Ungārijas gigants: vistu apraksts, to īpašības un uzturēšana

Ungārijas milzu vistas ir pelnīti iecienītas mājputnu audzētāju vidū. Šīs vistas ātri aug, labi dēj olas, ražo daudz garšīgas gaļas un viegli pielāgojas jebkuram klimatam. Uzzināsim, kā izskatās šīs skaistules, kā tās audzēt un audzēt — lasiet tālāk.

Šķirnes vēsture

Kā jau liecina nosaukums, šķirni izstrādāja ungāru audzētāji. Milzu vistas tika izveidotas, gadiem ilgi krustojot vietējās ungāru šķirnes ar orpingtoniem — angļu gaļas un olu šķirni. Audzētāju mērķis bija radīt ātri augošas un salizturīgas vistas. Pēc izskata Milzu vistas ir ļoti līdzīgas Meistarpelēkajām un Magyar vistām.

Ungārijas milžus bieži sauc par sarkanajiem broileriem to raksturīgās sarkanās krāsas dēļ.

Ungārijas milža apraksts un standarti

Šīs šķirnes nosaukums satur svarīgu informāciju — tās izcelsmi un galvenās produktivitātes īpašības. Ungārijas milzu vistas atšķiras no parastajām dējējvistām ar iespaidīgo izmēru un svaru. Lai izvairītos no parasto vistu iegādes tīršķirnes vistu vietā, ir lietderīgi iepriekš iepazīties ar šķirnes raksturīgajām iezīmēm.

Ārpuse

Milži patiešām ir ļoti lieli, ar masīvu ķermeni, kā jau pienākas Kočinu un Orpingtonu pēctečiem. Neskatoties uz mazo augumu, putns šķiet zems.

Raksturīgas ārējās iezīmes:

• Liemenis - kvadrātveida un mucas formas.
• Krūtis un vēders - skaidri definēts.
• Kājas - spēcīgs, dzeltens, bez pūkainām.
• Spārni - spēcīgs, cieši piespiests ķermenim.
• Skelets un muskulatūra - labi attīstīta.
• Apspalvojums - sarkanbrūns, īpaši sulīgs uz augšstilbiem un ķīļa.
• Spalvas - ciets, ar siltu dūnu kārtu.
• Aste - mātītēm tas ir mazs, bet gaiļiem tas ir skaidri redzams un melnā krāsā.
• Galva - glīts, ar nelielu knābi, noapaļotu malā.
• Kakls - iegarens, spēcīgs.
• Ķemmīšgliemene - apaļa, spilgti sarkana.

Ungārijas milži savu biezo apspalvojumu ieguva no orpingtoniem, bet orpingtoni — no kočiniem.

Temperaments

Šīs šķirnes raksturu ir grūti aprakstīt tikai dažos vārdos. Ungārijas milži ir tipiskas vistas ar visām "vistas" rakstura niansēm — tās ir dzīvespriecīgas, nemierīgas un zinātkāras. Tomēr tās nerada īpašas problēmas mājputnu audzētājiem. Salīdzinot ar daudzām citām šķirnēm, milži ir diezgan labi audzināti.

Tikai gaiļi ir pazīstami ar savu ķildīgo un strīdīgo dabu. Tie aktīvi aizstāv savu teritoriju un "harēmu", tāpēc vairāku gaiļu turēšana nelielā barā nav vēlama. Tomēr, salīdzinot ar daudzām citām šķirnēm, milži nav agresīvi un var sadzīvot ar dažādiem citiem dzīvniekiem mājputnu fermā.

Pārošanās sezonā tēviņi tiek atdalīti, atstājot 6 vistas uz vienu gaili.

Iekārtojot vistu kūti, tiek ņemta vērā šīs šķirnes nemierīgā daba. Viss ir veidots, domājot par maksimālu drošību, ar augstām starpsienām, platām ligzdām un zemām laktām (līdz 0,5 m).

Ungārijas milzu vistas šķirnes pārskats ir sniegts šajā videoklipā:

Pubertāte un olu ražošana

Tāpat kā visas gaļas un olu šķirnes, milzu vistas ir līdzsvarotas olu ražošanas ziņā — tās nav rekordistes, taču tās ir diezgan spējīgas labi darboties kā dējējvistas. Vistas sāk dēt olas 4–4,5 mēnešu vecumā. Pirmās olas ir vidēja lieluma, ar gaiši brūnām, vidēji biezām čaumalām.

Kamēr notiek olu dēšana, olām var būt defekti, kas rodas kalcija nelīdzsvarotības dēļ jaunajā organismā. Vēlāk vistas dēj lielākas olas.

Lai gan milzu vistas nav olu dēšanas šķirne, tās dēj olas katru otro dienu. Tomēr to olu ražošana joprojām ir augstāka nekā vidēji piena un gaļas šķirnēm.

Inkubācijas instinkts

Šīs šķirnes vistām ir labi attīstīts perēšanas instinkts. Tās atbildīgi un mierīgi sēž uz savām ligzdām, nekad nepakļaujot savus nākamos cāļus nekādām grūtībām — tās neatstāj tos uz ilgu laiku un modri uzrauga olu temperatūru, kuras tās perē.

Vistas māte pati apgriež olas, lai nodrošinātu vienmērīgu sildīšanu. Kad cāļi izšķiļas, vista rūpējas par to drošību, pavada tos visur un aizsargā, kad nepieciešams.

Viena perēšanas vista vienlaikus var izperēt 10 olas. Izdzīvošanas rādītājs dabiskās izšķilšanās laikā ir gandrīz 100%, kas liecina par augstu inkubācijas kvalitāti. Mājputnu audzētāja uzdevums ir nodrošināt perēšanas vistu ar atbilstošu uzturu. Sēžot uz dējuma, tās ķermenis kļūst izsmelts.

Priekšrocības un trūkumi

Ungārijas gigantu priekšrocības:

Salīdzinot ar šo priekšrocību sarakstu, milžu trūkumi šķiet nenozīmīgi:

Kopumā šķirnei ir daudz vairāk priekšrocību, tāpēc tā tik ilgi ir saglabājusi savu popularitāti. Šīs vistas, neprasot nekādu īpašu aprūpi, vairojas ātri un viegli, tikpat labi kā truši.

Produktīvās īpašības

Milzu zirgi, būdami gaļas un olu šķirne, ātri pieņemas svarā. Gaļas ražošanas ziņā tie ir otrajā vietā aiz slavenā Herkulesa. Tomēr Ungārijas milzu zirgi pārspēj gaļas šķirnes citos svarīgos parametros – olu ražošanā un izdzīvošanas rādītājā.

Šīs šķirnes cāļu īpatnība ir skaidri izteikta saistība starp uzturu un svara pieaugumu.

Produktivitātes rādītāji

Šķirnei raksturīga sabalansēta gaļas un olu ražošana. Tas ir ļoti izdevīgi mazām privātām saimniecībām, kas koncentrējas uz gaļas un olu divkāršā ieguvuma sasniegšanu. Gaļas raža ir 60%.

Ungārijas milzis. Gailis, 7 mēnešus vecs.

Ungārijas milža svara pieauguma dinamika:

Olu ražošana:

Gaļas agrīna brieduma pakāpe un garša

Vistas aug ātri. Divu mēnešu vecumā tās sver aptuveni 2 kg. Tās tiek nokautas trīs līdz četru mēnešu vecumā, un tad to svars ir 2,5 līdz 3 kg. Tomēr Ungārijas milžu gaļa saglabājas garšīga pat pēc gada, un no tās var iegūt gardus buljonus.

Velikanas gaļa ir maiga un sulīga, liesa un diētiska. Tā satur ne vairāk kā 10% tauku un ir bagāta ar olbaltumvielām. Tā ir viegli sagremojama un satur bagātīgu vitamīnu — PP, B2, B6 —, kā arī aminoskābju un mikroelementu klāstu.

Visbarojošākā liemeņa daļa ir krūtiņa. Kājas un āda tiek uzskatītas par vismazāk barojošajām, jo ​​tieši tur uzkrājas visvairāk kaitīgo vielu.

Šķirnei raksturīgi gaļīgi spārniņi, kas ir ļoti garšīgi cepti.

Kā rūpēties par vistām?

Produktīvas šķirnes iegāde ir puse no uzvaras. Lai palielinātu peļņu no mājputniem, radiet labvēlīgus apstākļus:

• pienācīgi aprīkota vistas gaļa ar skrejceļu;
• pilnvērtīga barošana saskaņā ar režīmu;
• uzturot normālu temperatūru un klimatiskos apstākļus.

Klimats un pastaigas

Šķirnei raksturīga paaugstināta izturība pret temperatūras svārstībām un aukstumu. Kas jums jāzina:

• var viegli izturēt salnas līdz mīnus 20 °C;
• vistas tiek izlaistas ārā, ja temperatūra nav zemāka par mīnus 10 °C;
• Aukstās dienās pastaigas ir īslaicīgas.

Lai uzturētu labu fizisko formu, Ungārijas aitu suņi tiek vesti pastaigās ārā speciāli norobežotā pagalmā. Pagalma raksturojums:

• pastaigu zona ir aptuveni divreiz lielāka par vistas kūti;
• žogs ir izgatavots no koka sijām un metāla sieta;
• žoga augstums – 1,5–2 m;
• Pavasarī pastaigu laukumu apsēj ar kviešiem, auzām vai zāli, lai putniem būtu zaļa barība.

Pateicoties biezajam, blīvajam apspalvojumam un lieliskajai pielāgošanās spējai, šī šķirne labi panes visas dabas katastrofas — karstumu, salu un augstu mitrumu. To augstvērtīgais apspalvojums, līdzīgi kā uzbeku halāts, ziemā pasargā šos milžus no aukstuma un vasarā no karstuma.

Vistu kūts iekārtošana

Sarkanajiem broileriem ir blīvas spalvas, tāpēc tie var dzīvot neapsildāmās kūtīs — ar nosacījumu, ka reģiona ziemas temperatūra ir piemērota šķirnes salizturībai. Šie milži tiek turēti izolētās kūtīs, kas ir pasargātas no caurvēja. Apsildāmas kastes ir būtiskas jauniem putniem līdz viena mēneša vecumam.

Ungārijas milžu vistas gaļas sadarbības noteikumi un iezīmes:

• Milži ir liela šķirne, tāpēc uz kvadrātmetru nedrīkst dzīvot vairāk par diviem indivīdiem.
• Lai izvairītos no kautiņiem, vienā telpā nedrīkst būt pārāk daudz gaiļu. Vienā kūtī ieteicams turēt ne vairāk kā 1–3 gaiļus. Kaušanai paredzētos tēviņus var turēt sprostos, bez piekļuves āra telpai.
• Grīda ir māla vai betona.
• Uz grīdas ir obligāti jānovieto pakaiši — salmi, siens vai zāģu skaidas. Pakaiši periodiski tiek apgriezti, un pēc nepieciešamības tiek pievienoti svaigi pakaiši.
• Ieteicams izmantot laktas. Šīm laktām jābūt veidotām tā, lai tās izturētu putnu lielo svaru — tiem būs grūti lidot augstāk par pusmetru. Putnus var turēt arī bez laktām.
• Ūdens bļodām jābūt pieejamām un vienmēr piepildītām ar tīru ūdeni. Jūs varat iemācīties pagatavot savu ūdens bļodu šeit: šis raksts.
• Ziemā apgaismojums ir nepieciešams 10–12 stundas dienā.

Pirms jaunas vistu saimes ievietošanas kūtī, tā ir jādezinficē. Pakaiši tiek mainīti, un grīda tiek pārkaisīta ar dzēstu kaļķi. Vistām, ieejot kūtī, jāvalkā tīri apavi, lai izvairītos no baktēriju izplatīšanās.

Izlasiet rakstu par Kā pašam uzbūvēt vistu kūti.

Olu dēšanas laikā notiek moltinga un pārrāvuma process

Visas dējējvistas piedzīvo atpūtas periodu, pateicoties pastāvīgajai olu dēšanai. Šis pārtraukums ir saistīts ar sezonālo spalvu mešanu, kas sākas rudenī, kad vistu hormonālais līmenis mainās īsāku dienasgaismas stundu dēļ. Spalvu zudums ir saistīts arī ar vitamīnu trūkumu, stresu un vielmaiņas traucējumiem.

Sezonālā spalvu maiņa ilgst apmēram divus mēnešus. Pēc šī perioda spalvu maiņa ir pabeigta, un atsākas perējums. Bieži vien vistas dēj vēl vairāk olu nekā pirms spalvu maiņas.

Moltēšanas laikā vistām tiek doti vitamīnu premiksi, rīvēta lopbarības bietes un daudz zaļumu.

Spalvu zudums var liecināt par parazītu invāziju. Putnu kūts regulāri jādezinficē, un vistas jāapstrādā ar insekticīdiem un akaricīdiem.

Plānota ganāmpulka nomaiņa

Viens no Ungārijas milzu vistu trūkumiem ir to īsais dēšanas periods. Kad olu ražošanas maksimums ir pagājis, vistas tiek nosūtītas uz kautuvi. Visproduktīvākais periods ir vienu gadu pēc pubertātes. Nākamajā gadā izdēto olu skaits samazinās aptuveni par ceturtdaļu. Līdz šim laikam ir jāsagatavo jaunas vistas.

Gaļas ieguvei mājputnus nokauj 3–4 mēnešu vecumā. Pēc šī vecuma to svars praktiski nemainās, un gaļas kvalitāte laika gaitā tikai pasliktinās. Ražošanas izmaksas pieaug, un peļņa samazinās. Līdz ar to gaļas ganāmpulks ir jāmaina ik pēc trim mēnešiem.

Ja vistas audzē gaļas ieguvei, pirmā olu partija tiek izdēta februārī. Martā vistas audzē silītē, bet aprīlī – kūtī ar aploku. Nākamā partija tiek plānota, lai nodrošinātu nepārtrauktu gaļas ražošanas ciklu.

Kā un ar ko barot?

Milži ir lieli un ievērojami, taču tiem ir mērena apetīte. Pareiza, sabalansēta un barojoša barošana ne tikai nodrošinās augstu produktivitāti, bet arī novērsīs slimības.

Barošanas principi:

• Lielākā daļa olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu nāk no kombinētiem graudu maisījumiem – tos iegādājas vai pagatavo mājās.
• Vistas baro ar dažādiem graudiem, bet galvenā ir kvieši. Tiek doti arī mieži, auzas, prosa, rudzi, zirņi un kukurūza.
• Lai vistām netrūktu vitamīnu, aminoskābju un minerālvielu, to uzturu papildina ar krītu, dārzeņiem, zāli un vitamīnu piedevām.
• Ziemā labvēlīgi ietekmē jauktas putras, kas pagatavotas ar buljonu vai vājpienu. Silta putra ziemā ir ne tikai enerģijas avots, bet arī siltums.
• Vasarā putniem dod tīru, vēsu ūdeni, bet ziemā - siltu ūdeni.
• Pieaugušu putnu barošanas grafiks ir 2–3 reizes dienā. Barošanai jābūt regulārai, un putniem jāpierod pie šī grafika.

Lai nodrošinātu, ka Ungārijas milži ātri pieņemas svarā un dēj daudz olu, tiem tiek dota īpaša barības maisījumu lopbarība — tiem nepieciešams noteikts olbaltumvielu daudzums. Šādu pieeju izmanto lielie komerciālie ražotāji, savukārt vasaras iedzīvotāji un mazo saimniecību īpašnieki šos putnus bieži baro ar virtuves atkritumiem un dārza produktiem. Ar šādu barību milži aug lēni, un olu dēšana samazinās.

Lai nodrošinātu, ka putns saņem pilnu barības vielu klāstu, jums būs vai nu jāiegādājas barības maisījumi, vai arī pagatavojiet to pats - no graudiem un citām sastāvdaļām.

Ieteicamā diēta pieaugušiem putniem:

Lai mājlopiem netrūktu kalcija, barībai pievieno sasmalcinātu krītu, čaumalas vai olu čaumalas.

Ungārijas milzu vistu audzēšana

Audzējot milzu vistas mājās, izšķilšanās nav problēma; šīs vistas ir lieliskas perētājas. Otrā paaudze kļūst gaļīgāka vai olu produktīvāka atkarībā no krustojuma.

Inkubācija

Vistas tiek vaislas, izmantojot jebkuru metodi — inkubāciju vai perēšanas vistu. Olu auglību pārbauda, ​​izmantojot ovoskopu. Šī ierīce ļauj agrīnā stadijā atklāt defektus.

Defekti, kas izraisa olu atgrūšanu:

• gaisa kamera ir pārvietota;
• apvalks ir plāns vai tam ir defekti;
• vecums pārsniedz 7 dienas.

Inkubējamu olu iezīmes, izmantojot dažādas metodes:

• Inkubatorā. Dēšanai paredzētās olas tiek izvēlētas ar vienādu svaru, tad cāļi izšķiļas gandrīz vienlaicīgi. olu dēšana inkubatorā:
  • dētajām olām jābūt istabas temperatūrā;
  • pagrieziet olas vismaz 4 reizes dienā;
  • inkubācijas periods – 21 diena;
  • 5.-1. dienā olas tiek pārbaudītas ar ovoskopu, lai identificētu bojātas, tās, kurām nav embrija pazīmju.
• Vista. Vistas sāk perēt olas pavasarī un vasarā. Tās klukst, ilgi sēž ligzdā un tad plūc olas no krūtīm un izklāj ar tām ligzdu. Pirms olu dēšanas ligzdā ievieto koka mānekļus.
  Ja vista nopietni domā par cāļu perēšanu, viņa nepamet ligzdu — viņa iemaina mānekļa olas pret īstām. Ligzda tiek būvēta klusā, pustumšā vietā — vista jūtas droši. Šī perēšanas metode ir piemērota tikai privātām saimniecībām; milžu rūpnieciskajā audzēšanā tiek izmantota inkubācija.

Rūpes par jauniem dzīvniekiem

Cāļi paši knābā savas čaumalas. Kad tās ir pilnībā izžuvušas, tos izņem no inkubatora. Dabiskās izšķilšanās gadījumā vista pati kontrolē knābāšanas un žāvēšanas procesu. Cāļus ievieto rūtiņā — nelielā kastītē. Apakšā ir sildošs paliktnis, lai uzturētu 30°C temperatūru. Uz sildošā paliktņa uzliek tīru segu, lai cāļi būtu vēsi.

Prasības un kopšanas līdzekļi:

1. Temperatūra vistas augšanas laikā:
   • 1. nedēļa – no +26 līdz +30 °C;
   • 2. nedēļa – no +23 līdz +27 °C;
   • tad temperatūra tiek uzturēta +19 °C.
2. Apgaismojums tiek nodrošināts visu diennakti. Bērnudārzs ir aprīkots ar lampu ar regulējamu intensitāti, kas laika gaitā jāsamazina.
3. Regulāras autiņbiksīšu maiņas – vistām jābūt tīrām, pretējā gadījumā palielinās slimību attīstības risks.

Vistas barošana

Cāļu pirmais ēdiens ir sasmalcināta ola ar prosu. Ūdens bļodu piepilda ar mežrozīšu vai kumelīšu uzlējumu.

Barojot, tiek izmantotas šādas barības:

• vistām - "Sākt";
• jauniem dzīvniekiem – “Nobarošana”;
• 3 mēnešu vecumā un līdz kaušanai – “Pabeigt”.

Visā barošanas periodā cāļiem tiek nodrošināts svaigs un tīrs ūdens (+20 °C).

Cāļu barošanas biežums:

Vistas baro ar barības maisījumu saskaņā ar standarta tabulām, kas norādītas uz barības iepakojuma. Barošanas grafiks ir šāds:

• Pirmo 5 dienu laikā cālis apēd aptuveni 15–20 g barības.
• 20. dienā cālis jau apēd 90 g sākuma barības.
• Pēc tam viņš tiek pārcelts uz nobarojamo barības maisījumu. Divu mēnešu vecumā viņš apēd 150 g.
• Sākot ar trešo mēnesi, cāļus pārnes uz nobarošanu - 160–170 g.

Diēta cāļiem, izmantojot dabisko barību:

Vistu uzturā obligāti ietilpst arī vitamīnu un minerālvielu piedevas.

Slimības

Ungārijas milzim ir spēcīga imūnsistēma, kas ļauj šķirnei nodrošināt augstu jauno dzīvnieku izdzīvošanas rādītāju un zemu slimību sastopamību. Ar pienācīgu aprūpi un uzturu veselības problēmas parasti ir reti sastopamas.

Lai pasargātu cāļus no slimībām, ieteicams veikt profilaktiskus pasākumus:

• regulāra pārbaude, lai noteiktu asinssūcēju parazītu klātbūtni;
• Vakcinācija pret salmonelozi un infekciozo bronhītu.

Šīs šķirnes cāļus var ietekmēt ādas parazīti un infekcijas slimības:

• tuberkuloze;
• salmoneloze;
• pastereloze;
• kolibaciloze.

Jebkura infekcija ir saistīta ar letarģiju, samazinātu apetīti un caureju. Vistas ārstē ar antibiotikām. Dažos gadījumos izmaksu ziņā efektīvāk ir nokaut slimos putnus un ārstēt pārējos kā preventīvu pasākumu.

Svarīgs preventīvs pasākums infekciju un parazītu profilaksei ir vistu kūts un visa aprīkojuma regulāra dezinfekcija.

Kur un par kādu cenu es to varu iegādāties?

Ungārijas gigantus ieteicams iegādāties mājputnu fermās — tas ir uzticamāk. Piemēram, tos pārdod privātā saimniecība "Veselaya Ryaba" (Kurganā) un saimniecība "Komov Dvor" (netālu no Sanktpēterburgas). Tur pārdod gan diennakti vecus cāļus, gan inkubējamas olas, gan pieaugušus putnus.

Viena ola maksā apmēram 80–100 rubļu. Mājputnu cenas ir atkarīgas no to vecuma:

• diennakti veci cāļi — 80–100 rubļi;
• desmit dienas veci jauni dzīvnieki — 600 rubļi;
• gailis vaislai – 1000 rubļu;
• dējējvista – 1200 rubļu.

Kļūdas, iegādājoties šķirni

Visuzticamākais veids, kā iegūt tīršķirnes sarkanos milžus, ir tos iegādāties Ungārijā, vai nu patstāvīgi, vai izmantojot cienījamus starpniekus. Ja iegādājaties šo šķirni, izmantojot sludinājumu, jūs riskējat iegūt putnus, kas ir zaudējuši savas vecāku īpašības. Neatkarīgi audzējot, šīs vistas nesaglabā ne Ungārijas milžu, ne krustojuma vecāku šķirņu īpašības.

Pērkot no privāta pārdevēja, jūs varat nonākt pie milžiem ar šādām problēmām:

• dzimumorgānu nepietiekama attīstība;
• ievērojami mazāks svars – vistas izaug uz pusi lielākas, nekā tām vajadzētu;
• Pēc pārejas no sākuma barības uz regulāru barību attīstība apstājas.

Lai mājās iegūtu inkubējamas olas, Ungārijas milzu vistas tiek krustotas ar Orpingtonas gaiļiem vai Rodas salasIr dabiski novērot pazīmju sadalīšanos, kas laika gaitā izzūd, tāpēc tirgos un privātās saimniecībās tiek pārdoti krustojumi, kas nesasniedz deklarēto produktivitāti.

Šķirnes analogi

Herkulesa šķirne ir visvairāk līdzīga Ungārijas milzu vistām. Šīs vistas izceļas ar lielu ķermeņa svaru. Gaiļi izaug līdz 4,8 kg. Herkulesa vistas dēj vairāk olu, līdz pat 300 olām gadā. Tomēr šī šķirne ir jutīga pret turēšanas un barošanas apstākļiem. Ja neievēro rūpību, norādīto produktivitāti nevar sasniegt.

Atsauksmes par šķirni

Ungārijas milzis kļūs par jūsu mājputnu fermas vai audzētavas kronis, ja iegādāsieties šī krustojuma pirmo paaudzi. Izvēlieties cienījamus šķirnes piegādātājus un atcerieties: vēlamos rezultātus no šiem milžiem var iegūt tikai ar pareizu barošanu.

Bieži uzdotie jautājumi