Visizturīgākās un cukurotākās bumbieru šķirnes – “Autumn Sweet” – plusi un mīnusi

Rudens saldo bumbieri raksturo augsta izturība pret aukstumu, salu un salu. Tai ir laba imunitāte, augsts cukura saturs un mērena raža. Neskatoties uz to, šķirne ir ļoti pieprasīta dārznieku un patērētāju vidū, pateicoties daudzajām citām pozitīvajām īpašībām.

Kas un kad izstrādāja šķirni?

Šī augļu kultūra ir vietējo selekcionāru radīta, taču nav informācijas par konkrētiem datumiem vai radītājiem. Līdz ar to šķirne nav iekļauta Krievijas valsts reģistrā. Tāpēc ir vispārpieņemts, ka "Osennyaya Sladkaya" radusies tautas selekcijas ceļā.

Koka izskats

Augs ir vidēja lieluma, tāpēc to ir viegli novākt. Citas raksturīgās iezīmes:

• kronis – noapaļota piramīdveida, plata;
• koku izplatīšanās - vidējais;
• augstums - svārstās no 250 līdz 400 cm, ko ietekmē augšanas apstākļi, augsnes auglība un potcelms;
• lapotne – ovālas formas, ar smalki robainām malām un asu galu;
• lapu plāksnes krāsa – Sākotnēji klasiski zaļa, rudenī tā iegūst skaistus dzeltenus toņus.

Augļi un to garšas īpašības

Augļi ir pelnījuši īpašu uzmanību, jo tie ir dārznieka atlīdzība par viņa pūlēm augšanas sezonā. Tos raksturo šādi:

• izmērs - vidēja izmēra, bet uz viena koka var veidoties gan lieli, gan mazi bumbieri, tāpēc to svars svārstās no 80 līdz 260 g;
• ādas krāsa – nogatavošanās pirmajā pusē tas ir dzeltenzaļš, tehniskajā gatavībā tas ir gaiši dzeltens, pēc pilnīgas gatavības uz virsmas vienā pusē parādās ruds pārklājums;
• zemādas ieslēgumi – brūnu vairāku un pamanāmu punktu veidā;
• forma - apaļas bumbierveida, bet var būt arī iegareni paraugi, bet augšdaļa vienmēr ir sašaurināta;
• mīkstums – balts vai krēmīgi balts, sviestains, sulīgs un maigs (saskaņā ar atsauksmēm, tas kūst mutē, kad ir gatavs lietošanai);
• bumbieru virsma – mēreni gluds, nedaudz spīdīgs;
• miza – plāns, bet diezgan spēcīgs;
• celulozes struktūra – gaļīgs un smalkgraudains.

Garšas profils ir izcils — tas apvieno intensīvu saldumu ar vieglu skābumu, padarot to par sabalansētu garšu. Tam ir arī muskatrieksta nianses.

Kultūras raksturojums

Augļa glabāšanas laiks atbilstošos apstākļos ir 2–2,5 mēneši. Tas ir daudzpusīgs, jo to var lietot uzturā svaigā veidā vai pārstrādāt. Mīkstums saglabā savas īpašības pat pēc termiskās apstrādes.

Nogatavošanās periods

Šīs šķirnes augļu nogatavošanās periods ir rudenī. Vēsos apstākļos bumbieri pilnībā nogatavojas līdz septembra vidum vai oktobra sākumam, lai gan tehniskā gatavība tiek sasniegta jau septembra sākumā. Ja augļi tiek novākti šajā periodā, tos var uzglabāt līdz decembra vidum.

Pašauglība un apputeksnētāji

Lai bagātīgi un vienmērīgi ražotu augļus, šķirnei “Autumn Sweet” nepieciešami tuvumā esoši apputeksnētāji. Ieteicams stādīt vienu vai vairākas citas šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas un nogatavošanās laiku.

Visizdevīgākais attālums starp kokiem efektīvai savstarpējai apputeksnēšanai ir aptuveni 6-7 m vai vairāk.

Piemērotas šķirnes apputeksnēšanai:

• Jurjevska;
• Francūziete;
• Rogneda;
• Ziemeļnieks;
• Čižovska;
• Jāņtārpiņš.

Izturība pret sausumu un salu

Šai bumbieru šķirnei raksturīga augsta salizturība, tā spēj izturēt temperatūru līdz -30 grādiem pēc Celsija. Pieauguši koki viegli pārdzīvo salnas līdz -40 grādiem pēc Celsija. Tomēr ilgstošas, stipras salnas var sabojāt bumbieri. Auga ziedi var izturēt temperatūru līdz -20 grādiem pēc Celsija.

Šai šķirnei ir ierobežota karstumizturība – tā slikti panes sausumu, kā arī temperatūru virs 30 grādiem pēc Celsija. Tāpēc dārzniekiem rūpīgi jāapsver stādīšanas vieta un karstā laikā jānodrošina regulāra laistīšana.

Produktivitāte

'Autumn Sweet' sāk nest augļus 5–6 gadus pēc iestādīšanas. Raža ir atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem, augsnes apstākļiem un koka veselības stāvokļa. Labvēlīgos apstākļos un bez slimībām vai kaitēkļiem viens koks sezonā var dot līdz 40–45 kg augļu.

Ir svarīgi atzīmēt, ka šī šķirne ir savstarpēji apputeksnēta, tāpēc efektīvai augļu ražošanai ieteicams iestādīt vismaz trīs kokus.

Audzēšanas reģioni

Reģioni, kuros visaktīvāk tiek kultivēta rudens saldā šķirne, ir Maskavas apgabals, Tulas un Rjazaņas reģioni, kā arī Urāli un Rietumsibīrija.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Stādīšanas vietas izvēle ir ļoti svarīga: tai jābūt aizsargātai no vēja. Ideālā gadījumā augu novietojiet saulainā nogāzē vai pie ēkas dienvidu sienas. Izvairieties no stādīšanas zemās vietās vai vietās, kur uzkrājas auksts gaiss.

Augsnes un stādīšanas smalkumi

Izvēloties stādīšanas vietu, jāpievērš uzmanība pietiekamam apgaismojumam, jo ​​bumbieris dod priekšroku saulainām, neēnotām vietām.

Stādīšana tiek veikta:

• no marta līdz maijam;
• no augusta līdz oktobrim.

Daudzi dārznieki uzskata pavasari par optimālo stādīšanas laiku, jo tas ir vislabvēlīgākais laiks sakņu adaptācijai un augšanai, ļaujot jaunajam kokam nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās. Veicot šos pasākumus, jūs varat novērst jauno dzinumu sala bojājumus ziemā.

Noderīgi padomi stādīšanas sagatavošanai:

• Stādīšanas bedres tiek sagatavotas iepriekš. Ja rudenī neizdevās sagatavot vietu, dariet to 14 dienas pirms stādīšanas.
• Stādīšanas bedres izmēram jābūt divreiz lielākam par sakņu sistēmas diametru un trīs reizes lielākam par tās dziļumu.
• Rokot bedri, augšējais, auglīgākais augsnes slānis tiek atstāts malā. Ja gruntsūdens līmenis ir augsts, jāizveido vismaz 10 cm biezs drenāžas slānis, izmantojot granti, šķembas vai keramzītu. Virs drenāžas slāņa uzklāj augsnes slāni un rūpīgi sablīvē. Lai izvairītos no tukšumiem, ieteicams bedri laistīt un vēlreiz sablīvēt.

Stāda sagatavošana stādīšanai:

• Pavasarī stāda saknes netiek nogrieztas.
• Skeleta zarus noņem ar atzarošanas šķērēm vai nazi.
• Apikālās saknes, kas ir atbildīgas par jaunu sakņu veidošanos, netiek skartas. To bojājumi var izraisīt auga nāvi.

Stāds tiek izņemts no trauka tieši pirms stādīšanas. Ja uz saknēm ir sausi plankumi, tos apstrādā ar melnzemes, pelnu un ūdens maisījumu vienādās daļās, un pēc tam apakšējo daļu var iemērkt sakņu šķīdumā.

Šīs šķirnes augsekas iezīmes:

• Bumbieris labi sadzīvo ar avenēm, upenēm, zemenēm bez kātiem, vīnogām un ābelēm.
• Ir vērts izvairīties no ķiršu tuvuma, un plūmes var būt nevēlams kaimiņš, jo šīm augļu kultūrām ir izplatītas slimības.
• Bumbieris nereaģē uz melnās papeles, kļavas vai ozola tuvumu.
• Daži dārznieki stāda tomātus zem bumbierēm, jo ​​tas palīdz apkarot mencu kodes. Bumbieru tuvumā ieteicams stādīt arī kliņģerītes un dilles.
• Starp ziediem, kas var labi augt zem bumbieres, ir kliņģerītes, margrietiņas, prīmulas un floksi.
• Šo bumbieru šķirni nedrīkst stādīt šādu augu tuvumā:
  • kadiķis;
  • ceriņi;
  • pīlādzis;
  • viburnum;
  • egle;
  • akācija.

Šai bumbieru šķirnei ir svarīgi rūpīgi izvēlēties stādīšanas vietu, lai nodrošinātu veselīgu augšanu un bagātīgu augļu ražošanu. Bumbieri dod priekšroku vieglām, irdenām augsnēm ar neitrālu pH līmeni, aptuveni 6,5. Stādīšana sārmainā augsnē ziemā var izraisīt sala bojājumus vai hlorozes attīstību.

Augsnes skābumu var novērtēt pēc tajā augošajiem augiem:

• rapšu sēklas, kvinoja, lauka tīteņaugi - augsne ir ļoti sārmaina;
• kokgriezums, zirgu skābenes, kosa, sūnas, plantāni - skāba augsne;
• nātre, āboliņš - neitrāla augsne;
• Sarkano vēnu klātbūtne uz lapām norāda uz nedaudz skābu augsnes sastāvu.

Pirms stādīšanas ir svarīgi sagatavot un uzlabot augsni:

• Vietās ar ļoti blīvu substrātu, piemēram, sāls purvos, substrāts tiek izrakts vismaz 75 cm dziļumā. Stādīšanas bedres diametrs parasti ir līdz 3 m.
• Smilšainām augsnēm ieteicams sajaukt ar māliem (12 spaiņi 1,5 m platai bedrei, 20–25 spaiņi 2,5 m diametra bedrei).
• Māls nav jāpievieno mālam un melnzemei.

Stādīšanas bedres sagatavošana pavasara stādīšanai jāsāk rudenī, izrokot 60 cm dziļu un apmēram 70 cm diametrā bedri, pievienojot 0,5 kg superfosfāta un 15 kg komposta. Bedri atstājiet neaiztiktu līdz pavasarim. Tieši pirms stādīšanas stāda sakņu sistēmu apstrādājiet ar māla-ūdens maisījumu.

Aprūpe

Bumbieru koka kopšana ietver šādas darbības:

• Bumbierēm jūnijā un augustā nepieciešama bagātīga laistīšana, augsnei saglabājot mitrumu līdz 50–75 cm dziļumam. Kopumā sezonā nepieciešamas 5 līdz 7 laistīšanas reizes, pēdējo reizi – augusta sākumā.
  
• Mulčēšana palīdzēs saglabāt mitrumu; varat izmantot organiskus materiālus, piemēram, humusu vai kūdru.
• Optimāla bumbieru barošana ir šāda:
• organiskā mēslojuma (komposta vai humusa) pievienošana koka stumbra aplim – no 3 līdz 5 kg uz 1 kvadrātmetru ik pēc trim gadiem;
• slāpekļa mēslojuma lietošana katru pavasari – no 20 līdz 35 g amonija nitrāta uz 1 kvadrātmetru;
• fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu rudens pievienošana 40–45 cm dziļās gredzenveida rievās.

Tas palīdzēs kokam saglabāt imūnsistēmu, palielinās ražu un uzlabos izturību pret ziemas salnām. Turklāt kokus var balināt: ziemas balināšana pasargās no sala, bet pavasara balināšana novērsīs saules apdegumus.

Varat izmantot gan gatavu balināšanas šķīdumu, gan mājās gatavotu. Lai to izdarītu, sajauciet 9–10 litrus ūdens, 1,8–2 kg kaļķa un 1,4–1,6 kg māla. Iegūto maisījumu uzklājiet uz visa koka, bet nobriedušiem kokiem – no pamatnes līdz apakšējo zaru sākumam.

Atzarošana ir svarīgs solis šķirnei

Šķirne “Autumn Sweet” (Autumn Sweet bumbieri) raksturojas kā garšīga un ražīga. Lai nodrošinātu pareizu attīstību un bagātīgu augļu ražošanu, kokam agrīnās augšanas stadijās ir jāveido vainags. Zemāk ir sniegti norādījumi dārzniekiem, kuros izklāstīta nepieciešamā procedūra:

• Pirmajā gadā pēc iestādīšanas pavasarī nokniebiet vienu gadu vecos dzinumus. Tas veicinās jaunu sānu zaru augšanu. Līdz rudenim pagaidu augļu zari jāveido, izmantojot līdzīgas metodes kā vīnogulāju veidošanai.
• Otrajā augšanas gadā, pavasarī, saīsiniet atzarus, lai stimulētu jaunu dzinumu augšanu. Rudenī apgriešana nav nepieciešama; tā vietā ļaujiet jauniem zariem, aptuveni 50 mm diametrā, brīvi attīstīties.
• Trešajā gadā, pavasarī, viena gada dzinumi tiek saīsināti, lai veidotu nākamos augļus nesošos zarus, un rudenī uz šiem zariem jau tiek novērota augļu veidošanās.
• Ceturtajā gadā, pavasarī, tiek noņemti visi trīs gadus vecie zari, kas jau ir devuši augļus, saīsinot vienu no aizvietošanas dzinumiem par gredzenu, lai veicinātu jaunu augļu zaru veidošanos.

Pareiza šo lauksaimniecības pasākumu īstenošana veicina koka veselīgu attīstību un bagātīgu ražu.

Slimības un kaitēkļi

Šī bumbieru šķirne ir pazīstama ar savu izturību pret sēnīšu slimībām un kraupi. Tomēr tas neizslēdz nepieciešamību pēc sanitārijas pasākumiem. Rudenī visas nokritušās lapas rūpīgi jāsavāc un jāiznīcina, sadedzinot. Pēc ražas novākšanas koks jāapsmidzina ar 2% Bordo maisījuma šķīdumu.

Pavasarī tā paša preparāta lietošana turpinās, bet vājākā koncentrācijā – viena procenta šķīdumā.

• Smidzināšana tiek veikta trīs posmos:
• Pēc tam, kad pavasara pumpuri ir uzplaukuši.
• Pēc ziedēšanas pabeigšanas.
• Divas nedēļas pēc otrās izsmidzināšanas.

Turklāt uzmanība jāpievērš preventīvajiem pasākumiem:

• Stādīšanai izmantojiet tikai veselīgus stādus.
• Dezinficējiet instrumentus pirms un pēc apgriešanas.
• Nezāles jānoņem manuāli vai ar herbicīdiem un jāapgriež zāli.
• Regulāri apgrieziet sausus un bojātus zarus.
• Koku stumbru balināšanai izmantojiet īpašu šķīdumu.
• Sala radītos plaisas un bojājumus salabojiet, izmantojot dārza laku.
• Pavasarī kokus apstrādā ar Bordo maisījuma šķīdumu, bet rudenī - ar dzelzs sulfāta šķīdumu.

Kad tiek atklātas pirmās slimības vai kaitēkļu pazīmes, nekavējoties jāsāk to apkarošana.

Ziemošana

Jauni stādi aukstajā sezonā jāaizsargā, pārklājot tos ar priežu zariem vai citu siltumu saglabājošu materiālu. Iestājoties salnām, kokiem nepieciešama papildu aizsardzība. Pieaugušiem kokiem šādi pasākumi nav nepieciešami. Jaunu koku sakņu sistēma pirmos piecus gadus jāaizsargā, pirms ziemas mulčējot zonu ap stumbru.

Stādu pārklāšanai ir svarīgi izvairīties no sintētisku materiālu izmantošanas, jo tie var traucēt mitrumu un gaisa cirkulāciju. Šāda veida izolācija var izraisīt auga pārkaršanu un bojāeju. Dabīgais audekls ir vislabākais augu aizsardzībai.

Ražas novākšana

Bumbierus novāc sausā laikā, lai novērstu liekā mitruma nokļūšanu augļos. Novācot, ir svarīgi rūpīgi novākt augļus, saglabājot kātiņus neskartus, kas palīdz nodrošināt labāku saglabāšanos transportēšanas un uzglabāšanas laikā.

Karstā laikā pirms uzglabāšanas ieteicams novāktos bumbierus atdzesēt ēnainā vietā. Svarīga ir arī rūpīga ražas atlase, izmetot bojātus vai sabojātus augļus, lai novērstu bojāšanās izplatīšanos uz veseliem bumbieriem.

Uzglabāšana

Lai bumbierus ilgstoši uzglabātu, tos ievieto rindās izvietotos plastmasas, koka vai kartona traukos. Kastes uzglabā telpā ar temperatūru no 0 līdz 4 grādiem pēc Celsija un gaisa mitrumu no 90% līdz 95%.

Uzglabāšanai piemērotiem bumbieriem jābūt sausiem, nebojātiem un ar neskartiem kātiem. Regulāra bojātu augļu pārbaude un izņemšana palīdzēs saglabāt ražu līdz ziemas vidum.

Reprodukcijas metodes

Populārākās metodes ir potēšana, slāņošana un spraudeņi. Slāņošana ir vispieejamākā un uzticamākā metode nepieredzējušiem dārzniekiem.

Lai ieviestu šo metodi, veiciet tālāk norādītās darbības.

1. Sagatavojiet kasti ar auglīgu augsni un izklājiet tās sienas ar polietilēnu, lai saglabātu mitrumu.
2. Uzmanīgi salieciet vienu no jaunā koka apakšējiem zariem kastes virzienā un veiciet vairākus seklus šķērsgriezumus vietā, kur tas pieskaras zemei.
3. Nostipriniet zaru zemē un aplaistiet to.
4. Rūpējieties par spraudeņu divus gadus: laistiet, sargājiet no saules un, ja nepieciešams, izmantojiet sakņu stimulatorus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Pamatojoties uz rudens saldo bumbieru šķirnes apraksta analīzi un patērētāju atsauksmēm, tiek izceltas šādas priekšrocības:

Tomēr dārzniekiem jāņem vērā regulāras laistīšanas nepieciešamība un saderīgu apputeksnētāju nepieciešamība šķirnes pašsterilitātes dēļ.

Dārznieku atsauksmes

“Autumn Sweet” bumbiere ir pelnījusi uzmanību kā daudzsološa selekcijas šķirne. Tā ir ideāli piemērota audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos, tai piemīt izcilas deserta īpašības, augsta komerciālā vērtība un daudzpusība. Šī bumbiere ir pierādījusi savu augsto ražu un pielāgošanās spējas.

Bieži uzdotie jautājumi