Valrieksts ar majestātisko nosaukumu "Velikan" (Milzis) patiesi iespaidīgi izceļas ar savu augļu izmēru – katrs rieksts ir vismaz 4,5 cm diametrā un sver 35–40 g. Šī šķirne tiek uzskatīta par izturīgu pret visām valriekstu slimībām, tostarp brūnplankumainību. Vēl viena nenoliedzama priekšrocība ir tā plānā čaumala, kas padara riekstus ne tikai viegli lobāmus, bet arī ekonomiskus (tie rada maz atkritumu).
Kas tas ir?
Milzu valrieksts (Juglans regia Giant) ir valriekstu koka šķirne, kas pieder pie oša dzimtas un izceļas ar iespaidīgu izmēru un auglību. Tā izcelsme ir Rietumāzijā, bet tagad to kultivē visā pasaulē.
Ārējie dati
Šī šķirne ir majestātisks koks, kas sasniedz 500–600 cm augstumu, ar platu vainagu. Velikan augļi ir iespaidīgi, sverot līdz 35 g (un dažreiz vairāk) un tiem ir apaļa forma. Plānā čaula ļauj viegli iegūt gaišās krāsas iekšējo kodolu, kas sver 12–15 g.
Citas šķirnes īpašības:
- Katrs auglis parasti satur 3-4 riekstus.
- Vīrišķie ziedi veidojas nokarenos spurdziņos, savukārt sievišķie pumpuri veidojas ķekaros augšpusē.
- Kokam ir plats vainags, sasniedzot 200–220 cm platumu, un masīvs stumbrs.
- Koka augstums var sasniegt 900 cm.
- Milzu valrieksta lapas ir lielas un spilgti zaļas, radot patīkamu ēnainu zonu ap koku.
- Sakņu sistēma ir spēcīga un labi attīstīta, kas nodrošina auga stabilitāti un efektīvu barības vielu uzsūkšanos no augsnes.
- Lapas plātne ir gara, pinnate lapa ar asiem segmentu galiem.
Priekšrocības un trūkumi
Milzi mīl gan vasaras iedzīvotāji, gan lauksaimnieki, jo šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību:
Pastāv arī trūkumi:
Izskata mērķis
Atšķirībā no citiem riekstu veidiem, Velikan šķirne tika izstrādāta, ņemot vērā tās izturību pret salu un sausumu.
Ziedēšana un dzīves ilgums
Pavasara vidū milzu valriekstu koks rotājas ar smalkiem, spilgti dzeltenu ziedu ķekariem, kas atveras, izstarojot patīkamu, saldu smaržu. Šai šķirnei ir potenciāls dzīvot vairāk nekā simts gadus, padarot to par ideālu izvēli mājīgu, ēnainu stūrīšu un ilgstošu ainavu kompozīciju veidošanai.
Derīgās īpašības
Milzu valrieksts priecē ne tikai ar savu izskatu, bet arī ar daudzajām labvēlīgajām īpašībām. Rieksti ir bagāti ar taukiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Tie ir antioksidantu avots, palīdz stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, pazemināt holesterīna līmeni un uzlabot gremošanu.
Pieteikums
Šis milzis, kura dzimtene ir Grieķijā, pārsteidz ar savu unikālo garšu un aromātu. Tā saldums apvienojumā ar vieglu rūgtumu atstāj noturīgu riekstu pēcgaršu. Šīs īpašības padara to par ideālu sastāvdaļu kulinārijas šedevriem, tostarp saldumiem un konditorejas izstrādājumiem.
Šķirne "Velikan" tiek izmantota dažādās jomās:
- Tas ir neaizstājams ēdiena gatavošanā, kur to izmanto dažādu ēdienu un saldumu pagatavošanai, kā arī cepumu, konfekšu, smalkmaizīšu u.c. ražošanai.
- Tas ir ne mazāk svarīgi medicīnā, kur tā īpašības palīdz stiprināt imūnsistēmu, cīnīties ar slimībām un uzlabot ādas un matu izskatu.
- Velikāna valrieksta koksne ir lielisks materiāls mēbelēm un rotaslietām. Tās izturība un pievilcība padara to populāru būvniecības un mūzikas industrijās.
- Pateicoties tā majestātiskajam izmēram un pielāgošanās spējai dažādiem laikapstākļiem, šī ir lieliska iespēja pilsētas zaļo zonu uzlabošanai. To var novietot parkos, dārzos vai uz ielām, radot ēnainas alejas un mājīgus dabas stūrīšus pilsētvidē.
Atšķirīgās iezīmes
'Velikan' ir valriekstu šķirne, kas ir līdzīga slavenajai 'Ideal' šķirnei, taču tā atšķiras ar vēlu augļu veidošanās periodu, kas sākas sestajā gadā. Citas šķirnes īpašības:
- Šī šķirne izceļas ar vieglu kopšanu, zema tauku satura augļiem un augstu izturību pret slimībām, kas var sagādāt problēmas mazāk izturīgiem kokiem.
- Augļu veidošanās sākas septembra beigās un turpinās līdz oktobra beigām, un pašappute tiek nodrošināta auga divmāju dēļ.
- No sestā līdz septītajam gadam pēc stādīšanas tiek prognozēta raža, kas var sasniegt 60–85 kg augstas kvalitātes riekstu.
- Šķirnes "Velikan" salizturība tiek lēsta -30 grādu pēc Celsija. Šo šķirni vislabāk audzēt Maskavas reģionā un dienvidu reģionos.
Augšanas noteikumi
Šis riekstus saturošais augs labi aug pilnā saulē un barojošā augsnē. Tas var izturēt sausumu, taču optimālai augšanai un ziedēšanai tam nepieciešams pastāvīgs mitrums.
Kad viņi stāda dažādos reģionos?
Maskavas reģionā un citos ziemeļu reģionos ideāls laiks stādu stādīšanai ir pavasarī, ap aprīli, kad sniegs ir pilnībā izkusis un gaisa temperatūra pastāvīgi ir virs sasalšanas punkta.
Gatavošanās nosēšanās brīdim
Neriskējiet, pērkot stādus tirgos, jo jūs varat netīšām iegādāties šķirni, kas neiesakņosies vai neatbilst šķirnei.
Izvēloties materiālu valriekstu pavairošanai, pievērsiet uzmanību sakņu kvalitātei un citiem parametriem:
- Optimāli tiek uzskatīti stādi ar spēcīgu sakņu sistēmu, kas ir lielāka par stumbru un lapām.
- Ja sakņu sistēma ir vāji attīstīta, tas var norādīt uz problēmām ar veģetāciju, kas samazina veiksmīgas audzēšanas iespējas.
- Jums vajadzētu izvairīties no stādu iegādes ar jau izveidojušām lapām.
- Mizai jābūt neskartai, bez bojājumiem vai dīvainiem plankumiem, kas varētu liecināt par slimībām vai kaitēkļu invāziju.
- Stādam jābūt jaunākam par trim gadiem.
Shēma un tehnoloģija
Izvēloties stādīšanas vietu, priekšroka jādod augsnei ar labu drenāžu, prom no gruntsūdeņu līmeņa un ar neitrālu vai viegli sārmainu reakciju.
Prasības:
- Attālumam starp augiem jābūt vismaz 4-5x4-5 m, bet ieteicams to palielināt līdz 5x5 vai 4x5 m.
- Valriekstu koki dod priekšroku saulainām vietām. Ja koks tiek stādīts ēnā, tas var nomirt, pirms tas pat ir sācis augt.
- Neaizmirstiet: bedres pamatnē jānovieto aizsargplēve, kas neļaus saknēm augt dziļi un ļaus tām attīstīties sāniski, kas šai šķirnei ir optimāli.
Aprūpe
Lai saglabātu auga veselību un pievilcību, nepieciešama regulāra mēslošana un vainaga veidošana. Apgriešana jāveic ziemā, lai nodrošinātu blīvu vainagu un uzlabotu ainavu.
Laistīšana
Normālos laika apstākļos laistīt ne vairāk kā divas reizes mēnesī, bet sausuma un karstuma periodos augam nepieciešams vairāk mitruma. Ieteicams lietot 18–25 litrus ūdens uz kvadrātmetru.
Virsējā mērce
Rudenī lazdu koku ieteicams mēslot ar fosforu un kāliju. Pavasarī jālieto amonija nitrāts. Ar minerālmēsliem jābūt uzmanīgiem, jo tie var sabojāt lazdu koka sakņu sistēmu. Lai nodrošinātu turpmāku auglību, pirmos divus līdz trīs gadus pēc tam, kad koks sāk nest augļus, izvairieties no slāpekļa mēslojuma.
Balināšana
Rudenī, kad temperatūra nokrītas līdz 3 °C (3 °F), stumbrus pirms salnām nobalsiniet. Pavasarī noņemiet veco balināšanas kārtu, ko rudens lietavas var daļēji noskalot. Šis process jāpabeidz pēc iespējas agrāk, bet tikai tad, kad temperatūra pastāvīgi ir virs sasalšanas punkta, lai īslaicīga temperatūras paaugstināšanās neizraisītu koka augšanu.
Apgriešana
Augļu kvalitāti un daudzumu var uzlabot, noņemot liekos un nokaltušos zarus ar sterilu, asu nazi vai atzarošanas šķērēm. Izvairieties no šīs procedūras pavasarī, lai izvairītos no pārmērīgas sulas noplūdes, kas var kavēt jaunu lazdu koku augšanu un attīstību.
Gatavošanās ziemai
Lai jauns koks pārdzīvotu ziemas aukstumu, tā pamatne no zemes līmeņa līdz pirmajam zaram, kas atrodas 100–110 cm augstumā, ir jāaizsargā, izmantojot agrošķiedru, spunbondu un līdzīgus materiālus.
Temperatūras pazeminājumam nevajadzētu sasniegt sakņu sistēmu, tāpēc izmantojiet papildu kompostu vai kūtsmēslus segumam, izklājot tos ap stumbru 10–12 cm dziļumā. Kā papildu izolāciju koka pamatnei varat izmantot arī egļu zarus.
Ražas novākšana
Ražas novākšanas laiks sākas oktobrī, kad rieksti sasniedz maksimālo gatavību. To var noteikt pēc ārējo apvalku lobīšanās. Ja dažu riekstu ārējie apvalki nenokrīt uzreiz, savāciet tos kaudzē un kādu laiku atstājiet saulē, lai tie pilnībā nogatavotos. Pēc tam riekstus ieteicams uzglabāt vēsā, sausā vietā.
Slimības un kaitēkļi: kā ar tiem cīnīties un novērst to rašanos?
Šī šķirne ir ļoti izturīga pret dažādām slimībām, tāpēc problēmas kopšanas laikā ir ārkārtīgi maz ticamas. Galvenais ir atcerēties katru gadu apstrādāt koku stumbrus ar baltu krāsu, lai novērstu sēnīšu infekciju, tostarp bakteriālās iedegas, attīstību.
Problēmas var radīt arī tādi kaitēkļi kā valriekstu žultsērce, Amerikas baltais tauriņš, mencu kode un valriekstu kode.
Aizsardzības funkcijas:
- Kaitēkļu apkarošanas ķīmiskās metodes ir apšaubāmas, jo rieksti satur eļļas, kas var izšķīdināt organofosforu un citus insekticīdus, padarot to lietošanu bezjēdzīgu.
- Ķīmiskās augu aizsardzības metodes ir jāizmanto tikai masveida kaitēkļu invāzijas gadījumos; citās situācijās vēlams izmantot bioloģiskos produktus.
- Dārzniekiem ir svarīgi uzsvērt preventīvos pasākumus: stingri aizliegts izmantot zonu ap jaunām lazdām siena pļaušanai, jo zāļainā veģetācija kalpo par patvērumu daudziem kukaiņiem. Tā vietā šajā vietā ieteicams stādīt tomātus vai jāņogu krūmus.
- Ir nepieciešams regulāri veikt valriekstu koka sanitāro atzarošanu, tostarp noņemt slimos, vājos un bojātos zarus.
- Rieksti, kurus skāruši tārpi, nekavējoties jāsavāc un jāiznīcina.
- Uz valriekstu koku stumbriem jānovieto slazdu jostas.
- Ir nepieciešams regulāri pārbaudīt lapas un mizu, vai nav kaitēkļu.
Milzu valrieksts ir ļoti pieprasīts dārznieku vidū, pateicoties tā daudzajām priekšrocībām. Tomēr pirms stādīšanas noteikti jāpatur prātā, ka koks aizņems diezgan daudz vietas un nesāks nest augļus līdz septītajam gadam.