Sarkanās bumbieru šķirnes Carmen īpašības

Bumbieris “Carmen” ir salīdzinoši jauna šķirne. Tā jau ir ieguvusi popularitāti gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. Tai raksturīga augsta salizturība un mērena izturība pret slimībām. Pienācīgi kopjot, tā var stiprināt imunitāti un palielināt ražu.

Bumbieru šķirnes "Carmen" apraksts

To 1992. gadā izveidoja krievu zinātnieku un selekcionāru grupa no Viskrievijas augļu augu ģenētikas un selekcijas pētniecības institūta, kas nosaukts I. V. Mičurina vārdā. Lai to izveidotu, tika šķērsoti divi dažādi bumbieru veidi: Viljamsa Sarkanā un Blankovas meita.

Koks

Kronim raksturīga kompakta forma, kas atgādina šauru piramīdu. Tas sasniedz 2,5–3 m augstumu. Atšķirīgās īpašības:

• Skeleta zari stiepjas no stumbra akūtā leņķī.
• Dzinumi ir brūnā krāsā.
• Lapas aug uz zariem asā leņķī, tām ir smalki robota mala un tās ir nedaudz ieliektas.
• Lapu asmeņi ir simetriski un tiem ir spīdīga virsma.

Augļi

Nogatavojušos augļus raksturo tumši sarkans sārtums, kas klāj visu virsmu. Citas īpašības:

• Tiem ir regulāra apaļa forma.
• Uz sausas ādas var pamanīt bieži izvietotus zemādas punktus.
• Tie tiek turēti uz īsa un resna kātiņa.
• Vidējais svars ir aptuveni 170 g, bet ir paraugi, kas sver 250 g.
• Mīkstums ir vidēji blīvs, ar saldskābu garšu bez jebkādām savelkošām pieskaņas pazīmēm. Tas satur vieglu granulāciju, kas ir īpaši manāma augļa kodola tuvumā.

Šķirnes raksturojums

“Carmen” bumbiere ir vasarā nogatavojoša šķirne ar kolonnveida formu. Tā tiek uzskatīta par spēcīgi augošu, daļēji punduršķirni.

Garša un pielietojums

Augļi ir sulīgi un viegli garšo, harmoniski apvienojot skābuma un salduma notis, piešķirot atsvaidzinošu garšu. Tiem nav skābuma. Mīkstums ir vidēji stingrs, ar viegli eļļainu tekstūru.

Saskaņā ar analīzi, ķīmisko komponentu saturs 100 g augļu ir šāds:

• cukurs – 8 g;
• skābe – 0,12 g;
• P-aktīvās sastāvdaļas – 135 mg;
• askorbīnskābe – 7 mg.

Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam. Tos var izmantot konservēšanai, dažādu desertu un konditorejas izstrādājumu, marmelādes un pastilas pagatavošanai.

Derīgās īpašības

Tie satur C, K, E un B vitamīnus. Tie ir minerālvielu, piemēram, kālija, magnija, vara un mangāna, avots. Tiem ir arī virkne citu ieguvumu veselībai:

• Augsts C vitamīna saturs palīdz stiprināt imūnsistēmu, aizsargājot organismu no saaukstēšanās un infekcijām.
• Kālijs palīdz pazemināt asinsspiedienu un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
• Tie ir uztura šķiedrvielu avots, kas palīdz normalizēt gremošanu, novērš aizcietējumus un uzlabo zarnu veselību kopumā.
• E vitamīns un citi antioksidanti palīdz aizsargāt šūnas no brīvajiem radikāļiem, novēršot priekšlaicīgu novecošanos un dažādu slimību attīstību.

Pateicoties C vitamīna saturam, bumbieri veicina kolagēna veidošanos, kas savukārt veicina veselīgu ādu, padarot to tvirtāku un jaunāku.

Nogatavošanās laiks

Šī ir vasaras augļu šķirne. Koks sāk nest augļus piektajā gadā pēc iestādīšanas. Pirmie sulīgie augļi nogatavojas augusta vidū. Augļu kulminācija ir augusta otrajā pusē un septembra sākumā.

Produktivitāte

Sākotnēji pirmajās ražās var ievākt no 10 līdz 18 kg augļu. Kokiem sasniedzot briedumu (vecākiem par 15 gadiem), tie var dot līdz pat 30 kg augļu.

Salizturība

Kultūra ir ļoti izturīga pret salu, spēj izturēt temperatūru līdz -30°C.

Bumbieru apputeksnētāji Maigums

Pašappute ir daļēja. Koks ražo gan vīrišķos, gan sievišķos ziedus, tāpēc augļu ražošana notiek abos gadījumos. Lai iegūtu labākos rezultātus, ieteicams apputeksnētājus stādīt tuvumā.

Piemēroti kaimiņi ir agri nogatavojošas šķirnes, piemēram, "Vilnius Sredniy" (vidēji nogatavojušās). Ja stādīšanas vieta ir ierobežota, var uzpotēt apputeksnētāja zaru.

Augšanas reģioni

Ieteicams audzēšanai dažādās klimatiskajās zonās, bet vispopulārākais ir Centrālās Melnās Zemes reģionā.

Izturība pret slimībām

Tas ir izturīgs pret kraupi un septoriozi. Ir svarīgi īstenot preventīvus pasākumus, kas ir svarīgi citu slimību profilaksei un aizsardzībai pret kaitēkļiem:

• Regulāra koku retināšana un sanitārā apgriešana.
• Izraujiet nezāles ap jauniem augiem un izraujiet nezāles ap pieaugušiem kokiem.
• Pavasarī un rudenī baliniet koku stumbrus, lai pasargātu tos no saules apdegumiem un sala.
• Nokritušo lapu noņemšana.
• Visu augļu, tostarp sapuvušu un bojātu, savākšana un iznīcināšana.

Priekšrocības un trūkumi

Pirms jaunas šķirnes stādīšanas savā dārzā ir svarīgi izpētīt tās pozitīvās un negatīvās īpašības. Šai kultūrai ir šādas priekšrocības:

• izturība pret kraupi un septoriozi;
• kompakts vainags;
• zemas augsnes prasības;
• apkopes vienkāršība;
• laba transportējamība.

Nosēšanās noteikumi

Stādu var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Rudeni ieteicams stādīt, lai augam būtu laiks iesakņoties pirms salnu iestāšanās.

Ievērojiet ieteikumus:

• Pavasarī sāciet stādīšanu, kad temperatūra sasniedz stabilu aptuveni 15 °C. Šis laika posms var atšķirties atkarībā no reģiona, bet parasti tas ir no marta vidus līdz maija vidum.
• Rudenī stādīšana jāsāk septembrī, bet ne vēlāk kā divas nedēļas pirms pirmajām salnām. Noņemiet visas lapas, lai neizšķērdētu auga enerģiju un nodrošinātu labāku sakņošanos.
• Sagatavojiet vietu iepriekš. Skābās augsnēs tās jāattīra gadu pirms stādīšanas. Šim nolūkam izmantojiet krītu, dolomīta miltus un kaļķakmens šķembas ar ātrumu 200 g uz kvadrātmetru augsnes. Sešus mēnešus pirms stādīšanas izrokiet vietu, attīriet to no nezālēm un saknēm, mēslojiet ar organiskajām vielām un izlīdziniet.
• Stādīšanai izvēlieties jaunus stādus vecumā no 1 līdz 3 gadiem. Pieaugušiem augiem var būt labi attīstīta sakņu sistēma, taču bojājumi pārstādīšanas laikā var negatīvi ietekmēt sakņošanos un attīstību.
  Sakņu sistēmai jābūt stingrai, bez bojājumiem, slimības pazīmēm vai izaugumiem. Pievērsiet uzmanību stumbram un dzinumiem — tiem jābūt gludiem, bez redzamiem bojājumiem vai puves pazīmēm.

Soli pa solim algoritms:

1. Pirms stādīšanas noņemiet žāvētās saknes. Ievietojiet stādu ūdenī uz 10–12 stundām, pēc tam sakņu šķīdumā uz vairākām stundām.
2. Divas nedēļas pirms procedūras izrakt bedri ar izmēru 60x60 cm.
3. Ievietojiet atbalsta tapu cauruma centrā.
4. Izveidojiet augsnes uzkalniņu bedres apakšā. Ievietojiet stādu, uzmanīgi izklājot saknes pāri tam. Sakņu kakliņam jābūt dažus centimetrus virs augsnes virsmas.
5. Turot stumbru, pakāpeniski pārklājiet saknes ar augsni un sablīvējiet to.

Pēc iestādīšanas stādu aplaistiet ar 30 litriem ūdens un piesieniet to pie mieta. Jaunā auga stumbru ietin agrošķiedrā vai rupjdrabā un pārklājiet ar egļu zariem, lai pasargātu no sala.

Kopšanas līdzekļi

Agrotehniskie pasākumi ietver vairākus svarīgus soļus. Izpildiet tālāk norādītās darbības.

• Laistīšana. Regulāri laistiet, īpaši pirmajā gadā pēc iestādīšanas, lai novērstu augsnes izžūšanu. Laistiet ik pēc 1–1,5 nedēļām, īpaši sausuma periodos.
  Nobriedušiem kokiem parasti pietiek ar dabiskiem nokrišņiem, bet sausos rudeņos var būt nepieciešama papildu mitruma atjaunošanas apūdeņošana.
• Virsējā mērce. Mēslojumu lieto pavasarī un rudenī, kā arī augļu periodā. Pavasara mēslošana ietver slāpekļa mēslojumu, bet rudens mēslošana ietver kālija-fosfora kompleksus bez slāpekļa. Lietojiet lapotnes vai sakņu mēslojumu atkarībā no augsnes un koka apstākļiem.
• Atzarošana un vainaga veidošana. Kokam nepieciešama veidošana un sanitārā atzarošana. Noņemiet nokaltušos, nolauztos un vājos zarus un piešķiriet vainagam skeleta struktūru. Atjaunojot, noņemiet vecos zarus un dzinumus, lai stimulētu jaunu dzinumu augšanu.

Jauniem augiem pirms aukstā laika iestāšanās ir nepieciešama aizsardzība pret grauzējiem un pajumte. Tas palīdzēs novērst bojājumus un nodrošinās komfortablus apstākļus ziemā.

Savākšana un uzglabāšana

Nogatavošanās notiek jūlija beigās vai augusta sākumā un sasniedz ražas novākšanas gatavību. Tie ātri zaudē savu garšu un nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Ledusskapī tie uzglabāsies 1,5–2 nedēļas.

Dārznieku atsauksmes par šķirni

Bumbieris “Carmen” ir ļoti salizturīgs, tāpēc tas ir piemērots audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos. Tam ir laba izturība pret slimībām un tas ir viegli kopjams. Pareizi kopjot, tas būs izturīgs pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem un dos labu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi