Nika bumbieru šķirnes lauksaimniecības tehnoloģijas specifika

Nika bumbieris ir pundurkociņš ar augstu salizturību un ražu. Neskatoties uz neseno izcelsmi, šķirne ir kļuvusi populāra patērētāju un amatieru dārznieku vidū, pateicoties tās lieliskajai garšai. Tā viegli aug ziemeļu reģionos, tai ir ilgs uzglabāšanas laiks un to var viegli transportēt lielos attālumos.

Izcelsme un zonējums

Bumbieru šķirni ‘Nika’ izstrādāja krievu selekcionāri I. V. Mičurina Valsts zinātniskajā institūtā, Viskrievijas Augļu augu gēnu fonda un selekcijas pētniecības institūtā. Darbu vadīja profesors S. P. Jakovļevs, bet galveno ieguldījumu deva I. A. Bandurko, M. Ju. Akimovs, A. P. Gribanovskis un N. I. Saveļevs.

Šķirne ir balstīta uz 'Talgar Beauty' īpašībām, kas nodrošina salizturību, sausuma toleranci un lielu augļu izmēru, kā arī 'Daughter of Dawn' šķirnes īpašībām, kas pazīstama ar augstu ražu un aromātiskiem augļiem.

Nika ir piemērota audzēšanai Krievijas centrālajā daļā un ziemeļu reģionos, ir zonēta Centrālās Melnās Zemes reģionā un kopš 2002. gada ir iekļauta valsts reģistrā un patentēta.

Koka raksturojums

Nika ir unikāla šķirne visos aspektos, tāpēc tā ir ļoti pieprasīta. Aicinām jūs iepazīties ar tām.

Apputeksnētāju šķirnes

Nika ir daļēji pašauglīga šķirne, un, audzējot atsevišķi, tā var dot tikai trešdaļu no savas potenciālās ražas.

Apputeksnēšanai vislabāk piemērotas ziemas bumbieru šķirnes, piemēram, 'Duchess', 'Svetlyanka', 'Rogneda' un 'Russian Bere'.

Daudzi cilvēki dod priekšroku 'Williams', 'Fieria', 'Kupava', 'Lada' un 'Thumbelina', kas zied un nes augļus līdzīgā laikā.

Koka augstums un citas auga īpašības

Tā kā tā ir pundurbumbiere, to raksturo kompakts izmērs un koka augstums līdz 3–4 m. Citas īpašības:

• kronis – sfērisks un glīts;
• skeleta dzinumi – tie stiepjas no stumbra 50–60 grādu leņķī, tiem nav pubertātes, bet uz virsmas ir neliels skaits lēcu;
• zaru biezums – vidējais;
• miza – brūns;
• lapas - smaili ovāls, izliekts tips un spilgti zaļš tonis;
• lapas plātne – vidēja lieluma, gludi un spīdīgi, ar smalki robainām malām un vāji izliektām dzīslām;
• ziedi – sniegbalts, liels;
• augļu veids – jauktas, jo olnīcas veidojas uz dažādiem zariem (gredzeniem, šķēpiem, augļu stieņiem).

Dzīves ilgums

Nika šķirnes dzīves ilgums nav precīzi noteikts, taču ar pareizu stādīšanu un kopšanu bumbieri var nest augļus līdz pat 50 gadiem (kā apgalvo selekcionāri). Galvenie ilgmūžības faktori ir regulāra apgriešana un pareiza koku kopšana.

Ziemas izturība

Nika testēšanas laikā demonstrēja augstu salizturību, veiksmīgi izturot temperatūru līdz -38 grādiem pēc Celsija. Ziemeļu reģionu reālos dārzos novērojamas tikai nelielas salnas, kas neietekmē ražu.

Nogatavošanās periods un raža

Augļi sāk nogatavoties septembra vidū, bet ilgstošai uzglabāšanai ieteicams bumbierus novākt mēneša beigās. Nogatavojušies bumbieri saglabā savu kvalitāti līdz pat 95–105 dienām un tiem ir lieliska garša, īpaši siltākā klimatā.

Šķirnes raža tiek lēsta 150–154 centneru apmērā uz hektāru jeb 80–150 kg uz koku, ar nelielu daudzumu pirms ražas novākšanas.

Augļu cikls

Nika sāk nest augļus 4-6 gadu vecumā un uzrāda stabilu ikgadēju augļu ražošanu.

Izturība pret slimībām

Šai šķirnei ir laba imunitāte pret izplatītākajām bumbieru slimībām, tostarp kraupi un bakteriālo iedegas. Tomēr ir iespējamas tādas infekcijas kā citosporoze un augļu puve. Iespējami arī kaitīgu kukaiņu uzbrukumi. Pirms un pēc ziedēšanas ieteicams veikt profilaktisku smidzināšanu. Pēc lapu krišanas attīrīt augsni ap kokiem un art augus.

Lai pasargātu augus no pelēm, zaķiem, kurmjiem un kukaiņiem, pavasarī stumbrus un skeleta zarus nobalsiniet ar kaļķa šķīdumu. Pumpuru veidošanās laikā bumbieru kokus apstrādā ar Bordo maisījumu vai citiem aizsarglīdzekļiem, lai novērstu kaitēkļu invāziju.

Augļa apraksts

Šiem bumbieriem piemīt īpašas īpašības, kas atšķir šo šķirni no citām:

• Kaloriju saturs. Augļiem ir augsta uzturvērtība un tie ir bagāti ar cukuru. Uz 100 g augļu tie satur: 10,1–10,2 % cukura, 15,5–15,7 % sausnas, 6,0–6,2 mg askorbīnskābes, 122 ml P-aktīvo vielu un 0,4 % titrējamo skābju.
• Garšas īpašības. Garša apvieno saldumu ar vieglu skābumu, un aromātā atklājas muskatvīni. Nav ne savelkoša, ne granulēta. Pēc degustācijas šķirne saņēma 4,4 balles.
• Augļa izmērs, krāsa un forma. Augļi izceļas ar regulāru bumbierveida formu un vidēju izmēru – to svars svārstās no 140 līdz 180–200 g. Citas augļu īpašības:
  • krāsa tehniskajā briedumā – zaļa;
  • krāsa patērētāja brieduma līmenī – dzelteni sarkanīgs;
  • āda – izsmalcināts, bet izturīgs, ar vaskainu apdari un gludu virsmu;
  • mīkstums – sulīgs un maigs, krēmkrāsas;
  • zemādas ieslēgumi – punkti ir zaļi, lieli un tiem ir skaidras, viegli saskatāmas kontūras;
  • kātiņš – vidēja izmēra, izliektas un slīpi novietotas;
  • piltuve – mazs un šaurs;
  • krūze – atvērts;
  • apakštase – mazs-plats;
  • celulozes tekstūras tips – smalkgraudains, daļēji eļļains, ar vidēju blīvuma līmeni.
• Lietojums. Bumbieri ir daudzpusīga deserta šķirne. Tos izmanto ievārījuma, kompota, sulas, konditorejas izstrādājumu pildījumu un gaļas mērču pagatavošanai. Bumbierus var žāvēt un sasaldēt.

Audzēšanas specifika un lauksaimniecības ieteikumi

Bumbieru stādu stādīšanas vietas izvēlei jābalstās uz priekšroku saulainām, atklātām vietām ar labu drenāžu, kas atrodas augstumā, lai izvairītos no pārmērīga mitruma un gruntsūdeņu tuvuma (vismaz 2–2,5 m attālumā no virsmas).

Citi svarīgi punkti par stādīšanu un turpmāko kopšanu:

• Priekšroka dodama viegli mālainām, smilšainām un černozema augsnēm.
• Starp stādu rindām ieteicams atstāt 6-8 m atstarpi, bet starp kokiem rindā - 4-4,5 m atstarpi.
• Stādīšanas bedres ar izmēriem 95 x 95 cm sagatavo iepriekš, pievienojot 30 kg humusa, 20 kg rupjas smilts (vēlams upes smilts), kokogli, fosfātu maisījumu un kālija sulfātu. Bedres dibenu samitrina ar 30 litriem ūdens, no kuriem vienā litrā ir 2 ēdamkarotes dolomīta. Pēc tam pievieno augsni un ļauj atdzist 15–20 dienas.
• Pirmajos divos gados pēc iestādīšanas stādiem nav nepieciešama papildu mēslošana, jo stādīšanas laikā tika izmantots pietiekams mēslojums. Pieaugušus augus mēslo pavasarī ar ūdenī izšķīdinātām organiskajām vielām:
  • 250–270 g putnu mēslu uz 5 litriem ūdens;
  • 15–17 g amonija nitrāta;
  • 90–110 g urīnvielas.
• Rudenī tiek izmantoti fosforu un kāliju saturoši mēslošanas līdzekļi, kas tiek uzklāti uz augsnes virskārtas un iestrādāti augsnē: uz 1 kv. m:
  • Superfosfāts (25–30 g);
  • kālija hlorīds (14–16 g);
  • koksnes pelni (145-155 ml).
• Vasarā izmantojiet mēslošanas līdzekļus, kas satur magniju, boru, varu un cinku, izvairoties no pārmērīgas slāpekli saturošu savienojumu lietošanas, lai nestimulētu pārmērīgu lapotnes augšanu, kaitējot kultūraugam.
• Laistīšana tiek veikta pēc nepieciešamības, bet ne retāk kā trīs reizes sezonā:
  • pirms pumpuru veidošanās sākuma;
  • divas nedēļas pēc pirmās laistīšanas;
  • pēc augļu novākšanas.
• Atzarošana tiek veikta katru agru pavasari, noņemot vecos un žāvētos zarus, un dzīvos zarus saīsina par 12-16 cm, lai saglabātu vainaga veselīgu stāvokli un augļošanu.
• Rudenī noņemiet vājos un sabiezējošus dzinumus un apakšējos zarus, un pēc nepieciešamības apgrieziet augšējos zarus, lai stimulētu augšanu, ierobežojot apgriešanu līdz ne vairāk kā 1/4 no kopējā apjoma. Nogrieztās daļas apstrādājiet ar dārza antiseptisku laku. Stādu apgriešana sākas otrajā gadā pēc stādīšanas.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Īsajā pastāvēšanas laikā šī bumbieru šķirne ir ieguvusi popularitāti dārznieku un lauksaimnieku vidū, pateicoties šādām īpašībām:

Nika bumbieri izceļas ar nevainojamu tirgojamību, transportējamību un ilgu glabāšanas laiku. Tomēr tiem ir arī daži trūkumi:

Nika Bumbieris: Atsauksmes

Nika bumbieris ir salīdzinoši jauna šķirne, taču jau ir izplatījusies visos mūsu valsts reģionos. Tai ir unikāla īpašība: siltākos reģionos tā augļi vienmēr ir saldāki, tāpēc skarbos klimatiskajos apstākļos kokus īpaši ieteicams stādīt saulainākajās, augstākajās vietās.

Bieži uzdotie jautājumi