Es gribētu padižoties ar savu flammulīnu, sēni, kas ziemā aug kokos. Es par to jau esmu rakstījis. šķirnes, kā arī par veidiem, kā to var izdarīt augt šīs medus sēnes mājās.
Šajos rakstos redzēsiet, kā manas medus sēnes izskatījās novembrī. Tagad aplūkojiet, kā tās izskatījās decembra beigās:
Kā redzat, tās ir ļoti gaļīgas un "miecētas", kas norāda, ka tās ir pilnībā nogatavojušās. Pirms Jaunā gada mēs visas sēnes sagriezām un izmantojām svētku galdam — tās bija ļoti garšīgas, un mūsu viesi, kuri nezināja, ka mēs audzējam ziemas medus sēnes, bija pārsteigti, uzzinot, kur mēs dabūjām šāda veida sēnes svaigas.