Notiek ziņu ielāde...

Papriku audzēšana uz palodzes (procesa apraksts). Vai šie dārzeņi ir garšīgi? (Patiess pārskats)

Vispirms parādīšu savu ražu, un tad visu sīki izskaidrošu. :)

Paprikas uz palodzes

Es izmantoju šķirni "California Miracle", bet domāju, ka viņi pievienoja gan pareizo šķirni, gan dažas citas sēklas, jo dažu papriku krāsa un forma atšķiras no ražotāja norādītās. Varbūt tas notiek nejauši iepakošanas laikā rūpnīcā… Es nezinu.

Mūsu ģimenei ļoti garšo dārzeņu salāti ar jauniem kāpostiem, gurķiem, papriku un zaļumiem. Dārzeņi un zaļumi ārpus sezonas ir dārgi, un to garša ne vienmēr ir patīkama. Tāpēc nolēmu pamēģināt izaudzēt dārzeņus uz palodzes savai mīļotajai ģimenei.

Ārā bija mitra ziema, tāpēc nolēmu sēklas nestratificēt, jo tās nopirku ielas kioskā. Iedomājieties, ka sēklas jau ir stratificētas. :)

Ja kāds nezina, kas tas ir stratifikācija, tas ietver sēklu turēšanu aukstā un mitrā vidē, lai imitētu dabiskos "ziemas miega" un sekojošās pavasara atmodas procesus. Tas palīdz tām labāk un ātrāk dīgt.
Papriku sēklu stratifikācija ietver to turēšanu vismaz 1 mēnesi mitrās smiltīs, piemēram, 1–5 °C temperatūrā, kā norāda eksperti.

Sēklu dezinfekcija Es neesmu lietojis nekādus antiseptiskus līdzekļus, fungicīdus vai ko citu. Kopumā, protams, slimību profilakse ir laba un svarīga (tā palīdzēs izvairīties no sēklu slimībām un izaudzēt veselīgus stādus).

Atcerieties, ka fungicīdi ir aktīvi tikai pret sēnīšu patogēniem, savukārt antiseptiķi (kālija permanganāts, borskābe utt.) ir efektīvi pret baktēriju patogēniem. Es neticu pretvīrusu līdzekļiem augiem, lai gan daudzi ražotāji apgalvo, ka viņu "fungicīdi" var cīnīties pret vīrusiem, kas pats par sevi ir smieklīgi (tie, kas labi pārzina mikrobioloģiju, sapratīs, ko es ar to domāju).

Manuprāt, nopietnu augu slimību risks, audzējot augus telpās, nav tik liels. Galu galā, esat iegādājies jaunu augsni, tā ir apstrādāta, lai atbrīvotos no visiem nepatīkamajiem kukaiņiem, nav nevēlamu kaimiņu utt. Bet, ja ņemat augsni no ārpuses vai dārza, noteikti dezinficējiet to un apstrādājiet ar insekticīdiem (lai iznīcinātu kaitīgo kukaiņu oliņas)!

Esmu šeit tikai uz dienu iemērc sēklas augšanas stimulatorāMans tētis man atnesa šo (tas ir Ukrainas produkts, bet var izmantot jebkuru citu):

Augu augšanas stimulators

Un tūlīt pat iestādīts zemēBūtu bijis iespējams sēklas iepriekš diedzēt, bet pat bez tā tās labi sadīga un, pats galvenais, asni bija gandrīz identiski.

Starp citu, bez jebkāda augšanas stimulatora (es vienkārši iestādīju sēklas zemē, aplaistīju tās, un saule dienas laikā sildīja augsni, bet radiators zem loga vakarā nodrošināja siltumu), asni iznāca citādi. Pārliecinieties paši:

Piparu asni

Stādi bez augšanas stimulatora lietošanas neattīstījās harmoniski

Tāpēc turpināšu lietot augšanas stimulatoru, lai iegūtu spēcīgus stādus (daudzi draugi iesaka Epin... Es sēklas iemērcu 2–4 stundas, un viss). Žēl, ka nenofotografēju šos lieliskos stādus uz biostimulanta. :( Tev tikai jātic manam vārdam...

Stādi I nenira, jo šoreiz sēklas iestādīju tieši stādīšanas kastēs. Kopumā esmu pret pārstādīšanu, jo pastāv liels risks sabojāt augu trauslās saknes. Piemēram, gurķus audzēju kūdras podos, kurus pēc rūpīgas laistīšanas vienkārši saplēsu un saspaidīju ar rokām un iestādīju piecu litru plastmasas pudelēs. Kūdras pods šajā gadījumā kalpoja kā mēslojums.

Paprikas zied kļuva aptuveni 4 mēnešus pēc parādīšanās.

Ziedoši saldie pipari

Un tad parādījās paprikas, un daudzumā. Bet es nepadarīja olnīcas plānākasParasti es izvēlos izvairīties no iesaistīšanās šādos procesos. Pati daba atmeta vājos augļus. Paskatieties uz interesanto mazo piparu iekšpusē:

Maza saldā paprika

Tātad, no dīgšanas līdz nogatavošanai pagāja apmēram 4–5 mēneši... Vēl bija nepieciešami 1–2 mēneši, līdz paprika kļuva sarkana. Un, kad paprika ieguva spilgtu krāsu, bija iespējams raža.

Saldie pipari sadaļā

Šis ir nogatavojušās paprikas šķērsgriezums. Fotoattēlā redzamie augļi ir no otrās vai trešās ražas. Sākumā paprikas bija lielas, bet vēlāk tās kļuva mazākas, jo sakņu sistēma un paši stublāji acīmredzami bija "novecojuši un nodiluši".

Es nenoēnoju augu, jo ziemā saule nesasniedza ne lapas, ne augļus, un mans logs ir vērsts uz rietumiem. Tomēr vasarā, audzējot dārzeņus uz balkona, es vienmēr aizsargāju augus no tiešiem saules stariem. Piemēram, es uz veļas auklas pakaru baltas agrošķiedras "aizkaru" vai izstiepu speciālu ēnošanas tīklu.

Ko es gribu pateikt noslēgumā... Paprika sanāca salda un sulīga, ar bagātīgu aromātu, bet miziņa bija cietāka nekā veikalā pirktajām paprikām. Mans vīrs saka, ka veikalā pirktajām paprikām ir mīksta miziņa, savukārt parastajām saldajām paprikām (arī veikalā pirktajām) ir vēl cietāka miziņa, savukārt manējās ir stingras, spīdīgas un skaistas. Tātad miziņas cietība patiesībā ir diezgan normāla. :) Es domāju, ka transportēšanai, uzglabāšanai un saglabāšanai, gluži pretēji, tas ir nepieciešams.

Kopumā paprika ir laba, un kopumā esmu apmierināta, un tas, ka manas cerības bija pārāk augstas, nekas traks! Manai ģimenei jau tāpat ļoti garšo, kad nomizoju dārzeņus (neatkarīgi no tā, vai tie ir mīksti vai biezi), tāpēc es papriku vai nu blanšēju ar verdošu ūdeni (ja gatavoju dārzeņu sautējumu), vai arī plāni nogriežu mizas virsējo slāni ar nazi.

P.S. Es uzskatu, ka galvenais faktors, kas var novest pie sliktiem rezultātiem, ir nepietiekams augsnes biezums. Ir saprotams, ka mājās nav reāli nodrošināt augam nepieciešamo trauka tilpumu un pilnībā piepildīt to ar augsni. Esmu nonācis pie secinājuma, ka paprikas saknes traukā ir saspiestas, un augsne ātri zaudē mitrumu, tāpēc laistīšanai jābūt regulārai Un ar obligātu mēslošanu (es reizi nedēļā uz saknēm uzklāju organisko mēslojumu, reizi divās nedēļās apsmidzināju augus un laistīju pēc nepieciešamības). Pretējā gadījumā var sanākt nesulīgi, iegareni saldie pipari, kas var garšot rūgti.

Mana pieredze, audzējot saldos piparus uz palodzes, bija veiksmīga. Un, tā kā es šo procesu sāku ziemā, apkures sezona varēja traucēt. Taču mūsu mājā ir kāds, kas regulē radiatorus, tāpēc pat ziemā manā dzīvoklī tika radīti optimāli apstākļi augu attīstībai. Pretējā gadījumā man būtu jāpieliek lielas pūles, lai mani pipari nepārkarstu vai nesasaltu (manu draugu dzīvokļos ir auksti, savukārt manu radinieku dzīvokļos ir sauss un smacīgs gaiss, jo apkures katls ir ļoti karsts, un es domāju, ka man paveicās).

Komentāri: 2
2022. gada 27. oktobrī

Paprikas audzēšana telpās ir patiešam interesanta ideja. Noteikti pamēģināšu, un vēlos pateikties par detalizēto aprakstu — viss ir kristāldzidrs.

2
2022. gada 27. oktobrī

Paldies par jūsu komentāru, es to tiešām novērtēju! :)

0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Tomāti

Ābeles

Aveņu