Forel bumbiere ir ziemcietīga šķirne ar daudzām pozitīvām īpašībām. Tās audzēšanas vieglums un minimālās kopšanas prasības padara to par lielisku izvēli gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Lai nodrošinātu labu ražu, ir nepieciešama pienācīga kopšana un noteiktu prasību ievērošana.
Kas un kad izstrādāja šķirni?
Tā tika selekcionēta 1979. gadā Vācijā. Krievijā tā ir kļuvusi populāra tikai nesen, taču daudzi dārznieki jau ir novērtējuši tās šķirnes īpašības. Šķirne tiek audzēta Amerikā, Eiropā un pat Austrālijā.
Koka izskats
Šis kompaktais un glītais koks sasniedz 5–6 m augstumu, un tam ir izpleties vainags ar plānām, pelēcīgi brūnām zarām, kas stiepjas uz augšu. Citas raksturīgās iezīmes:
- Dzinumi ir pārklāti ar iegarenām, smailām lapām, vidēja izmēra, spilgti zaļā krāsā.
- Uz lapu gludās un spīdīgās virsmas ir redzams vēnu raksts – tās ir nokrāsotas dzeltenzeltainā krāsā.
- Mucai ir iegarena cilindriska konfigurācija.
- Stumbra miza ir tumši brūna.
Raksturīga agra ziedēšana, pirmie pumpuri parādās jau aprīļa sākumā, un pilnīga ziedēšana notiek līdz aprīļa vidum. Šajā laikā augs ir pārveidots, vainagojies ar daudziem gaišiem ziediem, kas savākti ziedkopās.
Augļi un to garšas īpašības
Tie ir maza izmēra, sver no 130 līdz 150 g. Detalizēts augļu apraksts:
- Pateicoties plānai, spīdīgai miziņai, tiem ir glīta, iegarena forma un pilnīgi gluda virsma.
- Visi augļi nogatavojas vienāda izmēra un formas.
- Tiem raksturīga neparasta un izteiksmīga krāsa: sākot ar dzeltenu pamatni, tie pakāpeniski iegūst blīvu mozaīkas krāsu no sarkaniem un rozā punktiem, kas laika gaitā saplūst, veidojot dīvainu rakstu ar dažādiem toņiem.
- Zem plānās miziņas atrodas krēmīgi balta mīkstums ar smalkgraudainu, maigu, sulīgu un mīkstu tekstūru.
- Garša pārsvarā ir salda, ar spēcīgu aromātu un vieglām kanēļa notīm.
Šķirnes raksturojums
Viegli audzējama šķirne, kas spēj dot bagātīgu ražu neatkarīgi no laika apstākļiem un citiem ārējiem faktoriem. Grūti pielāgojas un pārstāda.
- × Forel bumbiera pārstādīšana pēc divu gadu vecuma ievērojami samazina veiksmīgas adaptācijas iespējas attīstītās sakņu sistēmas dēļ.
- × Sakņu sistēmas nesagatavošana pirms pārstādīšanas var izraisīt šoku un auga nāvi.
Pašauglība un apputeksnētāji
Tā nav pašauglīga, tāpēc ražas iegūšanai nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Dārznieki kā potenciālos apputeksnētājus iesaka šādas šķirnes: 'Bere Bosk', 'Olympus', 'Parisian', 'Lyubimitsa Klappa', 'Williams' un 'Lyubina'.
Nogatavošanās periods un raža
Tā tiek uzskatīta par agri ražojošu šķirni, jo pirmo ražu var novākt 3–4 gadu laikā pēc iestādīšanas. Augļu ražošana ir vienmērīga un viengadīga, bez redzamiem miera periodiem. Augļi nogatavojas līdz septembra vidum. Augļu periods turpinās līdz oktobra beigām.
Raža ir augsta. Vidēji viens nobriedis koks sezonā saražo aptuveni 40 kg gardu augļu. Tos ir viegli transportēt nelielos attālumos, un tie saglabājas svaigi un tirgojami līdz pat mēnesim.
Ziemas izturība
Tas ir ļoti izturīgs pret salu, taču audzēšanai Centrālās Krievijas reģionā nepieciešama iepriekšēja sagatavošana ziemai. Šis process ietver rūpīgu augsnes mulčēšanu ap stumbru un ietīšanu ar īpašiem materiāliem, piemēram, salmiem, niedrēm, sienu, filcu vai audeklu.
Imunitāte
Neskatoties uz izturību pret laikapstākļiem, augs ir diezgan uzņēmīgs pret dažādām slimībām. Tas jo īpaši attiecas uz jauniem īpatņiem, kuriem vēl nav bijis laika nostiprināties un iedzīvoties jaunajā vietā.
Ieguvumi un kaitējums
Bumbieri ir vieni no veselīgākajiem augļiem cilvēka organismam. Tie satur lielu daudzumu šķiedrvielu un pektīna, kas uzlabo gremošanas darbību. Šie augļi ir lieliska alternatīva neveselīgiem saldumiem un ir īpaši noderīgi tiem, kas cīnās ar lieko svaru, jo tie satur tikai 11 g cukura uz 100 g.
Citas šķirnes labvēlīgās īpašības ir:
- Labvēlīga ietekme uz zarnu mikrofloru, īpaši svarīga pēc antibiotiku lietošanas.
- Pigmentu antioksidanta īpašības, kas piešķir augļiem to spilgtās krāsas, palīdz stiprināt ķermeni.
- Mangāna un kālija sāļu, C vitamīna un organisko skābju klātbūtne, kas normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību un attīra asinsvadus.
- Ieguvumi tiem, kas cieš no vieglas anēmijas, pateicoties dzelzs un vara saturam, kas pozitīvi ietekmē asins sastāvu.
Dažām sievietēm vajadzētu izvairīties no tā lietošanas grūtniecības beigās un zīdīšanas laikā, jo tas var negatīvi ietekmēt kuņģa-zarnu traktu.
Priekšrocības un trūkumi
Noteikti izpētiet kultūras plusus un mīnusus, lai izvairītos no nepatīkamām sekām. Forelei ir daudz priekšrocību:
Starp kultūraugu trūkumiem dārznieki atzīmē nepietiekamu salizturību, neaizsargātību pret noteiktām sēnīšu infekcijām, augļu nokrišanas tendenci un sliktu transplantācijas toleranci jaunā vietā.
Stādīšana un kopšana
Veiksmīgai stādīšanai ir svarīgi ievērot noteiktus norādījumus. Izvēlieties piemērotu vietu, iepriekš sagatavojiet augsni un izvēlieties labvēlīgu stādīšanas laiku. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Izvēlieties labi apgaismotas vietas, izvairoties no caurvēja, nepietiekama apgaismojuma un augsta mitruma. Ideāla ir līdzena, uz dienvidiem vērsta vieta uz ēkas vai augsta žoga. Pārliecinieties, ka gruntsūdeņi nav zem 2 metriem (6,5 pēdām) augsnes, jo tie varētu kaitēt augam.
- Augs dod priekšroku labi drenētai, auglīgai augsnei, vēlams melnai un irdenai. Ja augsne ir pārāk smaga, to jāpārrok, jāapmēslo un jāpievieno smiltis.
- Izvēlieties stādus, kas jaunāki par diviem gadiem, bez zariem, ar saknēm līdz 80 cm garām. Izvēloties koku, pievērsiet uzmanību tā stāvoklim: bojāti vai salauzti augi neizturēs transplantāciju. Veselam kokam vajadzētu saliekties un atgriezties sākotnējā formā.
- Stādiet stādus pēc noteiktas shēmas: iedzeniet atbalsta mietiņu ieraktā bedres labajā malā, izveidojiet centrā uzkalniņu, aplaistiet to un pārklājiet ar mēslotu augsni. Pēc tam sablīvējiet augsni, izveidojiet tranšeju ap stumbru un ielejiet tajā ūdeni. Piesieniet stādu pie balsta un mulčējiet augsni.
- ✓ Optimālai foreļu bumbieru augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0.
- ✓ Auglīgā slāņa dziļums ir vismaz 60 cm, lai nodrošinātu pietiekamu sakņu sistēmas uzturu.
Jauno augu laista reizi nedēļā, pakāpeniski palielinot laistīšanas intervālus. Otrajā gadā pēc iestādīšanas laisti divas reizes gadā – pavasarī un rudenī – un vienlaikus mēslo augu. Sekojiet līdzi augsnes stāvoklim, irdiniet to un izravējiet nezāles. Uzturiet mitruma līmeni ar mulču.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augļi pilnībā nogatavojas oktobra beigās. Tiem ir raksturīga dzeltenīga nokrāsa ar pievilcīgiem sarkaniem plankumiem. Vēsās vietās tos var uzglabāt apmēram mēnesi, un istabas temperatūrā tie saglabājas svaigi 1,5 līdz 2 nedēļas.
Gatavošanās ziemai
Neskatoties uz augsto salizturību, ir nepieciešama ziemas aizsardzība. To parasti veic pēc lapu nokrišanas, kad gaisa temperatūra nepārsniedz 10°C. Sagatavošanās ziemai ietver divus posmus:
- Bagāžnieka ietīšana. Aptiniet to salmu, siena, niedru, rupjmaizes vai bieza filca kārtā. Pēc tam cieši sasieniet ar virvi, lai nodrošinātu drošu aizsardzību pret sasalšanu.
- Sakņu zonas pārklāšana. Uzklājiet mulčas kārtu, kas izgatavota no salmiem, zāģu skaidām, koku mizas vai priežu skujām. Tas palīdzēs saglabāt siltumu un novērsīs sakņu sasalšanu.
Slimības un kaitēkļi
Forel bumbieris ir īpaši uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, tāpēc ir svarīgi to regulāri pārbaudīt, lai laikus identificētu problēmas un veiktu pasākumus to novēršanai.
- Agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, apstrādājiet ar Bordo maisījumu, lai novērstu sēnīšu slimības.
- Pēc ziedēšanas atkārtojiet apstrādi ar Bordo maisījumu vai pārejiet uz vara saturošiem fungicīdiem.
- Rudenī, pēc lapu krišanas, veiciet pēdējo apstrādi un noņemiet visas augu atliekas.
Visbiežāk sastopamās problēmas, kas var rasties, ir šādas:
- Brūna plankumaina vieta. Tas uzbrūk lapām, parādoties kā neregulāras formas brūni plankumi, kas izplatās pa visu vainagu. Lai apstrādātu, pavasarī apsmidziniet augus ar Bordo maisījumu un savāciet un iznīciniet pagājušā gada lapotni.
- Pelēkā puve. Tas parādās kā brūni plankumi uz lapotnes un augļiem, visbiežāk aukstās un lietainās vasarās. Lai apkarotu slimību, savāc un iznīcina nokritušās lapas.
- Krevele. Tas parādās lapu apakšpusē kā tumši zaļi, samtaini plankumi, kas var izraisīt priekšlaicīgu vainaga zudumu. Lai apkarotu slimību, pirms ziedēšanas kokus apsmidziniet ar Bordo maisījumu.
- Kvēpu pelējums. Tas parādās uz olnīcām vai nogatavojošiem augļiem kā tumši plankumi un pārklājums. Lai apkarotu sēnīti, izmantojiet varu saturošus fungicīdus.
- Miltrasa. Simptomi ir saritinājušās lapas, pulverveida pārklājums un deformēti augļi. Kad augs ir slims, to vairs nevar apstrādāt un tas ir jāiznīcina.
- Žults ērce. Tās klātbūtni raksturo sarkanīgi pietūkumi, kas pakāpeniski kļūst melni un izžūst. Lai ar to cīnītos, izmantojiet atbilstošus līdzekļus.
Sezonas laikā bumbieres var uzbrukt dažādi kukaiņi, piemēram, laputis, kāpuri, blaktis un smecernieki. Augu aizsardzībai var izmantot insekticīdus. Savlaicīga izsmidzināšana ar specializētiem līdzekļiem un pienācīga kopšana palīdzēs novērst slimību attīstību.
Atsauksmes no vasaras iemītniekiem
Forel bumbierim raksturīga neliela kopšana, augsta raža un lieliska garša. Neskatoties uz dažiem trūkumiem un nepieciešamību aizsargāties pret slimībām un kaitēkļiem, tas izrādās veiksmīgs pat nepieredzējušiem dārzniekiem.