Mūsu vasarnīcā aug ložņājošais timiāns. Tas ir mazs, zems daudzgadīgs krūms ar tieviem, vijīgiem zariem, mazām, apaļām, iegarenām lapām un sīkiem, spilgti rozīgi violetiem ziediem.
Šis augs ir plaši pazīstams kā timiāns vai Bogorodas zāle. Tas ir ļoti smaržīgs, aromātisks un labs medus augs. Bites no tā neaizlido ziedēšanas laikā.
Ložņu timiāns pieder pie Lamiaceae dzimtas. Šim augam ir daudz dažādu sugu. To var atrast saulainās meža izcirtumos un stepju apgabalos.
Es atradu šo augu akmeņainajās nogāzēs netālu no mūsu vasarnīcām un ienesu to savā dārzā. Tagad tas aug mūsu vasarnīcā, rotājot manu puķu dobi no pavasara līdz vēlam rudenim. Tas ir arī ļoti noderīgs, jo ir ārstniecības augs ar daudzām dziednieciskām īpašībām.
Vasarnīcā un pat mājās mēs baudām svaiga timiāna tējas dzeršanu, kā arī sagatavojam un žāvējam to ziemai.
Šī tēja ir garda un tai piemīt tonizējoša iedarbība, tā stiprina organismu un uzlabo garastāvokli.
Šim zemsedzes augam ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs, kas satur daudz labvēlīgu vitamīnu un minerālvielu. Domāju, ka nav jēgas uzskaitīt visas šīs vielas. Īsumā aprakstīšu šī auga ārstnieciskās īpašības, jo timiāns tiek plaši izmantots tautas medicīnā.
Ārstēšanai tiek izmantoti novārījumi, uzlējumi un tinktūras no sausiem garšaugiem.
Tiem piemīt atkrēpošanas un antiseptiskas īpašības, tie šķidrina un izvada gļotas. Uzlējumus un novārījumus lieto bronhopulmonālu slimību, piemēram, bronhīta, laringīta, traheīta un bronhopneumonijas, ārstēšanai. Tos lieto arī kā skalošanas līdzekli mutes dobuma slimību un kakla sāpju gadījumā, kā kompresi ādas slimību gadījumā un kā kompreses locītavu sāpju gadījumā.
Timiāna uzlējumus un novārījumus var lietot arī tie, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām. Šo novārījumu un uzlējumu dzeršana normalizē gremošanu, jo auga dezinficējošās īpašības normalizē zarnu mikrofloru. Izzūd sāpes vēderā un samazinās gāzu veidošanās.
Bogorodas zālei piemīt pretsāpju īpašības. Tā mazina spazmas, regulē asinsspiedienu, mazina galvassāpes un palīdz nervu traucējumu un bezmiega gadījumā.
Kā pagatavot timiāna uzlējumus, novārījumus un tinktūras
Recepte uzlējumam saaukstēšanās, klepus un kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai:
2 tējkarotes kaltētu augu ieberiet glāzē (250 ml) verdoša ūdens. Ļaujiet ievilkties 10 minūtes, pēc tam nokāsiet. Izdzeriet trīs glāzes dienā.
Klepus gadījumā uzlējumam pievienojiet karoti medus.
Timiāna novārījuma recepte saaukstēšanās un bronhīta ārstēšanai:
Vienu ēdamkaroti kaltētu garšaugu aplej ar 0,5 litriem verdoša ūdens. Uzlējumu uzvāra dubultā katlā 5–7 minūtes. Atdzesē 15 minūtes, tad nokāš. Lietojiet siltu, vienu trešdaļu glāzes 4–5 reizes dienā. Dzeriet pusstundu pirms ēšanas vai 1,5–2 stundas pēc ēšanas.
Uzlējumus un novārījumus var izmantot, lai skalotu iekaisušu kaklu, mazgātu brūces, augoņus un pinnes.
Timiāna tinktūras recepte Nr. 1:
Pievienojiet trīs ēdamkarotes kaltētu augu 100 ml degvīna. Ļaujiet ievilkties tumšā vietā trīs nedēļas. Nokāsiet uzlējumu un izmantojiet to sāpošu locītavu masāžai.
2. recepte
Pievienojiet 1 ēdamkaroti kaltēta timiāna un 1 ēdamkaroti citronmelisas 200 ml degvīna. Ļaujiet ievilkties tumšā vietā 8–10 dienas, ik pa laikam sakratot. Nokāsiet un lietojiet 25–30 pilienus tinktūras pusglāzē ūdens trīs reizes dienā. Tinktūru lieto arī sāpošu locītavu ierīvēšanai.
Pirms timiāna tinktūru, novārījumu un uzlējumu lietošanas ārstēšanai, jākonsultējas ar ārstu.
Kur vēl tiek izmantots timiāns?
Tradicionālajā medicīnā timiānu pievieno medikamentiem akūtu un hronisku elpceļu slimību, bronhopulmonālu slimību, tuberkulozes, garā klepus un klepus ārstēšanai. Žāvēti ārstniecības augi ir iekļauti choleretic un atkrēpošanas uzlējumos.
Timiānu izmanto arī ēdiena gatavošanā kā pikantu garšvielu grilētai gaļai un zivij, kā arī dzērienos. Marinējot gurķus, var pievienot svaigus timiāna zariņus.
Tējas pagatavošanai izmanto svaigu un žāvētu timiānu. Tas ir garšīgs un aromātisks. Mēs mīlam šāda veida tēju. Dažreiz dzeram tīru timiāna tēju, bet dažreiz pievienojam jāņogu lapas, zemeņu lapas, aveņu lapas, citronmelisu, rudzupuķu ziedus, kliņģerītes un samtenes.
Var izmantot arī ogas — zemenes, avenes, jāņogas, viburnum un mežrozītes. Tas rada smaržīgu, veselīgu un vitamīniem bagātu dzērienu. Pievienojot timiānam citus garšaugus, var iegūt tējas ar dažādām garšām.
Tikko uzvārīju timiāna tēju, pievienoju jāņogu lapu un kliņģerīšu ziedu un baudīju to ar vīģēm. Ļoti garšīgi!
Timiāna zariņus var pievienot arī parastajām tējas lapām, lai piešķirtu tām papildu garšu.
Un, protams, ja kādam ir saaukstēšanās, mēs to ārstējam ar timiāna uzlējumu. Starp citu, kad es biju mazs, bija zāles, ko sauca par Pertussin, kas saturēja timiānu. Tam bija salda garša. Mana māte to vienmēr lietoja manam brālim Vitalikam; nez kāpēc viņš bieži saaukstējās un klepoja. Tāpēc es izlikos, ka man arī ir saaukstēšanās, un mana māte man iedeva karoti Pertussin. Nez, vai viņi vēl pārdod šīs zāles?
Man nebija ne jausmas, ka timiāns ir savvaļas sāļā garšviela — ļoti pārsteidzoši! Liels paldies par informāciju. Es sekoju jūsu padomam un izmēģināju tēju ar kliņģerītēm un jāņogu lapām (es izmantoju upeņu lapas — vai ne?). Tā bija ļoti garšīga. Turpmāk es to vienmēr brūvēšu šādi.