Lada bumbieru raksturojums un audzēšanas metodes

Bumbieris “Lada” ir ziemcietīga mājas šķirne ar vidēja lieluma, saldskābiem augļiem. Tā ir ieviesusies daudzos valsts reģionos un dārznieki to augstu vērtē par izturību un ražību. Šo vasaras sākuma šķirni bieži jauc ar rudens bumbieri ar līdzīgu nosaukumu — Amūras “Lada”, tāpēc uzsveram, ka šajā rakstā uzmanība tiks pievērsta tieši agrīnajai “Lada”.

Agrīnās nogatavošanās šķirnes Lada vēsture

Šķirni 1979. gadā K. A. Timirjazeva Maskavas Lauksaimniecības akadēmijā izstrādāja zinātnieki S. T. Čižovs un S. P. Potapovs. Valsts reģistrā tā tika reģistrēta 1993. gadā un ieteikta audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Īpaši populāra Maskavas apgabalā ir šķirne "Lada".

Bumbieris “Lada” tika izveidots, krustojot Tālo Austrumu šķirni “Olga” un Beļģijas šķirni “Lesnaya Krasavitsa”. No pirmās tā mantoja salizturību un izturību pret slimībām, bet otrā piešķīra izcilu augļu garšu. Šo gardo bumbieri, kas ir vienlīdz piemērots gan ēšanai, gan pārstrādei, īpaši augstu vērtē dārznieki Centrālajā un Austrumsibīrijas reģionos.

Koka apraksts

Lada bumbiere ir vidēja lieluma, standarta izmēra koks, kas sasniedz 5–6 m augstumu. Vainaga diametrs mainās atkarībā no koka stāva: 3–4 m apakšējā stāvā un 1–1,5 m augšējā stāvā. Jaunajām bumbierēm ir piltuvveida vainags. Kad koks sāk nest augļus, vainags kļūst piramidāls.

Zari aug blīvi, ar vidēji biezu lapotni. Stumbra miza ir tumši pelēka, uz skeleta zariem ir pelēka nokrāsa. Dzinumi ir gari un ne pārāk biezi, ar īsiem starpzobiem, nedaudz izliekti.

Šķirnei “Lada” ir jaukts augļu raksts — uz visu veidu augļu zariem veidojas olnīcas. Ziedi ir balti, savākti korimbozes ķekaros pa 5–7 ziediem. Lapas ir gludas, iegareni ovālas, ar robainām malām.

Augļu apraksts

Bumbieris “Lada” veido mazus, bez piltuvveida augļus ar nelieliem bumbulīšiem uz sekla, šaura apakštasītes. Kātiņš ir resns, nedaudz izliekts, ar pietūkumu un nelielu rūsu piestiprināšanās vietā.

Augļu īpašības:

• krāsa - gaiši dzeltena, ar nelielu sārtumu;
• forma - plati bumbierveida vai plati rievota;
• āda ir gluda un plāna, ar maziem punktiņiem zem tās;
• mīkstums ir balti dzeltens, ar blīvu, smalkgraudainu konsistenci;
• sēklas ir tumši brūnas, mazas, līdz 5 gabaliņiem.

Augļu komerciālās un patērētāja īpašības

Lada augļi ir ne tikai skaisti skatāmi, bet tiem ir arī lieliskas uzturvērtības īpašības. Tiem ir sulīgs, aromātisks mīkstums ar patīkamu saldu garšu. Garšai ir arī neliela skābenība.

Patērētāji atzīmē, ka Lada bumbieriem var būt nedaudz blāva garša. Acīmredzot tas ir saistīts ar pārgatavojušos bumbieru lietošanu uzturā, kuri laika gaitā kļūst cieti saturoši.

Augļu bioķīmiskais sastāvs:

• sausnas saturs - 15,7%;
• cukuru un skābju attiecība ir 30,3–33,3 (atkarībā no potcelma);
• cukurs - 7,2%;
• skābes - 0,27%;
• arbutīns - 1,1-1,2 g uz 100 g;
• P-aktīvās vielas - 92 mg uz 100 g.

Augļi ir ļoti saldi, piesaistot lapsenes un citus kukaiņus. Tie salūzt, krītot no koka, un tos var viegli sabojāt, ja tos novāc neuzmanīgi.

Raksturojums

“Lada” bumbieris ir agra vasaras šķirne. Augļi sāk nogatavoties laikā no 10. līdz 15. augustam. Koks regulāri ražo augļus, un, kad tie ir nogatavojušies, augļi ilgu laiku saglabājas uz zariem.

Pirms Lada šķirnes stādīšanas savā dārzā iepazīstieties ar tās augšanas īpašībām — tā var nebūt jums piemērota vairāku iemeslu dēļ.

Lada šķirnes galvenās īpašības:

• Salizturība ir vidēja; nobriedis koks var izturēt salnas līdz -30°C.
• Agrīna augļošanās - augļošana sākas 3-4 gadus pēc stādīšanas.
• Pašauglība ir daļēja.
• Produktivitāte ir augsta, apmēram 50 kg no viena koka.
• Sausuma izturība ir zema, sausuma laikā nepieciešama bieža laistīšana.
• Degustācijas vērtējums: 4,4.
• Mērķis: pārtikai un pārstrādei.
• Pārnesamība ir zema.
• Saglabāšanas kvalitāte ir zema.

Priekšrocības un trūkumi

Bumbierim “Lada” ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Tomēr, lai pieņemtu galīgo lēmumu un pilnībā novērtētu šķirni, ir vērts salīdzināt visus tās plusus un mīnusus:

Labākie apputeksnētāji

Lai iegūtu maksimālu ražu, Lada bumbieru tuvumā ieteicams stādīt apputeksnētāju šķirnes. Tās tiek izvēlētas, ņemot vērā to ziedēšanas laikus — tiem jābūt līdzīgiem Lada bumbieru ziedēšanas laikiem.

Labākie bumbieru apputeksnētāji:

• Čižovska;
• Rogneda;
• Kosmoss;
• Ziemeļnieks.

Attālumam starp kokiem jābūt ne vairāk kā 40-50 m, lai bites varētu veiksmīgi strādāt pie bumbieru savstarpējās apputeksnēšanas.

Nosēšanās

Lai bumbieris attīstītos ātri un pareizi, izvairītos no slimībām un ražotu labus augļus, ir svarīgi to pareizi stādīt. Koka nākotne lielā mērā ir atkarīga arī no stādāmā materiāla kvalitātes un vietas.

Termiņi

Dienvidu platuma grādos vēlams stādīt rudenī. Ziemas šeit ir maigas, tāpēc stādiem ir labas izredzes pārziemot. Stādot aptuveni 3–4 nedēļas pirms aukstā laika iestāšanās, šiem bumbieriem ir laiks droši iesakņoties, un pavasarī tie sāk spēcīgi augt.

Rudenī stādītie bumbieri ir spēcīgāki un novecojuši labāk. Tomēr reģionos ar bargām ziemām dārznieki bieži izvēlas stādīšanu pavasarī, jo jauniem stādiem ir daudz grūtāk pārdzīvot pirmo ziemu. Pavasarī stādīšana notiek pirms sulas tecēšanas sākuma.

Stāda izvēle

Stādus ieteicams iegādāties rudenī, kad tirgū ir plaša stādāmā materiāla izvēle. Tie jāiegādājas no uzticamiem piegādātājiem — specializētām stādaudzētavām. Pavasara stādīšanai stādus var iegādāties arī rudenī un pēc tam iestādīt dārzā vai pagrabā.

Kā izvēlēties labu stādu:

• saknes - labi attīstītas, ar daudzām plānām saknēm, apmēram 30 cm garas, bez sausiem vai salauztiem galiem;
• bagāžnieks - vienmērīga, ar gludu mizu, bez plaisām, brūcēm un bojājumiem;
• vecums — 1–2 gadi.

Atrašanās vietas izvēle

Pirms stādu iegādes izvēlieties stādīšanas vietu. Ieteicams stādīšanas bedri sagatavot krietni iepriekš.

Ieteikumi nosēšanās vietas izvēlei:

• labs apgaismojums - augšanas sezonā kokam jābūt apgaismotam vismaz 10 stundas;
• dārza dienvidu vai dienvidrietumu daļa;
• aizsardzība pret valdošajiem vējiem;
• nav melnrakstu;
• maksimālais gruntsūdens līmenis ir 2 m no virsmas.

Pusdienlaikā ieteicams stādus noēnot, lai dzinumi un lapas neizžūtu.

Lada nav prasīga attiecībā uz augsni, bet dod priekšroku irdenām un auglīgām černozema, māla vai kastaņu augsnēm. Ieteicamais pH līmenis ir neitrāls. Smagā māla augsnē pievieno smiltis un kūdru, bet smilšainā augsnē - mālu.

Stādīšanas bedres sagatavošana

Stādīšanas bedrītes tiek sagatavotas iepriekš. Stādīšanai pavasarī jāsāk rudenī; stādīšanai rudenī rok 80–90 dienas iepriekš. Bedrītes tiek izraktas 4x5 m rakstā.

Kā sagatavot nosēšanās vietu:

1. Atbrīvojiet laukumu no gružiem un daudzgadīgo zālaugu saknēm. Uzrokiet augsni, pievienojot organiskās vielas ar ātrumu 6-8 kg uz kvadrātmetru.
2. Izrokiet 1 m diametrā un 0,7 m dziļu bedri. Atlieciet malā augšējo auglīgo augsnes slāni (20–30 cm biezu). Tas būs nepieciešams augsnes maisījuma sagatavošanai.
3. Ja augsne ir smaga un mālaina, apakšā ieklājiet 10–15 cm biezu drenāžas slāni. Izmantojiet keramzītu, šķembas vai šķembu ķieģeļus. Ja augsne ir smilšaina, apakšā ieklājiet māla slāni, lai saglabātu ūdeni.
4. Lai sagatavotu bedres pildījumu, izrakto augsni (auglīgo) sajauc ar 10 kg labi sapuvušu kūtsmēslu vai humusa. Pievieno 200 g amofoskas, 700 g dolomīta miltu un 600 g koksnes pelnu.
5. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un ielejiet iegūto augsnes maisījumu bedrē, piepildot to līdz augšai.
6. Piepildītajā bedrē ielej 20 litrus ūdens.
7. Nosedziet bedri ar seguma materiālu — jumta seguma materiālu vai šīfera loksni —, lai lietus nenoskalotu barības vielas.

Pakāpeniska nosēšanās

Stādīšanu vislabāk veikt mākoņainā, bezvēja dienā. Pirms stādīšanas stādu vairākas stundas iemērc ūdenī vai, vēl labāk, sakņu stimulatora, piemēram, Epina, Kornevina vai Heteroauksīna, šķīdumā. Pirms stādīšanas saknes iemērc māla, kūtsmēslu un ūdens maisījumā.

Iepriekš sagatavojiet balstu, pie kura piesiet stādu. Tas jāiedzen pirms bedres aizpildīšanas. Varat izmantot koka mietu vai plastmasas vai metāla cauruli. Mieta garumam jābūt tādam, lai pēc uzstādīšanas tas būtu 1,5 reizes lielāks par koka augstumu. Tipisks mieta vai caurules augstums ir 100–110 cm.

Stādīšanas secība:

1. Atveriet bedri un izņemiet daļu augsnes maisījuma. Tam vajadzētu būt pietiekamam, lai stāda sakņu sistēma varētu brīvi ietilpt telpā, sakņu kaklam atrodoties 5–7 cm virs zemes līmeņa.
2. Atkāpieties 10–15 cm attālumā no bedres centra un iedzeniet sagatavoto balstu zemē.
3. No atlikušā augsnes maisījuma bedrē izveidojiet uzkalniņu, uz kura novietot stādu un izklāt tā saknes pa nogāzēm.
4. Piepildiet bedri ar atlikušo augsnes maisījumu. Pakāpeniski pievienojiet augsni, rūpīgi sablīvējot katru slāni, lai starp saknēm neveidotos gaisa kabatas. Pievērsiet uzmanību sakņu kakliņam — tam nevajadzētu būt dziļi ieraktam augsnē.
5. Piesieniet koku pie balsta. Izmantojiet mīkstu, bet izturīgu materiālu, lai nesabojātu mizu vai nesaspiestu stumbru. Piemēram, aukla ir piemērota, bet stieple ir aizliegta.
6. Ap koka stumbru izveidojiet apli, lai laistīšanas laikā novērstu ūdens noplūdi.
7. Stādu bagātīgi aplaistiet. Jums būs nepieciešami aptuveni 30–40 litri silta, nostādināta ūdens. Ir svarīgi, lai visa augsne, kas aizpilda stādīšanas bedri, būtu samitrināta. Tas nodrošinās labu sakņu kontaktu un gaisa kabatu izvadīšanu, kas vienmēr veidojas, aizpildot bedri, pat ja tā ir sablīvēta.
8. Mulčējiet koka stumbra apli ar kompostu, svaigi pļautu zāli, salmiem utt.
9. Nogrieziet stādu līdz 60–80 cm augstumam un saīsiniet sānu dzinumus par 50%.

Noskatieties arī video par bumbieru stādīšanu:

Papildu aprūpe

Šķirne “Lada” ir nepretencioza un tai nepieciešama standarta kopšana. Regulāra laistīšana, apgriešana un mēslošana ir būtiska, lai saglabātu augļu ražošanu un koka veselību.

Laistīšana

Bumbieri necieš stāvošu ūdeni, bet tiem nepieciešama regulāra laistīšana. Tie nav sausumizturīgi. Lada šķirnei nepieciešamas vidēji 5–6 laistīšanas reizes sezonā. Pieaugušiem kokiem nepieciešama reta, bet bagātīga laistīšana. Jauniem kokiem nepieciešama biežāka laistīšana, jo to sakņu sistēma vēl nav pilnībā attīstījusies.

Bumbieru kokus parasti laist šādos periodos:

• pirms ziedēšanas;
• pēc ziedēšanas;
• augļu veidošanās un dzinumu augšanas stadijā;
• pusmēnesi pirms augļu nogatavošanās;
• pēc ražas novākšanas;
• Rudenī tiek veikta mitruma papildinoša apūdeņošana.

Ieteicamais laistīšanas ātrums ir 30 litri uz kvadrātmetru koka stumbra apļa. Jaunus kokus laista katru nedēļu, no rīta un vakarā uzklājot 10 litrus. Vislabāk ir apkaisīt augsni zem koka vainaga. Tas nodrošina vienmērīgu mitruma uzsūkšanos un novērš sakņu eroziju.

Otra laistīšanas iespēja ir izmantot rievas, kas izraktas pa koka vainaga perimetru. Ieteicamais dziļums ir 20–25 cm.

Augsnes kopšana

Regulāri irdiniet un ravējiet koka stumbru — ideālā gadījumā pēc katras laistīšanas un stipra lietus. Augsnes irdināšana novērš garozas veidošanos un ļauj gaisam piekļūt saknēm.

Vieta zem bumbieres vainaga ir jāuztur pilnīgi tīra. Šeit nav ieteicams audzēt pat viengadīgus ziedus. Tomēr ieteicams to mulčēt ar kūdru, zāģu skaidām, svaigi pļautu zāli, salmiem un citām irdenām organiskām vielām. Mulča ne tikai novērš strauju ūdens iztvaikošanu, bet arī nezāļu augšanu.

Virsējā mērce

Bedrē ievietotais mēslojums pietiek koka dzīves pirmajiem diviem gadiem. Tāpēc mēslošana parasti sākas trešajā gadā pēc iestādīšanas. Mēslošanas devas palielina, kad koks sāk nest augļus.

1. tabula. Kā, kad un ar ko barot Lada bumbieri:

Apgriešana

Regulāra apgriešana palīdz uzturēt sakārtotu vainagu, veicina augstu ražu, vienkāršo koku kopšanu un samazina risku bumbieru slimībasIr vairāki apgriešanas veidi, katram no tiem ir savs mērķis un laiks.

Formatīvā apgriešana tiek veikta tikai pavasarī, jo intensīva apgriešana pirms ziemas ir kontrindicēta. Šajā periodā bumbierei ir jāsagatavojas ziemai un tai ir nepieciešams spēks, lai to pārdzīvotu. Lada šķirnei ar piramīdveida vainagu ieteicama skraja, daudzpakāpju un bļodveida forma.

Reti pakāpeniskas vainaga veidošanās shēma:

1. Otrajā gadā pēc iestādīšanas visi zari, izņemot divus vai trīs, tiek apgriezti līdz gredzenam. Zari tiek atstāti dažādos līmeņos, 15–20 cm attālumā vienu no otra. Zariem jābūt vērstiem dažādos virzienos.
   Tie būs pirmā līmeņa skeleta zari. Tos apgriež par 30–40%. Arī centrālais vadītājs tiek nedaudz saīsināts, lai griezuma vieta atrastos 20–30 cm virs pēdējā zara.
2. Vienu līdz divus gadus pēc pirmā līmeņa izveidošanās otrā līmeņa veidošanās tiek veidota tādā pašā veidā. Līdz šim laikam uz pirmā līmeņa zariem būs izauguši otrās kārtas zari. Uz katra skeleta zara paliek tikai divi zari. Tie tiek apgriezti par 50%. Visi liekie zari tiek apgriezti līdz pat gredzenam.
3. Pēc vēl 1-2 gadiem viņi sāk veidot trešo līmeni saskaņā ar iepriekš aprakstīto shēmu.

Veidošanās process tiek pabeigts, apgriežot centrālo vadītāju augšējā zara pamatnē. Viss process ilgst 4 līdz 6 gadus.

Papildus formatīvajai atzarošanai bumbieriem tiek veikta arī cita veida atzarošana:

• Normatīvais. Tās mērķis ir nepieļaut vainaga pārāk blīvu veidošanos. To veic agri pavasarī. Lada koki ātri sabiezē, tāpēc tie ir jāretina katru gadu. Tomēr ir svarīgi nepārspīlēt, jo pārmērīga retināšana var samazināt ražu.
• Atbalstošs. Šāda apgriešana palīdz uzturēt koka ražu atbilstošā līmenī. Tiek izmantota kniepašanas metode: jaunie dzinumi tiek saīsināti par 10–15 cm. Apgriešana veicina zarošanos un augļpumpuru skaita palielināšanos. Kniepašanu vislabāk veikt vasaras sākumā.
• Sanitārā. To veic agrā pavasarī un rudenī. Tas ietver sausu, slimu, salauztu un sasalušu zaru noņemšanu.

Griezumi tiek veikti "uz gredzena"; mezgli un celmi ir aizliegti, jo tajos var augt sēnītes un kaitēkļi.

Iesakām arī noskatīties video par bumbieru koku apgriešanu:

Gatavošanās ziemai

Lada ir ziemcietīga šķirne; pat stādi var pārziemot mērenā klimatā bez jebkādas aizsardzības. Tomēr reģionos ar ekstremālām ziemas temperatūrām ieteicams koku stumbrus pārklāt ar biezu kūdras slāni — vismaz 30 cm.

Gaidot ziemu, koka stumbru un skeleta zarus pārklāj ar balināšanas šķīdumu. To pagatavo no dzēsta kaļķa (300 g), biroja līmes vai PVA līmes (2 ēdamkarotes), ūdens (2 l) un vara/dzelzs sulfāta (1-2 ēdamkarotes).

Slimības un kaitēkļi

Bumbieris “Lada” ir izturīgs pret bakteriālo iedegu un kraupi, taču tas var būt uzņēmīgs pret citām slimībām. Mūsdienu fungicīdi palīdz kontrolēt sēnītes un patogēnās baktērijas, un insekticīdi apkaro kukaiņu kaitēkļus.

2. tabula. Lada bumbieru slimības un kaitēkļi, to apkarošanas pasākumi:

Ražas novākšana un uzglabāšana

Lada bumbieri sasniedz tehnisko (ražas novākšanas) gatavību augusta sākumā vai beigās. Kad tie ir nogatavojušies, tie ilgi karājas uz zariem, nenokrītot. Nogatavojušos bumbierus savāc grozos, spaiņos vai tieši kastēs, lai izvairītos no ražas pārvietošanas.

Ražas novākšanai ieteicams izmantot kāpnes un augļu vācējus, lai aizsniegtu augļus, kas karājas uz augšējiem zariem.

Novāktos bumbierus labvēlīgos apstākļos var uzglabāt apmēram divus mēnešus. Visilgāk tie saglabā savu garšu un tirgojamību temperatūrā no +1 līdz +4°C un 90% mitruma apstākļos. Augļus ieteicams uzglabāt plastmasas vai koka kastēs. Lielākā daļa ražas tiek uzglabāta pagrabā/pagrabā, bet daļu var atdzesēt.

Dārznieku atsauksmes par Lada bumbieri

Bumbieris “Lada” ar savām daudzajām priekšrocībām ir lieliska izvēle reģioniem ar bargām ziemām. Šī ziemcietīgā šķirne ir vienlīdz laba gan svaiga, gan konservēta, un tās augstā un pastāvīgā raža nodrošina uzticamu svaigu bumbieru un ievārījumu piegādi jūsu ģimenei.

Bieži uzdotie jautājumi