“Big Mama” pipari ir salda šķirne un pieder pie “Big” saimes. Sēriju izstrādāja lauksaimniecības uzņēmums “Aelita”. Līnijā ir iekļautas vairākas apakššķirnes: “Mama” ar oranžiem augļiem, “Papa” ar violetiem augļiem, “Boy” ar sarkanbordo augļiem un “Girl” ar oranžbrūniem augļiem. “Big” nozīmē liels, tāpēc “Big Mama” pipari ir milzīgi.
Šķirnes raksturojums
| Vārds | Nogatavošanās periods | Izturība pret slimībām | Augšanas veids |
|---|---|---|---|
| Lielā mamma | 105–120 dienas | Augsts | Daļēji izkliedējoša |
| Lielais tētis | 110–125 dienas | Vidēji | Izplatīšanās |
| Lielais puisis | 100–115 dienas | Augsts | Kompakts |
| Liela meitene | 115–130 dienas | Vidēji | Daļēji izkliedējoša |
Hibrīds ir paredzēts audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās, un tam ir vairākas individuālas īpašības:
- Nogatavošanās laiks. Šī agri nogatavojošā šķirne nogatavojas tikai 105–120 dienās. Raža tiek novāca augustā vai septembrī atkarībā no klimata un augšanas apstākļiem.
- Produktivitāte. raža ir augsta, jo no kvadrātmetra var novākt aptuveni 6,5–7,5 kg, un pat vairāk, uzlabojot lauksaimniecības praksi. Paturiet prātā, ka raža atklātās dobēs vienmēr ir zemāka nekā siltumnīcās.
- Mērķis. Tas ir daudzpusīgs, jo augļus var sasaldēt, konservēt, ēst svaigus un izmantot daudzu karstu un aukstu ēdienu pagatavošanai.
- Audzēšanai paredzētie reģioni. Izstrādājot hibrīdu, mērķis bija panākt, lai pipari augtu visos Krievijas reģionos. Selekcionāriem tas izdevās.
- Nosēšanās shēma. Attālums starp krūmiem ir 35 cm, starp rindām - 50 cm.
- Izturība pret slimībām. Augiem ir diezgan spēcīga imūnsistēma, tāpēc tie reti ir uzņēmīgi pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr slikti augšanas apstākļi var veicināt problēmas. Tāpēc tiek izmantota profilaktiska apstrāde.
- Nepieciešamie nosacījumi. Lielā mamma labi aug jebkurā klimatā — gan karstā, gan aukstā. Tā arī panes pēkšņas temperatūras svārstības. Pat ja atkal uznāk salna, augs ātri atkopsies. Lai novērstu lapu un papriku apdegumus, pēcpusdienā tās jānoēno.
Šķirnes apraksts
Šī šķirne tika izveidota 2011.–2012. gadā, pateicoties M. Gulkina, N. Nastenko un V. Kačainika centieniem. Tai raksturīgs augsts beta-karotīna saturs un liels izmērs. Citi parametri:
- augļa forma ir iegarena-kuboīda, neparasta, ar nelielu saplacinājumu sānos;
- augšanas veids – nokarens;
- āda ir gluda un spīdīga;
- ribojums – klātesošs;
- krāsa - sākotnēji tumši zaļa, pēc nogatavošanās spilgti oranža;
- svars – minimālais 120 g, maksimālais 200 g;
- sienas biezums – no 7 līdz 12 mm;
- miza ir blīva un neplaisā;
- garša – salda, piparota;
- krūmu tips – daļēji izkliedējošs;
- auga augstums – vidējs, no 50 līdz 70 cm;
- lapas ir vidēja izmēra, nedaudz grumbainas un tumši zaļas krāsas;
- sakņu sistēma ir attīstīta un spēcīga;
- papriku skaits – apmēram 8-10 gab.
Oranžo piparu raksturojums
Daudzi cilvēki domā, ka oranžie pipari ir ļoti saldi, bet patiesībā sarkanajos ir lielāks cukura saturs. Tomēr oranžie pipari ir bagātākie ar kāliju, P vitamīnu, rutīnu, dzelzi un fosforu, un jo īpaši beta-karotīnu, ko apliecina Big Mama augļu krāsa.
Šķirnes plusi un mīnusi
Šķirnei nav būtisku trūkumu, taču tai ir daudz priekšrocību:
Padomi Big Mama papriku audzēšanai
Big Mama papriku stādīšanas un kopšanas principi ir standarta, taču jums jāievēro daži ieteikumi:
- kultūraugu audzē atklātās dobēs tikai dienvidos, Belgorodas reģionā un līdzīgos reģionos;
- Centrālajai daļai un Maskavas apgabalam pietiek ar plēves pārsega izmantošanu;
- siltumnīcas ir piemērotas centrālajiem un ziemeļu reģioniem;
- Sēklu dīgšanai nepieciešamas tikai 5 dienas, taču stādāmo materiālu ieteicams iemērkt jebkurā augšanas stimulatorā;
- stādi un pieaugušie krūmi ir jālaista pareizi - jo siltāks ir telpās vai ārā, jo vairāk ūdens ir nepieciešams;
- stādus pārstāda uz pastāvīgu vietu 60. vai 65. dienā;
- Labāk ir sēt sēklas atsevišķos traukos, jo pipari nepanes novākšanu.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Big Mama ir izturīga pret lielāko daļu kaitēkļu un slimību, taču var rasties šādas problēmas:
| Problēma | Kā tas izpaužas? | Ar ko ārstēt? |
| Augļu puve | Tas sāk attīstīties vietās, kur augļi ir piestiprināti, izraisot to vai olnīcu nokrišanu. | Tiek veikta izsmidzināšana ar Uniflor-bud. |
| Stumbra puve | Uz lapām un kātiem parādās gaišas krāsas pārklājums. | Laistīšana tiek nekavējoties pārtraukta, siltumnīca tiek atvērta ventilācijai, aplikums tiek noņemts manuāli un augu apsmidzina ar rozā kālija permanganāta šķīdumu. |
| Zirnekļa ērce | Uz lapām veidojas balts vai nedaudz bronzas krāsas pārklājums. | Tiek veikta izsmidzināšana ar malationu. |
| Gliemeži | Tie atstāj aiz sevis caurumus lapās un gļotainas pēdas. | Izmantojiet Groza vai etiķa šķīdumu. |
| Laputis | Kukaiņi ir atrodami zaļajā masā. | Tiek izmantoti tautas līdzekļi - veļas ziepju, pienenes vai tabakas šķīdums. |
| Kaitēkļi | Cīņas metode | Apstrādes periods |
|---|---|---|
| Zirnekļa ērce | Izsmidzināšana ar akaricīdiem | No rīta vai vakarā, ik pēc 7–10 dienām |
| Laputis | Apstrāde ar ziepju šķīdumu | Pie pirmajām parādīšanās pazīmēm |
Atsauksmes
“Big Mama” pipari veiksmīgi apvieno skaistu izskatu, nevainojamas īpašības, augstu ražu un audzēšanas vieglumu. Tā universālā izmantošana padara šo hibrīdu populāru ne tikai dārznieku, bet arī patērētāju vidū.




