Svētā Elijas dienā, 2. augustā, tika izrakts pirmais kartupeļu krūms.
Kaimiņš vasarnīcā man pastāstīja, ka Elijas dienā pastāv tradīcija izrakt pirmos kartupeļus un novārīt jaunos bumbuļus, lai godinātu pravieti Eliju. Tad saknes izaugs lielas, veselīgas un labi uzglabāsies. Galu galā Elija ir ne tikai lietus, pērkona un zibens kungs, bet arī ražas un auglības aizbildnis. Es nekad iepriekš nebiju dzirdējis par šo tradīciju, un, protams, nolēmu izrakt dažus krūmus.
Kartupeļus stādījām vēlu, gandrīz maija beigās, laika apstākļi nebija labvēlīgi, mēs tos iestādījām vispirms violeti kartupeļi, apmēram nedēļu iepriekš. Tāpēc es īsti negaidīju uz ražu.
Tā nu es nolēmu izrakt pēdējo purpursarkano kartupeļu krūmu pie takas. Es uzreiz atklāju lielus bumbuļus, tāpēc man nācās izsaukt vīru ar lāpstu. Viņš izraka krūmu. Viņi neatrada sīkus zirnīšus, bet gan pilnībā nogatavojušos bumbuļus.
Mūsu kartupeļiem vēl ir gandrīz mēnesis, lai izaugtu. Parasti mēs tos izrokam augusta beigās vai septembra sākumā. Ja bumbuļi jau tagad ir diezgan lieli, kādi tie būs vasaras beigās?
Mājās es kartupeļus rūpīgi nomazgāju un saskaitīju 16. Es tos nosvēru — sanāca 1 kg 700 grami.
Uz dažiem bumbuļiem es atradu dažus plankumus un izaugumus.
Es nomizoju mizu ar nazi - visi bumbuļi bija tīri, gludi un sulīgi.
Cik gardi vārīti jaunie kartupeļi sanāca ar sviestu, dillēm un ķiplokiem!
Mūsu kartupeļu stādi pārsvarā ir kupli un spēcīgi, ar zaļām lapām. Daži joprojām zied.
Bet ir daži krūmi — slimīgi, ar dzeltenām, kalstošām lapām. Varbūt tie nesaņem pietiekami daudz ūdens, vai arī tie ir slimi. Vai varbūt daži krūmi mirst, jo vainīgi ir dārza kaķi: tie ir izmantojuši kartupeļu rindas tualetēm, izplēšuši dobes un vārtījušies pa zemi. Man nācās starp rindām izklāt dzeloņainus aveņu kātus un cukini lapas.
Un vēl viena lieta. Pēc ziedēšanas mūsu kartupeļi ražo zaļus, apaļus augļus, kuros ir sēklas. Kāda dārzniece, ko pazīstu, man teica, ka, tiklīdz kartupeļi beidz ziedēt, ir jānoplūc ziedi, lai novērstu sēklu veidošanos, jo tās atņems kartupeļiem barības vielas. Viņa stāda tikai divas kartupeļu rindas, savukārt mūsu dārzs galvenokārt ir balstīts uz kartupeļiem. Tāpēc mēs nekad nenoplūcam ziedus — mums nav laika —, un zaļie augļi galu galā paši nokrīt no krūma.
Vai jūs to iestādījāt blakus naftas urbumam?
Nē, viņi uzlēja tam tinti.
Skaisti bumbuļi! Lūdzu, dalieties ar savām atsauksmēm: vai violetā šķirne atšķiras no klasiskā kartupeļa (pēc garšas, cietes satura utt.)? Un vai šie kartupeļi notraipa rokas vai citus dārzeņus, tāpat kā bietes?