Krasavitsa Černenko (vai krievu skaistuma) bumbieru šķirnes apskats

Šķirnei "Krasavitsa Chernenko" ir otrs nosaukums, ko bieži dēvē par "krievu skaistuli". Abas versijas izceļ auga galveno atšķirīgo iezīmi — tā augļu skaistumu. Bumbieru garša atbilst to pievilcīgajam izskatam. Izpētīsim šīs siltummīlošās šķirnes audzēšanas prasības un apstākļus, kādos tā var dot pienācīgu ražu.

Bumbieru šķirne "Skaistums Černenko"

Nogatavojušos bumbieru augļi ir zaļgani, dažreiz ar nelielu sārtumu, lieli, iegareni bumbierveida, nelīdzeni

Par šķirnes izvēli

Šo pašauglīgo šķirni izstrādāja selekcionāri Mičurina Viskrievijas Hidroloģijas un augsnes zinātnes pētniecības institūtā. Nosaukums "Krasavitsa Čerņenko" godina tās radītāju. Šķirne kopš 1996. gada ir zonēta Centrālkrievijas reģionā, bet ir plaši izplatīta arī Ziemeļkaukāzā, Lejasvolgas reģionā, Ukrainā, Baltkrievijā, Piedņestrā un Centrālāzijā.

Iesakām arī izlasīt rakstu, kurā būs pastāstīts par populārākās bumbieru šķirnes.

"Čerņenko skaistuma" apraksts un galvenās īpašības

Šī šķirne ražu rāda rudenī. Galvenās auga īpašības:

• Koks. Pieder spēcīgi augošajai kategorijai. Augstums – līdz 5 m. Vainags piramidāls.
• Bēgšanas. Reti sastopami, gludi, nedaudz izliekti, ar vāju ģenikulāciju. Zariem ir daudz mazu veidojumu. Zari aug uz augšu.
• Miza. Gluds, bez raupjumiem. Krāsa: brūna.
• Nieres. Liels, brūns, konisks, piespiests pie dzinumiem.
• Lapas. Plata, tumši zaļa, nedaudz ieliekta. Pamatne ķīļveida. Malas smalki robotas. Kātiņi vidēja garuma un biezuma, bez pubertātes.

Šķirne zied maija beigās līdz jūnija sākumam. Pumpuru veidošanās dažādās koka daļās notiek dažādos laikos. Pirmie ziedi uzzied uz īsajiem augļu zariņiem — tad uz nejaušajiem zariņiem (šķēpu galiem), un pēdējie zied viengadīgie dzinumi. Ziedēšanas laiks ir atkarīgs no reģiona klimata. Raža notiek agrā rudenī vai augusta beigās.

Lai veidotos pareizs vainags, pirmajos piecos dzīves gados zari tiek noliekti prom no stumbra 50 grādu leņķī.

Bumbieru augļi un augļu veidošanās

Augļu īpašības:

• garša - saldskābs, ar vieglu aromātu;
• forma - iegarena, bumbierveida, ar bumbuļveida formu;
• āda – vidēja biezuma, ar vieglu vaska pārklājumu;
• mīkstums - balts, nedaudz eļļains, blīvs un sulīgs;
• krāsošana — nogatavojušies augļi ir zaļgani, ar nelielu apsārtumu; kad tie ir gatavi patēriņam, tie kļūst zaļgani dzelteni ar sarkanbrūnu sārtumu;
• sēklas - iegarena, brūna.

Augļi satur:

• cukuri – 9,8%;
• C vitamīns – 5,7 mg uz 100 g;

Šķirne aktīvi ražo augļus 30 gadus, un koka dzīves ilgums ir aptuveni 50 gadi. Dzīves ilgums un augļu ražošanas spēja ir atkarīga no lauksaimniecības prakses. Vidējā raža no koka ir 120–140 kg gadā, bet var sasniegt pat 200 kg no koka.

Priekšrocības un trūkumi

Šķirne "Beauty" apvieno izcilu augļu garšu ar prasīgiem augšanas apstākļiem. 1. tabulā parādīti šķirnes plusi un mīnusi, kuriem dārzniekiem jāpievērš uzmanība.

1. tabula

Galvenais iemesls, kāpēc dārznieki stāda "Russian Beauty", ir tās gardie augļi un augstā raža. Tomēr pirms šīs šķirnes izvēles ir svarīgi izvērtēt riskus, jo augļu veidošanās ir ļoti atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem. Papildus zemajai salizturībai dārzniekus attur arī ilga gaidīšana — pirmie augļi tiek ražoti tikai 6.–8. augšanas gadā. Labas ražas iegūšanai var būt nepieciešami vēl 3 līdz 4 gadi.

Par bumbieru šķirnes "Russian Beauty" priekšrocībām varat uzzināt tālāk redzamajā videoklipā:

Apputeksnēšana

Šķirne ir pašauglīga, bet ražas palielināšanai nepieciešami apputeksnētāji. Priekšroka dodama šķirnēm ar ziedēšanas periodu sezonas vidū. Ideālais apputeksnētājs šķirnei 'Krasavitsa Chernenko' ir šķirne 'Lyubimitsa Yakovleva'.

Nosēšanās vieta

Sliktā salizturība neļauj šim "skaistumam" augt skarbos klimatiskajos apstākļos. Šķirne neaug lielākajā daļā valsts reģionu. Tās izplatības areāls ir ierobežots ar Maskavas ziemeļu apgabalu. Dienvidu reģionos bumbierim arī klājas slikti; sausums pasliktina augļa garšu, padarot tā mizu cietu un rūgtu.

"Skaistums Čerņenko" ir zonēts šādos reģionos:

• Centrālā;
• Centrālā Melnzeme.

Lai nodrošinātu drošu ziemu Krievijas centrālajā daļā, koks ir izolēts.

Stādīšanai tiek izvēlētas šādas vietas:

• labi apgaismots, saulains;
• aizsargāts no vēja un caurvēja;
• bez nelīdzenumiem - lai lietus ūdens neuzkrātos;
• atrodas dienvidu, dienvidrietumu vai dienvidaustrumu pusē;
• bezēnojums – attālumam līdz tuvākajam stādījumam jābūt vismaz 4–5 m;
• Priekšroka tiek dota vieglām un irdenām augsnēm; māla saturs augsnē ir apsveicams - tas veicina ūdens aizturi.

Augu piemērotību bumbieriem var noteikt, analizējot zemes gabala īpašības. Nav ieteicams stādīt šķirni "Beauty Chernenko" zemes gabalā ar:

• Plantāni, piparmētra, kosa, gundegas, virši. Tie norāda uz paaugstinātu augsnes skābumu. Bumbieriem vislabāk piemērotas ir nedaudz skābas augsnes. Lai samazinātu skābumu, augsnei pievieno kaļķi. Augsnei pievienotā kaļķa daudzumu nosaka augsnes skābums.
• Kosa un grīšļi. Tie norāda uz gruntsūdeņu tuvumu, kas bumbierēm nav vēlams. Nav ieteicams stādīt kokus ēku, žogu vai citu konstrukciju tuvumā, kas varētu mest ēnas.
• Kadiķis. Šis augs ir daudzu bumbieriem bīstamu slimību avots un nesējs.

Stādu stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem:

• reģionos ar mērenu klimatu – aprīļa beigās vai maija sākumā;
• dienvidu reģionos – septembra beigās vai oktobra sākumā.

Tikai apgabalos ar labvēlīgu klimatu augam ir laiks nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās un pārziemot.

Gatavošanās "krievu skaistuma" nosēšanās brīdim

Kas jums jādara pirms izkāpšanas:

• Apgrieziet lielākās saknes par 10 cm.
• Nogrieziet galotni. Pēc sakņu un galotnes apgriešanas stāds atgādina parastu zariņu. Tā garums ir aptuveni 70 cm.
• Saknes ievieto spainī ar siltu ūdeni un atstāj uz 1 stundu.
• Sagatavojiet maisījumu, sajaucot no bedres izņemto augsni ar pelniem (1:1). Pievienojiet ūdeni, līdz maisījums sasniedz krēmīgu konsistenci. Iemērciet saknes šajā maisījumā. Tagad koks ir gatavs stādīšanai.

Stādīšanas tehnoloģija

Bumbieru stādu stādīšanas procedūra:

1. Ielejiet bedrē spaini ūdens ar 2 ēdamkarotēm dolomīta miltu. Pēc tam pievienojiet vēl divus spaiņus ūdens.
2. Caurumā tiek izveidots pilskalns no:
   • zemes;
   • kūdra;
   • kūtsmēsli – 2-3 spaiņi;
   • kālija sulfāts – 3 ēdamkarotes;
   • superfosfāts – 250 g.
3. Uzkalniņā, 3–5 cm attālumā no centra, ievieto 1,5 metrus augstu mietu. Tas jānovieto stāda dienvidu pusē, lai nodrošinātu ne tikai atbalstu, bet arī aizsardzību no saules.
4. Koks ir novietots tā, lai starp kaklu un zemi būtu 3-5 cm.
5. Stāda saknes ir vienmērīgi sadalītas pa uzkalniņu un pārklātas ar augsni.
6. Ap bedri izrok tranšeju līdz 8 cm dziļumā un aplaista to. Izmanto 20 litrus ūdens uz vienu stādu.
7. Koks ir piesiets pie mieta, izmantojot elastīgu materiālu. Nesieniet stādu ar stiepli, jo tas var sabojāt koku.
8. Visbeidzot, augsne ap koka stumbru tiek pārkaisīta ar mulču.

Koku kopšana

Šķirne tiek uzskatīta par neprasīgu kopšanas ziņā, taču, lai sasniegtu pienācīgu ražu – 50–60 kg bumbieru no viena koka –, ir nepieciešams veikt virkni lauksaimniecības pasākumu.

Laistīšana un balināšana

Bumbieri nepanes pārmērīgu mitrumu. Pārmērīgs mitrums bieži izraisa sakņu puvi. Tomēr "krievu skaistulei" nepatīk sausums; to laista vairākas reizes sezonā, vienā reizē 30–40 litrus. Laistīšana tiek sadalīta divās daļās — vienu no rīta un otru vakarā.

Laistīšanas procedūra:

• Pirmo reizi koku laist pavasarī, pirms ziedēšanas.
• Otro reizi laistīšana notiek pēc tam, kad koks ir beidzis ziedēt. Šī laistīšana nosaka, cik spēcīgi un veselīgi būs pumpuri.
• Vasarā koku laistiet vēl 2–4 reizes pēc nepieciešamības. Augsnei zem koka jābūt mitrai līdz 50–60 cm dziļumam.
• Pēdējo reizi bumbieru koku laistīt rudenī.

Laistīšanas režīms un ūdens daudzums ir atkarīgs no koka vecuma:

• 1. gads. Jauniem kokiem nepieciešama bieža laistīšana. Tos laista katru nedēļu ar 10–15 litriem.
• 2.–5. gads. Laistiet reizi 2-3 nedēļās ar 20-25 litriem.

Laistītā augsne vēlāk tiek uzirdināta un mulčēta, lai saglabātu mitrumu. Ieteicamā laistīšanas metode ir smidzinātājs.

Balināšanu veic divas reizes gadā – rudenī un pavasarī. Šīs procedūras mērķis ir aizsargāt koku no pelēm, kukaiņiem, sala un termiskiem apdegumiem. Stumbrs un pirmās kārtas zari tiek apstrādāti ar līdzekli, kas aizsargā pret grauzējiem un kukaiņiem. Sastāvdaļas:

• kaļķis – 2 kg;
• māla pulveris – 1 kg;
• vara sulfāts – 300 g;
• ūdens – 7 litri pieaugušiem kokiem un 12 litri jauniem kokiem.

Virsējā mērce

Pēc iestādīšanas stādam papildu mēslojums netiek lietots. Regulāra mēslošana sākas otrajā gadā. Koku mēslojiet divas reizes gadā: pavasarī un rudenī. Organisko mēslojumu lieto ik pēc trim gadiem, bet minerālmēslus - katru gadu. 2. tabulā ir uzskaitītas bumbieru koku mēslošanas metodes un laiks.

2. tabula

Apgriešana

'Beauty Chernenko' pieder pie spēcīgas augu grupas. Kokam nepieciešama regulāra apgriešana.

Pirmā atzarošana tiek veikta koka otrajā gadā. Atzarošanas laiks ir pavasaris, pirms pumpuru plaukšanas. Lūk, kā apgriezt:

• 1. gads. Visus dzinumus apgriež, atstājot tikai 3–4 spēcīgus dzinumus – tos samazina par 30 %. Galvenais dzinums tiek apgriezts līdz 20–25 cm garumam.
• 2. gads. Procedūru atkārto, veidojot vainaga otro līmeni no diviem vai trim zariem – tos apgriež par 20–25%. Atlikušos dzinumus izgriež.
• 4. gads. Trešo kārtu veido no 1–2 dzinumiem. Galveno dzinumu atkal apgriež, lai koks neizaugtu pārāk garš. Pārmērīga augšana bieži traucē pareizai koka attīstībai. Attālums starp blakus esošajām kārtām ir 40–60 cm.
• 5. gads. Kroņa retināšana tiek veikta, lai novērstu sabiezēšanu un padarītu kroni gaišāku.
• 8.–10. gads. Atjaunojošā apgriešana ietver zaru galu apgriešanu par 30% un galvenā stumbra apgriešanu par 40%. Tas samazina koka augšanu, uzlabo vēja izturību un atvieglo tā kopšanu.

Lai apturētu koka augšanu un retinātu vainagu, var noņemt visu tā augšējo daļu.

Lai paildzinātu augļu veidošanos, koku zari tiek noliekti atpakaļ, sākot no divu gadu vecuma. Parasti dzinumi un stumbrs veido asu leņķi, kas šādiem zariem apgrūtina augļu veidošanos. Noliecot zarus atpakaļ 60–70 grādu leņķī, dārznieks atvieglo augļu veidošanās procesu.

Lai saliektu zarus, izmantojiet vienu no divām metodēm:

• piesiet svarus, kas novelk zarus;
• piesiets pie virves, kas ir nostiprināta pie zemē iedzītiem mietiņiem.

Rudenī, oktobra beigās, tiek veikta sanitārā atzarošana. Augam nepieciešamas 2–3 nedēļas pirms salnām, lai atgūtu spēku. Sanitārās atzarošanas laikā tiek noņemti šādi zari:

• sauss;
• deformēts;
• bojāts.

Visus apgrieztos zarus sadedzina. Izmantojiet dezinficētus atzarošanas instrumentus. Brūces pārklāj ar darvu. Dārza darvas vietā var izmantot krāsu.

Gatavošanās ziemai

Šķirne panes salu līdz -25°C, tāpēc ir svarīgi to izolēt:

• No koka apakšas tiek noņemtas lapas, nezāles, zari un citi gruži.
• Lai iznīcinātu kukaiņus, izrokiet augsni koka tuvumā.
• Augsne tiek mulčēta (zāģu skaidas/kūdra) – 15–20 cm. Iestājoties pavasarim, mulča tiek nogrābta.
• Stumbrs un biezie zari ir krāsoti ar kaļķa javu.
• Stumbra izolācijai izmantojiet egļu zarus vai rupjdrabu. Izolācijas nostiprināšanai izmantojiet māla un kūtsmēslu maisījumu proporcijā 1:1.
• Sniegs tiek nokratīts no zariem, lai tie nelūztu. Zem koka jābūt 40–50 cm biezai sniega kārtai.

Slimības un kaitēkļi

Šķirne ir izturīga pret kraupi un augļu puvi. Tomēr kaitēkļi un slimības var ievērojami samazināt ražu. Iespējamās problēmas un to apkarošanas veidi ir uzskaitīti 3. tabulā.

3. tabula

Bumbieru novākšana un uzglabāšana

"Krasavitsa Chernenko" ir galda šķirne, tāpēc tās augļus vislabāk ēst svaigus. Lai gan bumbieri nogatavojas septembrī, tos var novākt nedaudz agrāk, augusta beigās, kamēr tie vēl ir dzelteni un vēl nav attīstījušies raksturīgais sārtums. No koka nedaudz nenogatavināti novākti augļi labāk uzglabājas.

Bumbierus novāc tikai sausā laikā. Novācot ir svarīgi nenolauzt kātus, jo tas nodrošinās augļu ilgu uzglabāšanas laiku, apmēram divus mēnešus. Bumbierus uzglabā pagrabā vai ledusskapī. Augļiem jābūt nebojātiem. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 1–3 °C.

"Čerņenko skaistules" augļi ir piemēroti ievārījumiem, ievārījumiem, kompotiem, pastilām un sukādēm. Pārstrādei tiek izmantoti tikai stingri, nedaudz nenogatavināti bumbieri — tie saglabā savu saldumu un stingrību. Šī šķirne nav piemērota žāvēšanai.

Pārvadājamība

Augļi ir diezgan viegli transportējami, taču labāk iztur nenogatavinātus eksemplārus. Jo nogatavojušies bumbieri, jo mīkstāki tie ir un jo grūtāk tos transportēt — tie tiek saspiesti, saspiesti un sabojāti.

Lai bumbieri transportēšanas laikā netiktu bojāti, tos, ievietojot konteineros (pītās vai koka kastēs), pārkaisa ar sausām zāģu skaidām vai sienu.

Atsauksmes par šķirni

"Krasavitsa Čerņenko" ir iemantojusi dārznieku atzinību par izcilo augļu garšu. Šo šķirni ir viegli audzēt, taču tai nepieciešami specifiski augšanas apstākļi. Ja tiek ievērotas visas agronomiskās prasības, tā veiksmīgi ražo augļus ne tikai dienvidu reģionos, bet arī mērenajā joslā.

Bieži uzdotie jautājumi