Tītara olu inkubācijas iezīmes: no dēšanas līdz izšķilšanai

Mākslīgi perējot tītara olas, ir svarīgi pareizi sagatavot olas, ievietot tās inkubatorā, pielāgot iestatījumus un uzraudzīt embrija attīstību. Pat viena kļūda var izraisīt visas partijas zudumu. Zemāk esošajā rakstā ir sīki aprakstīti visi veiksmīgas tītara olu inkubācijas noteikumi un pamatprincipi.

Tītara šķirnes izvēle inkubācijai

Lai gūtu maksimālu peļņu no tītaru audzēšana, ir svarīgi izvēlēties šķirni ar optimālu produktivitāti.

Pieredzējuši mājputnu audzētāji iesaka izvēlēties vienu no šīm šķirnēm:

• Ziemeļkaukāza bronza. Šī ir viena no populārākajām tītaru šķirnēm. Pieauguši tītara tēviņi sver līdz 15 kg, bet tītara mātītes - līdz 8 kg. Tītara mātīte var izdēt līdz 80 olām gadā.
• Bronzas platkrūšu. Šī populārā gaļas šķirne ir līdzīga Ziemeļkaukāza tītariem. Tēviņi sver 19 kg, bet mātītes – 12 kg. Tie gadā izdēj 100–120 olas.
• Universālis. Šķirne ir pazīstama ar savu straujo svara pieaugumu. Tītaru mātītes sver 10 kg, bet tēviņi - līdz 18 kg. Tās izdēj 60–70 olas gadā.
• Maskavas baltā. Ļoti produktīva šķirne, tie viegli pielāgojas dažādiem laika apstākļiem. Tītaru mātītes sver 8 kg, bet tēviņi - līdz 16 kg. Tie izdēj līdz 100 olām gadā.

Plašāka informācija par tītaru šķirnēm, kas piemērotas mājas audzēšanai, ir pieejama rakstā, kas atrodas Šeit.

Dējējvistu ģenētiskā un fizioloģiskā veselība ir arī ļoti svarīga veiksmīgai inkubācijai, jo no tās ir atkarīga izperēšanai izvēlēto olu kvalitāte. Izvēloties olas izperēšanai, tās tiek ņemtas no vistām ar šādām īpašībām:

• plata krūtis;
• masīvi gurni;
• taisnas un spēcīgas kājas;
• garš un taisns ķīlis;
• veselīgas acis - tām jābūt apaļām, ar skaidri definētām malām.

Tītaru inkubatoru īpašības inkubācijai

Kad tītari izšķiļas dabiski — zem tītara vistas —, izšķilšanās iespējamība ir augstāka nekā inkubatorā. Tomēr, ja mērķis ir cāļus pārdot, tikai inkubators var nodrošināt lielu cāļu skaitu.

Inkubators ir ierīce, kas izmanto sildīšanu un izolāciju, lai uzturētu stabilu temperatūru un mitrumu. Visi inkubatori darbojas līdzīgi, taču to konstrukcija var atšķirties.

Atkarībā no sildīšanas veida inkubatori tiek klasificēti šādi:

• Ar augšējo apsildi. Šī iespēja ir tuvāka dabiskajai perēšanai — vista sēž uz olām, un embrijs atrodas olas augšpusē. Tomēr šī konstrukcija nav tehniski efektīva — siltais gaiss ceļas augšup un tiek izvadīts caur ventilāciju.
• Ar apakšējo sildīšanu. Siltais gaiss paceļas tikai pēc tam, kad tas sasilda olas. Šī metode ir ekonomiskāka nekā iepriekšējā.

Bieži sastopama inkubācijas problēma ir nevienmērīga sildīšana. Lai no tā izvairītos, olas ir jāapgriež. Ir pieejami inkubatori ar šādiem apgriešanas veidiem:

• Ar automātisko pārnesumkārbu. Ērta, bet dārga iespēja. Olas tiek apgrieztas bez cilvēka iejaukšanās, saskaņā ar iepriekš iestatītu programmu.
• Ar mehānisko. Ir rotējošs mehānisms, ko aktivizē mehānisks spēks – nospiežot sviru.
• Ar rokasgrāmatu. Olas ir jāapgriež manuāli, kas ir laikietilpīgi.

Atkarībā no to mērķa inkubatori tiek klasificēti kā:

• rūpnieciskais – lielām saimniecībām, paredzēts tūkstošiem olu;
• ferma – līdz 5000 olām;
• mājsaimniecība – līdz 300 olām.

Ar elektrotīklu darbināmu inkubatoru būtisks trūkums ir strāvas padeves pārtraukumu risks. Tas var izraisīt olu bojāeju. Atkarībā no barošanas avota ir pieejami šādi inkubatoru veidi:

• Bez papildu barošanas avota. Tie darbojas ar 220 V barošanas avotu. Ja strāvas padeve pazūd, ierīces izslēdzas. Siltumizolācija uztur temperatūru īsu laiku, bet ne ilgi.
• Autonoms. Papildus elektrotīkla barošanas avotam ir arī 12 V akumulators – šādas ierīces darbojas bez pārtraukumiem.

Piemērotu olu izvēle un uzglabāšana

Olas nevar ievietot inkubatorā, vispirms tās neatlasot, jo tas radīs ļoti augstu defektu procentuālo daudzumu. Inkubācijai tiek atlasītas šādas olas:

• apaugļots;
• svars 80 g, dažām šķirnēm – 90 g;
• nav čaulas defektu, nav uzkrāšanās, plaisu vai ieslēgumu;
• ar baltu, bēšu vai nedaudz brūnganu apvalku.

Tiek atlasītas olas, kas atbilst standarta parametriem – sfēriski eksemplāri, tie, kas ir pārāk mazi vai pārāk lieli, vai tie, kuriem ir zaļi vai zili plankumi, tiek noraidīti.

Inkubatoram atlasa vienāda izmēra olas. Visas atlasītās olas caurspīd. Tītara olas uzglabā ne ilgāk kā 10 dienas. Olu ilgāka uzglabāšana samazina to izšķilšanās iespējas.

Izšķilšanās spējas atkarība no olu uzglabāšanas ilguma:

Ilgums, dienas	Izšķilšanās procents, %
5	85
10	73
15	62
20	54
25	0

Telpā, kurā tiek uzglabāts inkubācijas materiāls, tiek uzturēti šādi apstākļi:

• temperatūra – 8–12 °C;
• mitrums – 80%;
• gaismas trūkums.

Uzglabājot olas, tās apgriež vismaz reizi 4 dienās.

Inkubācijas noteikumi

Tītara olu inkubācija tiek veikta saskaņā ar šādiem parametriem:

• temperatūra inkubatorā;
• mitrums un ventilācija;
• apgriešanas, dzesēšanas un izsmidzināšanas biežums.

Tītaru olu inkubācijas īpaša iezīme ir augstā apgriešanas biežums, kas ir augstāks nekā cāļu, pīlēnu un zoslēnu inkubācijas laikā.

Inkubatora sagatavošana

Pirms olu dēšanas sagatavojiet inkubatoru:

• Dienu pirms inkubācijas aparātu iztīra, mazgā un dezinficē. Ūdens traukos ielej tīru, nefiltrētu ūdeni.
• Pusi dienas pirms olu dēšanas inkubators tiek uzkarsēts līdz 38–38,3 °C. Mitrums tiek palielināts līdz 60–65 %.

Vienkāršiem modeļiem nepieciešami termometri — vismaz divi —, kas jānovieto 2 cm attālumā no olām. Modernākiem inkubatoriem ir iebūvēti temperatūras sensori, kas informāciju attēlo vadības panelī.

Olu sagatavošana un dēšana

Olu sagatavošanas un dēšanas iezīmes:

• 24 stundas pirms inkubācijas sākuma olas sasilda līdz istabas temperatūrai.
• Notīriet no netīrumiem, noslaukot ar drānu, kas samērcēta kālija permanganāta vai ūdeņraža peroksīda šķīdumā.
• Abās pusēs ir novietotas dažādas atzīmes, piemēram, "+" un "-". Šīs atzīmes tiek izmantotas, ja olas ir jāapgriež manuāli — šīs atzīmes palīdz nodrošināt pareizu apgriešanu.
• Automātiskajās olu apgriešanas mašīnās olas tiek novietotas ar smailo galu uz leju 45 grādu leņķī. Cita veida olu apgriešanas mašīnās — tajās, kurās ir manuāla vai mehāniska apgriešana — olas tiek novietotas horizontāli.
• Olas pirmo reizi apgriež 12 stundas pēc inkubācijas sākuma. Pēc tam olas apgriež ik pēc 3–6 stundām. Intervāliem starp apgriešanas reizēm jābūt vienādiem.

Video apskats par olu sagatavošanu un ievietošanu inkubatorā:

Embrionālās attīstības stadijas

Ir četri inkubācijas posmi:

• No 1. līdz 8. dienai attīstās asinsrites sistēma. Embrijs ir iestrādāts dzeltenumā. Šajā posmā ir svarīgi apgriezt olas, pretējā gadījumā embrijs pielips pie čaumalas un iet bojā.
• No 8. līdz 14. dienai. Ja embrijs attīstās normāli, līdz 14. dienai alantois — augļa elpošanas orgāns — aizveras.
• No 15. līdz 24.–25. dienai embriji patērē skābekli no apkārtējās vides.
• No 25. dienas – izšķilšanās.

Caurspīdīgums dažādos posmos

Lai savlaicīgi atbrīvotos no bojātām olām, tās periodiski tiek caurskatītas. Perforācijas procedūra ir šāda:

Ilgums, dienas	Ko jūs varat redzēt?	Kuras olas tiek noraidītas?
8	Embrija stāvokļa novērtēšana. Normāli attīstošam embrijam var redzēt asinsrites sistēmu un gaisa šūnu, kas atrodas neasajā galā. Embrijs vēl nav redzams — tas ir ietverts dzeltenumā.	Neapaugļots un ar asins gredzenu ap dzeltenumu.
13	Šajā brīdī alonta kanāls jau ir aizvērts. Embrijs ir redzams kā tumšs plankums. Ir redzams asinsvadu tīklojums.	Bez asinsvadiem. Ja redzams tikai tumšs plankums, kas karājas un nav pieķēries, embrijs ir miris.
26	Veselīgs embrijs aizņem visu olšūnu. Visa telpa ir tumša, redzama tikai gaisa šūna — tās robežas ir nelīdzenas un kustīgas. Redzama kakla kustība un izvirzījums.	Ja kustības nav, embrija attīstība ir apstājusies. Mazs embrija izmērs un asinsvadu trūkums redzamajās zonās arī norāda uz augšanas aizturi.

Papildus caurspīdēšanai tiek veikti arī čaumalas temperatūras mērījumi:

• Līdz 13. dienai – 37,6–38 °C.
• No 14 līdz 20 – 38–38,5 °C.
• Pēc 20–39 °C.

Režīmu tabula visam inkubācijas periodam

Inkubatorā uzturētā temperatūra un mitrums tiek pielāgoti tītara, kas perē cāļus, ķermeņa temperatūrai.

Tītara olu inkubācijas režīmi:

Skatuve	Inkubācijas dienas, dienas	Temperatūra, °C	Mitrums, %
1	1–8	38–38,3	60–65
2	8.–14.	37,6–38	40–45
3	15.–24.	37,5–38	60–65
4	24.–27. lpp.	37	65–70

Inkubācijas periodi

Inkubācijas periods ir 27 dienas. Pirmais izšķilšanās notiek 25.–26. dienā. Līdz 27. dienas beigām cāļi izšķiļas masveidā. Izšķilšanās periods ilgst 6–8 stundas.

Izvairieties bieži atvērt inkubatoru, lai pārbaudītu izšķilšanās procesu — slapji cāļi var atdzist. Izšķīlušajiem tītariem pirms izņemšanas no inkubatora jāļauj nožūt.

Ja izšķilšanās aizkavējas un pēc 8 stundām daži cāļi vēl nav izšķilušies, ieteicams veikt divas ekstrakcijas — kad pirmā cāļu partija ir izžuvusi, un pēc tam izņemt tos, kas izšķilās nokavēti.

Inkubācijas iezīmes

Embrijiem attīstoties, mainās arī izšķilšanās apstākļi:

• 1.–8. diena Ir svarīgi regulāri apgriezt olas. Apgrieziet tās vismaz sešas reizes.
• 8 līdz 14 dienas. Olas turpina apgriezt sešas reizes dienā. Sākot ar 10. dienu, inkubatoru vēdina un atdzesē divas reizes dienā 5–10 minūtes.
• 15 līdz 24-25 dienas. Tagad pietiek ar četrām apgriešanām. Uzraugiet mitrumu un temperatūru, lai olas neizžūtu vai nepārkarstu. Palieliniet mitrumu inkubatorā. Regulāri vēdiniet inkubatoru — embriji patērē skābekli no gaisa, tāpēc ir svarīgi nodrošināt svaiga skābekļa piegādi. Vēdiniet un atdzesējiet inkubatoru četras reizes pa 10–15 minūtēm.
• 25.–27. diena. Nav nepieciešams vēdināt vai apgriezt olas. Temperatūra tiek samazināta, lai cāļi varētu pierast pie jaunās vides.

Inkubācijas laikā tiek aktivizēta ventilācija — ierīces ir aprīkotas ar ventilācijas atverēm, ko pārklāj pārvietojamas starpsienas. Starpsienu atvēršanas biežums ir atkarīgs no ierīces konstrukcijas.

Zemāk esošajā videoklipā selekcionārs demonstrē visu tītaru izšķilšanās procesu inkubatorā:

Tītaru mazuļu izšķilšanās process un turpmākā aprūpe

Sākoties izšķilšanās procesam, inkubatorā jāpievada svaigs gaiss. Tomēr caurvējš ir būtisks, jo cāļi var saaukstēties un nomirt. Izšķilšanās procesa laikā neskatieties inkubatorā, lai mitrie tītari neapsaldētos aukstā gaisa dēļ, kas ieplūst inkubatorā, atverot vāku.

Lielākā daļa tītaru mazuļu izšķiļas vienlaicīgi. Intervāls starp pirmo un pēdējo mazuļu izšķilšanos ir diena vai ilgāks. Masveida izšķilšanās laikā temperatūra tiek pazemināta līdz 37°C.

Pirmās divas nedēļas ir visizaicinošākās. Ir svarīgi nodrošināt tītaru mazuļiem ideālus apstākļus:

• Izšķīlušos cāļus ievieto kastē ar sildīšanas paliktni. Apakšā uzliek drānu. Optimālā temperatūra ir 35°C.
• No sestās līdz desmitajai dienai temperatūra tiek pazemināta līdz 30 °C.
• Līdz 30. dienai optimālā temperatūra ir 20 °C.

Tītaru vistu turēšana āra būrī ir atļauta 10. dienā.

Pēc izšķilšanās atlikušās čaumalas 20 minūtes vāra un izbaro tītaru cāļiem. Šiem cāļiem nepieciešama lielāka aprūpe nekā citiem mājputniem. Deviņas nedēļas tie tiek turēti siltumā un baroti ar viegli sagremojamu, vitamīniem bagātinātu un olbaltumvielām bagātu barību.

Pirmajā dienā tītara cāļiem dod tikai vārītas olas, kas sajauktas ar kviešu vai kukurūzas miltiem. Kad cāļi sasniedz nedēļas vecumu, olas no to uztura izņem.

Pirmajās divās nedēļās tītara putni tiek baroti:

• sīpolu zaļumi;
• rīvēti burkāni;
• prosa;
• zema tauku satura biezpiens;
• kukurūzas putraimi;
• nātres un pienenes.

Sākot ar 15. dienu, tītara vistām tiek dotas vārītas un smalki sagrieztas iekšas.

Blakus barotavām novietojiet paplātes, kas piepildītas ar krītu, smalku granti un gliemežvākiem. Sākumā tītarus baro ar trīs stundu intervālu. Laika gaitā barošanas biežums tiek samazināts.

Ja cāļiem nav mātes vistas, tie jāiemāca ēst, piesitot ar pirkstiem pa barības bļodu. Knābju iemērkšana ūdenī iemāca tiem dzert.

Pirmajās stundās mājputnu audzētāji tītaru putniem dod ūdenī izšķīdinātu glikozi un C vitamīnu. Dezinfekcijai dzeramajam ūdenim pievieno kālija permanganātu.

Biežāk pieļautās kļūdas iesācējiem

Iesācēji bieži pieļauj kļūdas, inkubējot tītara olas:

• Zema temperatūra. Tas noved pie aizkavētas izšķilšanās. Putni piedzimst vāji un nekustīgi, un tiem var būt pietūkums uz galvas un kakla.
• Olu pārkaršana. Izšķilšanās sākas agrāk nekā paredzēts. Tītaru mazuļi piedzimst nepietiekami attīstīti. To dzeltenuma maisiņi parasti nav ievilkti, un iekšējie orgāni ir noslīdējuši.
• Pārlaistīšana. Izšķilšanās aizkavējas. Cāļi, kas nespēj izkļūt no čaulas, var aizrīties ar augļūdeņiem. Cāļi piedzimst vāji, ar netīru, savēlušos dūnām.
• Sausums. Olu svars samazinās. Cāļi izšķiļas priekšlaicīgi, un cāļi ir mazi un vāji.
• Nepietiekama pagriešanās. Embriji pielīp pie čaumalas un iet bojā. Ja olas reti tiek apgrieztas, lielākā daļa cāļu iet bojā, bet pārējie piedzimst ar defektiem, slimi un novājināti.

Koinkubācija

Iemesli, kāpēc tītara olas drīkst perēt kopā ar vistas olām:

• Vistas un tītara olas ir gandrīz vienāda izmēra. Tomēr tās izskatās pilnīgi atšķirīgas — inkubatorā tās nevar sajaukt.
• Vistas un tītara olu izšķilšanās apstākļi – temperatūra, mitrums un caurskatīšanas laiks – ir praktiski identiski.

Vistu un tītaru olas inkubējas atšķirīgi pēc to apgriešanas reižu skaita — tītaru olas jāapgriež biežāk. Savukārt vistu olām no 11. dienas nepieciešama ikdienas ventilācija.

Cāļi izšķiļas 21. dienā, un tītara putniņi izšķiļas nedēļu pēc cāļiem.

Vistu inkubēšanai ar tām ir viens trūkums: inkubācijas pēdējās dienās vistu olām ir nepieciešams augsts mitrums — 80% —, kas var negatīvi ietekmēt tītaru mazuļu attīstību. Šim nolūkam ieteicams izmantot otru inkubatoru, kurā tiek pārvietotas pirmās izšķilušās olas.

Zosu olas var izperēt līdzās tītara olām. Tām ir identiskas temperatūras prasības un vienāds olu apgriešanas reižu skaits. Zosis izšķiļas 1–3 dienas vēlāk nekā tītara mazuļi. 28. dienā palieliniet mitrumu, lai veicinātu zoslēnu izšķilšanos. Šis palielinājums nekaitēs zoslēniem, jo ​​tie līdz tam laikam jau būs izšķīlušies.

Tītaru inkubācijas priekšrocības un trūkumi inkubatorā

Inkubatora lietošanas priekšrocības:

Inkubatoru trūkumi:

Veiksmīgas tītaru izšķilšanās atslēga ir pareizā inkubatora izvēle un pareiza inkubācijas grafika ievērošana visā procesā. Tomēr cāļu izšķilšanās ir tikai puse no uzvaras; mazuļu saglabāšana ir izšķiroša, un tas prasa maksimālu uzmanību un rūpību no mājputnu audzētāja puses.

Bieži uzdotie jautājumi