Sarkanā plūškoka oga – vai tā ir ēdama?

Grupas Dārznieku klubs

Manai radiniecei pagalmā ir skaists krūms, kas rotāts ar koši sarkanām ogām, bet viņa tās nekad neēd. Iemesls tam ir sarkanais plūškoks. Atšķirībā no melnā plūškoka, kas pie mums ir izplatītāks, tas ir zināms kā neēdams. Tāpēc to audzē tikai dekoratīviem nolūkiem.

Taču ne visi to zina — daudzi cilvēki, kas ierodas pie viņiem ciemos, mēģina nekavējoties nolasīt ogas un iebāzt tās mutē, neapzinoties, ka tas var būt indīgi. Par laimi, zari nenokarājas ļoti zemu, tāpēc tie ir bērniem nepieejamā vietā.

Tāpēc es nolēmu uzrakstīt par šo skaisto koku – lai cilvēki zinātu, ka ne viss skaistais ir ēdams.

Lūk, kā izskatās šīs pievilcīgās ogas:

Tagad šeit ir daži fakti, kas jums jāzina:

• Ziedēšanas laikā ziedi izdala diezgan nepatīkamu smaku;
• augļi ir kauleņi, kas nogatavojas jūlijā-augustā atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem;
• ogas arī nepatīkami smaržo un garšo pretīgi (un tas ir lieliski - cilvēks tūlīt izspļaus ogu);
• Toksicitāte ir visizteiktākā, pirms augļi ir pilnībā nogatavojušies.

Sarkanās plūškoka ogas satur toksisku vielu, ko sauc par sambunigrīnu (indīgu glikozīdu), kas var sadalīties... (uzmanību!!!) ciānūdeņražskābē un benzaldehīdā. Kamēr pēdējā tikai kairina gļotādas un elpošanas ceļus, pirmā ir bīstama inde.

Neskatoties uz to, sarkanā plūškoka ogas, ziedus, saknes un lapas izmanto tautas medicīnā (lai gan personīgi es to neriskētu darīt). Tiek apgalvots, ka šie līdzekļi mazina spazmas un drudzi, izvada krēpas klepus laikā, uzlabo sieviešu stāvokli menopauzes laikā, novērš migrēnas, ārstē nieres un aknas, kā arī mazina alerģijas.

Bet interesanti ir tas, ka zarus un lapas aktīvi izmanto mājās. Izrādās, ka tie var atbaidīt žurkas, peles un citus kaitēkļus, tāpēc tos liek gar dārza dobēm, saimniecības ēkās un šķūņos. Eiropā ogas izmanto rūpnieciskā spirta un eļļas, kā arī zaļās krāsvielas ražošanai.