēts gandrīz visā Krievijā. Pieprasījums pēc stādiem ir īpaši liels Kalmikijā un Tatarstānā. Tā salizturība ir novedusi pie tā stādīšanas ārpus Urāliem un atsevišķos Sibīrijas reģionos.
Izturība pret salu, izturība pret sausumu
Šķirne “Pamyati Yakovleva” ir piemērota audzēšanai ekstremālos apstākļos. Tās salizturība ir virs vidējā līmeņa. Temperatūra svārstās no +30 līdz -30 grādiem pēc Celsija. Tomēr atsauksmes liecina, ka šķirne labi aug pavasarī pēc bargas ziemas, kad temperatūra sasniedz -39 grādus pēc Celsija.
Visbeidzot, noskatieties video apskatu par Jakovļeva atmiņas bumbieri:
Priekšrocības un trūkumi
Bumbieru šķirne "Jakovļev" bieži tiek izmantota par pamatu jaunu šķirņu izstrādei. Šī īpašība ir tās galvenā priekšrocība. Tomēr dārznieki to novērtē citu iemeslu dēļ. Šai šķirnei ir arī savi trūkumi.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Jakovļeva piemiņa ir piemērota stādīšanai pavasarī vai rudenī. Pieredzējuši dārznieki dod priekšroku pirmajam variantam. Neatkarīgi no izvēlētās sezonas, vieta un stādīšanas bedre tiek sagatavota iepriekš — rudenī vai divas nedēļas pirms sakņu veidošanās.
Stāda un vietas izvēle
Bumbierei nepieciešama līdzena, sausa vieta. Svarīgs ir arī labs dabiskais apgaismojums. Citi apsvērumi:
- tuvums augstiem kokiem, kas radīs ēnu, nav vēlams;
- kultūra negatīvi reaģē uz melnrakstiem;
- nosēšanos nevar veikt avotu, upju vai citu ūdenstilpju tuvumā;
- nepieciešams tāls gruntsūdens līmenis;
- attālums starp stādījumiem nav mazāks par 3 m.
Lai uzlabotu augsnes aerāciju, eksperti iesaka starp bumbieriem stādīt sekli sakņotus dārzeņus, piemēram, kāpostus, ķirbjus, zirņus vai pupiņas.
Izdzīvošana, raža un garša ir atkarīga ne tikai no atrašanās vietas, bet arī no paša stāda. Tam nevajadzētu būt:
- melni plankumi;
- sabrukšanas pazīmes;
- sausās vietās;
- novājinātas, nokaltušas saknes.
Stādāmo materiālu ieteicams iegādāties specializētās stādaudzētavās; tas ir vienīgais veids, kā pārliecināties, ka koks atbilst šķirnei. Vislabākais laiks ir tieši pirms stādīšanas. Jo mazāk laika sakņu sistēma pavada ārpus augsnes, jo labāk.
Augsnes prasības
Jakovļeva pamjati dod priekšroku mālainai augsnei ar neitrālu vai zemu skābumu. Sārmainas augsnes nav īpaši piemērotas. Kaļķis (300 g uz kvadrātmetru) palīdz samazināt skābumu, bet kūtsmēsli (3 kg uz kvadrātmetru) - to palielināt.
- ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0.
- ✓ Gruntsūdens dziļums ir vismaz 2,5 m, lai novērstu sakņu puvi.
Ja stāda māla augsnē, pievienojiet kūdru (30 kg uz kvadrātmetru). Tas palīdzēs piesātināt augsni ar skābekli. Rupjas smiltis (20 kg uz kvadrātmetru) palīdzēs bagātināt augsni ar vieglu maisījumu.
Gatavošanās nosēšanās brīdim
Sagatavojieties stādīšanai 'Jakovļeva piemiņa' apmēram 1-2 nedēļas pirms sakņošanās. Kas jādara:
- Izrokiet 1,2 m dziļu un vismaz 0,8 m diametrā bedri. Ir svarīgi ievērot šos parametrus, lai netiktu bojāta stāda sakņu sistēma.
- Depresijas veidošanās laikā izveidojušos augsni sajauc ar 30 kg humusa, 20 kg smilšu, 50 g kālija sulfāta un 100 g superfosfāta.
Stādiņa stādīšana
Pat iesācējs var tikt galā ar "Jakovļeva atmiņas" auga stādīšanu. Procedūra ir šāda:
- Bedres apakšā pievienojiet 25 kg barības vielām bagātas augsnes (tās pašas, kas iepriekš sajaukta ar mēslojumu). Izveidojiet nelielu uzkalniņu.
- Pildījuma centrā uzstādiet mietiņu, kas kalpos kā atbalsts jaunajam kokam.
- Novietojiet stādu paaugstinātās dobes centrā, uzmanīgi izplešot saknes. Pareizais stādāmā materiāla novietojums ir mietiņa ziemeļu pusē, potzaram esot vērstam uz dienvidiem.
- Piepildiet bedri ar augsni tā, lai sakņu kakls atrastos 6-7 cm virs augsnes līmeņa.
- Sablīvējiet augsni. Bagātīgi aplaistiet.
- Pēc tam, kad ūdens ir pilnībā uzsūcies, pievienojiet vairāk bagātināta augsnes maisījuma.
- Piesieniet augu pie balsta tā, lai starp tiem nebūtu saskares.
Laistīšana un mēslošana
Bumbieru šķirnei "Pamyati Yakovleva" nepieciešama bieža laistīšana. Ieteicamais laistīšanas daudzums uz vienu koku ir 20-30 litri. Biežums ir atkarīgs no gaisa temperatūras un nokrišņu daudzuma. Jauniem kokiem tas vidēji ir divas reizes ik pēc 10 dienām.
Ražai nogatavojoties, augsnes laistīšanu var samazināt. Tomēr bumbieru nogatavošanās periodā ir rūpīgi jāuzrauga mitruma līmenis. Uz augsnes virsmas nedrīkst veidoties sausa garoza. Tomēr jāatceras, ka pārmērīga laistīšana ir kaitīga.
Mēslošanas līdzekļi jālieto, sākot ar koka otro gadu. Mēslošanas grafiks:
- Slāpekļa mēslojums pavasarī. Piemēram, urīnviela. Izsmidzināt ar 700 g šķīdumu uz 10 litriem ūdens. Patēriņš ir 2,5 litri uz 10 kvadrātmetriem.
- Kālija savienojumi vasarā. Koka pelni ir labi piemēroti. Ap stumbru izveidojiet 30 cm platu un 20–25 cm dziļu vagu. Pievienojiet pulveri ar ātrumu 300 g uz kvadrātmetru. Pārklājiet ar augsni un aplaistiet ar siltu ūdeni.
- Rudens ir superfosfāta laiks. Ap koka stumbru 7–10 cm dziļumā uzklājiet 20 g vielas. Šis daudzums ir paredzēts vienam kokam.
Mēslojiet augu ar organiskām vielām 2–3 reizes gadā pavasarī vai rudenī. Mēslojumu uzklājiet, rokot ap koka stumbra ārējo malu. Tas pasargās saknes no apdegumiem. Šajā procesā regulāri laistiet. Pretējā gadījumā augs nespēs absorbēt labvēlīgās mikroelementvielas.
Šajā gadījumā ieteicams izmantot putnu mēslus. Izšķīdiniet 500 g 10 litros ūdens, ļaujiet ievilkties 24 stundas un pēc tam ielejiet 5 litrus zem vienas bumbieres.
Apgriešana
Bumbieru šķirnes "Pamyati Yakovleva" vainaga veidošanās pirmais posms sākas, kad stāds tiek iestādīts. Vainags un skeleta zari tiek apgriezti. Turpmākajos gados, kokam augot, katrā līmenī uz stumbra atstāj 2-3 dzinumus, kas vērsti dažādos virzienos, saspiežot tos 6-7 pumpuru līmenī.
Ko vēl darīt:
- Sanitārā atzarošana. Noņemiet žāvētus, sasalušus vai salauztus zarus un dzinumus, kas aug uz augšu asā leņķī.
- Koku atjaunošana. Būtība ir visu zaru konsekventa saīsināšana vienādā attālumā. Var noņemt no 0,2 līdz 1,5 metriem garumā. Ieteicams katru gadu noņemt nedaudz. Radikāla apgriešana negatīvi ietekmē auga augšanu un augļu stāvokli.
Ražas novākšana
Šķirnes "Pamjati Jakovļeva" ražas novākšana sākas septembra otrajā pusē, kad tiek sasniegta bioloģiskā gatavība. Tomēr ražas novākšanu var sākt agrāk vai vēlāk. Šī šķirne labi saglabā augļus.
Raža labi panes transportēšanu, pateicoties blīvajai mizai. Normālos apstākļos uzglabāšanas laiks ir 1 mēnesis, parasti 20 dienas. Ledusskapī augļi saglabā savu kvalitāti 2,5 mēnešus.
Optimālā vieta ir pagrabs, un labākie konteineri ir koka vai kartona kastes. Bumbierus ieteicams uzglabāt vienā kārtā, ar kātiem uz augšu. Tas neļaus tiem deformēties un saglabās tos ēdamus līdz martam.
Balināšana
Šī tiek uzskatīta par obligātu koku kopšanas procedūru. Tas ir nepieciešams, lai aizsargātu mizu no saules apdegumiem un novērstu kukaiņu vairošanos stumbra plaisās. Šo darbu var veikt pavasarī vai rudenī. Daži dārznieki to dara divas reizes gadā. Nav sagaidāmas negatīvas sekas.
Apstrādei ņem 250 g kaļķa un 10 litrus ūdens. Varat pievienot:
- PVA līme, lai kompozīcija labāk pieliptu virsmai;
- 500 g vara sulfāta koksnes puves bloķēšanai;
- 100 g karstu sarkano piparu kaitēkļu iznīcināšanai.
Ziemošana
Šķirne "Yakovleva" ir sala izturīga. Vietās, kur ieteicams stādīt, ziemas sagatavošana sastāv no rūpīgas veģetācijas un gružu apkārtnes attīrīšanas ap koku un bagātīgas laistīšanas, lai novērstu sakņu sistēmas sasalšanu.
Ja apgabalam raksturīgas bargas ziemas un stipras salnas, sniegs var kalpot kā papildu aizsardzība. Tiklīdz tas uzkrīt, dārznieki to cieši grābj stādīšanas vietas virzienā, veidojot uzkalniņu.
Pirmos 2–3 gadus pēc iestādīšanas stāds aukstā laikā ir rūpīgāk jāaizsargā. Apkārt koka stumbram jābūt pārklātam ar biezu mulčas (kūdras) slāni. Varat arī pārklāt koka pamatni ar agrošķiedru un izklāt virs tās lapotni.
Slimības un kaitēkļi
'Pamyati Yakovleva' ir šķirne ar labu imunitāti, taču koks nav pilnībā imūns pret slimībām. Visbiežāk augu skar šādas slimības:
- Balts plankums. Uz lapām parādās pelēki vai balti plankumi, kas pēc tam kļūst dzelteni un nokrīt. Apkarošana ietver apstrādi ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu. Pirms ziedēšanas lietojiet divas reizes, ievērojot divu nedēļu intervālu. Uz katru nobriedušu koku lietojiet 10 litrus.
- Augļu puve. Uz bumbieriem parādās brūni plankumi, tie krīt nost. Savāc augļus un ieber tos dziļi augsnē. Apstrādā lapotnes ar Bordo maisījumu. Norādījumi ir tādi paši kā baltplankumainības gadījumā.
- Melnie vēži. Miza sāk plaisāt, kļūt tumšāka un atmirt, un koks izžūst. Nepieciešama regulāra stumbra balināšana. Apstrāde notiek ar Horus. Nepieciešamas divas izsmidzināšanas ar 10 dienu intervālu. Darba šķīdums ir 3 g uz 10 litriem ūdens. Viena koka norma ir 2 litri.
- Agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, koku apstrādā ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu.
- Pumpurošanās periodā apsmidziniet ar Horus, lai novērstu sēnīšu slimības.
- Pēc ziedēšanas apstrādājiet koku ar plaša spektra insekticīdu, lai pasargātu to no kaitēkļiem.
Arī šķirne "Pamjati Jakovļeva" ir neaizsargāta pret kaitēkļiem. Tā ir izturīga tikai pret kraupi. Ar kādiem citiem kaitēkļiem dārznieks varētu saskarties?
- Laputis. Tas sūc sulu no lapām un dzinumiem. Tā rezultātā daļa koka pārstāj augt un izkalst. Nepieciešams malationa (Karbofosa) šķīdums: 60 g produkta uz 7 litriem ūdens. Izsmidzināt ar ātrumu 2 litri uz katru nobriedušu koku. Biežums: divas reizes 10 dienās.
- Bumbieru sūcējsKultūra atpaliek attīstībā, augļi ir mazi, un raksturīgā garša nav. Apkarošana ietver lapotnes apstrādi ar 300 g veļas ziepju un 10 litru ūdens maisījumu uz 10 kvadrātmetriem. To var atkārtot vairākas reizes, līdz kaitēklis ir pilnībā iznīcināts.
- Bumbieru ērce. Lapas pakāpeniski zaudē savu elastību. Risinājums ir apsmidzināt lapas ar koloidālā sēra šķīdumu (10 litri silta ūdens + 50 g pulvera uz 10 kvadrātmetriem). Efekts ilgst divas nedēļas, pēc tam apstrādi var atkārtot ne vairāk kā trīs reizes.
- Bumbieru kode. Tas sabojā augļus, liekot tiem zaudēt savu pievilcību un garšu un nokrist. Vērmeļu uzlējums palīdz atbrīvoties no parazīta. Lai pagatavotu, ņem 1 litru ūdens un pievieno 1 kg auga. Ļauj ievilkties 24 stundas. Atšķaida, pievienojot 5 litrus ūdens. Šī ir ieteicamā deva vienam nobriedušam kokam. Pietiek ar vienu izsmidzināšanu.
Iespējams, ka Jakovļevas pamjati varētu būt inficēti ar citām slimībām. Sēne aktīvi aug vasaras vidū, taču šajā periodā pesticīdu lietošana ir aizliegta, lai saglabātu stādījumus; vislabāk ir novērst problēmas rašanos.
Dārzkopības veikalos nopērkamie specializētie produkti ir pierādījuši savu efektivitāti: Topaz, Skor, HOM, Fufanon un Chisty Sad. Tie palīdzēs jums izaudzēt veselīgu koku un novākt bagātīgu ražu.
Dārznieku atsauksmes
Bumbieru šķirne "Yakovleva Pamyati" ir salīdzinoši jauna un viegli stādāma šķirne. Tā ir ļoti salizturīga, var izturēt temperatūru līdz -30 grādiem pēc Celsija. Kopšana ir vienkārša, taču prasa apņemšanos: laistīšanas atstāšana novārtā samazinās ražu, savukārt ziemas pajumte var izraisīt koka bojāeju.





