Jakovļevas rudens bumbieru audzēšanas pamati

'Jakovļeva' rudens bumbiere pieder pie populāras šķirņu grupas, kas veltīta selekcionāra P. N. Jakovļevam. Tai raksturīga augsta raža, bet vidēja izturība pret kaitēkļiem un sēnīšu slimībām. No citām šķirnēm tā atšķiras ar jauktu augļu veidošanos un spēju novākt augļus pat no šķipsnām uz plāniem dzinumiem.

Atlases vēsture

Šķirne tika izstrādāta Viskrievijas Augļu kultūru ģenētikas un selekcijas pētniecības institūta, kas nosaukts I. V. Mičurina vārdā, laboratorijās. Šo atklājumu nodrošināja ievērojamā speciālista, Mičurina protežē un pēcteča P. N. Jakovļeva, darbs ar S. P. Jakovļeva un Z. N. Cvetajevas aktīvu palīdzību.

Šķirne 'Osennyaya Yakovleva' ir iegūta, krustojot seno Mičurina šķirni 'Doch Blankova' (1906) un 'Bergamot Esperen' (Beļģija). Krievu "vecāks" ir pazīstams ar savu augsto augšanas ātrumu un bagātīgo augļošanu, kas ir nodota tās pēcnācējam. Informācija par ārzemju "senci" nav publiski pieejama.

Bumbieris "Osennyaya Yakovleva" valsts līmenī tiek pārbaudīts kopš 1949. gada, un līdz 1974. gadam tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā Centrālās Melnās Zemes un Lejasvolgas reģioniem.

Jakovļevas rudens bumbiera apraksts ar fotogrāfijām

Šķirne kalpoja par pamatu vairāku jaunu kultivētu augu, tostarp bumbiera “Debutantka”, kā arī citu elites šķirņu, radīšanai. Jaunu šķirņu izstrādē “Osennyaya Yakovleva” kalpo kā augstas kvalitātes augļu avots.

Koks

Augs ir ļoti augsts bumbieris, sasniedzot 12–15 m augstumu. Tomēr ar ikgadēju formatīvo apgriešanu dzinumus var kontrolēt, neļaujot tiem izaugt vairāk par 7–10 m.

Koka raksturīgās iezīmes:

• vainaga forma – apaļš un plats piramīdveida tips ar vāji blīviem zariem;
• dzinumi – Tie izceļas ar ievērojamu biezumu un platumu, kā arī raksturīgo izliekumu, tāpēc koku uzskata par izpletušos un nokarenu. Neskatoties uz to, zari var nest augļus, nesasniedzot zemi;
• lapotne – spēcīgs;
• skeleta dzinumu saplūšanas veids – spēcīgs;
• dzinumu veidošanās – straujš;
• mizas krāsa – ar brūnganu nokrāsu;
• stublāju virsma – ir neliels skaits lēcu;
• lapotne – klasiski zaļa, nedaudz izliekta, ar īsi smailām, zobainām robainām rievām, ar platu, asu galu un ķīļveida pamatni;
• kātiņš – garš un spēcīgs;
• pielikumu forma – subulēt.

Augļi

Šķirnes ‘Autumn Yakovlev’ augļi ir drīzāk vidēja lieluma nekā lieli – to svars svārstās no 130 līdz 250 g, ko ietekmē daudzi faktori – sākot no klimatiskajiem un laika apstākļiem līdz stingrai lauksaimniecības prasību ievērošanai.

Bumbieru izskats:

• forma - plata bumbierveida, bet neregulāra un dažreiz rombveida apaļa;
• virsma – rievoti-kunkuļaini;
• mizas krāsa, kad tā nav pilnībā nogatavojusies – zaļa, bet ar sarkanīgu sārtumu vienā pusē;
• ādas tonis tehniskās gatavības laikā – dzeltenzaļš ar karmīna sārtumu;
• āda – blīvs, ar lieliem brūniem ieslēgumiem;
• kātiņš – mēreni biezs un garš, bet vienmēr taisns;
• piltuve – bez rūsas, plats;
• apakštase – ar nelielu dziļumu, bet ievērojamu platumu;
• krūze – atvērts;
• sirds – plaši ovāls;
• kauli – liels, olu formas, gaiši brūns;
• sēklas kameras – slēgta tipa;
• mīkstums – blīvs un eļļains, bez graudainības;
• mīkstuma tekstūra – sulīgs un maigs, kūst mutē.

Šķirnes raksturojums

Lai iepriekš zinātu, kā pareizi audzēt bumbieru šķirni, rūpīgi iepazīstieties ar tās galvenajām īpašībām.

Garšas īpašības

Saldā, muskato augļu garša degustācijas vērtējumā šķirnei piešķīra 4,9 balles. Šīs bumbieres augļi satur dažādas labvēlīgas vielas: organiskās skābes, pektīnus, tanīnus, fermentus, dabiskos cukurus un fitoncīdus, kā arī vērtīgu minerālvielu komplektu — fosforu, kalciju, kobaltu, dzelzi, silīciju, kāliju un varu.

Osennyaya Yakovleva sastāvs atšķiras: cukura saturs ir 8–9%, skābums svārstās no 0,07 līdz 0,08%, askorbīnskābes saturs ir 11–12 mg uz 100 g produkta, katehīni - 38–38,8 mg uz 100 g.

Nogatavošanās laiks

Bumbieru ražas novākšana sākas vasaras otrajā pusē. Tā tiek uzskatīta par rudens šķirni, jo augļi nogatavojas rudens vidū vai vēlā.

Produktivitāte

Augļu ražošana sākas koka dzīves piektajā gadā, taču nav nekas neparasts, ja augļi parādās arī vēlāk. Nobriedis koks var dot 33–40 kg augļu, kas uzsver tā augsto ražību.

Ziemas izturība

Neskatoties uz plašo bumbieru šķirņu klāstu, 'Osennyaya Yakovleva' izceļas ar izcilu ziemcietību. Šķirnes radītāji apgalvo, ka koki var izturēt salnas līdz -32–35 grādiem pēc Celsija, ja vien tie ir pienācīgi sagatavoti ziemošanai.

Jakovļeva rudens bumbieru apputeksnētāji

Cienījamos avotos nav atrasta informācija par šīs augļu koku sugas apputeksnēšanas prasībām. Tomēr, pateicoties dārzkopības entuziastu uzkrātajām zināšanām, šķirne 'Osennyaya Yakovleva' tiek uzskatīta par daļēji spējīgu pašapaugļoties.

Lai nodrošinātu augstu ražu, ieteicams audzēt šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas un nogatavošanās periodu tiešā tuvumā. Starp visefektīvākajiem apputeksnētājiem par visefektīvākajām tiek uzskatītas bumbieru šķirnes Avgustovskaya un Lada.

Attālums starp bumbierēm savstarpējai apputeksnēšanai parasti ir no 50 līdz 65 metriem. Pietiekamas apputeksnēšanas iespējamība joprojām ir augsta, jo blakus esošajās teritorijās var atrasties vasaras beigu un rudens beigu augļu šķirnes.

Audzēšanas platības

Centrālā Melnzemes reģiona un Centrālās jostas apstākļi ir piemēroti šīs bumbieru šķirnes audzēšanai. Šie koki dažreiz sastopami Sibīrijā. Tie aug Maskavas, Jaroslavļas un Rjazaņas apgabalos, kā arī Baltkrievijā, Ukrainā, Moldovā, Kazahstānā un Igaunijā.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šai augļu šķirnei ir mērena izturība pret sēnīšu infekcijām un kaitēkļu uzbrukumiem. Dārznieki iesaka veikt profilaktiskus pasākumus, lai novērstu slimības. Kraupis ir īpaši bīstams. Ar kraupi inficēti augļi jāsadedzina vai jāaprok, bet lapas var kompostēt un pārklāt ar augsni.

Galvenie profilakses pasākumi pret sēnītēm un kaitēkļiem ietver:

• nokritušo lapu un nogriezto zaru tīrīšana un iznīcināšana, sadedzinot;
• dziļa koka stumbra apļa rakšana rudenī;
• savlaicīga nezāļu noņemšana, augsnes mulčēšana ap stumbriem;
• jebkādu mizas bojājumu tīrīšana un apstrāde ar īpašiem līdzekļiem;
• regulāra vainaga retināšana, lai nodrošinātu piekļuvi gaismai un gaisam;
• apakšējo zaru stumbru un pamatņu kaļķošana, pievienojot vara sulfātu;
• Rudenī ieteicams attīrīt stumbrus no bojātas koksnes;
• profilaktiska izsmidzināšana ar fungicīdiem;
• Pret kraupi izmanto sinepju šķīdumu: 55–75 g pulvera atšķaida 10 litros ūdens un uzmanīgi apsmidziniet zemi koku pamatnē.

Lai novērstu bumbieru kraupļa infekciju, ieteicams izmantot augstas kvalitātes stādāmo materiālu, tostarp stādus un spraudeņus no cienījamām stādaudzētavām.

Priekšrocības un trūkumi

Nosēšanās noteikumi

Šīs šķirnes bumbieru stādi ir piemēroti stādīšanai gan pavasarī, gan rudenī. Optimālais laiks rudens stādīšanai ir oktobra pēdējās vai novembra pirmās dienas, kad apstākļi veicina sakņu nostiprināšanos pirms salnām.

Kamēr augsnes temperatūra saglabājas virs 4 °C (4 °F), saknes turpina augt. Tomēr pastāv risks, ka, ja augi tiek stādīti pārāk vēlu, tie var pārsalt. Iestājoties pavasarim, stādīšana sākas krietni pirms auga atmošanās no miera perioda — parasti laikā no marta līdz aprīlim.

Šķirnes individuālās stādīšanas prasības:

• Lai nodrošinātu augstas kvalitātes augšanu, bumbieri rindā jāstāda 4–5 m attālumā viens no otra un 2–3 m attālumā starp rindām, ja stādi tiek potēti uz sēklas potcelmiem.
• Augsne tiek sagatavota iepriekš, izrokot bedri 12-16 dienas pirms stādīšanas.
• Bedres izmēram jābūt 25–35 cm dziļākam un 35–45 cm platākam par sakņu kamolu.
• Augsnes virskārtu atdala no apakšzemes, lai tās varētu izmantot atsevišķi. Bedres apakšā ievieto auglīgu augsni, lai nodrošinātu labu sakņu veidošanos. Ja augsne ir slikta, tās bagātināšanai pievieno kūdras un humusa maisījumu.
• Pēc tam, kad bumbieru saknes ir vienmērīgi un bez līkumiem novietotas bedrē, stādu uzmanīgi novieto pareizajā dziļumā - gandrīz 14-16 cm virs zemes līmeņa un pārklāj ar augsni no otrās kaudzes.

Kopšanas līdzekļi

Tūlīt pēc iestādīšanas koku laista: pietiek ar 5–8 litriem ūdens uz vienu augu. Rudenī ap stumbru izveido aizsargājošu augsnes uzbērumu, kas martā tiek izlīdzināts. Pavasarī ieteicams ap stumbru izbērt vismaz 10 kg kūtsmēslu, taču jānodrošina, lai tie nepieskartos pašam kokam.

Turpmāka aprūpe ir šāda:

• Martā vainaga kopšana kļūst būtiska: jāapgriež nokaltušie zari, un atlikušie jāveido kompaktāk. Tas tiek darīts, lai kontrolētu auga augšanas ātrumu un mizas veidošanos. Vainaga apjoma regulēšana stimulē augļzaru veidošanos un veicina jaunu dzinumu dīgšanu.
  Pēdējā apgriešanas posmā uzmanība tiek pievērsta zariem ar pagājušā gada pumpuriem, kurus var atpazīt pēc mūžzaļajiem augļu izaugumiem. Formatīvā apgriešana ir vērsta uz pārmērīgas lapotnes sablīvēšanās novēršanu.
• Vasaras sezonā, īpaši karstajos periodos, augiem jānodrošina pietiekama laistīšana, lai augsne ap tiem netiktu pārklāta ar sausu garozu.
• Iestājoties rudenim, stumbrus pārklāj ar aizsargājošu baltu laimu, kas ne tikai satur bumbierei labvēlīgus elementus, bet arī kalpo kā barjera pret dažādām slimībām. Atsegtās stumbra vietas iemērc sarkanā dzelzs oksīda aizsargšķīdumā.
• Pavasarī nepieciešama virkne apstrādes reižu. Pirmā izsmidzināšana notiek pumpuru atmodas un ziedēšanas periodā, kas palīdz iznīcināt sēnītes un kukaiņu kaitēkļus.
  Nākamā apstrāde tiek veikta pēc ziedpumpuru parādīšanās, un par visefektīvāko tiek uzskatīta tādu insekticīdu un fungicīdu kā Fury, Strobi un Inta-Vir lietošana.
• Maijā kokus mēslo: bumbieriem visvērtīgākā piedeva ir urīnviela, lai gan dažreiz tiek izmantota arī nitrāts. Jāņem vērā arī mikroelementi: vara sulfāts un borskābes ūdens šķīdums labvēlīgi ietekmē augu.
  Vecākiem kokiem izmanto sakņu kamolu veidošanu, kam seko nezāļu izravēšana un stumbra zonas apstrāde ar slāpekļa mēslojumu. Šis process pozitīvi ietekmē augsnes sastāvu, palīdzot to pasargāt no izžūšanas zāles augšanas dēļ.

Savākšana un uzglabāšana

Lai raža saglabātu savu garšu un tirgojamību, augļus vislabāk novākt agrā rudenī, kad tie vēl ir nedaudz nenogatavināti. Šajā posmā tos var uzglabāt svaigus līdz pat 75 dienām, kuru laikā tie pilnībā nogatavojas un iegūst zeltainu krāsu.

Dārznieku atsauksmes par Jakovļevas rudens bumbieri

Rudens bumbieris 'Jakovļeva' ir lieliska šķirne gan komerciālai, gan mājas audzēšanai. Tā ir daudzpusīga, to izmanto ievārījumu un konservu, kompotu un sulu pagatavošanai, sasaldēšanai un žāvēšanai. Īpaši svarīgi ir tas, lai jaunajiem dzinumiem jau būtu potenciāls augstražīgiem augļiem. Pat mazi šīs bumbieru šķirnes stublāji var dot pienācīgu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi