Fazānu audzēšanas mājas pamati

Fazāni ir satriecoši skaisti putni, kurus bieži tur dekoratīviem nolūkiem. Tomēr lauksaimnieki tos nevairo skaistuma dēļ. Savvaļas fazānu gaļa vienmēr ir bijusi slavena ar savu nepārspējamo garšu. Mūsdienās šie skaistie putni tiek audzēti fermās to vērtīgās gaļas un barojošo olu dēļ.

Fazāna apraksts

Fazāniem, neskatoties uz šķirņu daudzveidību, ir kopīgas iezīmes, kas padara tos nekļūdīgus. Šie vistputni ir diezgan lieli un tiem ir pārsteidzošs, atšķirīgs izskats. Starp to galvenajām īpašībām ir:

• Graciozitāte.
• Tēviņiem ir skaista apspalvojuma forma.

Mātītes nevar konkurēt ar tēviņiem ornamentācijas ziņā. Tikai tēviņiem ir spilgtas, daudzkrāsainas spalvas. Mātītēm ir pelēks apspalvojums, to vienīgā "rotājuma" ir melni un brūni plankumi, kas dāsni izkaisīti pa ķermeni.

Tēviņu krāsojums dažādām šķirnēm atšķiras atkarībā no to dzīvotnes. Tomēr visām šķirnēm parasti ir zaļa vai zili violeta galva un kakls. Ap acīm ir gredzeni bez spalvām. Gredzeni parasti ir sarkani, bet var būt arī citās krāsās. Apspalvojuma krāsa ir atkarīga no fazānu šķirnesTēviņi ir grezni krāsoti; daba tos ir apveltījusi ar visspilgtākajām krāsām – oranžu, zilu, spilgti sarkanu, smaragdzaļu.

Tēviņi ir aptuveni 80 cm gari, bet mātītes ir nedaudz mazākas. Gaļas ieguvei var audzēt jebkuru fazānu šķirni, taču priekšroka tiek dota smagākiem putniem. Izvēle tiek veikta, pamatojoties uz gaļas un olu ražošanu.

Vaislas funkcijas

Fazānus audzē gan komerciālās, gan privātās saimniecībās. Komerciālā lauksaimniecība uzsver paātrinātu svara pieaugumu un palielinātu ganāmpulka lielumu. Saimniecībās tiek audzēti līdz pat 10 000 putnu. Mazās saimniecības koncentrējas uz savu vajadzību nodrošināšanu un peļņas gūšanu no pārdošanas.

Lai sāktu fazānu audzēšanas biznesu, jums būs jāiegādājas vairākas kolonijas, kas vairosies un palielinās ganāmpulka lielumu. Iesācējiem lauksaimniekiem ieteicams sākt ar sudraba fazānu šķirni, kas vislabāk attīstās mērenā klimatā.

Kāpēc ir izdevīgi audzēt fazānus:

• nepretenciozs uztura ziņā;
• ātri pieņemties svarā;
• nes reālu peļņu saviem audzētājiem – no gaļas, olu un spalvu pārdošanas.

Lai fazānus audzētu neatkarīgi, tie tiek turēti kolonijās: uz vienu tēviņu jābūt 2–3 mātītēm. Alternatīvi, var izmantot 4–7 mātītes uz vienu tēviņu. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka, jo vairāk mātīšu uz vienu tēviņu, jo zemāka ir olu ražošana un mazāk apaugļotu olu.

Vaislas fazānu galvenā iezīme ir tā, ka tos nevar turēt slēgtos būros; šim putnam ir nepieciešami plaši, ar sietu pārklāti iežogojumi.

Augstražīgas vistas sezonā izdēj aptuveni 50 olas. Tomēr, ja vēlas, šo skaitli var palielināt līdz 100 olām. Lai to panāktu, dējējvistām dod:

• Biovit – 0,7 g.
• Terramix-10 – 1,1 g.
• Penicilīna nātrija sāls – 0,3 g.
• Eritromicīns – 21,5 g.
• Biomicīns – 35–40 %.

Zemāk esošajā video fazānu audzētājs dalās savās zināšanās par fazānu audzēšanu mājās:

Svarīgi mājputnu iegādes aspekti

Lai sāktu fazānu fermu, varat izmantot vienu no trim mājlopu iegūšanas metodēm:

• Ķer fazānus savvaļā.
• Pērciet olas inkubācijai.
• Pērciet jaunus vai pieaugušus putnus no stādaudzētavas vai audzētāja.

Savvaļas putni ir izturīgi un neprasīgi, taču tie bieži atsakās vairoties nebrīvē. Tāpēc drošāka iespēja ir iegādāties ģimeni vai jaunus putnus.

Olu pirkšana

Fazānu iegāde prasa ievērojamas investīcijas. Ja finanses ir ierobežotas, sāciet ar olām. Šī iespēja ir daudz lētāka. Tomēr, lai sāktu uzņēmējdarbību "no olām", jums būs nepieciešami inkubatori vai perēšanas vistas. Lai fazāni veiksmīgi izšķiltos, jums būs nepieciešama vismaz zināma pieredze mājputnu audzēšanā. Un pats galvenais, lai iegūtu pēcnācējus no olām, jums vajadzētu:

• Olas transportējiet uzmanīgi, izvairoties no kratīšanas.
• Novērst temperatūras svārstības.

Vienas inkubējamās olas izmaksas ir 80–110 rubļi.

Cāļu iegāde

Visproduktīvākais veids, kā uzsākt savu mini fazānu fermu, ir iegādāties jaunus putniņus. Izvairieties no pārāk mazu cāļu iegādes. Ideālā gadījumā putni ir 4–5 nedēļu vecumā. Veselīgu jauno putniņu raksturojums:

• aktīva uzvedība, mobilitāte;
• labi attīstīts pārtikas meklēšanas reflekss;
• laba telpiskā orientācija;
• sausa, nokaltusi nabassaite;
• izaugumu trūkums uz knābja un nāsīm.

Fazāniem nav redzamu dzimumatšķirību līdz 3–4 mēnešu vecumam.

Jaundzīvnieku cenas:

• Viens fazāna cālis, līdz 3 mēnešu vecumam, maksā 200-300 rubļu.
• Personām vecumā no 3 līdz 6 mēnešiem maksā 450–600 rubļu.

Pieaugušie

Pērkot fazānus, rūpīgi pārbaudiet katru indivīdu. Pievērsiet uzmanību šādiem aspektiem:

• Vecums. Nav izdevīgi audzēt putnus, kas vecāki par 2,5 gadiem. Pēc šī vecuma fazānu produktivitāte samazinās.
• Izskats. Izvairieties no putniem, kas ir pārāk tievi vai ar lieko tauku daudzumu. Pieskaroties, putnam jābūt apaļīgam, stingram un gaļīgam.
• Veselības stāvoklis. Ir svarīgi pārbaudīt spalvas ventilācijas atveres tuvumā. Veselam putnam būs sausas spalvas, bet slimam putnam - mitras un netīras.

Lai novērstu tuvradniecisku krustošanu, ieteicams putnus savākt no dažādām vietām. Tuvradnieciskas krustošanas rezultātā iegūtajiem pēcnācējiem ir vāja imunitāte un viņi bieži vien ir sterili. Ieteicams sākt ar 2–4 pāriem, un, tiklīdz būs attīstītas aprūpes un vaislas prasmes, baru var palielināt.

Ieteicamās šķirnes

Populārākās fazānu šķirnes:

• Dimanta fazāns. Dimanta fazāns cēlies no Ķīnas augstienēm. Tas tiek augstu vērtēts tā dekoratīvo īpašību dēļ, kas ir tā galvenā priekšrocība. Šo putnu nav vērts audzēt gaļas ieguvei. Pirmkārt, tas ražo maz gaļas. Tēviņi dod 0,9–1 kg. Otrkārt, dimanta fazāns slikti panes aukstumu; ir nepieciešams nodrošināt putnam noteiktu temperatūras režīmu. Temperatūra zem -30 grādiem pēc Celsija šo putnu vienkārši nogalinās. Olu ražošana ir 30 olas sezonā. Tas ir monogāms.
• Sudraba fazāns. Sudraba fazāns, tāpat kā Dimanta fazāns, ir ideāla šķirne gaļas ražošanai, kuras izcelsme ir Ķīnā, taču tā ir labi pielāgojusies Krievijas klimatam. Tās blīvais apspalvojums palīdz tai izturēt aukstumu. Tā svars ir 2–6 kg. Olu dēšana ir 50 olas sezonā. Lai stimulētu produktivitāti un palielinātu olu dēšanu, ligzdā zem vistas atstāj 5–6 olas. To audzē gaļas ieguvei un taksidermijai, ko izmanto medību namiņu, restorānu un citu līdzīgu objektu dekorēšanai.
• Zelta fazāns. Dekoratīva šķirne. Netiek audzēta komerciāliem mērķiem. Svars: līdz 1 kg. Olu dēšana: 25 olas. Nepieciešama siltināta kūts.

Par produktivitāti un selekcijas mērķiem

Ir desmitiem fazānu šķirņu, taču dažas ir īpaši populāras lauksaimnieku un audzētāju vidū. Dažas tiek audzētas gaļas ieguvei, bet citas - medībām vai dekoratīviem nolūkiem. Fazānu audzēšana mājās reti dod reālu peļņu; tikai liela saimniecība var būt patiesi ienesīga.

Izvēloties dekoratīvu šķirni vaislai, galvenais, kam jāpievērš uzmanība, ir putna izskats, spēja vairoties nebrīvē un prasības attiecībā uz dzīves apstākļiem.

Audzējot fazānus gaļas ieguvei, putnu izskats ir sekundārs; gaļas ražošana ir vissvarīgākā. Un, ja lauksaimnieks plāno pats papildināt savu ganāmpulku, liela nozīme ir arī šķirnes olu ražošanai. Produktīvākās gaļas šķirnes (salīdzinājumā pēc tēviņu svara):

• Stepes medības - 1,7-2 kg.
• Balts – 2,3–2,7 kg.
• Citrons – 1,9–2,1 kg.
• Ausainas - 2,3–2,7 kg.
• Rumāņu – 2,4–2,8 kg.

Citas fazānu šķirnes nevar lepoties ar augstu gaļas produktivitāti; tēviņu svars svārstās no 0,9 līdz 1,7 kg.

Fazānu olu ražošana sezonā svārstās no 25 līdz 50 olām atkarībā no šķirnes. Sudraba fazāns ir vislielākais olu ražotājs. Šī šķirne optimāli apvieno augstu gaļas un olu ražošanu, padarot to par augstu novērtētu šķirni lauksaimnieku vidū.

Satura prasības

Lai audzētu fazānus, ir jāizpilda divi galvenie nosacījumi to uzturēšanai:

• Standarta platība uz vienu putnu, turot to ģimenē, ir 2 kvadrātmetri. Ja putni tiek turēti lielās grupās voljēros, standarta platība ir 5 kvadrātmetri.
• Putnu voljērs. Atšķirībā no citiem mājputniem, fazāniem ir nepieciešams no visām pusēm, ieskaitot augšpusi, slēgts voljērs, lai novērstu to aizbēgšanu. Šajos voljēros putni pavada ziemu un vasaru; nav nepieciešamas īpašas ziemošanas mājas. Protams, ar nosacījumu, ka šķirne var izturēt konkrētajam apgabalam raksturīgo zemo temperatūru. Pretējā gadījumā būs jābūvē siltinātas ziemošanas mājas.

Ja fazānus tur gaļas ieguvei, tos tur lielās grupās un baro ar parastu vistu barību. Fazānu barošana ir atkarīga no šķirnes — katrai ir savas ikdienas uztura prasības. Fazāniem jāsaņem pietiekami daudz olbaltumvielu un kalcija, pretējā gadījumā tie kļūs kanibāli (ēdīs savus sugasbiedrus).

Putnu mājas/voljēra ierīkošana

Fazānu audzēšanas biznesam ir nepieciešamas sākotnējās investīcijas. Pirmais solis ir fermas izveide. Lūk, kas jums jāzina, gatavojot fazānu aplokus:

• Ja putnus audzē medībām, labāk tos turēt augstos būros – tiem jāiemācās lidot.
• Ja fazānus audzē gaļas ieguvei, augsts žogs nav nepieciešams.

Fazāni ir ļoti kašķīgi. Tie bieži plūc viens otram spalvas. Lai saglabātu spalvas, audzētāji pasūta īpašas plastmasas aizsargbrilles.

Fazāniem nepieciešams plašs, pilnībā noslēgts voljērs. Putnu mājas būvniecības vadlīnijas:

• Augs jānovieto saulainā vietā. Priekšroka dodama smilšainai augsnei.
• Augšpusē ir pārklājs, kas izgatavots no sieta, neilona vai virves.
• Iekšpusē ir kāpnes, dreifējošs koks, krūmi utt.
• Zāle. Ja tās nav, to sēj.
• Skarbā klimatā tiek nodrošināta apkures sistēma un individuālas mājas – obligāta prasība siltumu mīlošām šķirnēm.
• Aizmugurējai sienai jābūt cietai, lai putns justos aizsargāts un tam būtu privātums.
• Atsevišķa vieta jauniem dzīvniekiem.

Ir īpaši agresīvas šķirnes, kuras nevajadzētu turēt lielās grupās — tās kaujās. Starp šīm šķirnēm ir karaliskie fazāni, kurus tur pāros.

Putnu būri tiek izgatavoti no metāla vai koka. Mūsdienīgāka iespēja ir polikarbonāts. Polikarbonāta konstrukcija ir triecienizturīga un sausa. Putnu būra izmērs ir atkarīgs no ganāmpulka lieluma un vairošanās potenciāla. Kopējā platība tiek aprēķināta, pamatojoties uz turēšanas standartiem. Putnu būra augstums ir no 2,5 m.

Lai izveidotu vienkāršu skapi, jums būs nepieciešami šādi materiāli:

• cinkots siets (acs izmērs ne vairāk kā 1,5 x 5 cm);
• virve vai neilona siets;
• šīferis, flīzes vai metāla loksnes;
• metāla vai koka sijas;
• smiltis un cements;
• naglas un skavas;
• grants un smiltis.

Kad esam izlēmuši par materiāliem un uzkrājuši nepieciešamos instrumentus, mēs sākam veidot korpusu:

1. Augsnes virsējais slānis tiek noņemts. Dezinfekcijai vietu pārkaisa ar dzēstu kaļķi – 2 cm biezā kārtā.
2. Pamati tiek sagatavoti, rokot tranšeju pa perimetru. Dziļums ir 70 cm. Sijas tiek ievietotas tranšejā un piepildītas ar javu. Pamatu žūšana ilgst 2–7 dienas.
3. Viņi uzceļ rāmi. Viņi uzstāda stabus.
4. Viņi izstiepj sietu pār rāmi.
5. Viņi velk nojauktu iežogojuma jumtu.
6. Grīda ir klāta ar upes smilšu un grants maisījumu.
7. Viņi ierīko zarus, laktas un kāpnes. No zariem viņi būvē būdas, atpūtas mājas un izliek pelnu kastes putekļu vannām.

Zemāk esošajā video ir sniegts detalizēts ieskats fazānu iežogojumu būvniecībā:

Vai jums ir nepieciešams inkubators?

Teorētiski fazānu pavairošanai ir trīs metodes. Taču tikai viena ir patiesi produktīva: mākslīgā inkubācija. Fazānu mātītes ļoti reti sēž uz olām; ja tā notiek, vaisliniekam ļoti paveicas. No 50 izdētajām olām fazānu mātītes izšķiļas tikai 10–15. Lai gan olas var dēt kopā ar tītariem, pīlēm vai vistām, tās bieži vien saspiež fazānu olas.

Kas jums jāzina par olu inkubāciju:

• Pirms olu ievietošanas inkubatorā, jāpārliecinās, ka tās ir apaugļotas, spīdinot uz tām ovoskopu.
• Inkubācijas periodi ir atkarīgi no fazāna veida un bieži tiek noteikti eksperimentāli.
• Par Āzijas fazānu ir pieejami ticami dati. Šīs šķirnes inkubācijas periods ir 24–25 dienas. Sudraba fazānam tas ir 30–32 dienas.

Noteikumi fazānu olu inkubēšanai mājās:

• Pirms olu ievietošanas inkubatorā tās 5 stundas jātur istabas temperatūrā.
• Uzsildītās olas var ievietot ierīcē. Temperatūra ir iestatīta uz 37,8°C.
• Pēc divām nedēļām olām vajadzētu nedaudz atdzist. Lai to izdarītu, atveriet inkubatora durvis uz 10-15 minūtēm. Šī procedūra palielina gāzu apmaiņu un uzlabo vielmaiņas procesus.
• Inkubatorā gaisa mitrumam jābūt 60–65%.
• Sākot ar 22. dienu, viņi sāk samazināt temperatūru un palielināt mitrumu aparātā.
• Līdz 24. dienai temperatūrai jābūt 37,5˚C, gaisa mitrums jāpalielina līdz 80%.

Cāļu audzēšana

Fazānu cāļiem, kas izperēti ar jebkādu metodi, nepieciešama rūpīga aprūpe un pareiza barošana. Fazānu cāļu izperēšana nav viegla, tāpēc vaislinieki bieži iegādājas papildu cāļus vaislai. Tomēr šie cāļi jāiegādājas tikai no cienījamiem vaisliniekiem, un pat tad jaunie putni jātur karantīnā, lai novērstu jebkādu slimību pārnešanu.

No pirmajām dzīves dienām

Pirmajās dzīves dienās cāļiem jāpievērš maksimāla uzmanība, īpašu uzmanību pievēršot šādiem punktiem:

• Gaisma. Mākslīgi izperētiem cāļiem nav nepieciešams mākslīgais apgaismojums. Patiesībā pārmērīga gaisma tiem ir kaitīga, jo var izraisīt kanibālismu.
• Temperatūra. Pirmās trīs dienas temperatūra tiek uzturēta 28°C. Pēc tam to pakāpeniski samazina līdz 20°C — šāda temperatūra tiek uzturēta, līdz putni sasniedz sešu mēnešu vecumu. Pēc sešiem mēnešiem fazāni tiek uzskatīti par pieaugušiem putniem.
• Ierobežošanas zona. Lai fazānu cāļi nesaspiestu viens otru, ir svarīgi ievērot vietas prasības. Jaundzimušiem cāļiem ieteicamā vieta ir 30 cāļi uz kvadrātmetru.
• Barošana. Pirmos 2 mēnešus cāļiem dod cieti vārītas olas ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Barošana pa nedēļām

Pirmās 2–4 dzīves stundas izšķīlušajiem fazāniem nav nepieciešama barība. Pēc šī laika tos sāk barot pakāpeniski. Izšķīlušajiem fazāniem ieteicamā barība ir šāda:

• olbaltumvielu maisījums ar antibiotiku – 40%;
• vārīta sasmalcināta ola (2-3 dienas tikai baltums, un pēc tam dzeltenums) – 35%;
• rīvēti burkāni – 10%;
• smalki sagriezti zaļumi (nātres un salāti) – 14%.

Pirmajā nedēļā fazānus baro piecas reizes dienā, bet otrajā nedēļā - četras reizes dienā. Pašgatavoto maisījumu var aizstāt ar vistu barību. Olbaltumvielu maisījuma ar olām, zaļumiem un burkāniem patēriņš atkarībā no vecuma ir parādīts 1. tabulā.

1. tabula

Sākot ar otro nedēļu, cāļiem dod nelielu daudzumu graudu barības. Vispirms tiem piedāvā prosas vai āboliņa sēklas, pēc tam lielākus graudus, piemēram, rudzus vai kviešus. Papildus barībai fazānu cāļiem jānodrošina:

• tīrs ūdens dzeršanai;
• sasmalcināta ogle;
• mazi oļi;
• smalkas smiltis peldēšanai.

Fazānu barošana

Fazānu uzturs ir atkarīgs no dažādiem faktoriem, tostarp gadalaika, dzīves apstākļiem un putna vispārējās veselības. Vienas barības vielas deficīts — jebkurā virzienā — var nekavējoties ietekmēt putna vielmaiņu un vispārējo veselību.

Noteikumi

Fazānu barošanas noteikumi:

• Barība ir izstrādāta, lai apmierinātu visas putna uztura vajadzības.
• Uzturā jāiekļauj sastāvdaļas, kas atbilst putna gaumei – fazānam barība jāēd ar apetīti.
• Piedāvātajam barības apjomam jāatbilst gremošanas sistēmas iespējām, pretējā gadījumā putnam var rasties motoriski un sekrēcijas traucējumi gremošanas orgānos.
• Barība ir izstrādāta tā, lai maksimāli izmantotu viegli pieejamu un lētu barību, padarot fazānu turēšanu rentablu. Tomēr tas nekādā veidā nedrīkst apdraudēt barības kvalitāti, uzturvērtību vai enerģijas saturu.

Barotavas un dzirdinātavas

Barība veido lielu daļu no fazānu turēšanas izmaksām. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties barotavas, kas novērš barības izšķērdēšanu — izbiršanu, sasmērēšanos vai samirkšanu. Ja barotava ir izgatavota no koka, ir svarīgi noņemt visus mezglus, atzarus un asas malas, lai novērstu putnu savainošanos.

Barotavai jābūt konstruētai tā, lai putni varētu aizsniegt barību, bet neļautu tiem tajā iekāpt. Vispraktiskākais variants ir siles tipa barotava.

Siles barotavu īpašības:

• gala sienas ir augstākas par sānu sienām - tas ļauj uzstādīt vērpēju, kas neļauj putniem nolaisties barotavā;
• Piepildiet barotavu ar barību – 2/3 pilnas.

Cāļiem ir piemērotas arī paplātes tipa barotavas — plastmasas, metāla vai saplākšņa. Sānu augstumam jābūt līdz 2 cm. Paplātes barotavas kopējais izmērs ir 30 x 70 cm. Tā ir paredzēta 20–30 cāļiem.

Fazānu dzirdinātavas parasti ir izgatavotas no stikla vai plastmasas. Tās var būt siles, caurteces vai bļodas tipa.

Izmantojot barotavas uz statīviem, var radīt papildu vietu. Barotavām jābūt pietiekamam skaitam, lai barošanas laikā izvairītos no drūzmēšanās.

Diēta

Kad fazāni tiek turēti ielokos, tie daļu barības meklē paši, ēdot zaļumus, krūmu lapas, kukaiņus un kāpurus. Pieauguša fazāna vidējā barības nepieciešamība ir 80 g. Precīzs daudzums tiek noteikts eksperimentāli un ir atkarīgs no šķirnes.

Turot fazānus privātās saimniecībās, tos baro ar mitru misu, kas var sastāvēt no šādām sastāvdaļām:

• barības maisījumi;
• pārtikas atkritumi;
• graudi (prosa, kvieši, mieži, sorgo, malti zirņi, kukurūza);
• sukulentu barība – zaļumi, dārzeņi;
• dzīvnieku barība.

Fazānu uzturā var būt arī saulespuķu sēklas, augļi, ogas un tārpi.

Fazāni, atšķirībā no citiem mājputniem, ēd Kolorādo kartupeļu vaboles – ja mazuļus palaidīsiet kartupeļu dobēs, varēsiet izvairīties no krūmu apsmidzināšanas ar indi.

Vairošanās sezonā uzturam vajadzētu kļūt kaloriskākam. Ziemā uzturam jāpievieno āboli un pīlādžu ogas. Vasarā barībai pievieno sasmalcinātu krītu, kaļķi un gliemežvāku iezi — šīs sastāvdaļas nosaka čaumalas biezumu un apspalvojuma skaistumu.

2. tabulā parādīta aptuvenā pieaugušo fazānu diēta vasaras un ziemas sezonām.

2. tabula

Jūs varat pagatavot savu fazānu barību. Pieejamas, bet pilnvērtīgas diētas piemērs (%) ir redzams 3. tabulā.

3. tabula

Pavairošana

Tēviņi sāk pāroties martā vai aprīlī. Dažas dienas pēc pārošanās mātīte sāk veidot ligzdu. Pēc 2–3 nedēļām mātīte dēj olas. Parasti tās paslēpj zem krūma vai zālē. Mātīte izklāj ligzdu ar sausiem kātiem, dūnām, spalvām un lapām.

Vairošanās modelis — mātīšu skaits uz vienu tēviņu — ir atkarīgs no šķirnes. Tēviņš tiek iepazīstināts ar mātītēm februārī-martā. Putni, kas sasnieguši 2–3 gadu vecumu, netiek izmantoti pārošanai.

Optimālais pārošanās vecums:

• mātītēm – 8–18 mēneši;
• vīriešiem – 1–2,5 gadi.

Mēnesi pirms pārošanās mātītei kopā ar barību dod antibiotikas — tās palielina olu ražošanu un apaugļoto olu kvalitāti. Ja aplokā nav krūmu, zem kuriem mātīte varētu ierīkot ligzdu, tiek izbūvētas niedru nojumes.

Ligzdošanas laikā mātītes ir ļoti bailīgas, un tēviņi vairošanās sezonā ir tik agresīvi, ka var piekaut pretinieku līdz nāvei.

Fazānu turēšana ziemā

Daudzas fazānu šķirnes ir salizturīgas. Šīs ir tās, kuras ieteicams audzēt Krievijā. Tomēr ir arī ieteicams nodrošināt tām apstākļus, kas ļaus tām droši pārziemot.

Kad iestājas zema temperatūra, fazāniem voljērs nav tik ļoti nepieciešams, tāpēc lauksaimnieki tos ziemai bieži pārvieto uz izolētām vistu kūtīm. Kūtīs tiek uzstādīts papildu apgaismojums, lai novērstu olu ražošanas samazināšanos.

Ja audzējat ziemcietīgas šķirnes, nav nepieciešams būvēt īpašu ziemošanas māju. Vienīgais, ko varat darīt, ir siltināt pašu aploku. Lai to izdarītu, uz grīdas un sienām uzklājiet īpašu segumu, lai pasargātu fazānus no caurvēja un vēja.

Ziemā diēta tiek pielāgota. Galvenais ir nodrošināt fazānus ar enerģētiski bagātu barību. Priekšroka tiek dota kukurūzas graudiem. Ja baro pilngraudu produktus, aploks jāpiepilda ar lielu daudzumu smalkas grants — tas palīdzēs samalt graudus putnu kuņģos.

Slimības, to ārstēšana un profilakse

Fazānus ietekmē trīs veidu slimības:

• infekciozs;
• neinfekciozs;
• invazīvs.

Fazāni ir īpaši uzņēmīgi pret slimībām, ja tos tur pārpildītos apstākļos. Putni nekavējoties jānokauj, ja tie saslimst:

• bakas;
• gripa;
• leikēmija;
• infekciozs bursīts;
• Mareka slimība;
• adenovīrusa infekcija;
• olu ražošanas samazināšanās sindroms;
• pulloroze;
• elpošanas mikoplazmoze;
• infekciozais encefalomielīts.

Visas pārējās slimības var izārstēt, tostarp:

• kokcidioze;
• kolibaciloze;
• helmintiāze;
• salmoneloze.

Visbiežāk sastopamās slimības fazānu vidū ir uzskaitītas 3. tabulā.

3. tabula

Privātos pagalmos fazāni bieži nonāk saskarē ar vistām un citiem mājputniem, kas palielina slimību risku. Īpaši apdraudēti ir jauni putni.

Uzņēmējdarbības mērķi un ieguvumi

Visi produkti — gaļa, olas, spalvas — ir dārgi. Lauksaimnieka, kurš nolemj sākt audzēt fazānus, galvenie mērķi ir:

• Nosakiet audzēšanas mērķus.
• Izvēlieties pareizo šķirni.
• Atrodiet pārdošanas tirgus.

Gaļai un olām

Viens gaļas vistas tēviņš sver aptuveni 2–2,5 kg. 1 kg gaļas maksā aptuveni 1000 rubļu. Dažas olas var izmantot vaislai, bet dažas var pārdot. Ja mātīte sezonā izdēj 50 olas un izšķiļas 10, tad 40 var pārdot. Olu vārīšana maksā 55–200 rubļus gabalā. Viegli aprēķināt, ka viena mātīte no olām vien gadā ienes no 2000 līdz 8000 rubļiem.

Lai gūtu reālu peļņu, jums jāuztur liels sivēnmāšu un kaušanai paredzētu jaunu dzīvnieku ganāmpulks. Ir svarīgi zināt, ka gaļu var pārdot tikai ar nepieciešamo dokumentāciju — bez tās neviens cienījams restorāns nepirks gaļu no privāta pārdevēja. Tāpēc ir svarīgi izveidot pilnvērtīgu uzņēmumu, kas audzē mājlopus, ievērojot visus veterināros standartus un prasības.

Medības

Turīgi cilvēki izbauda fazānu medības. Ir prieks saņemt skaistu putnu kā trofeju. Pieaugušu putnu vairumtirdzniecības cenas svārstās no 1500 rubļiem vai vairāk.

Dekorācija

Fazāniem ir krāšņas spalvas, kuras kādreiz aristokrāti izmantoja ikdienas apģērba rotāšanai. Mūsdienās tās tiek izmantotas dizaineru un teātra kostīmu radīšanai, kā arī tiek iegādātas mini zoodārziem. Dekoratīvo šķirņu audzēšana var būt ienesīgs bizness.

Produktu pārdošana

Audzējot fazānus, jāizlemj, kādam mērķim tie tiks audzēti: gaļas ieguvei vai pārdošanai. Atkarībā no tā jūs izvēlēsieties šķirni un tirgu. Rentabilitātes iespējas:

• Olu pārdošana. Fazāni dēj vairāk olu, nekā spēj izšķilties. Šīs olas var pārdot kā vērtīgu diētisku produktu. Fazānu olas tiek uzskatītas par diētisku produktu, un alergologi tās iesaka bērnu pārtikai. Olas var iegādāties restorānā vai pie konkrēta pircēja, kas atrodams tiešsaistē.
• Pieaugušu putnu pārdošana. Šī produkta patērētāji ir medību saimniecības. Fazānus var pārdot arī taksidermistiem, lai izgatavotu izbāztus zirgus, un spalvas mākslas studijām.
• Liemeņu pārdošana. Fazāna gaļa ir garšīga, tāpēc to pārdod augstas klases ēdināšanas uzņēmumos. To izmanto augstas klases banketu ēdienu gatavošanai. Tiešās piegādes līgums ļauj gūt stabilu peļņu. Fazāna gaļa netiek pārdota veikalos, tāpēc saimniecība iegūst uzticamu izplatīšanas kanālu, izmantojot restorānus.

Audzēšanas priekšrocības un trūkumi

Fazānu biznesa priekšrocības:

Fazānu audzēšanas trūkumi mājās:

Kādas izmaksas ir paredzamas?

Viens no fazānu audzēšanas trūkumiem ir nepieciešamās lielās investīcijas. Lai gūtu reālu peļņu no pārdošanas, nepieciešama liela, oficiāli reģistrēta saimniecība — tikai tad var pārdot gaļu. Līdz ar to lielam uzņēmumam ir nepieciešamas ievērojamas investīcijas. Lai izaudzētu, piemēram, 100 fazānus, būs nepieciešams:

• Iežogojumu kopējā platība ir 300 kvadrātmetri. Tiem jābūt dažāda dizaina – atsevišķām ģimenēm, grupām, mātītēm, tēviņiem un jauniem dzīvniekiem.
• Cāļu inkubācijai ir atsevišķa 15 kvadrātmetru liela bērnistaba.
• Inkubators – mājlopu perēšanai.

Sākotnējās investīcijas fazānu audzēšanas biznesa uzsākšanai ir 5000–6000 USD. Tas ietver aprīkojuma, inventāra un vaislas dzīvnieku izmaksas. Labvēlīgos apstākļos projekts atmaksājas divu gadu laikā.

Atsauksmes

Fazānu audzēšana ir interesants un daudzsološs bizness. Galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļas fantastiskajai garšai un pieprasījumam medību vietās. Lai kļūtu par ienesīgas fazānu audzētavas īpašnieku, ir nepieciešamas noteiktas investīcijas, oficiāla reģistrācija un vēlme izprast šo skaisto un kaprīzo putnu nianses.

Bieži uzdotie jautājumi